创立于2008年的"GOLDENBROWN"是一家老牌高级汉堡店。它的总店位于中目黑和池尻大桥之间,此外还在表参道Hills有分店。这家小巧的店内有5-6个吧台座位和大约10张桌子,虽然我担心午餐时间会排队,但在工作日中午前去,只有我一个客人。尽管如此,食品送货员不断进出,显示出它的受欢迎程度。店员的态度虽然不算差,但相当冷淡,所以最好期望与拉面店或牛丼店一样的服务水平。我点了招牌菜"Golden Brown汉堡"的双倍肉"Pouble Golden Browns",加了100日元换成洋葱圈,还点了午餐汤。总共花了不到3000日元,作为午餐来说相当不便宜。主角的"Double Golden Browns"。总的来说,这是一款非常美味的汉堡。没有使用蔬菜,而是只用肉,非常纯粹。肉本身烹饪得非常出色,混合了焦糖色的洋葱和带有土壤味的蘑菇等,味道非常男性化。香气非常好,薄薄的熏烤奶酪和培根可以说是最佳配角。另一方面,汉堡包柔软而甜美,完美地容纳了所有食材。洋葱圈味道经典,大方地摆在盘子上。后来来的邻桌客人点了默认的炸薯条,份量也相当大,我感受到了店家要确保每位客人都吃饱的决心。玉米汤令人印象深刻。它更像是玉米糊而不是汤,口感浓郁,有颗粒的质感持续存在。而且份量非常大,一碗已经足够填饱肚子了。如果选择午餐套餐,性价比非常高,所以前来午餐的人一定要点这个。一定要尝试一下,味道真的很赞。点汉堡的时候虽然觉得3000日元有点贵,但考虑到享受如此高品质的肉、面包和汤,完全合理。附近还有星巴克的主题公园"STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO",如果一起去,一定会度过美好的一天。强烈推荐。【附带照片的博客在这里→】