这家位于恵比寿的"Bistro Aves"是东京地铁日比谷线的六本木站步行7分钟和千代田线的乃木坂站步行10分钟的距离。这是一家店员强烈推荐的餐厅，相对容易预订。他们以金时豚和伊达鸡为主打，提供了一系列美味的法式小吃。这家餐厅的食物无论哪一道都非常美味，让人难以忘怀。它位于六本木大道旁边，地下，有一种隐秘的感觉。 我们选择了点菜，首先上来的是小吃，包括土豆奶酥、火腿等三种。这些小吃搭配葡萄酒非常出色，味道美味。面包和黄油也非常精致。接下来是蓝芝士奶酱，外观漂亮，蓝芝士奶酱的香草味道很好，味道美味。然后是竹笋和贝类的煎炸，山椒黄油的味道淡雅，搭配着竹笋和贝类的鲜美，非常美味。鳴门莲藕和自制培根的烤制也非常美味，大块的莲藕和培根的咸味相得益彰。金时豚炖肉，特别是烤面包，看起来很漂亮，因为它是用炖煮的带骨肋排制成的，所以非常嫩。它非常容易吃，非常美味，有着丰富的味道。接下来是卡斯勒，这是当天最美味的一道菜。"卡斯勒"是法国传统菜肴，由白豆和肉类炖制而成。这道菜里有伊达鸡和白豆，调味适中，炖汤非常美味！非常非常美味，是这家餐厅的招牌菜。 接着是樱虾和油菜的焦糖塔，脆皮的塔非常容易入口，樱虾的香气非常好。伊达鸡的红酒炖肉也非常美味，鸡肉非常嫩，味道浓郁。甜点也非常正宗，非常美味。 当天的点菜包括： - 蓝芝士奶酱 - 竹笋和贝类的山椒黄油煎炸 - 鳴门莲藕和自制培根的烤制 - 金时豚炖肉，香草面包烤制 - 卡斯勒 - 樱虾和油菜的焦糖塔 - 伊达鸡的红酒炖肉 - 克雷普吉赛特 - 奶油松露冰淇淋 Instagram ID：kuidaore.8 链接：https://www.instagram.com/kuidaore.8/

我在阿拉卡特点了一些菜，从开胃菜开始，非常美味。这些足够一杯以上的酒了❣️虽然没有照片，但热腾腾的脆皮面包也非常美味❣️芹菜根沙拉（1,320日元）有着脆脆的口感和香草香气，非常开胃。里面还有肝酱香肠面包（1,320日元），如果你喜欢肝酱香肠，一定要尝试❣️它可以与葡萄酒无限搭配！青辣椒炒鸡蛋（1,320日元），这款炒鸡蛋太美味了，可以说我特地去尝试这个炒鸡蛋❗青辣椒的微辣味和熏制培根搭配得非常完美❤️每个人都想吃一个！扇贝煎炒，香草黄油酱（价钱我忘了）这是季节菜单上的一道菜。香草黄油酱非常美味❣️卡斯勒（2,850日元/2人份）我也非常喜欢❤️里面有鸭腿、五花肉、自制香肠、白扁豆等，份量很足^_^总之味道非常美味。所有食材都做得非常完美❤️❣️北海道鹿肉烤，波尔多酱（4,620日元）烹饪得非常出色。这只鹿肉非常多汁嫩滑！最后送了我们卡努莱蛋糕。它也非常酥脆和有嚼劲，非常美味❣️这家餐厅位于六本木，名为Ma Cuisine（玛·厨艺）。在六本木大街的地下有一家非常美味的小酒馆。不管点什么都非常美味。每次都有太多想尝试的食物，所以总是盯着菜单看❣️服务也非常周到，厨师也很出色，是一家非常棒的餐厅☺️ #小酒馆#法国菜#六本木#西麻布#玛·厨艺#卡斯勒#青辣椒炒鸡蛋#芹菜根沙拉#肝酱香肠面包#肝酱香肠爱好者#北海道鹿肉#葡萄酒#香槟#小酒馆爱好者#美食爱好者#想结交美食爱好者#美食之旅#东京美食#六本木美食#西麻布美食#东京小酒馆#french#macuisine#bistro#wine#champagne

六本木的马吉尤津，有一扇引人注目的豚头标志的门。这里有令人陶醉的猪肉料理等着您。这些猪肉来自德岛的养殖者，充满了爱意的赠品。鸭肝酱包括了肝脏的风味，香草面包烤排骨有着猪肉炖菜的绝妙味道。这里有着充满氛围的小酒馆特色，黑板上写着丰富的菜单，您还可以享受其他美食。虽然收费较高，但这是对品质和热情的投资。打开马吉尤津的门，邀请您进入美食之旅。六本木的马吉尤津，充满了猪肉的诱惑。这是一个值得一去的地方，寻找令人心跳的美食相遇。

我喜欢法国菜。我喜欢小酒馆。但是它们都提供类似的菜肴。这里有一些不同之处。菜肴有本土特色，更多的创新和精致。芝士土豆和香肠很美味。在东京，小酒馆已经有几家了。虽然如此，我还是期待会有更好的餐馆出现。

自制康比牛肉沙拉，新潟产山菜和自制煮火腿奶酪焗饭，宍口和伊势虾汤丸，伊达鸡炖鸡腿，橘子薄煎饼，桔子甜品卷，最后是卡努莱小蛋糕！与 Gevrey-Chambertin Cuvee Coeur de Roy Tres Vieilles Vignes 2013 / Dugat-Py 搭配。

这家位于六本木车站步行约8分钟的餐厅是我的朋友推荐的。我让他们点菜，然后喝了不少葡萄酒，所以几乎不记得点了什么。菜单上有弗洛马日杜特（1650日元）、酸菜苏尔克鲁特（1320日元）和奶酪拼盘（3300日元）等各种料理，我在询问工作人员的建议后点了菜。这些菜基本上都搭配葡萄酒很好。意想不到的是，弗洛马日杜特非常美味，我非常喜欢。我们喝了很多，吃了很多，度过了愉快的时光。如果有机会的话，我想再次光顾这家餐厅。

西麻布地下的隐秘小酒馆，再次拜访了"Ma Cuisine"⭐️。主厨池尻綾介曾在"La Picholine du Lur"和"白金シェ トモ"担任料理长，后前往法国进修。他在"メゾン ポール・ボキューズ"磨练厨艺，实力非凡。 - 使用时间：平日晚餐 - 预订：需要预订 - 用餐场合：与朋友（2人） - 价格范围：¥15,000〜¥20,000 - 餐点包括： - 乳酪和鸭肝酱豚肉的各部位，以浓郁的格里维奇酱炖制，肉质鲜美，搭配浓郁的酱汁，非常美味！ - 法国遮光蒲公英和培根沙拉，脆爽的口感中带有微苦的风味，美味中透出初次尝试的新奇！带有酸味的酱汁搭配柔滑的水煮蛋，口感极佳。 - 青椒奶酪煎蛋，以青椒调味，带有清新香气，青椒的微辣和软滑的煎蛋相得益彰，美味无比。 - 鲮鱼和蒲公英的奶酪焗菜，搭配蒲公英泥和菠菜，松软多汁，旨味十足。奶酪的浓郁味道和蒲公英的苦味相得益彰！ - 金时豚炖肉，香草面包屑烤制，一入口即化的柔嫩口感，味道浓郁，美味可口。香草面包屑独特的风味也是不可抗拒的点睛之笔！ - 菜单内容： - 自制米粉面包 - 三种小吃前菜：莫雷拉奶酪和薯片、鸡胸肉和鸡肝火腿、白鱼酱汁腌渍 - 乳酪格里维奇酱 - 法国遮光蒲公英和培根沙拉 - 青椒奶酪煎蛋 - 鲮鱼和蒲公英的奶酪焗菜 - 金时豚炖肉香草面包屑烤制 - 乳酪：洗净蒙特·多尔和18个月的硬康特 - 焦糖布丁 - 服务：池尻厨师非常亲切，其他员工的服务也给人留下深刻印象。 - 性价比：性价比相当高 - 店内氛围：充满隐秘感的氛围非常宜人。还有吧台等，光线较暗，非常适合约会( •ꙍ•́ )✧ - 下次再访：★★★★☆下次想去深夜小酒馆走一走( ´͈ ᵕ `͈ )♡

自制牛肉罐头沙拉搭配青辣椒煎蛋、自制巨型火腿和苦苣焗烤、卡斯雷酒Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Galitzine 2009。

排队等待了45分钟...炸蟹卷真是要花时间呢(っω<`｡)还下雨了。随便选了家餐厅，因为没能去想去的那家。点了半份的芝士土豆焗，味道还不错(´-∀-`)面包好吃吗？不是非常好吃，但也还可以( ´•д•` )最好吃的是青辣椒煎蛋！我想学着做这个♡比起今天的气泡酒，昨天的法国餐更美味(・ε・｀ )杯中的葡萄酒一般般♡山雀慕斯的味道太奇特了( ᵕ̩̩ ᵕ )焗蔬菜饭很好吃♡炸猪排太薄了.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪巧克力舒芙蕾甜点比想象中小(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ 味道还不错♡氛围很好♡店员的态度也很好♡谢谢款待Ψ( 'ч' ☆)最后还是排了1小时才吃到(ŏ﹏ŏ。)对不起王子( ´•д•` )

再访（2023年1月）：这家餐厅不管吃什么都很美味，特别是肉类菜肴。这次的亮点是重复尝试的金时豚炖猪排骨香草面包屑烤。 ◆本次菜单包括：三种开胃菜拼盘，自制布里奥什面包，黄油大葱冻饼，黑松露酱汁，芝士虾和帆立贝的煎炸，多彩沙拉，鳴門莲藕和自制培根的烤菜，新潟县久比岐牛腹肉，金时豚炖猪排骨香草面包屑烤。附赠：卡努莱甜点+一杯啤酒，两杯红酒（两人份）（晚餐）17000日元/人。以下是有关该餐厅的基本信息，与初次访问的内容重复。 ◆享受这家餐厅的方式＜厨师简介＞由白金的Che Tomo料理长经营，之后前往法国，在法国的知名餐厅积累了经验，回国后也在Hiramatsu总店和Maison Paul Bocuse工作过的池尻綾介厨师的小餐馆。＜点菜方式＞点菜形式为单点菜肴。玻璃杯的葡萄酒价格从800日元起，瓶装葡萄酒价格从2800日元起。餐前面包，黄油和开胃菜费用为1650日元，服务费为10%。＜氛围＞这是一个位于地下一层的隐秘场所。这个像小酒吧的小餐馆总是座无虚席，充满了常客。

西麻布隐藏着一位出身于格兰梅松的厨师，他打造出兼具深夜小酒馆的魄力和优雅的料理。这家餐厅在2023年再次获得米其林指南的Bib Gourmand荣誉，吸引了美食家夜夜聚集。从精致的前菜巴龙蒂纽开始，到独特的伊达鸡和标志性的金时猪，以及使用稀有部位的点菜菜单，多种美味等待着您✴︎其中包括带有香草香气的鹅肝酱和青椒煎蛋，这些独特的调味品展现出池尻厨师的独特品味和激情。石垣鯛鱼的烹饪中使用了红葡萄酒和葱头，烤制和炖煮的技巧也令人印象深刻。葡萄酒选择丰富多样，以法国和美国为主，餐厅的葡萄酒单中还有许多不到1,000日元的高性价比酒款。餐厅的主要用餐区充满活力，螺旋楼梯上还有一个适合带孩子的隐藏式阁楼等多样的用餐空间，与餐厅的标志一样，是一个令人愉悦的地方♪

沙拉、苏尔克鲁特、格里埃尔芝士浇在青森县的扇贝和龙虾糕点焗烤上，再加上芬诺瓦兹小腊肉和小扁豆炖菜。最后以卡努莱蛋糕作为结束！香多讷酒庄1996年Barbe Rac / Chapoutier

六本木车站步行5分钟！我去了【Ma Cuisine（玛·烹饪）】餐厅！这家受欢迎的小酒馆于2019年11月在六本木通旁边的“EX THEATER ROPPONGI”大楼开业。店主厨师池尻綾介曾在恵比寿的“La Picholie du Lulu”和白金的“Che Tomo”担任料理长，后来前往法国！在那里进一步磨练技艺后回国，在广尾的“Hiramatsu”和“Maison Paul Bocuse”执掌厨艺，具备卓越的职业经历。他曾获得米其林的“比布古尔曼”奖项，说明这家餐厅在质量和性价比方面有多出色。店内设有吧台和桌子，共16个座位。店内不太大，有一种温馨的氛围，非常舒适。因为这是我当天的第二家餐厅，所以点了一些轻食和葡萄酒等。以下是我当天品尝的菜肴和感想。首先是以1,430日元的价格享用的“Laurent Perrier La Cuvee Brut”香槟！令人惊讶的是前菜，自制的米粉面包非常美味！首道菜是1,340日元的“青辣椒煎蛋”，辣味清爽，非常美味！口感轻盈，令人赞叹。接下来是1,650日元的“鳴門莲藕和自制培根烤菜”，这是一道受欢迎的菜肴，将厚切的鳴門莲藕与自制培根搭配在一起！切开后，纤维状的质地仿佛丝线般融化。经过慢烤的鳴門莲藕口感湿润而嫩滑，就像地瓜一样甜美。经过烹饪后，更增加了甜味，非常搭配培根的咸味。我想要搭配葡萄酒尝试。于是，我被推荐了1,200日元的“Bernard Moro Bourgogne Agolite 2019”葡萄酒！最后是2,640日元的“自制甜薯猪肉清汤，适合2人份”，用清汤来收尾！甜薯猪肉的精华浸入了清汤，使人陶醉。餐后还有卡努莱蛋糕供应。这个蛋糕又脆又软，非常美味！还有很多其他菜单我也想尝试，所以下次一定要从第一家开始尝试。谢谢款待。

这家位于西麻布或者从Hills很近的地方，一直都想去，终于有机会去了！哎呀，要是早点去就好了，哈哈。这家店的氛围好，菜品也好，店员的服务也很好，三全其美✨第二次光顾的时候，我真的后悔，因为还有很多诱人的菜品⤴️首先上桌的是竟然是莲藕w不过不错，这个莲藕很美味，第一次知道莲藕可以有粘性，像納豆一样拉丝... 青唐辛子煎蛋饼和其他各种菜都很好吃，下次我想在第一轮用餐的时候尝试其他菜单 ===========

2周前预订柜台和深处的桌子都是相邻的，面对面的满座场所，推荐野味，季节食材包括鸭、鸽子，当然还有猪等难度较高的菜单，如果不擅长某些食材，也有扇贝、牡蛎和莲藕等选择，芹菜沙拉很美味，谢谢款待。

六本木车站步行10分钟，乃木坂车站步行10分钟的“Ma Cuisine”这次是点单后单点点餐。点了以下菜品（☆表示特别喜欢的菜单）： ☆芝士鳄梨特浓酱¥1650 ☆鸣门莲藕和自制培根烤¥1650（2人份） ☆熏制白子煎¥2640 ☆熟成鳴門金时南瓜浓汤¥1320 ☆秋刀鱼馅饼包焦糖黄油酱¥1980 ☆卡斯勒（2人份）¥3850 ☆苹果脆皮塔¥1650〜 ☆蜜饼¥1320 ☆巧克力舒芙蕾¥1320 这里的面包开胃菜费用为¥1650，但非常值得。脆皮香肠和土豆松饼是温暖且美味的，奶酪奶油泡芙也有浓郁的奶酪风味，很正宗。还有伊达鸡胸和鸡腿低音烹饪。而且面包是自制的米粉和小麦面包，使用发酵黄油。即使脆脆的，当然还是热乎乎的，美味至极。当然，可以再点三个。笑 芝士鳄梨特浓酱是一道有很多肉的菜肴，酱汁清新但味道浓郁。非常美味！ 鸣门莲藕和自制培根烤首先煎熏制培根，然后用培根脂烤制藕片。培根像香肠一样美味，而且熏制过，味道很棒！藕片热腾腾，非常美味。 熏制白子煎是将鳕鱼的白子煎制，搭配了用鱼肉和骨头炖制的烩饭。白子的熏制味道很浓烈！非常浓郁且美味！ 熟成鳴門金时南瓜浓汤已经像奶油一样浓稠。非常浓郁，有食欲，令人满足的汤品。 秋刀鱼馅饼包焦糖黄油酱虽然可能不是最准确的比喻，但有一种好吃的鱼类浓郁感，整体搭配非常美味，具有地道的法式美味。 卡斯勒的香肠太美味了！余味深远，绝品。 巧克力舒芙蕾松软而细腻！这里的葡萄酒种类非常丰富，也是一个令人高兴的亮点。再次光临这家餐厅，又增加了一个选择。 ------有用备忘录------ ※访问日期 ☆这家餐厅的相遇是因朋友的邀请 ①座位有柜台和桌子 ---------------------------

这家餐厅位于六本木通り沿线，从六本木往西麻布方向走，步行5,6分钟即可到达。因为标志不太显眼，所以第一次来可能有点难找，它就在一个像发廊的地方右边，下楼梯进入地下。我在平日的晚上预约了访问。餐厅有吧台座位，如果是一个人的话可能可以随意进入，但基本上需要提前预约。还有桌子座位，因为我们当天是4个人，所以被引导到了桌子座位。很难形容，但餐厅内部非常时尚，氛围很好。点菜是按单点的。可以从挂在墙上的菜单上选择，但因为菜单种类相当多，所以有点犹豫。此外，还有推荐菜单供选择。最终，我点了很多菜。首先上来的是一道像开胃菜一样的小吃，味道非常美味，让人感受到了厨师的独特品味。面包也很美味！我点了芋头浓汤、青辣椒煎蛋、培根莲藕、熏白子煎炸、煎鱼和Suffolk羊排。甜点有栗子蛋糕和法式香橙蛋饼，以及巧克力蛋糕。主菜是Suffolk羊排，羊肉味道浓郁，而且红肉部分也很嫩，非常美味。所有菜都非常稳定地美味。与主菜相比，其他菜更令人印象深刻。无论点什么，我都觉得非常美味。尽量选择你喜欢的菜品吧。

六本木站步行10分钟，位于西麻布的隐秘小酒馆。2019年11月27日开业。菜单包括：开胃菜、牛蒡莲藕和自制培根烤肉（1,650日元）、熟成金时红薯浓汤（1,320日元）、青辣椒煎蛋卷（1,320日元）、时令白肉鱼慕尼耶（3,080日元）、纯血萨福克品种羊肉烤肉（3,300日元）、烟熏白子煎炸（2,640日元）、今日甜点：栗子蛋糕、巧克力蛋糕（1,320日元）、苹果薄煎饼（1,650日元）。这里是点菜式的，因为菜单很丰富，所以有点难以选择，但点的每一道菜都很美味，所以无论点什么都不会错。用米粉做的面包也太好吃了，我还要了一份！店内装修像酒吧一样，环境非常好。它位于一处普通路人可能会忽略的地方，有点像知名的隐秘小酒馆。其他菜单也很吸引人，我会再次光顾。谢谢款待！

今天我去了Ma Cuisine。Ma Cuisine是位于东京都港区六本木的一家法式小酒馆。它位于六本木和西麻布之间，提供吧台和桌子，让您可以轻松地享用美味的料理。这次是当天决定吃饭，也是之前一直想去的餐厅，所以决定来尝尝。餐厅位于地下一楼，下去后分为吧台和桌子区。这次我坐在吧台上，点了以下菜品： 1. 先付：自制辣香肠松饼 - 辣香肠的辛辣与松饼的口感相融合。 2. 巴龙蒂努：富有弹性和美味的鸡腿卷。 3. 芝士泡芙：口感滑顺，风味浓郁的泡芙。 4. 法国蘑菇格拉坦：充满惊喜的格拉坦，蘑菇的口感出色，与芝士搭配得非常好。 5. 秋刀鱼派包裹焦糖黄油酱：酥脆香浓的派酥，秋刀鱼的香气和口感非常搭配。 6. 粗磨肉香肠：肉香肠中央柔嫩多汁，非常美味。 7. 伊达鸡烤肉：红葡萄酒酱汁，鸡肉弹性十足，外表烤得香脆。 以上就是我的点单，每道菜的水平都很高，这是一家非常出色的法式小酒馆。吧台的氛围也很好，可以轻松地享受美食，是一家非常方便的店。谢谢款待。

这家餐厅性价比很高。他们的菜肴似乎是为了搭配酒而制作的，味道稍微浓一些，但蔬菜、肉类和甜点都非常美味，吃到最后一口也不会感到腻。而且他们配的面包有着最棒的黄油香气和口感，我多次续点了。我会再次光临的。

六本木车站步行7分钟。地下一层有一家小酒馆。作为面包、黄油和小吃的代价，1650日元相对较高，但因为可以品尝到可爱的3种小吃、自制美味的面包和发酵黄油，所以这个价格也算可以接受。点餐内容包括：小吃（土豆煎饼、莎拉辣肠芝士泡芙、奶酪蛋批）、芝士煎蛋、牛蒡腌制培根烤制、青辣椒煎蛋、法式焗奶酪、鳝鱼冻汤、焦糖布丁。特别推荐芝士煎蛋，口感鲜嫩，青辣椒的辛辣为其增色不少。甜点的焦糖布丁稍显浅，仅约1厘米深，价格1320日元，有点令人惊讶。但除此之外，这是一家美好的餐厅。还设有吧台座位，氛围也不错，适合约会。