我在工作日的午餐时间来到了这家餐厅。虽然距离涩谷车站只有步行距离，但在松濤地区，这条街道格外具有异世界的感觉。似乎是与居民达成了某种协议，这里没有交通信号灯，也不允许开设新的店铺或餐厅。这座母屋不过是平凡而谦逊，但却拥有着真实的历史，建于20世纪初，经过多次维护，即将迎来百年纪念。四年后再次站在这家店前，我仍然喜欢这种氛围，心中不禁感慨。在夏季即将来临之际，这座庭院被绿意包围，仿佛在异世界中，它仍然是一个独特的世界。再过几周，爬山虎将覆盖整个尖顶屋顶。在庭院内，您可以看到阿尔诺波风格的瓦斯灯、与庭院几乎同时代的毕加索素描、以及松尾先生模仿的夏加尔等近代巨匠的艺术品。在进餐前，我已经兴奋不已，但今天我来这里是为了享受美食，特别是享受这道令人兴奋的特色菜肴：“和牛菲莱肉罗西尼”。这道罗西尼菜肴的价格是18,755日元，包含税费。以下是餐厅提供的菜单： - 欢迎小吃：白鱼炸鱼块，配以葱味浓郁的葱蘸奶酪。 - 青森县产樱鳟鱼的迷你菜肴，轻微的烟熏味，配以香料调味，搭配小沙拉。 - 北海道产帆立贝的煎炸，搭配莴苣奶油煮和“瀨戸养”（柑橘类水果）的酱汁。 - 天然鳕鱼的煎炸，配以绿芦笋，番茄芝士融化，新鲜洋葱泡沫。 - 清口冰淇淋。 - 特选和牛菲莱肉罗西尼，搭配大块鹅肝。和牛菲莱肉与这个浓郁的鹅肝搭配，令人感受到一种特殊的美味和份量，有点像一种背叛的感觉。此外，虽然是配角，但新土豆只是简单地融入了牛油的香味，非常美味。 - 今日甜点：覆盆子果冻，冰淇淋和杏仁蛋白层，开心果酱。 最后，我们被引导到花园，享受了美食之后，可以品尝甜点。在阳光明媚的季节，坐在修剪前的树荫下，欣赏到了只有在这个季节才能品味到的绿意。咖啡和小点心作为压轴，增添了一份非凡的感觉。餐厅的服务非常出色，不仅详细解释了食物，还讲述了建筑和艺术品的故事，让我陷入了深沉的思考。一想到眼前车站前的嘈杂和拥挤，我感到有点沮丧。我真希望能一直沉浸在这种独特的世界中，但我还是不得不离开，走下坡道。我一定会再来的。

我第一次来到这家餐厅。由于我喜欢法国菜，所以不能错过法国料理。这次我住在涩谷，所以选择了这家餐厅。它坐落在一处独特的地方，到达时有工作人员在外面等候。餐厅内部的氛围具有昭和摩登的感觉，让人感觉愉悦。他们的白玉玉米冰淇淋清爽而浓郁，没有乳制品的气味，非常美味。听说他们是从玉米的芯部提取出原汁，这与我喜欢的厨师做法相同，让我更喜欢这家餐厅。扇贝和青口贝的沃罗瓦，藏红花酱优雅而香气四溢。扇贝和青口贝的烹饪程度非常恰到好处。蓉蒸的牡蛎非常美味，口感浓郁，而且非常容易入口。作为一道开胃菜，荔枝雪葩的香气浓郁，无可挑剔。来自法国的小火鸡搭配夏季松露，搭配的紫色卷心菜非常美味，增添了小火鸡的口感。土豆普通，因为我总是在北海道吃到美味的土豆，所以感觉一般。小火鸡和便利店的沙拉鸡没有太大区别，有点令人失望。小甜点的白巧克力使用了法国Valrhona巧克力。一入口，浓郁的浆果香气与白巧克力的香气完美融合。整体来说，菜品搭配、地理位置、氛围、价格、服务和平衡都非常出色。我一定会再次光临。

位于涩谷的高级住宅区的洋馆餐厅。内部装潢精美，庭院也很美丽。每道菜都搭配了一杯葡萄酒，非常满足。果然法式料理很精致，不仅味觉享受，还能通过视觉享受。之前曾去过另一家分店，工作人员还记得我，感到非常高兴。这是一家充满热情好客的餐厅♪

远离喧嚣的地方有一座欧式别墅，充满悠久的历史氛围。走进别墅，漂亮的内饰将您环绕，然后您会被引导穿过走廊，坐到一张桌子前，这时期待值已经很高了。接着上来的美味佳肴令人感动，加上出色的服务，让整个体验非常愉快。

初次访问是为了庆祝主人的六十大寿，因为我们曾经谈论过想去一次，所以他为我预订了。那时的洋馆、家具、美丽的庭院以及出现的每道菜都让人赏心悦目，味道也都非常美味。所以第二次是我想要款待同样对我好的人，这是第三次访问。仅仅去了三次，但侍者还记得我，这让我感到非常感动。这家餐厅最推荐的是侍者？还是主厨，我曾经有一个令人尴尬的意外事件，但他们以绝妙的方式处理，不破坏氛围。我一定要再次前往，无论是特殊的日子还是表示感谢。

今天我们一家四口难得一起外出吃饭，因为接下来妈妈和爸爸要去文化村参加新年音乐会，所以按惯例来到这家法式餐厅享受新春午餐。与往常只有夫妻二人用餐不同，今天有四个人，尤其是儿子们还记得以前吃得太快的事情。音乐会在12:00开始，演出将于15:00开始，但不要因为美味而太急于吃完，要慢慢 savour 餐点。就地点来说，这个地方还是和以前一样，氛围宁静而华丽，没有太大变化（氛围评分4.6分）。服务方面，我们以前见过的工作人员（包括意大利人和声音洪亮的长发眼镜男士，我们内部的描述都是日本人）都没有再见到。考虑到这个行业，再加上新冠疫情的影响，人员流动可能很大。因为过去几年一直看到熟悉的面孔，所以这次有点寂寞（服务评分4.1分）。食物方面，无论是汤、鱼还是肉都很出色，今天所有菜肴都是最受好评的（食物评分4.3分，比上次提高了）。然而，新年特别套餐的价格逐渐上涨，根据我们的 Excel 表格，性价比自然减少，得分也相应下降（性价比评分2.6分）。将这些项分数综合起来，与两年前的评分相比，总得分为4.2分，下降了0.3分。然而，令人担心的吃得太快事件没有发生，让人松了一口气。这个事件是在10多年前，我们在伦敦的一个生蚝餐厅点了两盘各有12个生蚝的套餐，一盘是给我们夫妻的，另一盘是给孩子们的。我们一边品味香槟，一边慢慢享受生蚝，然后突然注意到孩子们已经各自吃掉最后一个！仅仅过了5分钟！当然，没有再点菜，我们把他们带到比萨店点了玛格丽特比萨，这是一次痛苦的经历。在伦敦，对日本人来说，生蚝是最好的美食，无论是味道还是价格…。看来孩子们在过去的十多年里确实长大了。明年能不能四个人一起来呢...？新年快乐！

我在2022年的圣诞节晚餐在这家餐厅用餐。由于无法叫到出租车，我不得不从涩谷车站附近步行到松涛。尽管我迟到了很长时间，但他们还是在寒冷的天气中在门口迎接了我，进入室内后也非常温暖地招待了我。食物、葡萄酒、服务和环境都非常出色，让我度过了美好的时光。食物真是太棒了，确实不愧是一流的。整体味道平衡得很好，从头到尾都非常美味，没有感到不适，非常符合我的口味。特别是那款极致的炒鸡蛋，配以鱼子酱和小面包块，是我在2022年所有的餐点中最喜欢的。我个人对红葡萄酒不太感兴趣，但是2014年的夏多玛罗加里亚马尔戈酒让我第一次觉得红酒真的很美味。香槟和白葡萄酒也很美味，容易入口，尽管我通常只要喝2-3杯就会不舒服，但这次却一点不觉得不适。服务也令人印象深刻，他们不仅教我有关食物、葡萄酒和艺术品的知识，还为我拍摄了许多美丽的照片。连我的同伴，一个平时不容易笑的人，也露出了灿烂的笑容。非常感谢你们让我们度过了美好的圣诞晚餐！我一定会再来的。

松濤住宅街的Grande Maison餐厅的菜品如下： ◯牛骨浓汤 白玉 甲鱼 云吞 ◯卷寿司 虾 鲍鱼 三文鱼 螃蟹 ◯炒蛋 配鱼子酱 ✨金枪鱼煎鱼排 贻贝 蛤蜊 海鲜浓汤 ◯柠檬雪葩 ◯罗西尼风格（黑毛和牛 鹅肝 黑松露） ◯甜点 ◯咖啡☕︎ ◯葡萄酒搭配 美味！

这家著名的餐厅离我家很近，但我一直觉得门槛很高，可能是因为听说一些知名人士曾光顾过。它位于松涛的住宅区，略偏离bunkamura和松涛美术馆，需要沿着一条我之前从未走过的小巷前行，才能发现左手边的这座宅邸。黄昏时分抵达，正是绝佳时刻。大门上有灯光，通向洋房的入口路两侧长满了树木，建筑入口处的橙色电灯创造了一种奇妙的异世界感觉。在被引导进入餐厅的过程中，走廊相对较高的天花板给人一种宽敞感。上到二楼的楼梯铺设了精美的地毯，左手边是酒吧，而复古洋房常见的角落玻璃窗外面是被树木环绕的庭院。我们的餐桌位于最里面的房间，虽然有三张餐桌，但直到最后我们都独享了整个房间，真是幸运。据说这座建筑是大正时代的，但家具似乎是以装饰艺术风格为主题的。晚餐后，我们得到了各种解释，吊灯和台灯来自于卢內·拉利克（René Lalique），埃米尔·加莱（Emile Gallé），以及加莱的徒弟穆勒兄弟的收藏。房间里的油画我忘记了画家的名字，但是他是一位独具特色的日本画家，绘制了四幅塔的作品（包括埃菲尔铁塔两幅，东京塔两幅）。这绝对是一个充满优雅和品味的用餐空间。引发联想到和风的朱色花瓣和深蓝色的装饰盘在桌子上非常引人注目。颜色搭配十分时尚，展示出晚餐课程的序章。 我们事先预订的价格为15,000日元（含税，不含服务费）的套餐。根据桌上的菜单卡，内容包括： - 鲣鱼的蒜泥蛋黄酱 - 奥斯特拉鱼子酱（比贝尔加鱼子酱略低一档，是世界上最受赞誉的俄罗斯鱼子酱之一），搭配蒜茸茄子的慕斯、玉米奶油和鸡汤果冻 - 布列塔尼产的欧马尔龙虾（法国罕见的“海鲜之王！！欧马尔蓝：蓝宝石”），搭配红酒西贝梭斯酱、橙子和罗勒香味 - 长崎产的马纳加刺身（夏初捕捞的一种鲈鱼），搭配凯撒鱼子酱黄油酱、香草风味的番茄芝士熔化和夏季蔬菜 - 杏子雪蛤作为口腔清新 - 南法希斯特龙产的小羊背肉（被认证为“红色标签和IGP”的只有希斯特龙产的小羊被称为“希斯特龙小羊”并被运往），配以薰衣草风味的汁料 - 椰子、水果和香料风味（印度香料混合料）的肩肉炖肉 - 成熟的奶酪［蓝芝士、2年熟成的米莫莱特（佛兰德地区的半硬干酪在熟成时会变得更加坚硬，呈橙色），蜂蜜浸泡的杏仁，葡萄干］ - 今日的甜点（桃子和果冻，紫苏冰淇淋） - 咖啡和小糕点（焦糖布丁和两种口味的迷你挞） 在用餐过程中，从服务员那里得到了解释，并记录下了食物的内容。第一道菜是我用一句话来形容就是“鲣鱼刺身”。我听说过有渔夫会用蒜泥蛋黄酱来调味生鱼片，但这个蒜泥蛋黄酱是一种来自加泰罗尼亚的美乃滋酱。然而，它只被倒在两片鲣鱼片上，以及用蒜泥蛋黄酱吃生鱼片的味道是未知的。但是这个味道非常独特而令

纪念日前去用餐。大约两年没来了，这家餐厅的服务和菜肴仍然非常出色。果然是一流的店铺。野味冻饼没有异味，26种成分的绝妙平衡，美味无比。小鸽子也很美味。葡萄酒也非常出色，真的是我最喜欢的餐厅。谢谢招待。下次有机会还会来。

真正的法国料理。在我吃过的所有食物中，它可以竞争前两名的味道。搭配的葡萄酒也非常美味，通常我不点太甜的白葡萄酒，但是这次搭配的葡萄酒非常棒。我每年都想再来一次。谢谢款待。

美味美味，令人惊喜和感动。出色的服务。在庄重的氛围中感到舒适。进入庄重氛围的建筑时，首先注意到没有背景音乐。无论是在交谈还是享用美食时，都没有多余的干扰。甚至宁静也是宜人的。令人感动的法式料理。谢谢！

我喜欢的“シェ松尾”。这次终于有机会去了松濤本店。作为一家一流的餐厅，他们从我下车的瞬间就在门口迎接我。整个入座过程非常顺利，确实令人印象深刻。菜肴非常经典，没有过多的花俏装饰，却有独特的美味。葡萄酒侍应推荐的香槟和红酒都非常搭配菜肴，美味无比，而且葡萄酒的解说非常详细易懂。虽然还有其他更美味的餐厅，但这里的服务质量和性价比都非常高。我一定会再次光顾的地方。

这家餐厅真的很棒！在私人包房里享受豪华的法式美食！所有的葡萄酒都非常美味，当然与美食搭配得恰到好处！美味是理所当然的！^_^ 松尾主厨真是厉害！从餐厅的氛围、花园到用餐的房间，都创造了一个独特的世界，让人能够充分享受美食，感受到幸福的时光！

今天是1月2日，我在涩谷的新年音乐会前来到了这家独立别墅餐厅。去年和前年的1月2日都是星期三，恰好是休息日。遗憾的是我无法在那些年来这里用餐，所以这是我三年来的新年拜访。这家餐厅位于松涛的别墅区，依然充满着迷人的氛围（虽然评分只有4.6）。餐厅在12:00开门，我提前在11:30到达，但停车场已经有一辆车停在那里了。一个高个子的瘦身男性正在用水管浇水，但当我向他打招呼时，他说：“请停车然后进入等候室等待”，这对我来说在寒冷的天气里真是个救命稻草。我首先在照片中的时尚暖炉房间等待了一会儿。后来进来的三名女性也在谈论音乐会，看来大家都有着相似的想法。之后，我们被引导到了位于一楼后面、面向西南角的包房。这是一个宽敞的空间，只摆放了两张桌子，感觉不到新冠感染的担忧。 接下来，有一个主要的服务员和总共四名服务人员为我们提供服务，但负责我们桌子的是之前在停车场穿着夹克的那位瘦身男性。他换上了西装，看起来有点像意大利人的氛围？（也许他是纯日本人？）。他非常仔细地为我们服务了大约2个半小时，我感到非常感激。此外，我的妻子特别赞赏声音洪亮、戴着黑框眼镜、略带长发的那位男服务员的解释，觉得很容易理解。 菜品方面，由于是新年营业，只提供了一套固定菜单。关于照片上的评论，第一道前菜是扇贝的煎炸，带有海水的香气调得刚刚好，非常美味。反而令人惊讶的是主菜和甜点，野草莓的野性味道非常浓烈，妻子对此印象深刻。鱼和肉的煎炸也非常出色，没有过分炫耀，确实是高水平的烹饪。 去年几乎都待在家里，这是我们难得的市区约会。由于家人都在家远程办公和上课，妻子的负担和不满几乎要爆发了。音乐会结束后，会场几乎座无虚席，但主办方采取了一系列措施，如戴口罩、缩短时间、禁止交谈和饮食等，来确保活动的进行。感谢厨师、服务员的精湛工作，以及9岁的小提琴天才和交响乐队轻快的演奏，以及所有音乐会相关人员的辛勤工作，还有新年的凛冽而热闹的氛围。我们相信并祈祷，希望一切都会逐渐好转。 喜上加喜。

这家餐厅是我长久以来一直想去的地方。由于时间不合适，一直拖延着，但我的朋友为我策划了一个生日巡游。内部装饰让我联想到童话世界中的爱丽丝，所以我决定以这种风格前去。从外面看，餐厅非常美丽，服务人员早早就在那里等着我们。这是一次出色的接待。 当我踏入餐厅时，我感受到了一股柔和的氛围。仿佛置身于国外的花园走廊。我们被引导到一个窗户旁的座位，可以看到花园和阳光透过树叶洒在地板上。我非常喜欢这种闪闪发光的窗户，能在这里庆祝我的生日真是太幸福了。 菜品非常可爱，与餐厅相称。然而，味道成熟而成熟。外表可爱，味道成熟。这让我更加兴奋。我知道成城的餐厅食物非常美味，但这里的建筑之美和舒适性更胜一筹，食物也非常美味。味道传统而不奇特，使用了各种食材，如鮟鱇鱼和宫城的牡蛎，都非常美味。我更喜欢野味而不是牛肉，但这里的牛颊肉炖酒味道浓郁却清爽，真的是一道美味的佳肴。甜点是当季的莱克切和甜美可口的洋梨，我偶尔会买，但它变成了非常美味的甜点。这是一道清爽的甜点，非常适合结束一顿饭♡咖啡也容易入口，不太苦，符合我的口味。 在这个美丽的空间里度过了今年的生日前夜，享受着温暖的阳光和童话般的氛围。员工们的服务时机、热情的接待，特别是为我们拍摄了许多有创意的照片的工作人员，给我留下了深刻的印象。

神泉站步行约7分钟的法国餐厅。◆午餐套餐 VERT 绿意 ¥8,000-（不含税）- Amuse – gueule温暖的牛蒡浓汤里面夹着猪肉酱- 蟹肉和莳萝冻浇汁杂蟹、莳萝、苹果的酱汁伴甲壳类的冻冰- 蘑菇炖牡蛎和鸡汁黑松露宫城县产的牡蛎搭配西洋车前草的汁和黑松露- 油炸海鳕鱼配美式酱和冬季蔬菜北海道产的油炸海鳕鱼搭配美式酱和栗子、茴香和珍珠洋葱的慢炖菜- 清口冰糕- 红酒炖牛颊肉伴伯爵红茶味道的李子泥- 白葡萄酒果冻梨和巧克力慕斯伴东印度香草冰淇淋- 咖啡咖啡

进入那座沉稳的店铺，我感到紧张。由于天气好，我们在露台上享用了小吃，然后进入了室内。美味的食物当然很重要，但侍酒师的口才也非常出色。听他讲故事，充分享受了美食和葡萄酒的搭配！这次碰巧是秋季松露的季节，所以每道菜都有松露。非常感谢！

青山店已经存在很久了，我以前去过那里，但这里我还没有去过。从涩谷站步行，经过文化村后，就远离了喧嚣。在住宅区中，有一座优雅的独立餐厅。已经40年了，是吗？我那天吃的是午餐套餐（8000日元+税）。首先用香槟干杯。另外还点了圣佩莱格里诺。以下是菜单： ◆ 开胃菜 芹菜泡花，清汤果冻，黑松露泥 温暖的冷糕里包着猪的香肉。芹菜的香味淡淡的，是个好的开端。 ◆ 前菜 塔斯马尼亚产三文鱼低温慢煮，芝麻菜酱 配有库斯库斯色拉和柠檬黄的柚子雪莓 以49度的油慢慢烹饪的三文鱼湿润而多汁。上面有鱼子酱。库斯库斯上有微小的红紫苏叶。你被建议交替吃三文鱼和雪莓，但雪莓已经融化了。 ◆ 主菜 兰德产鸭肝与无核葡萄煎炒，波尔图酒汁 一大颗优美的葡萄陪伴着。波尔图酒汁和鸭肝是经典搭配。我希望能多吃一点。 ◆ 鱼 宫城县寒鳗鱼烤箱烤，慕克拉德酱 配有青口、银杏和百合根 外皮脆脆的，里面鲜嫩多汁。慕克拉德酱有点咖喱味，但不过分。据说这个青口是活的运来的，大小可爱。 ◆ 口味清新 炒绿茶雪莉 似乎还加入了香槟。有浓郁的炒绿茶香味。 ◆ 肉 布列塔尼产鸭胸肉烤制，诺曼底风味 夹有松露风味的玉米粥和安古斯托拉 鸭肉很容易吃。特别是被火烤到的部分很美味。 ◆ 甜点 夏恩马斯卡特葡萄果冻，冰淇淋 将座位移至庭院享受甜点时间。冰淇淋很美味。 ◆ 咖啡 ◆ 甜点 巧克力，玛德琳 等所有人都到齐后，会被引导到座位。座位就像独立的小房间。这座建于大正时代的建筑物被精心维护，迎接着客人。餐后，甜点移到了庭院。上午还有点阴天，但太阳渐渐出来，感觉到了秋天的深情。这是一个非常愉快的时光。服务感觉很正式，但绝不拘谨，特别是担任服务的人充满幽默感，有时桌上会爆发出笑声。度过了一个愉快的午餐时间。

数十年来，每天都座无虚席的传奇法国餐厅“シェ松尾”。虽然曾经是皇室专用餐厅，也吸引了名人前来光顾，但最近鲜有耳闻。稍加调查后，竟然发现他们因资金紧张而被迫出售。根据现在的董事会成员和总部地址，似乎已经成为了高瀬物产的附属企业。这个餐厅坐落在大正时代建造的洋楼内，充满了超越时空的非凡感觉。包括庭园在内，它散发着巴黎16区“LePréCatelan（卢·普雷·卡特兰）”的氛围。服务也非常经典和庄重。适用于婚宴、宴请等不可或缺的聚餐场所。创始人松尾幸造大厨在洛桑酒店学校学习酒店管理，之后在洛桑的“Troisgros（特鲁瓦格罗）”等地工作，最终在松濤开业。一旦进入餐厅，首先在酒吧或露台享用开胃酒，然后再前往用餐区，这个流程恰如其分地体现了法国的风格。值得一提的是，涩谷的法国餐厅“Élan.MIYAMOTO（艾兰·宫本）”的大厨曾是这家餐厅的前主厨。酒单当然以法国为主导。单杯葡萄酒的价格至少为2,000日元，搭配酒菜的套餐售价为8,000日元，相对来说香槟的瓶装酒价格更为实惠，从1,000日元起。第一道菜是白芦笋和它的浓汤。味道还不错，但有点，怎么说呢，有些老派。松尾在传统和格调方面有着悠久的历史，所以可能认为食物也应该是传统和有格调的吧。不过，不好的预感似乎成真了，第二道菜也是同一种类型的。让人感觉像是宴会上的餐点，有点不知所云。面包有三种口味，但都是正宗的美味面包。扇贝和萤火虫鱿鱼。这个不错。可以感受到季节的味道，而且酱汁有点像法式蔬菜炖菜（？）。与香槟

#松尾先生之家#煎鳕鱼搭配带花的#南瓜炸糕，里面填满了澳洲龙虾和马苏里拉芝士。松尾先生对蔬菜的运用非常出色。松濤餐厅不仅有美丽的#露台，也坚持着对餐厅的执着与信心，通过细致入微的服务展现着老字号的庄严。店长蒔苗先生讲述的故事更加激发了对这家餐厅的兴趣和热爱。民宅的温暖中融入了松尾先生独具创意的收藏和草木的生气勃勃的姿态。