我平日午餐来了这家餐厅。因为已经过了午餐高峰期，所以很快就找到了座位。我看了一下菜单，发现可以选择蒸面或生面来搭配烤饼。不过我还是点了标准的蒸面肉玉蕎麦。餐厅内有电视，晚上应该可以一边看卡普棒球比赛一边喝酒吧。正当我想象着这些时，肉玉蕎麦就上桌了。开始吃啦！面条的口感不是很脆也不是很嫩，有一种恰到好处的湿润感。虽然我个人更喜欢稍微脆一点的面条，但这种湿润的口感也很不错。一下子就吃完了。下次我想在晚上来，一边看卡普棒球比赛一边吃烤饼。谢谢款待，我还会再来的(^^ゞ

我在出差时参观了这家店。这是一家人气旺盛的店铺，里面充满了广岛卡普棒球迷！店内有大屏幕电视，因为正值赛季中，气氛非常热烈！所有菜肴都非常美味，这是一家可以品尝正宗广岛烧的餐厅。广岛烧当然是招牌菜，而且小吃菜单也很丰富，非常适合搭配饮酒。

今天和前辈一起吃午餐。我们已经相识了30年！就算不说话也能互相理解！我们经常一起去喝酒...然后来到了这家广岛烧的店！前辈是广岛出生的！他说有时候会想念这个味道！我也想念！面条、卷心菜和酱汁都非常美味！很好吃！

今天运气不佳...经过一座桥，大约走了10分钟到达了"本所砂场"餐馆...嗯，店门帘没有动...啊！百叶窗关着...临时休业。糟糕！附近没有其他吃饭的地方！是不是去豚骨拉面店"Gatsun"？啊！排队人挺多的...不行，我还是回公司吧！去吃Kwachan的炒面吧！会不会很拥挤呢？啊！排队中...不行，我要排队吗...？好的，马上就能进去了！请客人从吧台移到了桌子旁边，总算在吧台吃到了。味道还可以，是味噌底的炒面。Kwachan真是沙比丹 ===========

这家店我第一次点的菜吧？午餐时每家店都会点自己喜欢的套餐，所以每家店都有固定的菜单... 照片里也是一张接着一张相似的画面... 偶尔想尝试点不一样的东西... 上次看到这道菜看起来很好吃，所以今天就点了炸猪肠！因为我喜欢炸猪肠嘛。一看就像是五花肉，但里面是猪肠！味道是浓郁的味噌口味，挺不错的！下次试试炸猪肠炒面吧！

想吃炒面！酱油炒面！就去这家叫做“くわちゃん”的地方！如果想吃广岛烧的话，这是满足我愿望的午餐！大份！普通份量有点不够...这份刚刚好！撒上美乃滋，叫做“くわっちー沙比拉”！很赞很赞！酱油、蒸面和美乃滋！偶尔会想吃这个味道！很好吃！“くわっちー沙比谈”

星期三，我去了这家叫做“Kuwachan”的餐厅吃了牛肉腰定食！在店里发现了一位摄影师！嘿嘿，Kuwachan，你在拍什么！我坐在常坐的吧台前，向老板确认了一下！他说他是为了采访隔壁的蔵前神社的樱花而来的。我想我的背影可能会出现在电视上～我录了下来，待会儿确认一下！顺便说一下，听说是电视朝日傍晚的信息节目J频道。味道一如既往地美味！Kuwachan的食物始终稳定好吃！

星期三就是"Kuwachan"的牛肋排套餐！立刻前往店里...空座位不少，没问题吧？点了牛肋排！开始制作和享用！顾客不断涌入！吃完时，店里座无虚席！还有等位！毫不担心！肋排一直都很美味！下次还会来！Kuwacchi-sabitann

天气、距离和肚子的状态每天都让我午餐时头疼。今天就在附近尝试一家不同的広島烧吧！来到了広島烧的"くわちゃん"！点了大份（面条多了1.5倍）的蒸烧面！很快就做好了，等了几分钟！上来了，粉状的美食！撒上美乃滋！真好吃！份量也很足！吃了吃了！太好吃了！

周三果然是这里...今天空气还是很冷...幸好附近有家好餐厅。见到老板，点了"惯常的牛小排..." 好的！但今天的烹饪是年轻的厨师做的...餐厅也坐满了，牛小排端上来了。有煎蛋、搭配的马铃薯沙拉是咖喱味的！味噌汤也很美味！当然，牛小排也又嫩又美味！我还会再来的，Kwacchi和Sabitan。

周三去了Kwachan吃炭烤肉！门口…哇！人好多…只好等一会儿…不过今天比平时要等久一点！整体烤得有点过了…可能因为人多，忙碌吧…铁板上满满的食物…偶尔也无可奈何吧…Kwacchi和Sabitan。

雨天的星期三... 今天的身体状况良好！我来到了这家餐厅，不同于店长的年轻厨师在做菜！是位新手！他的手法很熟练，难道有经验吗？今天刚进店的时候有点拥挤... 吃完饭时更加拥挤了！我点了我常点的肋排... 像往常一样，味噌汤也很美味，肋排、配菜和芥末菜也很美味。结账后，我找不到伞！我的伞上缠着黄色的塑料带，以防别弄错... 但现在不见了！我告诉了店长，他很友善地给了我一把新的塑料伞！这样我就可以干爽地回公司了！还有这样的人存在... 真是令人感到悲伤...

水曜日不用考虑午餐吃什么，直接来这里！Kwa-chan！！牛肉铁板定食！！肉日到了！如果前后几天都没吃肉，就来这里！坐在固定位置的铁板前点餐！哈拉米...店主也认识...稍等片刻，定食上桌！和往常一样，外观好，味道和氛围都很好，下周三再来光顾。

每天都太热，远行吃午餐有点烦人...就在附近找好吃的吧。星期三定是吃炭火烤肉定食的好时机！今天的配菜是猪肉涮涮锅蘸酱味道。炭火烤肉很嫩，很美味...我喜欢的味噌汤也有松茸和金针菇，味道很好！

每天都会考虑天气、胃口和精神状态来决定午餐吃什么，但星期三会不假思索地去享受这家有腩肉套餐的餐厅！点了腩肉套餐。店主在我面前的铁板上开始烤肉。等着它烤好。配菜每次都不同，今天是芦笋和内脏炒菜。味噌汤依然美味！符合我的口味，我会再光顾的。

星期三是牛肉铁板定食，牛肉薄片非常美味，而且每次的配菜都不同，很有趣。今天点的是牛筋煮定食，因为它附带味噌汤，这里的味噌汤我很喜欢。今天的味噌汤里有茶树菇、豆腐、猪肉、茄子、大根等，每次都期待不同的组合。

2019年10月下旬。在现场演出后，为了填饱肚子，我跑到了大江户线附近的这家餐厅。虽然是偶然的巧合，但我久违地遇到了一位広岛（广岛）出生的朋友，让我感到非常惊讶(^-^;)。夏天的时候在広岛尝试了各种各样的烧饼后，现在突然又想吃了。当我来的时候，这家餐厅还空着，但过了21点后几乎座无虚席！虽然这里确实是一个不太繁华的地方，但好像不只是这个地方？我等着他们收拾好后才进去。他们把我带到了窗边的一个狭小的双人座位，询问我是否可以将物品放在后面的酒箱上，我答应了。我点了一杯摩尔茨生啤酒（490→390日元，不含税）来干杯！他们上了一道开胃小吃，里面有通心粉、竹卷、黄瓜等，用蛋黄酱拌在一起，我蛮喜欢的。他们建议的第一道菜是写在最前面的【超级桂ちゃん烧/半份1400日元】用蒸面，还点了【海鲜烧/半份1200日元】用乌冬面。烧饼的面条可以选择蒸面、生面、乌冬面，有半份的选项也很不错。有一位年轻的男女服务员和一位男性在铁板上烹饪。那位男性似乎在広岛受过训练，是这家餐厅的老板。大约15分钟后，海鲜烧饼（生鱿鱼、生虾、炸鱿鱼、乌冬面）上桌，上面撒满了紫菜，摆在铁板盘子上。我第一次吃紫菜！它上面有切口，虽然只有一个大铲子可以用来夹取，但用来分享还是挺方便的。这是软面的海鲜乌冬面炒菜(^^ゞ，因为我第一次尝试铁板乌冬面，所以不知道标准是什么，但这里的酱汁味道很正常(^.^)我继续点了一杯生啤酒，然后上来的是超级桂ちゃん烧（生鱿鱼、生虾、炸鱿鱼、芝士、葱花）。这道烧饼也有切口，可以用筷子吃，虽然我在広岛尝试过，但与之不同。有一点让我有点担心的是，尽管食材都是生的，但有点煎得太久，有点硬了。这家餐厅已经开业9年了，现在的老板经营了3年。氛围非常好，让我回忆起了当地的感觉，这家餐厅在这个位置上确实是一家值得感激的好店(*^^*)。谢谢款待♪

这家店一直很热闹，一直让我很好奇。虽然是全面允许吸烟的店，但那天没有吸烟者，店里弥漫着美味的烤饼气味（●'ｗ'●）。当然，烤饼非常美味，而且菜单也很丰富。有天使虾铁板烧和牛油果虾铁板玛格丽特等特色菜，变化多样也很吸引人。烤饼的面条比较细，正符合我的口味。非常美味。还有，价格方面，生啤只要390日元，也很划算◎。

有很多菜单，很有趣！招牌菜？炸鳗鱼很好吃！因为我们还想尝试其他菜品，所以有半份选项也很好◎

订单内容：牛肋排铁板定食 980日元。菜肴和饮料评价：这是我多次光顾的店铺，他们的广岛风味烧饼非常美味。今天我点了牛肋排铁板定食。肋排非常嫩，份量也足够，非常美味。猪肉炖土豆：有点咸，可能炖得有点过头，土豆有点溶化。青菜：咸味有点淡。猪肉汤：有猪肉的味道，非常美味。米饭：由于是烧饼店的米饭，我没抱太大期望，但它的做法和口感都非常好，给予高评价。店内和服务评价：装修和一般的烧饼店差不多。服务很好，我印象深刻。再次光顾：性价比高，菜肴也美味，我想再次光顾这家店。