ミトミえもん的美食网站已经开张了。主页链接「https://blog.33inc.jp/」，Instagram账号「@mitomi_emon」。今天我们来到了东麻布的披萨店『PST东麻布』。PST代表着“Pizza Studio Tamaki”的缩写。这里是由披萨大师玉城先生担任业主的受欢迎披萨店。他也在麻布地区的"Savoy"和"Pizza Strada"表现出色，已经成为了麻布十番的披萨之王了。笑声 最大的特点是强烈的咸味同店的披萨最大的特点就是强烈的咸味。似乎每次将生面团放入烤箱时都会撒上盐。他们对盐格外讲究，使用来自冲绳的富含矿物质的盐，呈现出盐味的立体感。面团吸收了盐味，几乎可以独自作为小吃。我点了招牌菜"タマキ"，薄脆的面团和浓郁的咸味，再加上烤香的味道，以及番茄的酸味和奶酪的风味，构成了最棒的披萨。「ンドュイア」披萨的面团也给我留下了同样的印象，辣香肠的辛辣成为了最佳的点睛之笔。那块块的大肉块更是让这个印象更加深刻。基本上只在晚上营业，但这可能也与搭配酒类餐饮有关。如果在午餐时品尝，咸味可能更加突出。我搭配披萨的咸味享受了美酒。美味佳肴！

从赤羽桥车站步入住宅区，有一家店外观独特，走近发现客满，大家都在笑着用餐。这一定很好吃，如果有露天座位的话，应该可以尝试一下吧？于是我进去了，点了一份叫做"tamaki"的披萨和一杯啤酒。披萨的饼底咸味十足，很适合搭配啤酒，真的很好吃。虽然吃得很快，但下次我想试试其他的菜品。

好久没去吃午餐了。因为根据时间可能会座无虚席，最好提前打电话预订。与2-3年前相比，价格整体上有所上涨。味道虽然不错，但作为午餐来说有点贵，所以不能太频繁地去有点可惜。

提前预订，周末19:00到达。满座！这家被列入米其林东京2023年必比萨餐厅的地方。◆Prosecco F xtra Dry DOC◆自制姜汁和苦艾酒，首先来杯气泡酒干杯。附送玉米浓汤小吃。特意来享受披萨，没有点前菜，只点披萨！笑◆Tamaki樱桃番茄·新鲜熏制莫扎雷拉奶酪·佩科里诺·罗勒平常我总是点马格丽特，但这次点了店名的披萨。特点是用樱桃番茄和熏制的莫扎雷拉奶酪。他们建议樱桃番茄吃时要压碎，所以我压碎了。莫扎雷拉奶酪不是很熏，面团有嚼劲，奶酪很融化。虽然简单，但很美味，我迅速吃光了。◆ Bismarck新鲜莫扎雷拉奶酪·蘑菇·自制猪肉香肠·佩科里诺·孔雀蛋蘑菇和香肠丰盛！我喜欢Bismarck的蛋黄是浓稠的。我加了大量蛋黄在上面。◆Special Bianca新鲜布拉塔奶酪·水牛莫扎雷拉奶酪·马斯卡彭·白松露油配搭奶酪爱好者的披萨！布拉塔奶酪没有像我想象的那样流动（笑），因为橄榄油带有松露味道，香气四溢，让我更加幸福♡-----我们坐在一楼的吧台位置，可以看到披萨在眼前制作的过程，特别有趣！披萨边缘的制作方式很有趣！它不是均匀的厚度，而是鼓鼓囊囊的，有点歪。这会导致边缘鼓起，有时候会出现烤焦，有时候不会。烤焦是故意的，似乎是美味的一部分，但我个人觉得有点太烤了。我把烤焦的部分都留下来了...我们两个人吃了3个披萨，虽然吃得有点多，但胃没有不适，感觉很满足。

我晚上去了。有很多外国客人，让我感觉好像来到了海外的餐厅。食物和氛围都非常好。我被第一道玉米汤惊艳到了。我点了番茄酱、水牛新鲜马苏里拉奶酪和罗宋面，还有饮料。

在东麻布的米其林推荐的PST比萨餐厅享受了一顿美味的晚餐。这家餐厅以一台显眼的木炉为中心，使用冲绳盐制作的比萨散发着木烤的香气，脆皮且容易下酒。从Stuzzichino的洋葱和马铃薯汤开始，味道也很不错。我们点了6道前菜和6个比萨，点得有点多，肚子都撑了。虽然太美味了，但还是吃得很开心。PST似乎是比萨工作室的意思。谢谢美食！～前菜～洋葱和马铃薯汤意大利产新鲜布拉塔奶酪和水果番茄的卡普雷塞季节水果和意大利产新鲜布拉塔奶酪的卡普雷塞国产薄片生牛肉~自制盐昆布酱~蒜味西兰花前菜拼盘～比萨～水牛奶酪玛格丽特比萨四种奶酪迪阿沃拉比萨本月特制辣味比萨～甜点～北海道产鲜牛奶制作的香草冰淇淋拿铁咖啡16k#PST东麻布#东麻布#比萨餐厅#比萨#意式#比萨#玛格丽特#四种奶酪#卡普雷塞#米其林#食客百佳餐厅#港区美食#麻布十番美食#赤羽桥美食#美食照#美味#美食

这家拥有米其林星级的比萨店！吸引了许多外国客人！点了玛格丽塔和比斯马克，比斯马克真是太惊艳了！新鲜出炉，非常热乎，上面的鸡蛋让我感到惊喜！味道真是美味极了！我好久没被比萨震撼了！这家店完全颠覆了我的百大比萨店排名！味道浓郁，盐味浓烈，简直是我的最爱！比斯马克的面团也很有嚼劲！接下来是玛格丽塔，同样美味，虽然面团薄，但非常柔软，我一口气吃光了。盐味和热度都刚刚好！虽然没有辣椒油，但他们提供了辣椒！强烈推荐这家比萨店！太美味了！

食べログ★3.63・2023年 pizza百名店【PST 東麻布】さんにお伺いさせていただきました、場所は、赤羽橋になります、裏路地の閑静な住宅街になります外観は、公園の目の前の好立地で目立ちます、内装は、1階がオープンテラスで窯の前で実に良いですね2階がテーブル席で落ち着いた感じでいただけます。こちらは百名店に選出される実力店の一つで、外国人客で溢れる本場のイタリアpizzaをいただけるお店になります近くで打ち合わせがあり、初訪問となります、♦️コーラ♦️新玉葱のスープ♦️前菜盛り合わせ♦️マリナーラ前菜の盛り合わせと、pizzaを頂きました、軽めがよかったので、マリナーラを、、シンプルなだけに、素材の良さが際立ち、焼き具合が素晴らしいですね圧倒的な火力、コンガリとカリカリで、堪りませんね人気なもの頷けます良いお店ではないでしょうか？

我平日的晚上去了位于飯倉公園前面的这家餐厅。里面播放着爵士音乐。我点了一杯“根啤”和一杯“玛丽安娜”。作为开胃汤，他们提供了新鲜洋葱和新土豆汤。大约5分钟后，披萨上桌了。

这是我吃过的最顶级的披萨！披萨饼软而有点甜，非常美味。我点了店名中的番茄酱披萨和五重奏披萨，而不是四重奏。这家店的奶酪被熏制，香气浓郁，与其他店有些不同。披萨放入烤炉烤制只需2到3分钟，等待时间很短，这也很令人高兴。不过，饮料有点贵。我点的Orion啤酒（总部位于冲绳的啤酒厂）生啤酒接近1000日元，无酒精莫吉托大约1200日元左右。

【东麻布热门披萨】#PST东麻布 　　　　东麻布经常客满，一定要提前预订！它的披萨烤得金黄酥脆，味道非常美味！如果想看其他的帖子，请查看■━━━━━━━━━━━━━□┃ 美味 @aoyan_food ┃□━━━━━━━━━━━━━■・・⏩⏩如果您喜欢，请点赞和收藏！我会非常高兴的ーーーーーーーーーー根据点单情况ーーーーーーーーーーー〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰必须提前预订〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰东京都港区东麻布1-24-6 1楼☎03-6277-8064星期一休息・美味的 #　请告诉我美味的东西我会上传我是这样的人Instagramhttps://instagram.com/aoyan_food自我介绍https://lit.link/aoyan・・#美食聚会 和 #难预订餐厅 的招募✌㊙️故事更新更快，信息更多，所以请关注吧♪点赞和评论会让我非常高兴♫随时欢迎・#东京美食　#东京披萨　#食之评百名店#食之评　#喜欢吃的人互相关注#与美食爱好者互相关注　#东京美食 #东京美食 #美食照片 #美食 ===========

这是对“PST 東麻布店”餐厅的评论： 这家餐厅是一家在2003年10月以后在独立的UHF电视台播出的AIC制作的动画中心，讲述了一个拥有天才般的大脑和超人般的计算能力的男人，白瀬慧，在他的黑客身份下的活动。尽管他在一家小型软件公司兼职工作，但却过着懒散的生活。另一方面，他接受了来自国家、巨大资本和地下社会的各种委托，利用他的黑客技能解决各种事件。然而，这部动画以一种寸止め方式表现了Lolita式的描写，以及秋月在每集中扮演的客户角色的“超法规措施”和“装作没看见”的笑话，这些元素使得这部动画在当时取得了极大的成功，现在仍然是互联网迷因，即使是不了解当时情况的年轻一代也喜欢。 这个评论还提到了另一部类似的作品“BPS バトルプログラマーシラセ”以及“PST”和“BPS”的类似之处，以及该动画的一些特点和受欢迎的元素。 然后，评论者介绍了“PST 東麻布店”餐厅，该餐厅最近被列入了“百名店”中，共有两家分店在六本木和东麻布经营。这两个地方都有很多外国客人，比日本客人还要多。因此，餐厅的氛围基本上是国际化的。评论者还提到，白瀬可能不太适应这种氛围。 餐厅位于赤羽桥车站附近，可以看到灯光璀璨的东京塔。虽然餐厅原本可能有2楼，但在评论者访问时只开放了1楼，估计这是因为只有三个员工在工作。评论者表示，如果开放2楼，他们可能无法应付。 接下来，评论者列出了他们品尝的食物： 1. “塔玛琪琪”：番茄酱为基础的比萨，薄皮，边缘厚而酥脆。当压碎樱桃番茄时，浓郁的奶酪与清爽的酸味混合在一起，香草使比萨变得非常芬香。 2. “卡恰托拉”：以奶酪为基础的比萨，配有鸡肉香肠、洋葱、香菜和胡椒。食材非常丰富，份量十足，鸡肉有嚼劲，洋葱爽脆。 最后，评论者提到，因为地理位置的原因，这家餐厅被一位在洛杉矶经营餐厅的人才发现，可能会有合作的机会。评论者感谢这次美食之旅。

这家店有很多外国人，感觉就像在国外一样。我来这里是为了尝试他们的五芝士披萨。面饼的厚度非常恰到好处，芝士的混合和烘烤都非常出色，非常美味！我还尝试了季节限定的披萨。非常满意！

我很久没有来这家餐厅了，上次是在麻布十番。我再次光顾了这家店。这里的外国人比例还是很高。有一楼和二楼的座位，我们被安排在一楼的桌子上。但对于四个人来说，桌子有点小。不过这家店很受欢迎，所以也没办法。尽管小雨下着，没有预订的客人也纷纷前来。确实很不错。我们点了四种比萨。有季节限定的野菜比萨，大家都喜欢的Bismarck，店主玉城先生的Tamaki，以及玛格丽塔。它们的味道都很好，有一点咸味。桌子很小，所以一块比萨和一些碟子就占据了所有的空间。在下一块比萨端上来之前，我们得赶紧吃掉。饮料是自制的姜汁汽水，也很好喝。最后点了提拉米苏作为甜点。我很喜欢这家餐厅的提拉米苏，尽管味道很好，但和第一次吃的时候没有那么令人惊叹。总觉得整体的味道有点平淡，好像失去了一些锐气。也许是我的味觉变得挑剔了，或者其他原因。账单是四个人超过20000日元。考虑到地理位置，也没办法。用餐后，我们去了停车在东京塔停车场的拍照点。有很多亚洲游客一直占据着那里，让我们等了一会儿。他们拍了好多同样的照片，感觉有点奇怪哈哈。我希望能在某个特殊的日子再来这里。

夜晚前往了这家餐厅，被引导至二楼座位。一楼座位主要是外国客人，而二楼也只有我们和另外两组日本人，尽管身处日本，但感觉仿佛来到了海外，让人兴奋不已。首先要提的是菜单的多样性！这家小巧的餐厅给人留下了深刻印象，尤其是在这个规模下。迎宾小吃是杯装的牛肝菌汤，非常美味，浓郁的味道。份量适中，我一口气喝光了。 - 24个月熟成的巴尔马生火腿，石田先生的无农药嫩叶沙拉：这是一份健康的沙拉，调味料不多，但考虑到接下来要上的披萨，这种轻盈的口感非常合适。三个女孩点了R尺寸，分着吃了一些。 - 季节水果和意大利产新鲜布拉塔的卡普雷塞：季节水果是石榴和草莓，上面加了罗勒和布拉塔，撒上了橄榄油。这个季节的石榴非常甜美，很美味，如果可以再多一些就更好了。笑。布拉塔毫无疑问非常美味。 - 茄子的米尔菲奥（巴尔米加纳）：这是我第一次尝试米尔菲奥（也许以前从未有意识地吃过），但我爱上了它。米尔菲奥是一道意大利料理，将切薄或切片的茄子炸制，然后层层叠加番茄酱和奶酪，再烤制而成。这绝对是美味的，而且上面还有金黄的烤奶酪，太美味了。 - Tamaki的招牌菜，Tamaki：非常美味，新鲜的烟熏马苏里拉奶酪，太棒了，我第一次尝试这种食物，真的很美味，釜烤披萨皮也很好吃。 - 特制白披萨：我们决定尝试这个价格较高的白披萨。新鲜的布拉塔奶酪位于中间，周围配有马斯卡彭和新鲜的水牛奶酪，然后撒上了白松露油。太棒了，我们迅速吃光了，白松露油的味道很浓郁。 - 自制奶酪布丁：最后吃了甜点，虽然价格不菲，但份量非常大，很令人满足。自制奶酪布丁搭配浆果酱一起食用，非常美味。 饮品方面，我们点了PST Gaff和一杯杯的夏多内白葡萄酒。PST Gaff有点像甜味的啤酒，有点像医生胡椒口味。夏多内白葡萄酒的性价比还可以。总之，这家餐厅非常美味，披萨太棒了。虽然我还想尝试其他菜单，但这两道菜我一定会再点的。他们对奶酪的运用真的很出色。我会再来的。

我在Instagram上关注的人发了一张披萨照片，实在太想吃了，于是前去。不过不知道具体是哪款披萨。向店员询问后，总算成功下单！就是这款！中间加了布拉塔奶酪！简直不可能不好吃。外表看起来很沉重，但其实很美味。可惜蔬菜用完了，所以没吃到沙拉。草莓卡普雷塞也很好吃。店面虽小但很热闹，偶尔还能看到外国人。

窑烤比萨，无需多言，美味至极。客人中外国人比例高，充满国际氛围。虽然空间相对狭小，但大家手持葡萄酒，享受比萨，脸上都洋溢着幸福的表情！如果能再经营到深夜就更完美了。另外，除了比萨之外的其他菜品也非常美味，强烈推荐尝试。总之，这是一家很棒的餐厅。

在乃木坂的一家受欢迎的披萨店，有一种绝妙的炭烤披萨。在不预订的情况下，我们在19:00之前来到那里，两个人可以入座。店内宽敞，有餐桌和吧台座位，所以无论是一个人还是几个人前来都很愉快。露台座位也很不错，在温暖的季节里，可以愉快地享受白葡萄酒。比斯马克披萨有浓郁的蘑菇香气，咬上一口很多汁，盐味恰到好处。非常美味。虽然我是第一次来，但店内氛围很好，店员也非常友善。只是考虑到价格，可能有点贵。