位于虎门山丘附近的铁板烧餐厅“松阪牛懐石真”。这家店位于田崎真也先生的“S+”原址，因此天花板高，有高档感。松阪牛懐石料理价格为10,000日元，如果选择无限畅饮，则为12,000日元，性价比很高。纽约米其林三星厨师担任新的料理长。天妇罗是用百分之百松阪牛牛脂炸制的。特色菜肴包括壽喜燒，尽管菜肴质量不错，但对于男性来说，套餐份量可能可以再多一些。

这家餐厅有这么多肉菜出来，本来觉得可能会吃腻，但实际上一点也不腻，非常好吃！我非常喜欢这家店！！⭐️5⭐️想常去。太喜欢了，反而不想告诉别人。⭐️4⭐️如果被问到推荐的餐厅，我会介绍这家。⭐️3⭐️我会考虑再去一次。⭐️2⭐️嗯，如果可能的话，我想去别的餐厅。⭐️1⭐️个人不太推荐。Instagram账号 @tokyo_gourmet_yokutaberuko 食べログ 上的 "吃得多的孩子/东京美食" 只介绍了食べログ上评价为4或5星的餐厅✨

今天和同事一起参加了月度例行聚餐。我们是4人，选择了包间用餐。这家餐厅非常有藏匿感，天花板很高，给人一种高档感。同时也非常宽敞，有宁静的私密空间。首先喝了啤酒干杯(^^)/ 套餐料理以懷石料理为主，从前菜开始，每道菜都经过精心制作。所有菜肴都非常美味(*^^*) 主菜的松坂牛，无论是烤肉还是火锅，都是绝对没错的选择。这个10,000日元的套餐性价比也很高。美好的餐厅氛围，美味的菜肴，享受了美食，感谢款待('◇')ゞ 食评：3.3 谷歌评分：4.5（49条评论）

松坂牛懐石真@虎ノ門 先付：贝的真薯，使用松坂牛的出汁酱汁 八寸：时令拼盘，包括鲷鱼卡普乔和茄子，烤牛肉等 揚物：用松坂牛纯度100%的牛油炸制的蔬菜天妇罗，外脆内嫩，配有岩盐和喜马拉雅黑盐 烧物：松坂牛草烤牛排，低温慢烤，肉质鲜嫩，带有淡淡的草香味 特色菜：真正的壽喜燒，在座位上完成，呈现出玫瑰色的烧烤 甜点：冰点心和时令水果，这一天是草莓 这次我们选择了包间，非常宽敞舒适，可以悠闲地用餐。

找了一家美味的餐厅并到达了。有无限畅饮的烧肉套餐，对于爱喝酒的我来说真是太好了♪ 餐点也非常出色，前菜、炸物都很棒！烧肉也非常美味，让我想再加点肉呢～下次还想再来。谢谢招待。

10月19日晚上，前往位于虎门山丘站和神谷町站之间的真松坂牛懷石餐廳。被引导至包房。今天的套餐包含無限暢飲。首先，讓我們乾杯。享用起泡酒、牛排和壽喜燒的套餐。<前菜> 松坂牛高湯 這是以松坂牛的肉、骨和內臟熬製而成的高湯，散發出與松茸風味不相上下的牛肉美味。<小吃> 松坂牛手毬壽司 這是一道獨特的料理，以松坂牛腩肉精心製成。<熟食> 來自當地的刺身 除了新鮮的鯛魚和帶子，還有鵝肝和牛肉等各種美味。<經泡2杯後，換成了白葡萄酒。 <炸物> 季節蔬菜拼盤 季節蔬菜在松坂牛牛油中烹飪，味道獨特。除了岩鹽外，喜馬拉雅黑鹽也非常適合。<烤菜> 松坂牛稻草燒牛排 外部烤得金黃酥脆，內部保持了美麗的紅色。外觀如此，味道更美味。<白葡萄酒2杯後，我們品嚐了紅葡萄酒。 <特色菜> 真正的壽喜燒御膳 熱騰騰的鍋中，將肉放入，現場倒入豐富的湯汁。加入蛋黃，使肉變成壽喜燒，非常美味。<甜點> 今天的甜點切片生日蛋糕，夏黑葡萄和冰淇淋，非常美味，我們離開了餐廳。除了吧台，還有3個包房，是一家適合商務宴會的溫馨餐廳。

朋友邀请我来这里。首先上来的茶碗蒸很好吃。能够明显感受到浓郁的松坂牛味道。接下来是松坂牛刺身？上面撒了松露的包寿司，说实话我不太明白。各种风味好像在争夺主导地位，特别是海苔的味道。接下来的一道菜，海鲜...是不是因为只有松坂牛有点单调，所以加了海鲜？在松坂牛专门店里吃到海鲜真的让我吃惊。有鲷鱼、扇贝和鹅肝。还有牛肉。用牛脂炸的天妇罗感觉不太好...很油腻...非常重。食材也吸了很多油，比如蘑菇和山药。这不太好。而且面衣很厚。接着是烧肉和饭。这个很好吃。然后是松坂牛扒。这个普通。虽然这个套餐包含无限畅饮，只要12,000日元，但感觉有点刻意迎合形式。如果能多花点钱来享受更好的松坂牛可能更好。真正懂得美食的人可能不会再来了吧。除非有朋友邀请，我可能不会再来了...

留下深刻的印象的是，这家餐厅的内部布局方式类似于东南亚餐厅，与东京市郊的空间利用方式非常不同。柜台区域可能太宽敞了，稍微紧凑一些可能更加舒适。据说这家餐厅刚刚开业，似乎有点像接手别人的店铺。我很想知道最初设计这个内饰的人的思考过程。另一方面，包房的使用非常方便。员工的服务态度都很好。菜品性价比不错，味道还可以，但牛排不是很出色。炖菜味道很好。总的来说，摆盘和装饰不太出彩，有点可惜，因为拍照时看起来不太吸引人。虽然评论中有一些负面的观点，但主要是关于改进的建议。总体而言，从性价比的角度来看，这家餐厅还是不错的。随着时间的推移，它可能会变得更好。

我和朋友一起去吃午餐。虽然牛肉饭的外观与想象中完全不同，但味道非常好。不擅长吃生肉的人可能会觉得有点难以接受。餐厅内氛围很高雅。

这家店位于虎之门山丘附近的小巷内，不太容易被路过的人发现。店内的菜单主打松坂牛，十分豪华。连季节性的蔬菜天妇罗都是用松坂牛的牛脂炸的，当然，生鱼片和甜点除外。店内有宽敞的包间，酒水供应也很齐全，尤其是那天的日本酒“作”吸引了我。店员推荐得太好，我甚至喝多了，接着还点了另一品牌的“光荣菊”。但当我在他们的官方网站上看到“松坂牛套餐，包间，饮料无限供应，仅需一万日元”时，真的感到很担心，害怕质量或氛围可能很差，或是地点很偏僻。但实际上，我上次去看了看，并与店员交谈后才做出决定。实际体验很好，菜品美味，氛围佳，也很方便。我预感这家店会悄悄增加很多回头客。

虎门松阪牛懐石，真松阪牛的懐石料理，我一直以为会在最后换成其他食材，但事实上一直都是美味的牛肉。真的非常美味！我品尝了牛排、涮涮锅、和日式火锅，全部都很好吃♡……………………………………………………………………………………………⭐️5⭐️我想常来这里。我太喜欢了，反而不想告诉别人。⭐️4⭐️如果有人问我推荐的餐厅，我会介绍这家。如果有机会的话，我还想再来。⭐️3⭐️也许会再次光顾吧～⭐️2⭐️嗯，如果可能的话，我想尝试其他餐厅。⭐️1⭐️我不想再来。个人不太推荐‍♀️Instagram @tokyo_gourmet_yokutaberuko食べログ 常去的食评/东京美食主要介绍食评给出4或5颗星的餐厅✨……………………………………………………………………………………………#新桥美食 #新桥咖啡 #新桥午餐 #新桥 #新桥约会 #shinbashi #shinbashicafe #신바시 #신바시맛집 #신바시카페#东京美食 #东京咖啡 #东京午餐 #东京约会 #东京 #东京旅行 #Tokyo #Tokyotrip #tokyorestaurant #tokyocafe #东京 #东京旅行 #东京咖啡 #日本旅行 #虎门美食 #虎门 #虎门山 #虎门午餐 #松阪牛懐石真

位于爱宕山脚下的这家餐厅以前是田崎真也先生的"S+"餐厅。我知道"S+"已经关闭，但我不知道这家餐厅在2018年重新开业。田崎先生似乎关闭了爱宕山上的"T+"，而葡萄酒学校也不复存在，真不知道发生了什么事情。这家名为"真"的餐厅似乎与田崎先生无关，只是继续经营原来的店面。它拥有长长的吧台和包间。午餐时，这个时候的菜单可能是针对当前的情况，包括： - 極上松坂牛サーロインすき焼き丼 普通3500日元 大4500日元 双倍5500日元 - 松坂牛すき焼き丼 普通1300日元 大1600日元 双倍1900日元 - 松阪牛咖喱 普通850日元 大1000日元 双倍1200日元 - 松阪牛嫩肉咖喱 梅1500日元 竹2500日元 松3500日元 每个菜单选项都有普通、大份和双倍份的选择。松坂牛すき焼き丼的双倍份比普通份多600日元，所以期望值很高。我在等待时喝着从瓶子里倒出来的绿茶。虽然没有其他客人，但我等了15分钟以上才上菜。哇，这是生肉丼吗？薄切的牛肉呈现出接近生肉的鲜红色，摆在饭上。尝试一口，牛肉是生的温度。嗯，我本以为是烤牛肉，想象中有浸泡在深褐色的汤汁中的牛肉，但完全不同。生肉上有一种类似于汤汁的酱汁，与蛋黄一起食用时，口感有点像吃火锅。然而，牛肉很肥，而且温度相当低。如果饭是热乎乎的，牛肉是否会逐渐变热呢？但实际上，饭并不是很热。生冷的牛肉有点不够鲜美。酱汁中加入了姜，口味似乎更接近煮汤而不是火锅。由于是双倍份，牛肉相当多，搭配饭的份量也很足，吃起来感觉很满足。这是一道相当前卫的日本菜，以丰富的松坂牛为特色，价格为1900日元，性价比还不错。如果温度再高一些，肯定会更美味。晚上来尝试一下他们的牛排可能会更好。这是一家我想晚上光顾的餐厅。

我們在先生的生日時使用了這家餐廳。我們預訂了料理長推薦的松坂牛懷石料理。雖然從虎之門山站前來有些迷路（最近的是愛宕神社方向的B2出口），但一到達餐廳，它的內部裝潢和氛圍都非常美麗，讓人心情興奮。儘管是在疫情期間，我們可以安心地在包廂內用餐。我們在菜單上沒有看到龍蝦料理，但當我們打電話詢問時，被告知由於疫情的影響，進貨已經改變。作為替代，他們提供了野生的比目魚等其他選擇，並做了解釋。當我們的比目魚上桌時，料理長告訴我們這是他親自釣的，這讓我們有些好笑。然而，從那之後，料理長一直很詳細地為我們解釋每道菜，並為了補償更改的菜單，他將最後一道菜從肉類改成了豪華的海鮮丼飯。食物從松坂牛白湯和魚翅開始，非常美味，我的丈夫曾經品嘗過許多美食，他非常滿意，覺得非常美味和幸福。最重要的是，這位心有靈犀的料理長的服務非常出色。我們真的很想再來這家餐廳。謝謝你們。

开店不久，员工显然还不太熟练，但食物很精致，肉和蔬菜的搭配也不错，午餐性价比还可以。不过，葡萄酒价格有点高。周六午餐，我和朋友一起去。我点了松坂牛沙朗牛肉烧肉饭团，1950日元（含税），朋友点了松坂牛汉堡饭，1750日元（含税）。此外，朋友还点了一杯红葡萄酒，1500日元（不含税）。后来才知道是巴罗洛。午餐配红酒，相当奢侈（笑）。顺便说一下，上面的菜单名称中，“御膳”的汉字用法不同，这不是我的错别字（笑）。这可能是餐厅的故意之举吧？（可能是匆忙制作的原因，午餐菜单上还有其他拼写错误，我想一定会在下一版中修正）。据说沙朗牛肉烧肉饭团配有无农药蔬菜和松坂牛的七道小菜。汉堡也有无农药蔬菜沙拉和七道用松坂牛制作的小菜。食物色彩丰富，非常美味。虽然小菜没有非常复杂的，但每一个都是温馨的味道，比如萝卜泥、彩椒沙拉、白和风式金枪鱼等，都很令人满意。我个人特别喜欢这里的红汤。它浓郁而有力，搭配略带咸味的豆腐，非常符合我的口味。我差点要了第二份（笑）。烧肉确实是好肉。唯一遗憾的是忘了加蛋黄酱！下次一定不会忘记的。也许对男性来说份量有点少，但性价比还可以。如果有这么多无农药蔬菜的小菜，就很健康。如果整体员工能更加干练一些（可能他们还不太熟练），那就更好了。虽然感觉不错，但毕竟他们还不太熟练，所以有些仰仗。但是，这个午餐菜单非常好，我一定会再来的。

虎门地区有一家不太知名但非常出色的名店。这家餐厅提供最顶级的松坂牛和牛懐石料理，与普通的铁板烧有很大不同。当然，他们也提供其他和牛套餐。虽然和牛品种很多，但松坂牛仍然独具特色。不仅美味，而且余味和回味都非常出色。

这是一家位于西新桥3丁目的商业用途餐厅，可以从爱宕下通道进入。很抱歉，无法拍摄外观照片，但从街道上来看，入口有点难以找到。这里有一个限时到明年1月的新年会套餐，价格为1万日元。提供私人包间，畅饮（如下所列）是无限时间的！尽管如此，我认为最多也是到关门时，不过无需担心，这非常棒。 <无限时间畅饮菜单> 生啤酒：Masters Dream 气泡酒：布卢埃特·布兰（法国） 白葡萄酒：拉法基·夏多内（法国） 红葡萄酒：吉加尔·库德隆（法国） 清酒：作（三重）/ 酿酒师九平治（爱知） 威士忌：竹鹤（原酒、加水、威士忌苏打） 烧酒：佐藤（薯类、麦类）（加水、苏打、热水） 各种软饮料 虽然错过了拍摄第二道菜，但照片是按顺序提供的。每道菜都有有趣的名字。接下来是点评每道菜： 1. 崩坏前菜：五种前菜，但最有趣的是松坂牛的美式热狗，这不是香肠，而是松坂牛。这是一个非常出乎意料的菜，大家都非常兴奋。当然，其他菜也很好，尤其是牛舌非常美味。 2. 爱与被爱：北寄贝和丸鸟（很抱歉，没有照片），但这也很美味。充满美味，口感也很不错。 3. 荣耀之桥：鲷鱼、肋眼牛、根菜、出汁，这也很不错。松坂牛和鲷鱼的组合是第一次尝试，非常精致。清爽的口感，当然也有美味。蔬菜也非常好吃。 4. 和牛火锅：肋芯、红水菜、葱，这也非常美味。非常嫩的肉与红水菜一起食用，清爽而美味。 我之前喝了啤酒、气泡酒、白葡萄酒和红葡萄酒，然后切换到了日本清酒：松坂牛红肉草烧。这里可以品尝到红肉独特的浓郁风味。非常精致。 接下来应该是温故知新：米饭和红汤，以及酸菜。但他们服务了午餐提供的咖喱，这令人高兴。唯一的遗憾是咖喱温度似乎不够。虽然这是免费的，但我间接提到了温度非常重要。 最后是被称为“小宝石盒”的三道甜点。我与咖啡一起享受了它们。 包间很宽敞，椅子也很舒适，背靠得很高，非常好。我也看到了吧台座位，椅子和间距都看起来非常好。服务也很好，没有什么可抱怨的地方。这个无限时间畅饮真是太棒了，如果气泡酒能换成香槟就更完美了。谢谢！

新装开业，我尝试了他们的商务午餐。我点了"松坂牛的西冷烧肉焼肉饭套餐"（含税1,950日元），还有两种不到2,000日元的午餐套餐可选择（还有一份豪华的4,000多日元的懐石料理套餐）。配有7种小菜，还有味噌汤（可续杯），再加上主菜西冷烧肉焼肉饭，总共不到2,000日元！性价比真的很高！西冷烧肉焼肉饭的调味非常精致。如果我可以提个建议的话，我希望米饭的份量能多一点（听说如果提前说的话可以加量）。店内装修高档，客人也非常满意，让我感到放心。下次我打算尝试点一份用松坂牛炖制的咖喱套餐（因为这是套餐类型的午餐，没有额外的评论）。

这家餐厅的最大特点是可以以合理的价格品尝到高级的松坂牛！推开沉重的大门，你会发现一个充满奢华和用心的空间。虽然一开始感到有点拘谨，但笑容满面的亲切服务很快让我感到放松。首先，主菜的松坂牛口感非常棒。它们采用了一种用稻草烟熏烤的独特方式。里脊肉经过低温烹饪，只留下浓郁的风味，咀嚼时，稻草的淡淡香气与肉的风味在舌尖融合。这次我点了一些单点菜，每道菜都充满创意，即使是我以前没听说过的配搭，也都和谐地融合在一起，充分展现了食材的魅力。比如，扇贝和牛排的一道菜。扇贝本身已经美味，但口感清爽而淡雅。这道菜通过松坂牛的牛排来增加一些脂肪，非常出色。他们的烹饪方法融合了东西方元素，充满独特的创意技巧。就连搭配牛舌的柠檬也不是普通的柠檬，而是昆布和柠檬泡沫。我对这位年轻的厨师不断挑战新菜单的创意料理印象深刻。此外，他们搭配的葡萄酒选择也很不错，无论是单杯还是整瓶都非常令人满意。虽然业主擅长意大利葡萄酒，但口感的精致与松坂牛非常搭配。我一定会再次光顾这家餐厅。谢谢款待！

这家位于虎门山之后，离虎门山较近的餐厅，因其高性价比的午餐而备受瞩目。【午餐】松坂牛沙朗牛排炙烧饭定食，含税1950日元，价格不到2000日元，是一家性价比极高的餐厅。套餐包括7种小菜和轻炙过的松坂牛沙朗牛排盖浇饭。松坂牛沙朗牛排果然与米饭搭配得天衣无缝，非常美味。肉的脂肪与米饭的搭配简直太棒了。另外，蛋黄酱也非常美味，将它倒在肉上，会让人感到非常幸福。小菜也都非常美味，每一道都是精心制作的，非常适合在1000日元左右享受一顿稍微奢华的午餐。【餐厅信息链接】: - 餐厅博客: https://www.bn-ceo.com/ - 餐厅Instagram: https://www.instagram.com/kazuya_aka/ - 餐厅Twitter: https://twitter.com/kazuya_aka/ - 美食博主阿仓一也的食评视频: https://www.youtube.com/c/foodrepotv

在虎门，我和朋友们享受了一顿奢华的晚餐。这家餐厅似乎也被《东京日历》杂志介绍过，一直很让我感兴趣。我们点了“松坂牛三昧套餐”，价值1万3千日元。为了尽兴，我们还点了一份4千日元的香槟、白葡萄酒和红葡萄酒搭配套餐。首先品尝了香槟。惊喜的是，他们的表现非常精彩。将酒杯放在桌子上嵌入的灯光上，它会发出光芒！这家餐厅以前是田崎真也先生的法国餐厅。他们保留了那个美妙的设计。从法国菜到和风的融合在这里展现得淋漓尽致！而且还有美丽的独立包间，可以悠闲地享受美食。首先是前菜。◆圣守院大根慕斯和清汤冻用松坂牛骨熬制的清汤冻，配以茗荷和海胆。然后是汤品。◆松坂牛涮涮锅白子陪伴着用温暖的汤烫熟的。他们会将温暖的柴鱼和昆布高汤倒在南部铁器的壶里。松坂牛的融点很低，大约在13到17摄氏度之间。在倒上高汤后，盖上盖子等待大约一分钟，最美味的时刻就来了！这个高汤真的太棒了，鲜美味道浓郁！白子也是松软幸福的美味。山榎和山葵芽也是很好的点缀。接着是煮物。◆本日的刺身鲷鱼和金枪鱼红肉。鲷鱼的肝蘸酱油。味道非常深沉，让人忍不住露出笑容的美味。接着是白葡萄酒。◆克劳迪湾的清新芳香和多汁口感非常美味。然后是小菜拼盘。◆松坂牛塔塔、鳗鱼南蛮漬、鲍鱼的西式烤、蟹肉蟹膏搭配白鱼和芯取菜。每人一个像是圣诞树一样的盘子，非常美妙的表现。每一个盘子都非常精致，难以取舍！接着是红葡萄酒。◆提尼亚内罗 2015这款红酒，味道非常美味！浓郁而有力的风味，充满浓郁感。然后，终于来到了烧烤环节。◆松坂牛扒三种酱汁供应的豪华肉眼扒。可以根据喜好加入萝卜泥、葱和红萝卜泥酱、黑大蒜、海胆和昆布高汤。肉的颜色非常美丽。虽然非常柔软，但味道非常浓郁。这实在是太棒了！接着是柚子雪莉。柚子的香气清新宜人。然后是煮物。◆松坂牛涮涮锅风味炊合牛丸、鳕鱼子的花煮，配以茨城奥久慈的鸡蛋。这也是一道奢侈至极的菜品。太美味了，简直让人难以抗拒。最后是主菜。◆牛肉寿司，鱼子酱，海胆盖在最后的最后，这是一道奢华至极的菜品。它的形态如此美丽，令人舍不得动口。有着甜味，又加入了鱼子酱和海胆的咸味和甜味，简直是美味至极！最后是甜点。◆巧克力慕斯和香草冰淇淋两种口味的冰淇淋，配以浓郁的酱汁。甜点也非常精致。好久没这样细细品味每一道菜品了。在这家餐厅里，可以以各种不同的口味品尝到松坂牛，实在是一家非常美妙的餐厅。我一定会再次光顾这个我喜爱的餐厅！！