下班后前往涩谷。离涩谷车站有一段距离,位于奥涩谷地区,享受了时尚的晚餐(*^_^*) 我预订的是阳台餐@9,000日元(含税)。从前菜到美味的菜肴。○小吃・欢迎小吃・生火腿和时令水果欢迎小吃包括传统的意大利面包薄饼、塔拉利、以及酥脆的帕内卡拉扎饼干。它们与橄榄搭配得很好。时令水果的甜瓜和生火腿也相配得很好。○小开胃菜・鳕鱼泡沫 配鱼子酱・法国薄饼在洁白而蓬松的泡沫下,隐藏着可爱的小帆贝和土豆块。柔软的口感会让人感到温暖和舒适。○冷盘・虾、帆立贝、青口贝的冷鱼汤・Pesce Di Pesce是意大利语中指的是鱼类的汤。但这里是冷鱼汤。以夏季为特点,以夏威夷产的大虾为主,带有鲜美的海鲜味道。冷凝胶汤让人感到清爽宜人。○意面・伊比利亚猪肉和蘑菇拉古意面Taliatelle是意大利博洛尼亚地区传统的平面面条。伊比利亚猪肉的肉质与香菇和树蘑菇等蘑菇的谷氨酸风味相得益彰,味道美味。○鱼肉・三文鱼的迷雾 泡沫罗勒和橄榄酱多汁嫩滑的三文鱼搭配罗勒泡沫和黑橄榄风味浓郁的橄榄酱。这道菜也很好地展现了主鱼和酱料的特点。○肉类・小羊瞬间熏烤 配百里香香味主要是小羊。带骨肉的切割略有困难,但味道十分丰富。小羊肉与瞬间熏烤和香草香味搭配得完美。○甜点・阳台推荐甜点这天的甜点是柠檬挞。柠檬卡斯塔德上面是脆皮挞饼。甜点让人大大满足,超出了想象。我们还搭配了推荐的葡萄酒,每杯120毫升。・起泡酒/ Chepico, Cantine del Cuvee Prut @2,200日元・白葡萄酒/ 2020 Il Palagio, Message in a Bottle Bianco @1,500日元・红葡萄酒/ 2019 Il Palagio, When We Dance Chianti/Italy @1,500日元这些葡萄酒增添了菜肴的风味。这次我们选择了单杯葡萄酒,但90毫升×4杯的葡萄酒套餐可能也是一个不错的选择。美食和葡萄酒的组合当然很棒,而且这家餐厅的氛围也很好,非常适合女子会或约会◎。
渋谷附近的繁华街区稍远的地方,位于办公楼的顶层的餐厅。在适合户外用餐的季节,有宜人的露台座位。内部装饰也非常宽敞明亮。我选择了"Menù BALCONE 渋谷标准套餐"。首先是香槟。小吃包括欢迎的零食、生火腿和时令水果橄榄、塔拉利、卡拉扎乌、意大利面包条。塔拉利是南意大利的硬面包,略带咸味,与香槟非常搭配。卡拉扎乌是薄脆的,与生火腿一起搭配很好。生火腿是西班牙产的哈莫尔·塞拉诺。时令水果是甜瓜,经典美味。小开胃菜包括鳕鱼泡沫,搭配鱼子酱,里面有土豆和鳕鱼,像奶油一样顺滑。鳕鱼肉松软。这是一道可以享受食材原味的简单菜品。法式面包带有小猫咪标志,下面铺有石头,保持温暖,不易变凉。冷盘包括小卷鱼和芥蓝的腌制,搭配橄榄酱。虽然这个季节可能吃不到芥蓝,但这天没有供应,所以用西兰花代替。绿色酱汁是用芹菜和鳀鱼制成的,略带芹菜的风味,令人愉悦。白葡萄酒搭配海鲜是一个不错的选择。口感清新,顺口而下。面食包括烤鲭鱼和鱼子酱粉的辣椒面意面,鱼子酱粉为辣椒面增色不少。味道深厚。这给了我灵感,我家里正好有这个调味料,可以这样使用。主菜包括比目鱼和澳洲龙虾的蒸汽烹饪,搭配春季卷心菜馅料。我非常喜欢这种奶油酱的味道,非常美味。白葡萄酒搭配肉类是一个不错的选择。Art Of Wine The Starry Night Merlot是一款法国红葡萄酒。它的苦涩味不太浓,是一款容易入口的红葡萄酒。肉类包括烤牛柳肉,搭配鹅肝慕斯,配菜是红薯和辣椒。还有土豆泥和莲藕。我搭配了肉类和鹅肝一起享用。牛肉非常嫩,非常美味。甜点是巴尔科内推荐的草莓千层蛋糕和冰淇淋。千层蛋糕的吃法也得到了解释,非常感谢。它很美味。咖啡搭配甜点一起享用。对我来说,无论吃多少,我都想要喝咖啡,所以在套餐的最后出现咖啡让我非常高兴。此外,还附送了手工核桃蛋糕和饼干,这也让我非常高兴。我离开餐厅时想着要在纪念日享受美酒和美食,还想再次光顾这家店。