这家位于築地日本渔港市场一隅的立呑居酒屋，通过一条通道分成两个部分。前面是立呑风格的，提供5种不同种类的精酿啤酒和3种不同种类的日本清酒，还有小吃菜单。我点了一杯名叫"496"的精酿啤酒和八海山的热燗，再加上一份炸牡蛎作为小吃。炸菜需要现点现做，所以牡蛎出来时非常热腾腾，虽然价格只有500日元，但牡蛎非常美味。如果这样的品质只需要500日元，我觉得性价比很高。下次我可能会在炎炎夏日点一份鲭鱼炸和一杯精酿啤酒。

我去了位于築地市場站附近，沿着波除通的"にっぽん漁港市場"内的"にっぽん漁港食堂"。说它就在综合信息中心"ぷらっと築地"旁边可能更容易理解。尽管店名是"THE食堂"，但这是一家可以品尝精选的天然本鲔鱼的特殊餐厅。我来这里的目的是要打破对築地的传统印象。这里供应了被称为"鲔鱼之王"的"まぐろ藤田"亲自挑选的天然本鲔鱼，尤其是他精心制作的"天然本鲔鱼二层盖饭（4300日元）"，包括红肉、拖罗和葱拖罗等奢华的层叠饭。下层还有鲔鱼炸肉和金枪鱼沙拉等众多小菜。不得不说，这真是一个令人震惊的美味！即使吃得津津有味，我还在思考，鲔鱼真的这么美味吗？这道菜再次确认了它的绝佳口感。分量非常足，所以这次我放弃了，但他们还提供新潟的精酿啤酒和日本清酒，下次我想尝试"鮪わっぱ"。

在另一个地方吃过午餐后，我还想再吃点东西，所以我在这家餐厅点了一份金枪鱼刺身。店里的人告诉我，老板只供应真正好的金枪鱼，所以请尽情享受。实际上，这可能是我吃过的最好的了。味道非常美味。谢谢款待。

周六的上午10点多，我首次来到这家餐厅。主要的商店街非常拥挤，让我感到有点压抑，最终被带到了商店街的一端。由于下雨，我决定尝试这里的海鲜丼。首先，我在收银台购买了4张1000日元的小判券。然后，我从正对面的商品货架上挑选了一些看起来不错的刺身和炸物。不同的商品需要不同数量的券，例如，3片鲍鱼需要1张（250日元），3片金枪鱼需要2张（500日元），依此类推。刺身旁边有塑料碗，我可以从收银台旁边的电饭锅里自己取饭。顺便说一下，一碗饭只需要一张券。我忘了味噌汤的价格，但它也在那里供应。我把喜欢的食物放在托盘上，然后再次将券交给收银台完成点单。然后，我可以在商品货架背后的用餐区里，自行加醋享用。注意，芥末在商品货架的一侧，所以要小心。选择三种不同的食材，只需1000日元，这在筑地市场算是相当划算的。还有，你可以自己盛饭（在合理范围内），吃得很饱。刺身也非常新鲜美味，我点了一份大块的虾天妇罗，非常脆。唯一的缺点是，点餐系统有点难懂。是先买券吗？我可以自己盛饭吗？两种碗有什么不同？饭是多少钱？等等等等...即使我是日本人，我也不太明白，但是超过一半的顾客都是外国人。几乎不需要小判，所有人都把食物放在托盘上，然后在收银台付现金。而且，当我在排队时，被问了很多问题，有点混乱。但总的来说，这里非常繁忙，这也是可以理解的。我认为如果能将说明明显地放在容易看到的地方会更好。谢谢款待！

我来到了築地場外市場的一家餐厅，这里挤满了游客！菜单上有各种各样的选择，看起来很适合海外游客，可以拍出好看的照片。今天，我选择了海鲜寿司丼，售价1000日元。这家餐厅提供了一种只能在这里使用的金券，但我选择了使用手机支付。等了大约15分钟，终于端上了桌。寿司丼上摆满了各种生鱼片（鲷鱼、金枪鱼、三文鱼、鯵、伊那达、鸡蛋、蔬菜），色彩搭配得很漂亮。新鲜度还可以，但与新橋地区的一些高端餐厅相比，还有进步的空间。这道寿司丼是以醋饭为基础，淋上了芥末酱油。因为鱼肉切得比较小，所以更注重整体的味道。虽然可以加入高汤制成茶漬，但由于汤的温度略低，可能导致茶漬冷掉了一些。高汤是用鲷鱼砂糖制成的浑浊汤。因为冷了，可能掩盖了一些美味。这份寿司丼的份量足够，大概十分钟就吃完了。似乎更适合海外游客。吃得很满足，谢谢！

我来到了筑地场外市场游客中心旁边的日本渔港食堂！虽然是午餐时间，但已经挤满了人♪ 有一些正在享受的游客（笑） 现在，让我看看...我决定买一些小判（一种日本货币），然后准备自己的“随便丼”✨ 我可以把饭自己盛在碗里，然后从摊位上选择喜欢的食材来搭配。我要选真鲷、鲻鱼和鲑鱼，还有一些小判放在鱼肴箱里。然后我把它们摆在饭上，变成了一碗豪华的三色丼✨ 在市场飘荡的鱼的香味中，享受着旅游的乐趣午餐♪ ———————— ☆美食点评 3.34分 营业时间 10:00〜15:00 休息日 每周三 付款方式 现金、PayPay ———————— #筑地 #筑地场外市场 #筑地午餐 #筑地美食 #筑地“随便丼” #“随便丼” #筑地日本渔港食堂 #东京美食之旅 #日本渔港食堂 #市场美食 #筑地寿司 #漫步筑地 #筑地美食游

我去了筑地，花了1500日元买了6枚奖牌，其中1枚用来买饭，其余都用来买了鱼子饭！味道很好！考虑到花费，性价比相当不错！

今天的午餐决定在筑地附近漫游。从大江户线筑地市场站A1出口出来，就是新大桥通。出口右转，一路朝着筑地本愿寺方向前行。在第一个市场桥的红绿灯前右转，进入波除通，继续往晴海方向走，右边是筑地场外市场（充满活力的批发市场），而今天我们光顾的“日本渔港食堂”就位于市场的中心位置。我们在工作日的13:00进店。在店内或食堂购物采用了购买金币的支付系统，4枚金币合计1000日元。首先，我用1000日元购买了4枚金币，然后浏览了菜单。金币可以选择1到4枚。菜单上列有以下选项（1枚金币=250日元）： - 烧烤菜：本日西京烧750日元、鲑鱼腹烧500日元。 - 炸物：本日海鲜炸虾500日元、现炸薯条500日元、牡蛎炸500日元。 - 煮菜：本日鳗鱼煮750日元。 - 主食：筑地特制饭团套餐250日元、筑地散酱丼750日元、海鲜捻捻饭1000日元。 我迅速注意到的是“筑地散酱丼”，但很遗憾，今天已经卖完了。于是我重新选择，向男性店员点了“海鲜捻捻饭”，并把4枚金币放入收银台。在收银台前等待，因为这个地方是食堂部分，我自己拿了筷子、湿巾和水。在等待的过程中，我注意到店内有两位顾客，一位女性和一位男性，各自坐着。等了大约10分钟，“海鲜捻捻饭”终于上桌了。这道菜是一碗“海鲜捻捻饭”，附有一碗汤和一小碟切碎的海苔和芥末。这碗“海鲜捻捻饭”看上去色彩艳丽，非常精致。饭上面有各种各样的食材，包括金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼、大马哈鱼、比目鱼、鲈鱼、黄尾鱼、蛋和黄瓜等等。首先，我将切碎的海苔放在“海鲜捻捻饭”上，往小碟里倒入酱油，搅拌均匀，然后将一半倒在“海鲜捻捻饭”上。当我吃下这碗“海鲜捻捻饭”时，各种食材的不同味道和美味在口中散发开来。果然，海鲜真的好美味。吃了一半的“海鲜捻捻饭”，我把剩下的倒在小碟里，然后倒入了汤。汤呈现出清澈的白色，我想这可能是煮熟了鱼骨等。最后的四分之一我加了一些混有芥末的酱油，继续享受美食。今天，我尽情享受了这道色彩艳丽的“海鲜捻捻饭”。谢谢美味的一餐！ ===========

今天的午餐在筑地市场外面！之前是一家粥店，现在也开始提供海鲜丼了！好的，冲鸭！！！嗯？是自助的！嗯嗯？需要将千日元纸币兑换吗？而且，海鲜丼有3片，是选择用一片作为配料还是下次再吃呢...好的，下次再吃！点完后等了大约5分钟被叫到，去取食物！那就开始吧！有问题！筑地溢出丼饭！好的！这是一碗稍微大一点的碗，里面装满了鲣鱼腌制品！生鲣鱼的油脂和口感都很好，但是腌制得稍微过多了？味道相当浓烈！然后是切成丝的生姜酱油腌制品！这种粗糙的口感和鲣鱼搭配如何？可以尝试搭配自助的芥末和大蒜来改变味道！因为有生姜，所以没问题！不幸的是，似乎没有味噌汤，但是嘛，因为千日元有3张，没办法！真是有问题的！这个问题相当了不起！！！顺便提一下，之前的粥很受欢迎，所以我可能会留一张千日元看看情况！

在日本渔港食堂品尝了鲑鱼的盐烤定食。之前曾在这里享用过午餐，尝试了酱油拉面。虽然有刺身和炸物等选择，但我选择了基本的烤鱼。这份定食包括鲑鱼腹部、米饭、味噌汤、小菜和泡菜。小菜是南蛮醋味的，虽然只是一口大小，但非常美味。鲑鱼腹部肥美多汁，新鲜的香气扑鼻而来。味噌汤的出汁风味浓郁，令人享受。

在日本渔港餐厅品尝了烤干中华拉面。这家店位于筑地场外市场。这是一款简单的中华拉面，以鲭鱼烤干为底汤。配料只有叉烧和葱，简单而美味。清淡的汤汁味道十分不错。

奇特的味道。拉面汤很美味，但鸭肉叉烧的胡椒味太重，完全破坏了汤的美味。咖喱的炸物虽然热乎乎，但咖喱味道特别，不好吃。奇特的味道。谢谢美食。

在築地吃了海鲜饭后，我想再喝一杯，于是走进了一家有立饮台（带椅子）的店铺。店内分为后面的厨房和桌子座位，前面是立饮台风格的区域。因为我不打算长时间逗留，所以选择了前面的立饮台。店里只有一位顾客。我本来是为了吃牡蛎而来的，所以点了生牡蛎和蒸牡蛎，还有柠檬酒和手工啤酒来品尝。店里的服务员和前面的顾客似乎关系很好，正在聊天。他们一起喝酒吃东西，可能是附近的邻居吧？只是希望服务员不是因为喝酒的原因记不住我的订单。然后，当我看到送来的饮料时，我大吃一惊！柠檬酒里只有大约70%的酒精，而且杯子也很小，这要价450日元？品尝多种酒的套餐也有点问题，日本酒杯子有3杯，价格是900日元，可以选择6种不同的酒，但服务员的解释不太清楚。烤牡蛎很小，生牡蛎也很扁平，像口香糖一样。我还点了玉子烧，但一直没有送上来。最后，我决定结账，但发现服务员没有来。过了几分钟，她才出现，并道歉说因为外卖订单太多，所以耽误了时间。或许是因为築地市场关闭了，或者因为疫情导致客人减少，所以店里的食材质量不如以前了，这真是令人遗憾。

从早上到傍晚都有营业，非常方便。刺身定食包括鲭鱼、鲷鱼、金枪鱼，分量丰富，还有小菜、泡菜、米饭和味噌汤。你还可以额外点大拖罗生鱼片、納豆和生鸡蛋，总价2000日元。随着市场搬到了豊洲，店铺的热闹程度相比以前有所减少，但仍然是美味且性价比高的户外餐馆。

12:00时分，店内意外地不太拥挤，很容易享受海港餐厅的定食。我们点了蓝鳍鲣鱼刺身、鲳鱼炸、小菜、泡菜、米饭和汤，这是海港餐厅两道最受欢迎的菜品相结合：鱼的王者，蓝鳍鲣鱼，以及厨房里的明星，鲳鱼。切确如其名，品鉴师精选的顶级蓝鳍鲣鱼刺身，而鲳鱼炸选用了新鲜度极佳的鲳鱼，富有油脂，美味无比。这些搭配山葵和萝卜泥一起食用，让人大呼满足。

选择刺身的碗。 刺身很美味。

口味☆☆☆ 价格☆☆ 服务☆☆☆ 氛围☆☆☆ 性价比☆☆☆

在日本渔港餐厅点了混合炸食套餐。这是我在这里的第一次尝试炸食，有鯵、牡蠣和虾各一个。尺寸稍小，但它们都炸得很脆，非常美味。

在日本渔港食堂享用了鲭鱼盐烧定食。之前尝试过鲭鱼肚，这次换了这个。鲭鱼盐烧烤得金黄美味。

在日本渔港食堂享用了浓郁的味噌拉面。前天在这里吃了烤鱼定食，这次来尝试了他们的拉面。虽然只有一片叉烧和少量豆芽，但这碗简单的拉面味道非常美味，鱼介出汁浓郁，不输给味噌汤。

店内氛围很好，美味的菜品很多。