在Ecute里，价格相对合理，提供丰富的鸭肉和奶酪选择。虽然有许多店铺竞争激烈，但购物很方便，是一家推荐的店铺。适合购买葡萄酒和啤酒的小吃。

已经是第四家了，正在寻找新干线上的小宴会食物，需要一些容易搭配酒的东西。因此选择了以罐头牛肉闻名的塚腰先生的三种奶酪套餐，1280日元（含糖奶酪、格吕耶尔奶酪和葡萄干奶酪）。含糖奶酪有着焦糖味，是山羊乳制作的奶酪，不太甜而咸味很浓。格吕耶尔奶酪，嗯？格吕耶尔奶酪通常没有这种奇怪的味道吧？有点怪味！有点臭味！但是，罐头牛肉，哇哇哇！太好吃了！一开始就已经解开了吗？或者是因为天热？脂肪融化的方式是我尝过的最好的！在口中轻轻融化。渗出的脂肪太美味了！只是罐头牛肉的话，会给四星！为什么比之前买的一根更美味呢？嗯，奶酪可能有批次差异，期待下次吧。此外，这里还有许多使用加工肉制成的小吃，光是看就很有趣。总之，这是一家价格有点高但可以尝试多种小份量食物，非常适合成年人喝酒的好地方。服务员非常冷淡。

在前往品川车站的路上。如果你想要快速轻松地搭配一杯葡萄酒，这份套餐非常适合。三种奶酪拼盘，售价1280日元。你可以尝试到完全不同口味的三种奶酪，还有橄榄、肝酱和著名的康比牛肉罐头。其中一种奶酪里还加入了兰姆葡萄干奶酪，味道独特。肝酱的口感浓郁，可能加入了肝脏酱料。而招牌康比牛肉罐头当然也充满了丰富的美味脂肪。这个套餐在种类、口味、质量和份量方面都完美无缺。省去了逐一选择的麻烦，忙碌一天结束时，能轻松购买到这份完美的成人小吃套餐实在是太方便了。

乘坐时间有余，我在品川站内逛逛，发现了越塚餐厅，于是决定去品尝。我在一个星期天的下午约15点左右到达，此时已有一位顾客，后来又有一位顾客。我点了一份卢宾三明治（630日元）。因为是这个季节，我在回家前准备了保冷剂，哈哈。 这个卢宾三明治是用一种类似玄米的棕色面包夹着切碎的牛肉罐头、大量切丝的卷心菜和切达奶酪制成的。我先尝了一个未烤过的，面包很松软，但不确定是否加了加州李子泥？然后我把另一个面包烤了一下，变得香脆，切达奶酪融化了，牛肉罐头的油脂也与面包融为一体，变得更美味了。 虽然在新干线等交通工具上吃面包不得已，但如果带回家的话，一定要烤一下！久违地品尝了越塚的牛肉罐头，真的很好吃！感谢美味的一餐(๑˃̵ᴗ˂̵)

2022年11月16日，在品川等车的Ecute，我经常光顾的是“腰塚”先生在千駄木的店，他们提供绝佳的罐头牛肉店☆鲁宾三明治…630日元柔软的罐头牛肉一口下去，脂肪会融化，咬下去就会涌出脂肪，简直是极致的卡路里幸福之美！奶酪的咸味和脆生菜的和谐相融♪罐头牛肉切得非常细腻，口感柔软，入口即化，盐味适中，与奶酪相结合，味道极致美味(*´∀｀*)建议在吃之前微波加热5秒，脂肪和奶酪会融化得很好，美味翻倍☆极致美味的罐头牛肉土豆泥…630日元有一种奇妙的融化口感的土豆泥，搭配绝佳的罐头牛肉，简直美味无比，谢谢款待 ===========

位于品川站内的“Ecute”商店，这家熟食店的总店位于文京区千駄木。他们在那里也销售生肉。我购买了他们的畅销产品“自制咸牛肉”（400克，2,140日元）。据说这款咸牛肉是由手工艺人制作的。首先，他们仔细去除多余的脂肪，然后将肉切成适当的大小，经过企业秘方腌制2天。然后，在高压锅中炖煮2小时，加入国产和牛牛油，然后手工撕碎。据说这是制作过程。他们使用的肉是澳大利亚产肩胛肉部位的“胸脯”。如果直接食用，脂肪会在口中融化，带来美味。但是，如果单独食用太多，会感到油腻，所以还是建议搭配面包等一起食用。令人意外的是，将少量芥末和酱油倒在新鲜煮熟的白饭上食用也非常美味。它可以在冰箱中保存3到4天，也可以冷冻，所以备货一些会非常方便。

在JR品川站内的商业设施"Ecute品川"有一家肉食品店。它的本店位于千駄木腰塚千駄木本店，创建于昭和24年。以“知る人ぞ知る、下町のお肉屋さん”而闻名，以Koshizuka Ham的名字受人喜爱，但随着谷根千的人气不断上升，它如今已经成为全国知名的店铺，在东京都内的百货公司地下购物区和车站内都有分店。这家店位于新干线的换乘站，旁边还有一家主要售卖葡萄酒的酒店，因此提供了丰富的葡萄酒小吃。成人的晚餐拼盘（1,780日元）拥有丰富的品种和份量，足够满足您的口味。三种奶酪拼盘（1,180日元）是与奶酪和萨拉米等葡萄酒完美搭配的小吃。牛筋和魔芋的味噌炖、啤酒萨拉米、烟熏培根和奶酪小吃分别是每道580日元的单品小吃。如果您想要正餐，还有Reuben三明治（580日元）。我尝试的是烟熏培根和奶酪小吃（580日元）。据说烟熏培根来自丹麦，但由于是由千駄木腰塚选择的，所以质量非常好。它与奶油奶酪和黑胡椒混合在一起，味道非常适合作为小吃。令人惊讶的是培根的比例非常高。通常会使用其他成分增加份量，但这家店确实以培根为主。一包的份量很大，性价比也很高。虽然价格有点高，但谷根千积累的品质是可靠的，所以味道绝对没错。如果您想在家里或新干线车厢内享用晚餐小吃，那么这家肉食品店是一个完美的选择。

东京土特产的请求◆自制咸牛肉罐头，以前不喜欢，但这款特别！优质的肉进一步浓缩了美味！将它放在热饭上，加上酱油和芥末，能感受到优雅的脂肪和肉纤维，非常搭配，筷子停不下来！◆咸牛肉和大量的卷心菜鲁宾三明治，以糙米面包夹着卷心菜和车达芝士，咸牛肉的咸味变得柔和，非常美味！

在品川车站内的Ecute品川店里有一家肉店的熟食部。我在工作日的午餐时间去购买。该店的食品评分为3.08（截止到2021年8月）。除了肉制的小吃和开胃菜外，还提供了一些以肉为主料的三明治和饭菜。特别推荐他们的康比牛肉，这是一款备受媒体推崇的热门商品。我购买了一份康比牛肉三明治（580日元），含有400卡路里。 【康比牛肉三明治（580日元）】这是由腰塚制作的康比牛肉、车达奶酪和卷心菜组成的三明治。康比牛肉是冷的，但在舌尖稍微停留一会儿后，它会融化，带来牛肉脂肪的美味。我不太喜欢罐头的康比牛肉，但这里的康比牛肉味道独特，香气不太浓烈，吃起来非常美味。奶酪和卷心菜也做得很好。如果可能的话，可以用烤面包机稍微烤一下，这样更能融化，味道和口感会更好。 在查看官方网站时，我发现他们的康比牛肉拌饭看起来也很美味，我对此也很感兴趣。非常美味，谢谢！

JR品川站改札内，位于Ecute品川内的腰塚，以其著名的康维夫（Corned Beef）和贝利火腿而闻名。腰塚的柜台分为两种类型：一种是千駄木总店系列，另一种是由日本餐饮系统推出的自由之丘系列。这里是前者的类型。虽然我曾经多次光顾千駄木和自由之丘的腰塚柜台，但这次是我第一次来到这里。腰塚的柜台提供康维夫、贝利火腿、独立销售的香肠，以及便当、三明治、各种拼盘等。这次我点的是几年前在Ecute日暮里购买并且觉得非常美味的“康维夫拌饭”，售价1080日元。这是一碗康维夫、温泉蛋、小松菜、蕨菜和豆芽菜放在小麦米饭上的拌饭。几年前，我在室外直接吃了这道菜，但这次我按照店里的建议，首先用微波炉加热了米饭，然后再加上配料吃。其中最大的不同之处在于康维夫的脂肪溶解程度。通过热饭，牛肉的脂肪慢慢地融化，这使得康维夫更加美味。脂肪带来了甜味，而融化的肉纤维更加多汁，美味加倍。毫无疑问，热饭是正确的选择。唯一有点可惜的是康维夫的分量不是很多。下次我想再点一份独立的康维夫，来“康维夫加量”。追加：由于觉得“康维夫拌饭”的康维夫分量不够，我在不久后又来了一次。这次购买了独立的康维夫、小吃拼盘、牛肉炖菜、汉堡等。同样，将大量的康维夫放在热米饭上，感觉脂肪慢慢融化的滋味最棒。

"在家宅，从JR坐红色的火车转车在品川站。长久以来一直想尝试的，但一直没有机会。我正在找面包，突然碰上了它。一开始看了价格后，我走了过去，但稍后又回来了！店员很热情地邀请我来，我被她锁定了。我本以为他们只有罐头牛肉，但实际上还有其他各种食品，像火腿等等。◇ 千駄木腰塚 自制罐头牛肉 2140日元/400克。虽然我不太确定这算多少钱，但我忘了我吃了多少天了。当然，它不是那种一下子就能吃完的东西。那么，它的味道如何呢？吃过的人都推荐搭配煎蛋饭一起吃！但这对我来说太难了，所以我直接吃。由工匠手工制作，是高质量的和牛腌制品，每根都有独特的纤维口感和甜脂肪。因为对身体不好，所以尤为美味。⭐️ 紧急情况下的储备食品，现在正是紧急情况。餐馆在晚上8点就关门了，随时都可能成为晚餐难民。在家喝啤酒时，这款超美味的罐头牛肉绝佳，强烈推荐。"

虽然我以前不太喜欢罐头肉饭团，但因为还有其他各种各样的选择，所以我决定再次尝试。我找到了我喜欢的东西，所以这次选择了它◎。自制肉饼三明治看起来又厚又大！一打开盖子，就闻到了肉的香味(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))。面包是硬面包烤得像Reuben三明治一样。夹在肉饼中间的切碎的卷心菜略微有点脆，但口感还是湿润的。肉饼吃起来就像在吃肉一样，非常美味！浓郁的肉甜味非常搭配啤酒，太棒了⭐︎

我在品川车站内发现了千駄木腰塚先生的店铺，创立于1949年。这家小巧的店铺供应各种美味食品，包括肉类加工品和三明治等。所有这些食物都非常适合搭配啤酒或葡萄酒。我尝试了他们自家制作的肥美牛肉片三明治，配上葡萄酒，味道真是绝佳。这款三明治的牛肉片既咸香可口，又搭配了美味的芝士，简洁而上品，非常适合搭配葡萄酒。此外，他们的自制炸肉饼三明治虽然是冷的，但一打开包装，肉的多汁和香气就扑面而来。份量也很足，非常适合搭配啤酒。在品川车站转车时，不妨顺便去尝试一下，寻找一款适合啤酒或葡萄酒的美味食品。店员们的服务也非常迅速、友好和细致，给人留下了很好的印象。我打算稍微学一下，尝试一下搭配葡萄酒的美食。以上。

久违地坐新干线前往品川的Ecute，寻找与啤酒搭配的美食。发现了一家新的店铺！店名叫“腰塚”，感觉好像听过。看看它们卖的东西，是罐头牛肉。哦！我记得在电视上，有个喜剧演员（好像是他？）曾说过：“这是什么鬼东西？会融化！我从来没吃过！”这种情况下，为什么我觉得有点假呢？特别是当立刻睁大眼睛，还没尝味道就开始惊讶的时候，我会觉得他们根本没尝过。但是，一旦在电视上推荐，就会有人买回来尝试。 我购买了“Combi（罐头牛肉）充足的卢宾三明治”，有理由的哦，因为我不太喜欢罐头牛肉，可能有十多年没有吃了，如果这个和普通的罐头牛肉味道不一样的话，也许我能吃得下！而且价格还挺合理的，580日元。一看就是罐头牛肉很多。面包是稍微硬一些的糙米面包。切达奶酪的味道相对浓一些。罐头牛肉没有像融化一样的感觉。但是吃起来似乎比普通的罐头牛肉容易一些，但是最后还是会有罐头牛肉独特的味道。不过口感确实有所不同。也许只吃罐头牛肉会感觉不同，但是400克要2000多日元，所以喜欢罐头牛肉的人可以尝试一下！

吃到了美味的牛肉，虽然有点担心脂肪，但还是选择了大家推荐的卵饭。虽然豪华一点，但把它打散后直接吃也可以当零食。

我在新干线上购买了一份作为开胃小吃的腰塚先生的午餐肉套餐。这个套餐以著名的午餐肉而闻名，与啤酒搭配得很好。尽管培根奶油芝士里只有脂肪，但除了咬到脂肪的那一刻外，味道都非常适合搭配酒，非常美味。午餐肉土豆沙拉也很好吃，我差点想单独购买它。

肉店里有各种肉，生火腿在这里买，大香肠非常美味，轻轻烤一下，加点番茄酱，搭配煎蛋也很好，晚上喝酒的时候很合适，美味可口，谢谢。D Works 制服。

我收到了一份来自东京的伴手礼，千駄木腰塚自家制牛肉酱 400克，价格2,480日元。这是一种高级的牛肉酱，由牛肉和牛脂混合而成。明治屋和野崎的牛肉酱很有名。我以前只吃过明治屋和野崎的牛肉酱，所以这是我尝试高级牛肉酱的机会。让我们用开放式三明治品尝它。既然是这么好的牛肉酱，我们也要选择喜欢的面包。我去了芦屋国道二号线的Bigo店本店，买了一条法棍面包，价格280日元。由于牛肉酱已经结冰，我把它放在冰箱里解冻。解冻后，我将牛肉酱弄碎。我把法棍切成薄片，涂上黄油，然后在烤箱中稍微烤一下。首先，只放上牛肉酱尝尝。哇哦，太棒了。与以前吃过的牛肉酱不同。可以清楚地感觉到牛肉的味道。接下来，涂上芥末酱，加上切好的奶酪、婴儿生菜和番茄，然后在上面加上牛肉酱。芥末酱的辛辣味和牛肉酱非常搭配。虽然三明治通常与早餐、午餐和小吃有关，但这是一顿丰盛的晚餐。接下来，让我们尝试另一种吃法，TKG（牛肉酱蛋饭）。将解冻后的牛肉酱和生鸡蛋黄放在刚煮好的米饭上。然后直接吃。哇哦，太惊艳了。您还可以加入酱油或芥末。每种吃法都很不错，但毫无疑问，最好的还是原汁原味地享用！千駄木腰塚自家制牛肉酱曾多次受到各大媒体的关注，位于千駄木本店的二楼工厂由真正的手工艺人经营，制作出无法通过自动化获得的“真正”的火腿香肠。他们精心挑选原材料，不惜时间和技术，坚持传统的制作方法，得到了一流酒店和餐厅的好评。千駄木腰塚自家制牛肉酱的特点是，肉质细腻、味道浓郁，令人印象深刻！由于美味令人惊讶，因此在全国范围内有很多回头客。它的用途也多种多样。受欢迎的食用方式包括将其直接放在刚做好的米饭上，然后加上芥末酱和酱油。电视上也有人提到将其用于覆盖蛋饭的熏烤酱油。还可以做卷心菜和切达奶酪三明治，或与土豆一起炒，或用于制作卷心菜包、煎蛋卷、土豆泥、咖喱和牛肉炖等。请尽情发挥您的创意，找到适合自己的美味方式吧！打开包装后，只需沿着盒子的边缘切开，就可以轻松取出。打开后，请尽快冷藏保存，保质期大约为1周，最好尽快食用。首先，将其分成小份，用保鲜膜包好后也可以冷冻。■商品名称：千駄木腰塚自家制牛肉酱■内容量：400克■原料：牛肉（澳大利亚产）、牛脂（国产）、食盐、糖、调味料（氨基酸）、着色剂（硝酸钾、亚硝酸钠）、抗氧化剂（维生素C）（部分含牛肉）■保质期：请参阅产品包装（未开封约3周）■储存方法：需要冷藏（在10摄氏度以下储存）★我有一个博客“为了生活而吃”，请访问https://pochi12345.blog.fc2.com/blog-entry-13302.html。

以前频繁断货的腰塚罐头肉。终于购买并品尝了一下（半份冷冻中哈哈）。打开罐头瞬间，被油脂的多度惊到了！猪油黏糊糊地粘在上面。首先，简单地倒在白饭上。加一点点芥末，即使不加其他调味料也刚刚好。个人感觉，它可能比马肉薄切片、合法生牛肉、烤牛肉差一些。剩下的部分可以创意烹饪，比如翻炒蔬菜、拌土豆沙拉、加入意面等。根据份量不同，可以将它视为稍微减少盐分的鳀鱼酱的替代品，我觉得烹饪时会做得很好。因为要用完，所以希望能有半份大小的罐头。还有半份在那里哈哈。

自从在品川站的Ecute里有越塚先生的店以来，我最近的常规就是在这里买小吃，然后在隔壁的葡萄酒店购买半瓶葡萄酒，然后搭乘新干线。越塚先生是一家位于千駄ヶ谷的肉店，不久前的一篇文章中我提出了“为什么罐头牛肉突然变得有名？”的疑问，有人告诉我是因为它在dancyu和电视上被介绍了。非常感谢。越塚先生的罐头牛肉带有和牛脂肪的美味和甜味！它口感湿润，没有杂质，一旦尝过越塚先生的罐头牛肉，就再也吃不了其他的了。它不仅可以放在刚刚做好的米饭上直接食用，而且我推荐的是土豆沙拉。脂肪融化在热乎乎的米饭中也很美味，但是与松软的马铃薯搭配在一起，那种脂肪和轻微的咸味就会均匀分布在整体上，只需加一点盐、胡椒和蛋黄酱，其他调味就不太需要了。这次我用北赤裸裸做的，所以马铃薯是黄色的，但如果用普通的白色马铃薯制作，白色与罐头牛肉的红色形成了美丽的对比。它也可以做成三明治，或者在法棍面包上烤香脆后放在上面食用，也很美味。罐头牛肉这么美味，所以土豆沙拉一定也美味。一旦有机会尝到越塚先生的罐头牛肉，请务必一试！