儿子的生日兼毕业庆祝,我们打扮得很漂亮去了The Blue Room。事先预订了庆生盘,但我们被安排坐在窗户旁边的位置,却无法欣赏到美丽的夜景。尽管他们说如果窗户旁边的座位有空会给我们调整,但即使有空座位也没有提醒我们。庆生盘本来是惊喜,但用餐后却被问道:“要不要点点心?”我们不得不提醒他们我们已经点了。考虑到这是一家相对高级的餐厅,这样的服务质量令人失望。
我前往东京虎门的东京Edition酒店31楼的The Blue Room预订了晚餐。31楼的区域有一个充满绿意的休闲酒吧,而在深处则是以蓝色为主题的蓝色房间。他们安排了我在能欣赏到东京塔的窗边座位,仅仅这个景色就让我感到非常幸福♪<菜单内容>:鲷鱼的草本腌制、羽衣甘蓝沙拉、鲷鱼煎炸、和牛脆皮煎牛排、巧克力蛋糕、杏仁碎和香草冰淇淋。晚餐以香槟开场,每道菜都有搭配的葡萄酒。在主菜端上桌时,太阳已完全落山,您可以欣赏到美丽的东京塔和夜景。如果餐厅菜肴和楼层工作人员具备五星级酒店和高档餐厅所需的最基本素质,例如服务意识和适中的价格水平,那么这家餐厅将非常出色。我非常希望这家美丽的餐厅能够取得成功。
地铁日比谷线神谷町站直接连接的东京Edition虎之门31楼,餐厅名为"The Blue Room"。前菜:扇贝的刺身,苦苣,橙子,虫草花。主菜:煎和牛肩胛肉,红葱头,松露酱,栗子。甜点:栗子冰淇淋冰激凌,栗子蜜糖,香甜奶油,黑醋栗酱。味道还可以,但份量相当少,可能因为是三道菜套餐,所以不多,但甜点部分实在是太大了,感觉与其他菜品不太协调。对于不太喜欢甜食的男性来说,可能只能吃一半左右,我个人喜欢甜食,所以吃完了,但有点胃灼热的感觉。例如,减少甜点的份量并增加开胃菜可能会更好。服务员的服务态度和服务方面,女性服务员很好,但男性服务员的服务显得有点漫不经心,菜品解释也不太详细,咖啡没有提供牛奶和糖(因为觉得麻烦,我就原样喝了),餐厅内并不太拥挤,而且我看到了不少服务员,所以可能还有改进的空间。餐厅氛围比较休闲,有点吵闹,背景音乐选择的是快节奏的西洋音乐,声音很大,导致一些桌子的谈话声有点刺耳。夜景因为下雨而玻璃有些模糊,只能看到脚下的东京塔,但退店时突然晴朗,能看到彩虹桥,夜景还不错。