当你想吃炸猪排的时候，这个地方绝对是首选。这是我最喜欢的炸猪排。是阿吉滋在南方岛屿上特制的顶级猪里脊炸猪排。这就是它。这就是它。炸猪排是由店主精湛的技术慢炸而成，无论吃多少次，从第一口到最后一口，都保持着令人难以置信的美味。我已经三个月没吃了，这次第一口实在是太美味，差点感动得哭出来。这个炸猪排不需要加盐，原汁原味就很好。不加任何调料才更美味。虽然这次点了不带饭的，但实在是忍不住了。下次一定要搭配饭一起吃。南方岛屿的猪肉真的太好吃了。个人宣传一下，我之前一直在写博客，但现在也开始上传YouTube视频了。https://www.youtube.com/watch?v=tcLdn6Uo1_U&t=42s 我制作了热三明治，还有吃喝游玩的视频，欢迎来看看。另外，这是我的博客链接。https://katodesuyo.info/ 主要是美食文章，还有一些日记和关于减肥的内容，写的都是我的真实感受。欢迎来访。

"神楽坂"是一个只在晚上才热闹的地方，但有一天平日，我有一个任务要去飯田橋的警視庁遺失物センター领取遗失物，所以想顺便在这附近吃顿美味的午餐！一直以来，我对神楽坂的午餐候选地有兴趣，今天选择了"あげづき"餐厅。它位于离飯田橋车站不远的神楽坂下。餐厅位于一栋面向神楽坂通り的地下一层建筑中。我在开门的11:30准时入座，所以没有等待，但当我离开时，门口已经排起了长队...真是太受欢迎了。我特地前来品尝一下东京难得一见的宫崎县特产"南の島豚"（西麻布的豚组也偶尔有...）！这是一种稀有的品种，是沖縄アグー豚和以脂肪分布均匀著称的赤豚（デュロック）的杂交品种，肉质细腻，有一定的嚼劲，而且脂肪的融点很低，充满了甜味！因此，我毫不犹豫地点了南の島豚特上ロース，价格为2,640日元！因为数量有限，所以我离开时已经卖完了，所以如果想品尝这个，最好还是早点来。按照低温长时间炸制的宣传，我点餐后等了大约30分钟才上桌！在等待的时候，我一边看文件一边耐心等待。上来的炸猪排外酥内嫩，外面是洁白的衣，内部略带淡粉色，看起来很美味！这家餐厅也推荐用岩盐品尝，所以我按照建议，撒上岩盐和芥末，先尝了一口。衣很脆！（不过，我稍微担心衣太吸油了）肉质非常嫩，整体上，这种南の島豚的脂肪很多，非常甜！真是美味！这里的米饭也非常搭配！我一边咀嚼着卷心菜、米饭和猪排，一口口细细品味。虽然我打算慢慢享受，但最后发现，等了30分钟，吃完只用了10分钟...瞬间！哈哈，真好吃！感谢美味！我还会再来的！

今天来到飯田橋时，阿著名排队的阿げづき先生却没有人等待，所以改变了计划进去尝试。幸运的是，我们是最后一组客人，坐在吧台上，真是幸运。询问了店员的推荐后，我们都点了这道菜：<店内招牌肉 南之岛猪> 南之岛猪里脊炸猪排，2050日元定食，加400日元。定食包括米饭、味噌汤、泡菜和土豆沙拉，米饭和生菜可以免费续一次。泡菜和土豆沙拉很快就上桌了，土豆沙拉非常美味。猪排出来的时间有点长，等了相当长的时间。他们好像用低温两次炸制，等了40分钟才终于上桌。因为位置在地下，我的手机没有信号，所以有点无聊（笑）。外观看起来有点白，不太像猪排。撒上岩盐后，尝了一口，太好吃了，不禁惊叹！等待是值得的。猪排和岩盐的搭配绝佳！虽然也有酱汁，但我强烈推荐岩盐。生菜的份量相当大，酱汁可能是青紫苏味的。味噌汤是红味噌，里面有蛤蜊。猪排通常后面会变得油腻，但这里的猪排一直都非常美味，真的是绝品。价格有点高，但我还想再去吃一次。进店后，最好有充分的等待时间和余地。下次要去哪里吃饭呢，真让人期待。（＾・∞・＾）

我在神楽坂寻找午餐的时候，发现了一家知名餐厅并前往访问。因为是星期天下午1点，所以做好了长时间等待的准备，但是只排了三组队伍就轮到了。这家餐厅是南海猪的指定销售店，是我第一次听说这个品牌，所以充满了期待地点了猪里脊定食套餐。肉质非常好，里脊非常多汁。面衣轻薄，既有嚼劲又容易咀嚼。这是一家我非常想再次光顾的店铺。

▪️在周末午餐时光顾了这家熟练的低温烹饪猪排饭店▪️我点了烤猪排饭。盐和酱汁的搭配非常出色，仅仅咬一口，就让我感到必须要再添一碗饭。真的很美味，吃得津津有味。每咬一口猪肉，都能感受到脂肪在嘴里溢出的甜美汁液。如果店里的服务员多一点微笑，会更加愉快的体验。

我在一家一般企业的午餐休息时间开始的11:40来到这家餐厅，但已经有4组人在等待了。餐厅内部装修简约而典雅，有点像日式料理店。我点了一份炸猪排定食（1650日元）。由于点餐是逐个点的，所以等待时间大约15分钟。等餐时，我被端上来的大量生菜丝和热腾腾的炸猪排吸引住了。再加上鲜红的味噌汤，一切看起来都很不错。我第一口尝试时非常惊讶。肉质包裹在脆皮中非常嫩，肥肉的味道甜美！尽管是炸猪排，但吃起来清爽而不油腻，这对我来说是第一次。无需额外的调味，只是一点盐、酱汁或芥末，口味都会变得更丰富，真是太好吃了。虽然相对来说这家炸猪排的价格略高，但我觉得物有所值。实际上，即使价格再高一点，我也会常来。这家餐厅真的给了我很大的惊喜。

我在午餐时光顾了这家餐厅。我在12点过后到达，正好是满座，等了大约10分钟才能入座。我提前点了餐，选择了炸猪排定食。等了大约15分钟才上菜。至于口味，总之非常多汁，肉质鲜嫩，非常美味！它们用低温慢炸，充分保留了肉的美味！虽然有一些油脂，但一点也不沉重，吃起来清爽。红汤汁也非常用心，味道很美味。

周日中午，我和另外一位朋友一起前去用餐。因为提前在开店前20分钟排队，所以我们很快就被安排进去了。餐厅的氛围比我想象的更加休闲。我点了南方特级炸猪排套餐。外皮很脆，肉质也很多汁，但并不沉重，非常美味。唯一有点可惜的是餐厅里很热，而且服务员也很忙，所以点餐时有点难以交流。如果有机会的话，我还会再来的。

我已经工作了10个月，终于去了！"あげづき"！他们炸得非常认真，非常嫩，非常好吃！等待的时候感到有点焦虑哈哈。据说店名也有"给你好运"的意思。因为店在地下，所以SoftBank信号不太好，但我觉得这可能是在告诉我们不要担心电话之类的，尽情享受美食吧！我会再去的！

位于神楽坂地区的热门餐厅。在平常的星期一，中午12点过后前去会有等待大约2人的情况。因为吃完的人们相继离开，所以等待时间大约10分钟。餐厅内氛围宁静。特等座位是可以看到厨房的吧台座位！我点了最受欢迎的南之岛猪里脊炸猪排定食。由于低温慢炸，所以需要一些时间。主厨在仔细地烹饪。大约15分钟后上菜。首先只吃猪排，不加任何调味。多汁而有甜味的油脂口感优雅而美味。你也可以加酱汁或岩盐，但原味也非常好！米饭也很美味，我继续吃。这个价位下能吃到这个水平的猪排性价比很高！如果时机合适，我想再次光顾。吃完后离开时（大约12:50），店员告诉我们南之岛猪肉已售罄，所以可能是限量供应的。

南の島豚ヒレかつ定食@あげづき约1年半未光顾过的神楽坂有名的炸猪排餐厅『あげづき』的总店。虽然我去过日本桥的2号店，但这家总店已经有一段时间没有去了。上次去的时候，我点了南の島豚的猪排，至今仍然记忆犹新（笑）。那里的猪排特别出色，所以这次我尝试了南の島豚的猪里脊炸猪排。由于采用低温油炸，所以点餐后需要等一段时间，但等待的时间会让期望更加膨胀。首先上来的是三种小吃，可以边吃边等，非常不错。炸猪排终于上桌了，我尝试了一口猪里脊炸猪排，相比猪排来说，肉质更爽口，但肉的鲜美和甜味依然存在，非常美味。蘸一点盐，味道更出色，盐和猪排非常搭配。米饭也很香，和猪排搭配得很好，满意度很高。味噌汤是红汤的花蛤汤，汤底非常浓郁，但咸淡适中，味噌汤也很美味。还有千层生菜和三种小吃（黄瓜、土豆沙拉、鳗鱼腌制品）作为配菜，质量非常高。猪里脊炸猪排非常美味，令人感动，但我还是更喜欢猪排。这家总是排队等候的热门店，即使要排队等候，也绝对值得一试。谢谢美食～

使用南方岛上的猪肉，肉质鲜美，细腻多汁，脂肪融点低，清爽不腻，散发着美妙的香气✨这种猪肉非常稀有，经过熟成处理才上桌☺️炸猪排很厚，炸得恰到好处，内部微微带粉红色♪肉质适中的柔软，外面的酥脆衣皮非常美味！！这是神楽坂的炸猪排名店♪。感谢大家一直看到最后的口碑✨如果能成为大家寻找美味餐馆的契机，我会感到非常幸运☺️如果您喜欢，请点赞和留言，这将是我的动力来源♪今后，我将继续努力，争取提供有参考价值的评论，感谢您的支持！！---------------------------------------------------------------

这家餐厅位于神楽坂主要街道的地下。米饭和味噌汤需要额外付费。就像照片上的小吃一样，你可以点一杯啤酒等待炸猪排上桌。油炸食物特别香甜。如果撒上一些盐来吃，味道会更美味。食物不要等凉了，最好趁热吃。可以用信用卡支付。店里的员工都非常活泼。

我在飯田橋午餐去了"あげづき"。大约在12:30的时候，神楽坂也已经挤满了人，但幸运地我没有等太久就进去了。同一栋楼里的"つじ半"排队的人也很多，所以要注意不要排错队。我不小心排了约10分钟的"つじ半"队...我点了店里最受欢迎的"ロースカツ定食"。肉不油腻，多汁，可以加盐吃，也可以加酱吃。我觉得这是一家我想再去吃午餐的好店。

上次点了猪排饭，这次想冒险尝尝其他菜。当然，猪排饭很美味，但我一直对生姜炒肉和煎肉饼很感兴趣，所以我尝试点了一份。到店时还有20分钟开门，队伍有3个人等着。工作人员很快就来接单了。结果，生姜炒肉太好吃了！从下次开始，我可能都会点这个了...一块肉很厚，真的很嫩。酱汁很多，味道很棒。有点果香，又甜又咸，完全是配白饭的好伴侣。当然，猪排也不用说了。煎肉饼更是鲜嫩多汁，感受到了肉汁的奢华。从下次开始，我想点生姜炒肉和煎肉饼了...

"とんかつ百名店" 是一个炸猪排连锁餐厅。这次我来了，上次排队的人在 "つじ半"。今天我立刻下楼去，顺便说一下，楼上（大厦前面）排了6个人。我是在星期四13:05到的，座位占用率大约是20%到30%。独自用餐的人很多，所以吧台上有两个空位，但我坐下后不久后面的人就来了，吧台座位变满了，相反的，桌子上只有两个人坐在一起，其他都是空的。上次由于卖完了，我没有吃到这家店的招牌菜，就是南岛猪排定食，含税1780日元，今天还有，真幸运。可能是因为阴天偶尔下雨，今天人不多，后来来了几个人，但大家都点了南岛猪排定食，但没有迹象表明要卖完，最后吃完离开是在13:50，南岛猪排定食还有余。如果想在较晚的时间享用南岛猪排，或许在天气不太好的时候会更好。在等待时间很长的时候，我看了看店内，上次没有注意到，但以肉食著名的日本电视台水卜主播曾经来过这家店，还有她的签名，不愧是名人！今天点的定食20分钟左右就上来了。上次的猪排有点儿嫩，但今天的从一开始就烧得很好。正如其标榜的那样，这块猪肉有一些油脂和风味，确实非常美味。今天也有白色的卷心菜，没错吧。账单含税1780日元，我早就确认了只收现金，所以一开始就用现金支付。上次我没有注意到，很难分辨哪一列是哪一列，但仔细看，楼梯上有列队的说明→首先，前三排留出来，排队上楼梯，当楼梯上满了以后，排队在大楼前面。也就是说，如果不在楼梯上排队，就可以直接下去。

【清爽轻盈，鲜美浓缩的高雅猪排】终于实现了拜访Ageduki先生的愿望。虽然是星期天，但因为下雨，我在早上10点50分就到了，成为了第一个顾客。这家餐厅距离飯田橋只有5-6分钟的步行路程。旁边的Tsujihan也有排队，所以要小心不要弄错地方。我点了南之岛猪特上猪排（2850日元+套餐400日元）。他们使用了宫崎县永田种牧场的南之岛猪，味道非常浓郁，可以说是顶级的猪肉。油中富含橄榄酸，考虑到健康，不会引起胃部不适。炸制方法非常讲究，分两次炸制，利用余热烤熟，虽然服务需要一些时间，但肉质柔软多汁。第一口就太美味了，我确定会再来的，哈哈。通常搭配岩盐，但有时候也尝试了酱汁和芥末。酱汁口感清爽，不会减弱肉的美味。米饭和生菜可以无限续。吃完后不会觉得沉重，我觉得这是因为他们对油和炸制方式有不同的坚持。我非常喜欢这家餐厅，所以一定会再来的！谢谢款待！

这家位于神乐坂的南之岛猪炸猪排餐厅。从飯田桥步行约5分钟即可到达。我在周末的中午12点左右到达，前面排了大约4个人，等了大约30分钟。我点了南之岛猪特上炸猪排。味道还不错。

位于飯田橋车站步行5分钟的Tonkatsu餐厅"Agedzuki"。抵达时间是星期五，下午1点07分。店内80%客人都点了店招牌的南岛猪排定食。今天在飯田橋用午餐，因为时间有限，所以决定尽早用餐。一直想去的Tonkatsu餐厅"Agedzuki"就在附近。看看如果能迅速入座，就决定去尝试一下。 幸运的是，可以迅速入座。吧台有一个空位，桌子也有一些空位。没有排队，所以决定在这家餐厅用午餐。考虑到这是炸食，烹饪可能需要一些时间，所以心情有些紧张。 午餐在下午1点27分上桌。如果餐厅不太拥挤的话，大约20分钟就能上菜。速度真快，太幸运了！如果你在下午1点以后来，可能会更好。或许是因为下雨的缘故，运气真好。 总结一下，我在东京吃过的所有Tonkatsu中，这家是最美味的。虽然我没有去过成蔵等超级繁忙的餐厅。他们使用低温炸制，所以外皮很酥脆，而猪肉非常嫩。右边多脂肪的部分几乎像大拖一样融化。而且分量也相当大，有味噌汤、生菜和米饭。生菜和米饭可以续碗。价格不到2000日元，好像是1780日元还是1800日元，因为结账时太仓促，我忘记了。 性价比也很高！下次有更多时间的时候，我想再来这里慢慢享受。非常满足，现在知道了这家餐厅的美味，下次会特意前来。谢谢款待！笑声很快就会再次光临！

我在大约晚上8点入座，点了猪排套餐。因为座位满了，食物大约在30分钟后才上桌！需要注意的是，提供食物可能需要一些时间。盘子上有三块很大的猪排！！对女性来说可能有点多！这是我吃过的猪排饭中最好的一次！！！

周三下午1点，我前往了著名的猪排百家店。上次我注意到了阵列前的排队人群，他们正在两家餐厅的建筑前等待。我询问了排队的人群，确认了他们在排队的是哪家餐厅。他们告诉我是“つじ半”，于是我走过了“つじ半”的队伍，走下了“あげつき”的楼梯。 刚好前面的顾客正在清理座位，所以他告诉我稍等一下。于是我站在他后面等待。大约5分钟后，我和前面的顾客以及后来的客人同时进入了餐厅。我曾以为可能是共享座位，但事实上，吧台座位全部都是空的，每个客人都有自己的位置。 餐厅的内部装修风格具有和风特色，吧台桌子也很有氛围。在等待的时候，我已经决定好了要点南方岛猪肉炸排定食，但当我轮到点餐时，服务员告诉我按照排队的顺序点餐，所以我稍等了一会儿。 前面的客人点完餐后，我也开始点餐，但很不幸，南方岛猪肉炸排定食已经在前面的人那里卖完了！有点遗憾，或者说是因为按照排队的顺序点餐，所以可能会有这种情况吧？虽然等待时间并不长，但如果到了晚一点的时间，有些菜可能就会卖完了。没办法，我只好改点松坂猪肉炸排定食，还额外加了一个自制磨的猪肉饼。 我以为会有两种酱汁，但事实上，白色的那种是沙拉酱。猪肉炸排需要一些时间来炸，所以后来的客人点的松坂猪肉炸排定食比我先上桌，最终我等了大约20分钟才上菜。 味噌汤使用了红味噌，里面有海带和豆腐。餐桌上还有两种泡菜，都装在壶里。主菜盘上右边的三块是猪肉炸排，左边的一块是我额外点的自制磨的猪肉饼。猪肉炸排和猪肉饼看起来差不多，因为它们都是圆形的。 我迫不及待地尝了尝猪肉饼和猪肉炸排。自制磨的猪肉饼外酥内嫩，里面有适量的肉汁。猪肉炸排稍微有点儿生，但吃了一口自制磨的猪肉饼后，猪肉炸排的烹饪程度刚刚好。 猪肉炸排的外皮酥脆，口感很好。米饭和白色的卷心菜可以免费续碗一次。续碗的米饭和卷心菜是自己动手盛到已经吃过的碗和盘子里的。 最后，账单是猪肉炸排定食1880日元，自制磨的猪肉饼520日元，总计2400日元。付款方式是只接受现金。因为味道很不错，所以下次我可能会再来尝试南方岛猪肉炸排定食。

食べログ3.76とんかつ百名店20225/100店舗目平日夜 20:00着 入店20:15とんかつが来たのが20:50くらいでしたオペレーション悪すぎる人が居ないのかな？オーダー・松坂豚 特上ロースかつ・南の島豚 特上ヒレかつ肉がシンプルに良いお肉 旨い ===========请将以上餐厅评论内容翻译为中国人容易理解的简体中文，仅返回翻译结果，不要出现翻译这个词或者任何解释。 "食べログ3.76とんかつ百名店20225/100店舗目平日夜 20:00着 入店20:15とんかつが来たのが20:50くらいでしたオペレーション悪すぎる人が居ないのかな？オーダー・松坂豚 特上ロースかつ・南の島豚 特上ヒレかつ肉がシンプルに良いお肉 旨い"