大岡山站步行5分钟，前往东京品尝长滨第一的拉面。一进门，左边就有自动售货机。他们的标准长滨拉面价格便宜，只要700日元。你还可以选择面条的硬度，并且桌上有福冈拉面的招牌红姜，可以让味道更辣。从点餐到上菜的速度相当快。麵条是低水分极细的小麦麵，有小麦的香味，非常美味。汤是适温的福冈猪骨汤，汤面泡沫较少，颜色较浑浊。与我在祇園吃过的印象相比，更加醇厚，可能稍微温和一些。个人口味而言，我更希望有更多猪骨的味道。味玉和叉烧都很美味，一下子就吃完了。长滨第一这个名号让我感到亲切，很不错。

中午约12点去的，人相对较少。虽然人少，但味道很好。购买食券后，大约3分钟就上菜了。面条的硬度可以选择普通、硬或者非常硬。下午2点以后还有蔬菜多的健康菜单。不过，店内没有风扇或空调，相当热。

今天在这家餐厅品尝了拉面。虽然我去过福冈的长滨第一家，但听说东京也有，一直想来，终于来了！这是长滨拉面，虽然外观看起来清淡，但实际上非常美味！加入辣味味噌、高菜和桌上的大蒜可以让口味多变，非常棒！硬面条也非常搭配，我还点了额外的面！炒饭也非常美味，我吃了很多！在东京能享受到正宗的长滨拉面味道真是太好了，我想再来！谢谢美味！

这家餐厅在福冈市内有几家分店，除此之外还有大冈山店、爱媛的松山和香港。他们的拉面大致分为两种类型，一种是长滩拉面，另一种是长滩小姐拉面，区别主要在于配料。我点了煮蛋拉面，价格800日元，还加了午餐套餐的半份饺子（4个，价格200日元）。首先上来的是半份饺子，饺子小巧可口，带有浓郁的大蒜味道。接着不久后上来的是拉面，白色的汤看起来很美味。面条是直面的细面，吃起来稍微有点淡。用勺子喝汤的时候味道正好，带有独特的猪骨汤浓郁风味。我另外点了一份加面，尽管在桌上加了一些拉面调味酱，但面条似乎仍然缺乏味道，有点淡。这可能不是因为盐分的问题，而是因为猪骨汤的味道还可以再浓郁一些。但单独喝汤的话味道还是不错的。

世界上有各种各样的拉面，我认为不只有我一个人希望在品尝了它们后离开这个世界。虽然有许多种豚骨拉面，但博多在全国范围内变得非常有名。我小时候称之为“中华拉面”的拉面是普通的鸡汤面，带有酱油味，面条通常是略带黄色和稍微卷曲的。唯一有点变化的拉面可能是札幌一番的味噌拉面，盐味拉面或明星的炒拉面。我记得回到家后有时会自己煮这些作为零食。然而，随着时间的推移，随着食物的革命，拉面的种类不断增加，各地的拉面开始崭露头角。随着新干线铁路的扩展，地方口味也逐渐传播开来。说实话，20年前我无法想象早上就能吃到拉面的时代，但现在某些地方已经有了早上就能吃到拉面的餐馆，报道说有人甚至在8点之前就开始排队等候。对于喜欢拉面的人来说，这是一个值得感激的时代。最近，三田的拉面店老板应该受到了很多感谢。 话题有点偏了，现在我要寻找一种味道，不想去遥远的九州，所以我走到了大冈山商店街。商店街旁边有一栋楼，我一直对它很好奇，但一直感觉进去有点难。据传说，那里有“正宗的味道”，所以我首次来访。我点了正宗的豚骨拉面和半份炒饭，一共1000日元。博多？长滨拉面似乎可以加配料，如鸡蛋、辣椒泡菜、辣子明太子等等，但我选择了“素拉面”。虽然有点多余的炒饭，但我想尝试一下这个选择。 先上来的是炒饭，当然，拉面会很快准备好，所以提供的顺序是完美的。不久后，端上了拉面。尝一口汤，嗯，味道不错，出乎意料地清爽。吃面条，嗯，面条的硬度正合适，完全按照我的要求。当然，我追加了130日元的替换面，填饱了我的胃，非常美味。谢谢美食！

2023年6月，我首次造访了昨晚的大岡山的長浜一番東京大岡山店。我在入口购买了食券后入座，点了一杯500日元的ハイボール，4个250日元的博多餃子，以及700日元的長浜ラーメン。首先品尝了ハイボール，然后享受了博多餃子，感到非常幸福！長浜ラーメン的面条口感适中，汤汁口感柔和，非常好！面条入口爽滑，味道也非常美味！我还加点了130日元的替え玉，这次选择了硬面，并加入了桌上的红生姜、磨碎的芝麻和大蒜。再次品尝，真的太美味了！感谢美味的一餐！

工作日下午14点去光顾，店内只有一个人。由于开始下雨，客人不多。我点了葱拌面和加餐。我点了嚼劲十足的口感。等待大约一分钟就上菜了。不愧是猪骨拉面！真快啊。汤没有异味，面条有咔嚓的口感。叉烧入味，很美味。我想应该是肩肉。这家的猪骨拉面不像其他地方一样加黑木耳。所以我想要些笋干之类的。加点豆芽或者其他蔬菜也可以呢！像渋谷的堡垒一样。我还加点餐了。很久没有加餐吃了，吃得很饱。谢谢招待！

我星期天中午去了大冈山的“长滨第一”。我点了“煮玉蛋拉面”，选择了“极硬”口感。我交了食券，5分钟后上菜。我一口气吃完了，还点了一份额外的“极硬”替代面。在东京能吃到正宗的长滨拉面真的很少见，味道非常好！谢谢款待。访问日期：2023年06月04日。

傍晚时分，你会提前吃晚饭吗？我在大岡山下车换乘，想出来溜达一下。虽然我经常光顾面包店，但还没尝试过吃饭。我漫步在商店街上，看到一个招牌写着"长滨第一！"。上次去福冈没有吃到拉面，这次一定要试试。我点了普通的拉面，要求麵条煮得稍微硬一些。哇，汤汁像浓稠的浓汤一样，既奶香浓郁又不过于浓烈。一点异味都没有。细麵条非常美味。烤猪肉块很扎实。总之，非常好吃，即使不喜欢浓郁的猪骨汤也没有问题。可能对喜欢浓郁口味的人来说会觉得有点不够浓郁。我两种口味都喜欢。

我曾经经常去福冈，虽然那是出差，但在吃了很多豚骨拉面之后，我总是去那家排名第一的店。然后，我发现这家排名第一的店竟然在东京，而且还在某个大学附近。所以，我决定去一趟，尽管当天下着雨。嗯，真的很美味。不知道为什么，虽然和福冈的有点不同，但真的很好吃。可能氛围也有点影响吧。总之，那家一直梦寐以求的排名第一的店，在东京吃到真的让我感到幸福。

在前往观看Good Stock Tokyo的现场演出之前，我先来吃点东西。我去了位于大冈山车站附近的Nagahama拉面店。我点了辣椒泡菜拉面。我有个朋友是福冈人，他说这家拉面店的拉面是最好的，但我吃完之后并没有特别的感动。也许有一天我会去福冈的总店试试看。2023/03/01 辛子高菜拉面。

工作日12:40进店。店内有大约6个座位的吧台和2张桌子，座位约三分之一被占用。首先，我查看了售票机，发现他们不提供炒饭。尽管我本打算点炒饭套餐，但他们有午餐套餐（迷你米饭+4个饺子），所以我改变了主意。由于这是一家博多的知名店铺，我本以为他们会在桌上供应泡菜，但售票机上出售泡菜，看来是需要额外付费的。我也想要喝点啤酒，所以我觉得这顿饭可能会花费不少钱，但考虑到在东京可以品尝到正宗的味道，我还是豁出去了，购买了以下的餐券：拉面700日元+泡菜100日元+午餐套餐250日元+中瓶啤酒580日元=1630日元。坐下后，他们问我要多硬的拉面，我点了硬一点的。据说啤酒有井上和朝日两种品牌，我选择了井上。我很高兴能选择啤酒的品牌。我告诉他们我的口味后，不到一分钟高菜和啤酒就被端上来了。我本想拍照然后喝口啤酒，但拉面却已经上来了。速度非常快，希望味道也能达到正宗水准。 首先尝一口汤......嗯？再尝一口......嗯，味道比较淡。不像一些连锁店如一兰和一风堂那样强烈，豚骨的味道没有浓烈的猪骨味，调味料的味道也不是很明显。在这方面，一兰和一风堂等连锁店更胜一筹。接下来尝一口面条。虽然面条有博多的感觉，但并没有太明显的特点。我一边感到疑惑，一边吃着面条，然后米饭就上来了。 午餐套餐包括迷你米饭和4个饺子，但首先上来的是饭和迷你泡菜。我没有想到午餐套餐会有泡菜，所以现在我有点多余的泡菜了，但饭确实只有一口大小，所以如果你想和拉面一起吃泡菜，最好还是购买额外的泡菜。饭比普通的碗稍微小一些，分量还是挺足的。泡菜和饭一起吃，但泡菜不是用芝麻油等调味的，而是一种普通的高菜泡菜，里面有一点点辣椒。个人认为，高菜的调味可以再精细一些。然后我吃完了面条，只剩下饭，但饺子一直没有送上来...我正想询问店员，结果终于端上来了。饺子是传统的迷你饺子，有4个。饺子里主要是蔬菜馅，很容易吃，但味道普通。 从胃的感觉来看，我原本打算点替换面的，但从汤的味道来看，我没有兴趣。我犹豫了一会儿，但最终还是点了半替换面，价格是90日元。大约1分钟后，它就上来了。我把替换面和拉面汤一起放在碗里尝了一口，但面条的小麦味道在汤里传开了，比起一开始就不那么美味了。最后，我把拉面汤和高菜放在一起，搭配吃完了。 总的来说，由于对正宗博多人气店的期望很高，结果相当令人失望。拉面的汤味淡而无味，没有深度和浓郁。与我不久前在当地吃过的Shin-Shin拉面相比差距很大。面条也有小麦的异味。此外，运营也不太好，提供的菜品顺序似乎会受到厨房情况的影响。最终，这顿饭花费了1720日元，但我没有找到它的价值。我不会再来这家店了。

这天我因公事前往大冈山地区。办完事情后，大约在下午4点左右，肚子有点饿了，于是我在大冈山北口商店街找到了这家博多拉面店，因为他们全天营业。虽然在博多有几家连锁店，但在东京只有这一家分店，它于2017年进驻东京。在东京的博多拉面中，这是我最喜欢的店铺之一。因为是个不太繁忙的时间，店里只有一个顾客，而店内有十多个座位。我在入口附近的售卖机上购买了一碗价格为700日元的“长滨拉面”，然后坐到了里面的桌子上。我要求面条要稍硬一些。从上次我来这里已经过去了2年半，价格没有变化，这真是太好了。大约等了3分钟，一碗白浑浊的汤、细面条、叉烧和葱的简单拉面就摆在了我面前。汤的味道没有太多猪骨特有的怪味，而且很浓郁。另一方面，猪骨的美味也非常突出。这种低水分的面条咬感很好，煮得刚刚好。这次的食物仍然非常美味，我非常满意。不过，令人不解的是，虽然他们已经进驻了东京5年了，但为什么还没有在东京开第二家分店呢？对我来说，比扩张到多家店但味道下降要好得多，因为在同一个区内更容易前来品尝。

大岡山的人气店，第一次光临。离车站很近，很容易找到。简朴的店面有点博多风格？进店后，立刻在售票机上点了一份长滩拉面。坐在柜台前，点了浓汤。店主在后面忙碌着，然后端上了碗。哇，很简单。首先尝了一口汤。哦，看起来很清淡，但猪骨的味道很浓郁。真正的博多味道。非常适合日常享用。接着尝了面条。低水分的细直面无可挑剔。还有两片有嚼劲的叉烧肉。葱切得很脆。加入桌上的大蒜后再尝了一口汤。味道非常搭配。分量也不多，很快就吃完了。有点像吃零食一样。他们还有各种套餐，所以建议搭配炒饭、明太子饭、饺子等一起品尝。吃得很满足，谢谢。

大岡山站下车是我人生的第二次。从车站步行大约2.3分钟，就能到达商店街的一条小街上。我记得曾经去过这家在福岡的店几次，但说实话，我没有那么好的印象，因为在福岡我还有其他喜欢的拉面店。我在自动售票机上点了一份拉面和半份炒饭的套餐，价格是1000日元。拉面上桌大约需要3分钟，然后他们很快就做好了炒饭。品尝拉面时，感觉很怀旧，福岡吃的话就是一种很普通的味道，但在东京吃的话，总觉得更加美味，好像多了30%的味道。附带的福神漬也是福冈风格的，令人怀念。口味上，我更喜欢炒饭胜过拉面。下次我会很饿地再来，想点额外的面条。我认为福岡出身的人会觉得这是一种怀旧的味道。

大岡山站东口，往商店街前进，有个标志，右拐就到。平日下午5点半，客人不多。购买食券，坐下，3分钟内端上来。首先是汤。这是一碗福冈拉面，汤底以猪骨为基础，浓郁而清爽，口感顺滑。非常美味！面条是福冈拉面的经典，细直面，稍微有嚼劲。叉烧也很入味，口感柔软，这种类型在福冈的拉面店里很常见。泡菜和姜都被我忘了加，一下子就吃完了，汤也喝光了，真是一顿美味的福冈拉面。

我前来长滩排名第一的猪骨拉面，因为离晚餐时间不远，不想吃太多，所以想找家可以快速享用的拉面店。这家店就坐落在大冈山车站附近的一个小商店街的巷子里。在售票机前稍微犹豫了一下，但最终还是选择了博多长滩拉面，再额外加了100日元来加一些泡菜（笑）。我点了硬度为“barikata”的面条。泡菜是分开提供的。很快，长滩拉面上桌了。汤汁口感典型的浓郁猪骨汤，浓稠而美味。那“barikata”的面条，嚼劲十足，吃起来非常爽口。转眼间就吃完了，因为这是早午餐，所以我克制住了加餐的冲动！美味可口，谢谢。

長濱號稱為大岡山的第一，這次要介紹的是位於東京大岡山的一家拉麵店。該店的總店位於福岡縣，而東京只有這一家分店！雖然是博多拉麵，但據說也是長濱拉麵的一種，特點就是九州拉麵獨有的豬骨和細麵！味道不會太重，能夠充分品味到豬骨的鮮香！如果想品嚐大岡山的九州拉麵的話，一定要來這家！#東京 #東京美食 #大岡山 #大岡山飯店 #大岡山午餐 #大岡山美食 #長濱號稱第一 #拉麵 #拉麵飯店 #203飯店 #獨食 #10月24日

我好久没吃豚骨拉面了，突然想吃，于是在中午12点过后来到了这家店。我迅速在售票机上选择了煮蛋拉面，然后坐到柜台座位上。刚坐下，店员就给我一杯冷水，并确认了我的订单。因为是第一次来这家店，我首先选择了普通口味的面条。然后我检查了桌子上的调味料，有红姜、芝麻、大蒜等等。没过几分钟，我的拉面就上桌了！速度真快！我回想起以前在福冈吃拉面的时候，难道也这么快吗？我先不加任何调味料尝了一口汤，没有什么特殊的味道，味道很清淡，没有太大的特点。烤猪肉有两片，煮蛋我准备留到后面吃。接下来是面条，我点了普通口感，但面条还挺有嚼劲的。总的来说，我觉得这家店的面条口感普通，不错。我决定再点一份普通口感的替换面。然后我把红姜和芝麻放进汤里，用拉面汤调味，搅拌均匀后加在了面条上。替换面的份量比第一份多，还是挺开心的。煮蛋的味道很适合清淡的汤，稍微浓一点。烤猪肉很嫩。总的来说，这碗长滩拉面我还是挺喜欢的，让我想再来一次。非常好吃，谢谢款待！

大约下午2点左右，有两组访客，不太拥挤。我点了一份拉面炒饭套餐，价格是1000日元，另外加了100日元的泡菜和50日元的生蒜。单点拉面的话，几乎不用等待，但如果同时点了炒饭，就需要稍微等一会儿。在等待的过程中，我品尝了泡菜，非常美味，强烈推荐！与最近流行的太辣的泡菜不同，这个泡菜调味适中，非常搭配拉面和炒饭。生蒜被切成了微小的碎片，但桌上也提供了免费的蒜蓉，所以可以根据口味选择。拉面的味道与我在福冈吃过的一样，略显缺少一些浓郁的味道。炒饭非常美味，强烈推荐。从性价比来看，我认为还不错。