最初的鹌鹑蛋的半熟感觉非常美味，让人期待高涨。将蛋液倒在鸟肉丸或拌饭上的方式很特别，感觉就像在烤鸟肉店用餐一样。鸡肉丸拌饭上的鸡末非常松软，有一种软骨的嚼劲，非常美味。酒单上有各种各样的葡萄酒，包括肯佐等等。有香槟1款，橙酒2款，白葡萄酒3款，红葡萄酒3款，都能够得到充分的倒酒。烤鸟肉也非常美味。唯一让我担心的是其中一位员工似乎有点感冒的感觉。

砂肝真的很棒，口感很弹！我第一次吃到这么有弹性的砂肝，感到非常惊喜！虽然第一次尝试松露，但不一定愿意为了它花钱！皮脆肉嫩，烤鸡串非常美味，我觉得与烤鸡腿有所不同✌️

坦率地说，我没有抱太大期望，但是非常美味！鸡肉的美味，精致的烤鸡串感觉。还有一些不常见的部位，而且有解释，是高雅的烤鸡串。最美味的是松露味的鸟肉丸和松露蛋饭。鸡肉的鲜美与松露相结合，简直是绝妙。葡萄酒选择也很不错，有很多选择，价格也不高！虽然位于银座，但男女顾客都很多，不吵闹，可以悠闲地享受。

这次光顾的银座希鸟餐厅内部以高品质的吧台为特色，这个呈“口”字形的吧台中心设有烤架，可以看到炭火烧烤的鸟肉在眼前慢慢烧烤。高天花板的室内设计和宁静的氛围相结合，营造出一个舒适的用餐环境。这次我们点了“香槟套餐（五串烤鸟和松露覆盖的鸡蛋盖饭）”。开胃酒是香槟，接下来的酒都由店主的侍酒师搭配美食，非常美味。前菜拼盘中的鸟胸肉刺身和昆布腌制非常滋润，鹌鹑蛋有着甜美的酱油味。尤其是鸟肝慕斯酥皮点心，有着像法国料理一样的精致，令人非常满意。炭火烧烤的鸟肉逐个串烤，非常用心。使用的是宫崎的自由放养“宫崎地头鸟”，所以鸟肉的风味非常丰富，特别是鸟肝和鸟丸有着绝妙的烤制度和口感。还有炭火烧烤的宫崎传统蔬菜佐土原茄子，味道清新，甘甜可口。最后的压轴菜式是松露鸡肉盖饭，非常适合结束一餐。鸡蛋黄加上松露的香气和鸡蛋的美味相得益彰，鸡肉也鲜美多汁，与松露搭配完美。套餐的搭配和上菜速度都很好，非常满意。特别值得一提的是“宫崎地头鸟”的烤鸟和丰富的葡萄酒选择，这是这家餐厅的一大魅力。此外，葡萄酒搭配也非常令人满意，既享受了烤鸟又品尝到了美酒。一旦光顾，就会想再次、再次光顾这家美妙的餐厅。我期待着继续关注银座希鸟的发展。感谢美味的一餐！🍽️🍷

我下班后在银座有事，心血来潮想吃烤鸡。虽然我是一个人，但他们为我准备了吧台的角落位置，所以我吃得很舒服。鸡肉丸、鸡肝和TKG都非常好吃！特别是TKG，真的令我感动。我还想再来吃！

稍微奢侈的烤鸡串晚餐。在吧台上聊天，即使是较小的套餐也足够美味。从前菜的4道菜到最后的松露鸡肉碗，都能感受到精心制作。印象中调味料比较浓郁。

位于有楽町车站附近的一流地段内。地理位置非常方便。提供宫崎县产的优质鸡肉串。通过对各部位进行调配，可以品尝到美味。还提供一些在普通烤鸡店中难以找到的部位。享受原汁原味的柔嫩和清爽口感。特色菜品包括松露肉丸和松露饭等松露调味。与串烧搭配绝佳。最后不要错过松露饭，可以搅拌入蛋中享用，松露的香气和口感带来满足感。餐厅内以吧台座位为主，还有两张桌子座位，需要提前预订。

这一天是我的生日，我的朋友带我去了这家餐厅，我们选择了希鳥套餐。我们先从香槟干杯开始，然后享用了前菜。鸡汤的鸡油和盐的搭配非常绝妙，食欲大开。鹌鹑蛋半熟，蘸着略带甜味的酱油，非常美味，除了最后的一道菜外，这是我最喜欢的一道菜。串烧从鸟翅开始上桌。整体来说，烤鸡串略带咸味，但搭配葡萄酒一起食用，对我来说刚刚好。各种美味小吃让我们不知不觉地喝了两瓶葡萄酒。最后是松露鸡蛋饭！鸡蛋里夹着鸡卵巢，割开后松露香味和蛋黄的美味完美融合。鸡肉松的口感鲜美，与松露搭配得恰到好处。这道菜的份量刚刚好，但我想要像吃牛丼那样大份！菜品搭配和上菜速度都恰到好处，尽管在银座但性价比很高。非常美味，谢谢款待！

初次光临。我与同行的朋友一起预订了这家香港餐厅，因为他曾在那里担任厨师，所以我对这家餐厅很感兴趣。在银座吃烤鸟串是我一生中的第一次尝试。那里有炭火的香气，食材新鲜，生鱼片等美味的食物都让我印象深刻。如果有机会，我一定还会再去这家餐厅。据说这里都需要提前预订，因为很快就座无虚席。

我不久前过生日，所以朋友们带我去庆祝！这次他们预订了一个包房。我们在晚上7点到达，因为餐厅客满，所以等待菜品和饮料上桌花了一些时间。尽管如此，所有的食物都很新鲜，特别是撒有松露的烤鸡串，味道超赞！鸡蛋也非常新鲜，松露肉末饭也美味极了！我有点担心鸡肉可能会太生，但事实上每道菜都非常美味！

我午餐了。套餐内容如下，价格为2800日元： - 汤和小菜 - 烤鸟肉4串 - 烤蔬菜1种 - 结尾的细细碎碎饭 - 附送一杯饮料（生啤酒、余市威士忌高球、柠檬糖水、乌龙茶、玉露茶） 我觉得这个量对我来说刚刚好，而且附带一杯饮料，在银座这个价格相当划算，我认为是很划算的。（我认为对男性来说可能不够吃）其他人也可能选择了同样的套餐。烤鸟肉串中，鸟肉丸子特别好吃。个人认为值得再来，但是服务方面因工作人员不同而有些微妙，有时有解释菜品，有时没有。

银座，有乐町，日比谷的这家烤鸟居酒屋提供了一系列精致的前菜，如黄金汤，鸟吞肝酱，最中，鬼辣酱，凉拌菜，鸟胸肉，西葫芦，鸟丸，秋葵，白肝和软骨。还有特色的松露鸡肉蛋饭，可搭配香槟和红葡萄酒享用。

充实感满满的6000日元套餐，店内整洁安静，位于银座附近，非常适合初次见面的约会或需要独立包间的时候。前菜也非常精致，最后还可以享受到美味的松露蛋浇饭。丰盛的菜单也令人非常满足！价格较低的套餐也担心的份量和种类都非常令人满意，稳定感十足。4人左右的私人包间非常方便，非常推荐！

在一个漂亮的餐厅里，我坐在吧台上享受了一顿美食。氛围非常好，蔬菜串非常用心制作，味道美味极了。不仅串很棒，最后的松露蛋浇饭也是绝佳的美味，让我想要再来一份。

肉足够多，烤得也够入味！听说银座、有乐町和日比谷的这家餐厅没有特殊的烧酒，恵比寿店和赤坂店都没有。也许高价位的葡萄酒是为外国游客准备的吧。这里有烤鸟串、居酒屋前菜、黄金汤、鸟腿串、鸟肝酱、最中、鬼辣椒、凉拌菜、鸟胸肉、鸟脖子、豆荚、鸟肉丸、新土豆、白肝、烤鸟背脂、松茸鸡肉丸、百年孤独（蛋黄饭）、天使的诱惑（甜品）、烧酒加水，适合低糖饮食。

@kichoyakitori.ginza【银座希鸟】东京都中央区银座6-4-3GICROS GINZA GEMS 6F
 050-5456-2013限时特价半价套餐，直到3月31日❗️仅接受完全预约（可在食记和一休餐厅预订）【希鸟套餐】6050日元→3025日元♦︎黄金汤♦︎鸭肝慕斯夹心饼♦︎前菜♦︎鬼辣酱♦︎串烧5串♦︎时令浸泡菜♦︎松茸松阪烤鸡饭为了支持松茸松阪鸡的生产者，在限时特价期间，6000日元的套餐仅需3000日元✨精心挑选的松茸松阪鸡雌雄之间的特点巧妙运用，提供精致的料理和烤鸟。首先上桌的鸭肝慕斯夹心饼就像法式料理一样，香脆美味，简直可以一口接一口❗️尽管是午餐，烤鸟都是现点现烤，不事先备料。每串烤鸟都充满了鲜美的味道。鬼辣酱的大根和烤芦笋的甜味也令人印象深刻✨而且，松茸松阪烤鸡饭散发出松茸的香气，绝对美味。还有两颗柑橘，可以压碎在鸡蛋饭上～虽然5串烤鸟看起来不多，但最后的松茸松阪烤鸡饭已经让我饱得不行了✨【午餐】12:00〜14:30 (最后点餐13:30)【晚餐】17:00〜23:00 (最后点餐22:00)在限时特价期间，晚餐只开到晚上8点。周日也营业#烤鸟#烤鸟爱好者联络#烤鸟店#炭火烧烤#炭火#松露#香槟#葡萄酒爱好者联络#支持餐饮业#银座午餐#银座#银座美食#银座晚餐#美味#美食爱好者联络 #美食爱好者联络#美食#美食爱好者联络#美食控#东京美食#东京#日本#日本料理#东京美食 ===========

餐厅只提供套餐，然后可以点单点菜！所有的菜都很美味，但一开始都是嚼劲十足的，我的下巴都有点累了哈哈。可惜鸟肉串是咸的，而且我们是18点预订，但想点的烤鸟肉和想喝的酒已经卖光了，有点遗憾。他们自制的布丁非常好吃，我竟然吃了三个哈哈。

希鳥套餐价格为6,050日元。包括5块鸟肉串、2份蔬菜、前菜和黑松露蛋黄鸡饭。位于银座黄金地段，性价比很高。从前菜开始就符合餐厅的概念，适合搭配葡萄酒。串烧的水平虽然说是稳定但与食评网上的烤鸟餐厅相比缺乏冲击力，不过串烧的份量足够满足。在时尚的银座用餐环境里享受葡萄酒和烤鸟。毫无疑问，对女性来说很受欢迎。对于预算有限的银座约会来说，这是一个理想选择，因为银座的时髦牛肉餐厅通常都很昂贵。顺便说一下，除了我这位50多岁的男士，吧台上的客人全都是情侣。真是太巧了！

周日晚上，许多店铺都关门了，但 "希鳥" 是一个宝贵的选择。店内装修以单色调为主，氛围非常舒适。即使是周日晚上，店内座无虚席。从前菜开始，我的兴奋度就上升了。非常美味的 "鶏の白子ポン酢"。虽然所有的烤鸟都很美味，但 "鶏のえんがわ" 最合我的口味。与其他烤鸟店相比，价格较高。位于银座，这是理所当然的。美味，服务确实很好，我觉得很值得。我们选择了套餐，每人¥12,000，其中包括啤酒和一瓶葡萄酒（四人共享）。谢谢招待☆

这家位于银座六丁目的GEMS大厦内的烤鸟店。以吧台座位为主，后面还有桌子座位。一方面推荐葡萄酒，另一方面也可自带酒，所以我带了一瓶纳帕谷的夏多内。因为在银座点酒瓶的话，价格相对较高，有时会望而却步，所以能自带酒是件开心的事。这样的话，我可以带来价值约7000日元的葡萄酒，再加上大约3000日元的自带费用，总共在1万日元左右，非常适合普通人的奢侈享受。当然，礼貌上，一开始还是点了一杯生啤酒。◆希鸟套餐（包括税款，6050日元）包括前菜拼盘、5串烤鸟、2种烤蔬菜和收尾的松露蛋饭，这是以店名命名的基本套餐。虽然这已经是第二家店了，但第一家店只是在葡萄酒吧稍微品酒比较，所以烤鸟的数量对我来说可能有点不够，但他们慢慢烤，所以在享受与朋友的聊天和葡萄酒的同时，即使这个数量也足够满足。前菜都很美味，为主菜的烤鸟增添了期待感。烤鸟外皮酥脆，内部多汁，非常美味。松露蛋饭上有大量的松露片，非常美味。价格略高，但并不过于拥挤，适合悠闲地享受葡萄酒和烤鸟的理想场所。