座位宽敞舒适，我定期光顾这家餐厅。寿司的性价比不太好，所以评分不高，但如果你不在意包间，想悠闲地享受寿司的人会喜欢这里。

这家餐厅提供了精心制作、新鲜的菜肴，平衡得恰到好处。虽然大厨很友好，但并不常谈论他的执着之处，所以与那些门槛很高的寿司店相比，这家店更容易前往，而且味道也不会让人失望。不论是随便吃一顿还是庆祝特殊场合，都强烈推荐这家店！

数年前的夏天，我第一次来到这家餐厅，这已经是我第四次光临了。我们是两人，于晚上8点来到。我第一次在这里尝试了"しんこ"，从那以后，我的最爱寿司已经从"こはだ"变成了"しんこ"。那天的美食小点心从鲑鱼梅子开始，然后是鳗鱼和芥末，最后是差不多吃完时仍然美味的牡蛎等等。尤其要提到的是，这个季节的鲑鱼非常美味，即使不在秋天（而是在春夏季）采摘，所以被称为"时知らず"，最近它也被简称为"时鲑"。这可能有点让人困惑，但是它指的是鲑鱼在卵巢和精子尚未成熟的情况下，其肉质含有丰富的脂肪，因此非常美味。...我的常客朋友特意带了两个顶级芒果作为礼物，然后我们一起点了一瓶半瓶香槟。在寿司店的吧台上，将带来的芒果放入香槟中，作为一种精致的甜点，这真是非常有品味，或者说是非常棒...芒果这样食用是最美味的方式，这让我重新欣赏了我的朋友哈哈。还有店主和夫人，总是带着迷人的微笑招待我们。我想我还会再次光顾的。

这家餐厅位于离麻布十番主街稍微偏远的地方，入口散发着高级餐厅的氛围。对于初次光临的客人来说可能有点难以进入。就像高级寿司店一样，小而精致的鱼料理展示柜里摆放着当天提供的鱼类，它们都经过精心的处理。店主还比较年轻，非常注重食材的产地，提供当季的新鲜鱼类。醋饭几乎不加糖，巧妙地搭配小巧的握寿司，口感极佳，不会散开。这里的寿司饭和鱼料的平衡恰到好处。每道寿司都会附上产地解说，服务周到，但绝不傲慢，让客人能够通过视觉、听觉和味觉来感受。与客人保持适度的距离感的服务也令人印象深刻。夏季的“新子”和冬季的“鱼子酱”是招牌菜。最好提前预订。

位于麻布十番附近的一家精致寿司店非常出色。虽然我无法确定价格，但店主总是乐意与像我这样的顾客商量价格！啤酒冰凉可口，刺身拼盘美味无比！吧台是一块整木板，非常漂亮，展示鱼的柜台虽然不大，但里面展示的鱼类都经过精挑细选。如果您询问推荐的握寿司，店主会从明石之光开始，如果您说"我喜欢章鱼！"，他会依次为您提供"生章鱼"，"生章鱼薄片"，"烫章鱼"，并告诉您"尽情享受食感和味道！"这些话语非常有味道！所有的寿司都太美味了！店主和女主人在与客人保持适当的距离的同时，非常关注每一道菜的细节，他们的服务令人印象深刻！这真是一家出色的餐厅。虽然是高档餐厅，但即使是被朋友请客来的客人也能得到同等的款待！

我久违地在出院后再次光临这家餐厅。我第一次来这里已经是数年前的事了……心里充满了怀旧之情，我和母亲两人一起来过……店内的氛围、主人夫妇的感觉……都让我回想起了那个美好的时光。这是一家美食店。在享受美味的同时，也有各种回忆和故事。每次来这里，都像是一种奢侈的享受，除了美味的食物，还有愉快的回忆，就像是隐藏在调味料中一样……只有自己能够品味的享受，我感受到了这份奢侈。 好了！我真的不知道中午也可以用餐……医院结束后，我突然打电话询问……奥夫人非常热情地在电话里接待了我。中午有3500日元起的三种菜单。不过，我选择了任意点餐。“今天有什么推荐吗？”我问道……长崎的海胆，还有其他一些……母亲非常高兴地说要尝试海胆，她一边高兴地吃着喜欢的食材，一边不断点菜……我很高兴看到我的母亲，尽管她胃口不大，却能吃得津津有味。我则让厨师随意安排，品尝了各种美味。特别好吃的是！鲣鱼、中拖、秋刀鱼、鳗鱼！！！最后是寿司卷。河童卷非常美味♪这是一家小巧而干净的吧台座位，充满了迷人的氛围。寿司和鱼片非常精致，一口大小。如果按照个人口味点餐，每个卷寿司都会被摆放在沉甸甸的盘子上，姜片也会被细心地切好。这真的是一家能够享受美食并珍惜时光的地方。这是一家成年人可以舒适享受的美好店铺。我希望您与重要的人一起，在这里静静地享受美味的时光♪再见（＾▽＾）/我会在出院后再次来品尝午餐♪

主人独自经营的这家店印象深刻，给人一种清爽利落的感觉。充满江户风情，诙谐有趣，比如“吃新鲜的食材时要朝笑着的寿司师傅笑一笑”。我经常光顾的寿司店用的是红醋做饭，而这家店用的是干净利落的白醋。米饭口感紧实，微脆，搭配精挑细选的食材非常美味。恰到好处，顾名思义，每种食材的甜味、咸味、酱油的平衡非常出色。顺便提一下，新鲜的第一道菜是江户前风格的鳗鱼。香嫩多汁。

美味。