今年第二次吃火锅，是泰式冬阴功火锅。火锅的味道不太理想，感觉有点失败。我们还吃了越南河粉。冬阴功最好还是去餐馆吃吧。然后是青木瓜沙拉，做得还可以。甜点是紫芋餡、薄糯米、甘草豆。茶是几天前在筑地买的梧桐名茶的炒青茶。碟子是在合羽橋道具街买的Emile Henry。茶杯是在台湾买的量产品。梧桐名茶筑地本店电话03-3541-3396东京都中央区筑地4-10-1https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13010658/梧桐名茶筑地本店（筑地/日本茶专门店）★★★☆☆3.19■预算（午餐）：¥1,000～¥1,999tabelog.com

我在这里喝的“牛奶”真的很好喝，以至于五年都没有尝试其他的。新的一年我打算尝试新的种类。zz

在筑地市场内有一家小而温馨的茶屋，但与银座的Pierre Marcolini相邻的是Uogashi Meicha。筑地总店是一座大楼，令人印象深刻。我们在二楼享受了茶点。这次还附赠抹茶蛋糕，非常划算！品尝了多种茶，感觉非常宁静。谢谢款待！！

在築地場外有一家店，他们提供的魚がし銘茶煎茶。虽然煎茶有多种类型，但这款煎茶被标明是28年来的畅销产品。畅销茶通常更注重口感而非独特特色，所以我决定冲泡一杯品尝。喝了一口，起初感觉有点像番茶的香气，但过了一会儿，就变成了典型的煎茶香气。味道确实容易入口，没有明显的浓厚风味或醇厚滋味，更注重香气，非常顺畅。

鱼河市名茶有分店在筑地批发市场内，但总店在场外。宽敞舒适的店内有座位供客人使用。有各种有趣的茶叶品种，如山，自负，日常叶等。自负茶有金和银两种，我购买了金（50克，1,080日元）。购买后可以品尝，金的味道温和优雅，银的味道醇厚有冲击力。二楼举办抹茶和泡茶的课程，需要付费，但很受欢迎，需要提前在店内报名。茶课最后会送一把急須，费用是2,000日元。这家店还出售茶碗和急須，虽然数量不多，但有很多漂亮的款式，让人不禁想买一些。用小急須慢慢冲泡美味的茶，优雅地享受一下，感觉非常有意思。

在築地場外的繁忙一角有一家名叫「うおがし銘茶」的茶店。尽管他们销售绿茶中的“しゃん”最畅销，但我一直喜欢他们的烤茶。我虽然也在其他茶店购买过烤茶，但总觉得最后还是回到这家店。这茶香气扑鼻，喝完后的舒适感真是让人陶醉。有时，他们还会推出季节限定的产品，但我总是喝他们的“はいから”。虽然我也可以在网上购买，但我有其他事情要做，所以特地前往築地的场外市场。因为是周六，所以早上就非常拥挤。在「うおがし銘茶」门口，还有人在品尝茶，让人感觉更加拥挤。狭窄的店内只有2米多宽，里面有4、5名店员，每个人都非常忙碌。我费了一些劲，终于挤进去，找到了一个空闲的店员，购买了500克的“はいから”。拿到商品后，结完账，然后被人潮推着离开了店铺。哦，真是不容易。虽然在築地有其他可以悠闲品茗的地方，比如场内市场或银座分店，但不知怎的，这次还是选择了本店。真是太辛苦了。回到家后，我搭配着小馒头一起享受了这杯茶。真是松了一口气。相比平时喝的茶，这个美味数倍。

我非常喜欢的丈夫的母亲也一直喜欢这款茶，我经常收到它。当我在新宿伊势丹找到它时，我感到母亲的味觉（找到美味食物的嗅觉）是正确的，我感到很佩服。我也曾经在筑地的这家店里几次尝试过。这次筑地之旅中，我路过这家店，尝了一下，但与我经常喝的茶相比，价格更便宜，所以...我买了以下的东西。 - 100克 莼菜茶 1080日元 因为我经常喝的那种茶刚好用完了，所以我买了这个。它的醇厚和涩味的平衡很好，价格适中，我认为非常适合日常饮用。与葡萄酒或清酒不同，我认为日本茶的美味与价格成正比。看了收据，上面写着“鱼がし銘茶”。茶包上写着“うおがし銘茶”，所以我希望这些地方能统一一下。实际上，我还没有去过银座店。不久之后我打算去一次。

2013年3月7日，我曾几次光顾银座店，但築地店是我第一次来。与银座店的典雅和安静氛围相反，市场路边店充满活力。这次我是来购买浓茶的，与店员交流了一些，最终购买了一些茶叶。据说，这家店供应带有粉末的寿司用茶叶给银座的知名寿司店。不过，这次购买的数量是400克，比我想象的多，所以我不得不放弃，但下次我还是想购买。总的来说，这里的氛围不仅很好，门槛也很低，让人感觉很轻松，而且可以购买到非常美味的茶叶，强烈推荐。

母亲从隔壁的老奶奶那里听说了这家茶馆，然后我们就和他们建立了长期的友情。我们经常在百货公司购买这种茶，而且每次去筑地市场或者其他地方购物时，都会来这里喝茶。这让我们感到非常舒适。银座分店也是必去之处！在这里，我们可以用美味的茶来放松筑地市场逛街的疲惫。我们还会和朋友们分享在市场买到的食材。这已经持续了十多年，尽管口味各有不同，但这家茶馆对我们来说是不可或缺的。

这茶是我岳母推荐的。她好像只喝这里的茶。我不是整年都喝绿茶的人，所以并没有特别偏好。不过确实很好喝。前几天我去了筑地市场吃午餐，第一次去那里。他们有大约5种茶和2种乳酪供销售。那里有很多女士。我听说我岳母总是买一袋1500日元的东西，所以我也只喝过同样的。在店里，他们会免费让你品尝美味的茶。因为天气很冷，所以更好喝！！乳酪大约是750日元，所以下次我想买一些。

参加了茶会。这个每年举行数次的茶会在四个楼层上提供各种不同的茶。根据当天的主题，您可以品尝到搭配的茶和点心，只需700日元，非常划算。通过品尝不同的茶，了解它们的特点和冲泡方式，这是一次很好的学习机会，也可以了解自己的口味。不同的茶确实有不同的味道，我总是很期待这个活动。今天品尝了松江的三英堂的椿糊和抹茶。鱼河名茶的抹茶没有什么特殊味道，很容易入口。宇治的小山園稍微有点苦味。点心的甜度和口味因人而异，可以根据自己的喜好来选择。还品尝了一些其他煎茶和茶点，其中包括北海道的炙烤胡萝卜，让我感到非常温暖。这次活动总是令人满意的。谢谢招待。