2017年5月31日，今天在银座～。前往"金のダイニング鮪金"餐厅，2位☆"つなきん"位于银座5丁目，离中央通往筑地的方向有两条小路，稍微偏离晴海通即可找到这家餐厅。这是一家名为"ザ・ゴールデンライスダイニング"的"米餐厅"，于2016年11月19日从寿司店转型而来。他们的特色是使用东洋米的"金芽米"和"金芽ロウカット玄米"，据说是一种富含营养，比白米更美味的新饭菜！午餐提供海鲜饭和握寿司，甚至还有早餐的粥和饭团等，是一家全天供应美味米饭的"新割烹"餐厅＾＾但我还是选择了寿司餐厅～♪♪这家银座店作为亚洲的旗舰店，致力于传播健康和日本风味的精髓，计划向世界扩张！寿司当然要坐在吧台前吃。后面是玻璃窗，可以看到外面的景色。旁边还有餐桌，还有一个包房。店内装修采用了淡色的白木，充满了舒适感和高级感＾＾桌上的小摆设也很精致。饮品菜单非常丰富，有各种葡萄酒和香槟！！酒师都在的，还有日本酒！日本酒菜单稍后再看。在啤酒菜单中，有Asahi、Sapporo、Suntory和Kirin的全部品种！生啤酒☆这是"白穂乃香"，很不错～♪在铜杯中冰凉冰凉的＾＾套餐菜单有两种选择："鮪金套餐7,000日元"和"極套餐12,000日元"。我们预订了"極套餐12,000日元"（´艸｀），太幸福了。。。。・前菜・刺身拼盘・贝类精选・时令料理两道・握寿司七块・汤・甜点的搭配。以前这家餐厅是寿司酒吧呢！前菜☆・茄子芝麻酱・海藻・梅紫苏佃煮・鳗鱼八幡巻・竹笋真丈・玉米豆腐哇！每一道前菜都很精致，期待的美味盛宴从前菜开始♪要不要一个人吃酒呢♪七贤气泡酒(2,600日元)☆我的伴侣一直在喝威士忌苏打！在铜杯里，非常时髦！刺身拼盘☆琉球的鲔鱼，伊佐鱼？，千叶的鳕鱼，北海道的章鱼。哦...这些都太美味了...好嫩哦～（´∀｀）接下来是"贝类精选"！有各种新鲜的贝类！！每个人都可以从中选择自己喜欢的贝类♪我选了生蚝☆哦，好大一只！弹牙而丰富～（　´∀｀）伴侣选择的也会吃的♪刺身☆这个贝类太有嚼劲了！食感和味道都太棒了！贝类的脑子☆吃光了也没关系吧♪吃光了吧♪毫不客气地全部都吃掉了-哦，太美味了。。再加上日本酒......太美味了。接下来是"时令料理两道"！！鲭鱼的西京烧☆适中的脂肪，最佳的西京味噌味道，看起来很有光泽！配菜里的水茄子也很开心！七冠马（980日元）☆来自岛根县的纯米清酒虾天儿☆创意十足的虾天儿！！炸得很脆，很大的虾天儿！蘑菇太可爱了！感觉自己成了马里奥。虾的内部有一种神秘的、略带芝士味（什么！？ｗ）的酱汁（´艸｀）哦，太好吃了，太好吃了。。握寿司☆美丽的握寿司。前三块寿司的饭是"金芽米"，后面三块是"金芽ロウカット玄米"！好吃-好吃-鱼的新鲜度、鱼和饭的平衡、颗粒饱满的米饭都是一流的，果然是一家专门经营米饭的店，

我点了午餐限定的3800日元套餐。大多数来用午餐的人都点了更经济实惠的菜单（根据食べログ上的预订，最划算的是3800日元的品尝套餐）。寿司使用了金芽米做的酱料，大小适中，容易入口。每一样菜都有独特的味道，呈现出精妙的平衡，让我感到非常用心。我事先告诉了他们我不喜欢的食材，所以他们稍微进行了调整。谢谢你们！茶碗蒸和芒果雪葩甜品也非常美味，虽然有点忙碌，但我还是享受了一顿丰盛的银座午餐。我想尝试一下价格更高的套餐。

我点了被标为第一选择的菜单。相比食材，我觉得寿司的酒饭更美味。在上菜的选择中，烤鳗鱼握寿司最美味。还有各种各样的日本清酒，配餐很合适，非常美味。

在银座和妻子一起购物前，我们吃了午餐。这是一道前半后半口感不同的寿司比较套餐。前半部分是普通的寿司饭，但是寿司饭的米粒饱满，与鱼片搭配得很好，口感非常出色。吃进嘴里后，醋饭的味道浓郁，但不会太酸，整体味道和质感都非常细致。鱼片和寿司饭的比例也很恰当，对于我这种通常点小米寿司的人来说，大小正合适。我喝了两杯气泡酒，然后迎来了下半部分的寿司。虽然前半部分已经很美味了，但下半部分的寿司饭更进一步升级，米饭的嚼劲更足，鱼片与寿司饭的平衡也很好。太美味了，妻子和我都感动不已。周围的人大多比较年轻，但也有一些常客。在吧台上，有几位师傅迅速地听取点单，服务和氛围都非常令人愉悦。妻子最喜欢的海胆也被追加点了。在银座迅速享受午餐，位置和性价比都非常好，所以我们很想再次光顾。海胆真的很美味啊。

我收到了一份菜单️我点了单品酒，但他们似乎注重日本酒，种类很多！主要是西部的日本酒。寿司搭配不同的米饭，搭配了各种鱼，吃得很饱，非常美味。

我来到这家外观高级的餐厅，心里想着肯定价格不菲。看了菜单后，我点了一份1750日元的1.5人份。其中包括了经过烤制的鳗鱼肚和鳗鱼等复杂的握寿司共10件，还有6件卷寿司。在吧台上品尝到新鲜制作的寿司，真是在银座度过了一段愉快的时光。

在银座有一家名叫"シースー"的餐厅！虽然有高级感，但性价比意外地不错。据说有日本酒侍酒师，他们会根据您的口味推荐日本酒，确实非常美味。我一起去的后辈也非常高兴。

她和我一起去了，庆祝我们在一起六个月的纪念日。寿司的做工非常精细，每一块食材都很新鲜，厨师们看起来很忙碌。大厅的工作人员可能还不太熟练，但总体来说，性价比还不错！

寿司整体偏咸，但其他方面都很美味。日本酒种类多，推荐时会介绍每种酒的特点。服务员和寿司师傅都非常有礼貌和出色。

这家银座的寿司店有日本酒品酒师，我们尝试了与寿司搭配的多种日本酒。店内明亮整洁，提供各种座位，包括吧台和包房。寿司有7500日元、10000日元和15000日元的套餐可选，我们选择了10000日元的套餐。除了寿司之外，还有其他菜单可供选择，但我们这次没有点其他菜。日本酒的价格范围大约在2000到4000日元之间。

初次访问，总体感觉是休闲高级，预订了窗边的两人座位，后来请求改到吧台。点了椿套餐，与师傅的互动很有趣。客人中有些有点富裕的外国人。当然，寿司的味道很美味，醋饭小巧可爱，非常好吃。觉得再次光临是为了特殊的日子。

依然美味。今天点了比平常多一点，虽然价格稍微高了一些，但性价比非常好，美味的酒也包括在内，非常满足。尤其是炙烤的鳕鱼、刺身鳕鱼、炙烤黄鳍鱼特别美味。这次坐在吧台位置，老板非常友善易于交流，距离感适中，感觉很舒适。还会再来的...

平日午餐点了1.5份左右，花了大约1500日元<推荐点>：店内明亮，干净卫生，吧台宽敞，座位宽敞舒适，适合约会。服务员会经常给你加茶水。<不推荐点>：寿司的味道不好笑，酱汁干燥。食材的鲜味感受不到，尤其是酱汁太硬。也许这是他们的概念，但可能不符合我的口味。寿司酱汁过多，更像是吃米饭。<总评>：环境很好，但味道不行，我不会再来了。是因为是平日午餐所以这个品质吗？我和高评价的人吃的不一样吗？

银座·寿司，这个关键词让我想起了昭和时代的记忆，价格可能有点高吧，中午也开吗？我搜索了一下，发现确实有不少选择。我通过Ikkyu预订了午餐套餐，根据套餐不同还可以预订包房。他们的寿司确实很美味，整体来说还不错。酒的种类也很丰富（Shalala的日本清酒气泡酒非常不错）。晚上来轻松喝酒应该也很不错。

在银座的BVLGARI店购买了新的钱包，然后想吃美味的刺身，所以来到了这里。虽然是吧台座位，但店内非常安静和漂亮，真是典型的银座风格。点了三文鱼、鲷鱼和本鲔鱼的赤身和中托。非常新鲜美味！喝了一杯白桃酒加苏打水，还点了玉子烧，真是美味无比。又多了一个喜欢的餐厅呢。对了，最后的甜点是米冰淇淋，第一次尝试，味道非常特别。

晚上9点左右我们本来只打算吃点小东西，但食物太好吃了，所以点了很多。店里的氛围很现代，装饰得很漂亮，很受女生喜欢！虽然有很多套餐可以选择，但我们想吃自己喜欢的，所以点了单点菜品。除了白米饭，还可以吃到玄米饭，真的很开心。最后的甜品是米饭冰淇淋，味道真的非常好！

银座站和东银座站都不到3分钟步行距离就有家餐厅。我和母亲来这里吃午餐，感到非常满意。价格相对银座来说比较合理，而且味道也让人满意！如果有机会的话，我会再来的。谢谢款待！🙂

麻布あけの特别套餐‼️印象深刻的是新鲜的生牡蛎和牡丹虾。最精彩的是三种吞拿鱼和豪华卷（吞拿鱼、海胆、鱼子酱）。当然，非常美味！店内环境宽敞，吧台座位之间有足够的空间，可以享受宽敞感。午餐套餐性价比很高，周末可以感受银座的氛围，强烈推荐！♦️

周日附近的鱼店都休息，即使有开门营业，也很难找到喜欢的食材。这家餐厅的菜单里有我喜欢的刺身选项。他们把这些食材放进了刺身拼盘里，真是太棒了。以下这些菜特别美味。大块的海胆入口即化。银鳕鱼西京烧是烤得刚刚好，皮脆多汁。甜品的开心果冰淇淋和红豆也非常美味。这家餐厅适合单独用餐、女性聚会或情侣，虽然是寿司店，但氛围较为休闲。个人觉得如果有一些小菜来做餐前开胃更好。价格稍微有点高，但偶尔奢侈一下也不错。

店铺氛围也很好，非常干净整洁。我第一次尝试了玄米寿司，它的口感不会太硬，有一点点嚼劲，感觉很有饱足感！如果不告诉我是玄米的话，我都不会察觉，真是惊喜(^^)这次点的是套餐，下次我想尝试点我喜欢的玄米寿司，而不是套餐♪

在客人的设定下，我去了鮪金先生的餐厅。我事先点了寿司套餐，菜品按顺序送上来了。寿司套餐的价格我觉得还可以接受，但是饮料的价格真的是银座价位（笑）。一杯三岳超过了900日元呢(･_･; 半瓶要7000日元(･_･; 如果带来自九州的朋友来，他们可能会抗议（笑）。寿司非常美味(^^)他们做得真不错。前菜和烤菜也很美味。但是，酒的价格有点令人吃惊...像我这样的酒鬼一旦全力畅饮，可能就要破产了(；ω；)。