週末下午2點，在紀伊國屋書店本店附近的一條小巷子里，找到了店的招牌，爬上了狹窄而陡峭的樓梯，那裡有兩組客人在門口等候。查看菜單，有牛肉腱咖喱（1,320日元）、蝦咖喱（1,170日元）、番茄和芝士咖喱（1,150日元）以及特色的牛筋燉咖喱（1,280日元），我點了特色牛筋燉咖喱。鄰座的人點了芝士作為配料。咖喱的醬料只有一種，相當辣。我擅長吃辣，所以非常美味，但可能有些人吃不了這麼辣的。結賬時，我抬頭看到掛著卡羅爾·金的掛毯和比利·喬爾的《無辜者》LP封面。根據朝日新聞DIGITAL的報導，這家店由創始人於1972年創立，現在由他的兒子經營，並且對音樂也有著堅持，希望人們能夠同時享受有力的音樂和有力的咖喱。離開時已經是下午2點半，等待的人終於都走光了。這種咖喱屬於歐風風格，但吃了一段時間後，你會想再次光臨，因為它有著這種吸引人的魅力。

牛筋炖咖喱+热狗。我在平日开店前5分钟到达，但前面已经排了5个人。我认为这家店的周转速度很快，不用等太久就能享受到咖喱。一开始，咖喱的酸味比辛辣的香料更加突出，但吃到最后，它变得越来越辣。热狗作为配料增添了甜味的亮点。总的来说，这是一家令人满意的欧式咖喱店。下次我想尝试牛筋肉咖喱。

复古咖啡馆风格的内部。有吧台和包厢座位。平日晚上比较空闲。有几个独自就餐的客人。容易独自一人前来。⭕️牛筋炖咖喱1,280日元，好像是最受欢迎的。传统的欧式汁咖喱。味道有点缺少某种东西的感觉。咖喱汁的量很足，让人感激。相反，米饭有点不够，可能可以加大份。吃到最后有点辣，吃完后轻微出汗。对于喜欢低辣味的人来说，可能觉得有点辣。

昨天在札幌吃了汤咖喱后，连续两天都吃了咖喱。今天是在新宿的甘地。这家餐厅的咖喱是欧式咖喱。我原以为它像日本咖喱饭一样，是在日本独自发展起来的民间食品，但事实并非如此。原来欧洲也有咖喱，它像日本咖喱一样具有独特的特点。据说这家咖啡馆的创始人在欧洲逗留期间在法国餐厅学到了基于布朗酱的烹饪技巧，然后将咖喱配料加入其中制作而成。不过，欧洲也有咖喱，它据说既带有水果的甜味又带有辛辣味，口感浓郁而温和。我在开店后大约10分钟到达，前面排了大约三个人。不过，这家餐厅在二楼，前面排队的三人是从陡峭的楼梯上溢出来的客人，所以排队人数大约有十几人吧？真是一家繁忙的店。客流转得很快，大约每五分钟就会有人进出。在等待期间，我们被交给了菜单，可以在等待的时候点餐，这个系统很方便，而且菜单还像底板一样被覆盖着塑料，可以当扇子用，非常实用。我点了牛腱咖喱¥1,320，瓶装啤酒¥650。轮到我点餐的时候，我被安排坐在窗边的位置，可以看到街景。先上来的是冰凉的瓶装啤酒，真是让人精神焕发。牛腱咖喱的外观看起来像是从酒店出来的一道菜。不同之处在于牛肉块块地放在里面。吃牛肉的时候，它非常嫩，能品味到牛肉的美味。接着，一股清爽的辛辣味道涌上心头。相当辣。吃了几口咖喱后，我就灌下了啤酒。这个组合非常美味。吃完后，我才意识到这份咖喱份量相当大。然后，我走出了炎热的新宿三丁目街道，度过了余晖炙热的夏天。

我去了一家被称为百名店的咖喱餐厅。他们大量使用了香料，味道像是香辣咖喱，非常美味。此外，牛肉的纤维状物质很多，感觉已经炖煮得相当久了。由于辣度较高，不擅长吃辣的人可能吃不了太多。

周日上午大约11:40，大约有10人排队等候。店铺位于二楼，有陡峭的楼梯排队。往下看有点吓人。而且很热……。就在我们正下方，有两个男人，其中一个大汗淋漓地和周围的人大声聊天，听得很清楚。“如果公司前辈对你说‘咖喱很辣’这种俏皮话，你会怎么办？”“不知道！”而且为什么他们两个之间有一段空隙，而我们这边没有？心里暗自吐槽，排队等着，然后服务员递给了我们菜单并询问点餐。因为周转很快，所以我们在12点过后就进店了。咖喱是欧式风味的，大份量是已经淋在饭上的。咖喱汁相对比较清爽，入口有一点苦味和甜味，然后辣味追随而至。辣味不是特别辣，所以我个人觉得很好吃（但我妻子似乎觉得有点辣）。牛筋大约是一口大小，保留了一点咬劲，略微有点粘稠。米饭相对较硬，但不会有硬心感。顺便说一下，我的伴侣点的牛腱咖喱估计咖喱汁是一样的，但肉有点干燥，所以如果下次再来的话，可能还是会点牛筋吧。我记得在大学时有朋友带我来过这家店，但当时我对外出吃饭不感兴趣，所以不记得味道了。再次品尝后，我很喜欢这家店，但上瘾性不强，所以如果以后要回忆起这个地方，可能是排在我们后面的那家伙...。

这家小巧的餐厅有2张桌子和6个窗边的吧台座位。尽管位于新宿这个繁华地段，但你可以品尝到正宗的欧式咖喱。今天我点了虾咖喱，感觉有点辛辣但也带着柔和的味道。我的朋友点了羊肉咖喱并加了奶酪作为配料，我们都好奇这些香料和奶酪搭配会有什么效果。这是一家简单但正宗的咖喱餐厅，如果你在新宿急切想吃正宗的咖喱，我推荐这家店。

【店名】甘地【点菜】牛筋咖喱大份【花费】1,280日元+大份280日元【内容/感想】这是我一个人在休息日的午餐分享！因为我在下午2点多到的，所以没有排队！只是我觉得咖喱的味道和颜色与我想象的有点不同。

新宿三丁目伊势丹附近有两家著名的咖喱店，分别是“甘地”和“王路”。王路是一家纯正的猪排店，其中猪排咖喱是最受欢迎的菜品。而甘地虽然名字是印度咖喱，但实际上是欧式咖喱。我个人更喜欢甘地，因为他们的份量大，而且我喜欢欧式咖喱。我在开店前十分钟排队时，没有其他顾客。但就在开店前不久，顾客们开始纷纷排队，很快店里的座位几乎都坐满了。虽然店内空间有限，但几乎都是吧台式座位，很适合单人用餐。 现在点餐了。我尝试了他们的牛腱咖喱，而且还加了大份。这份咖喱真的太惊人了。虽然我之前知道份量会很大，但再次看到大份的咖喱，我还是感到了惊讶。然而，味道方面，它并没有给我留下深刻的印象。虽然有一些辛辣味，但缺少一些鲜美和浓郁的味道。当然，它比罐头咖喱要好，比起某些连锁咖喱店来说，它更精致。但它并不是那种让你一口接一口的美味咖喱。尽管如此，这份大份咖喱的份量真的很令人满足。如果你看照片，就会明白，大份的饭上面还有一层正常的咖喱酱，再加上额外的一份咖喱，简直是一顿丰盛的餐点。最好是一开始就把咖喱酱倒在饭上。这真是一股咖喱汁的洪流。吃得饱饱的。通常情况下，点大份的咖喱最后还是吃饱的是靠饭或者印度烤饼（纳恩），但甘地的咖喱本身已经足够填饱你的胃了。真是太棒了！我必须特别提到里面有大量的牛腱肉，简直是多到不得了。甘地，谢谢你！

这家位于新宿的知名咖喱店就在伊势丹百货附近，全天营业，很容易进去用餐。店员们都年轻出乎意料，并且支持信用卡支付。虽然我之前以为店主可能是第二代经营，但感觉和氛围有些不同。他们的牛脚咖喱特点是带有一丝酸味的浓郁咖喱汁，很容易入口，非常美味，肉块也很多。米饭的份量也很足够。非常美味，感谢款待。

我个人稍微迷恋咖喱，所以这一天决定吃咖喱。虽然我犹豫不决要去哪里，但被一个响亮的店名吸引，就去了甘地先生的店。上了楼梯，打开门，店内充满了复古氛围。那些灯很酷。虽然菜单上有几种选择，但写着咖喱汁都一样，所以我试着点了一份混合咖喱，再加了香肠作为配料。口味来说，这是一种复古味道。不像印度咖喱馆或现代香料咖喱店那样精致的味道，而更像复古味道。而且很辣，相当辣。也许是用辣味掩盖了味道。关于配料，筋肉很美味。炖得很好，感觉就是这道咖喱的美味代表。排骨。这有点干巴巴。虾。这也一般。比想象中小很多，不能成为味道的主角。番茄。这可能是必要的，因为它可以在辣味之间提供口感上的休息。至于香肠的配料，盘子下面只有一根长香肠看起来有点奇怪。味道普通。另外，我认为福神漬（一种日本腌制蔬菜的配料）弥补了整体上缺少的美味。虽然复古的氛围很好，但现代咖喱店的味道更好，而且价格也更高，所以我可能不会经常去这家店。谢谢美食。

"甜味适中，略带中辣的欧式咖喱，适合外国人口味◆ 甘地（东京都新宿区新宿）◆ 牛筋炖咖喱¥ 1280● Instagram上的拉面tsukasan777● Twitter上的tsukasan2010"

我之前一直很想尝试，所以去了这家餐厅。当我吃下那碗黑色咖喱的第一口时，意想不到的浓郁味道瞬间涌上心头，但随着时间的推移，辛辣的香料像传说中的赛马Deep Impact一样突然出现，辣得嘴巴都被填满了。不过，这种辛辣并不持续，而是清爽地过去了，所以我毫不犹豫地吃完了整碗。

2019年、2020年和2022年的百家咖喱店。无休营业。这次晚上去了。星期四晚上8:20左右到达。点餐时刚好来得及。店里只有一个人。坐在窗边的吧台座位上。点了牛筋炖咖喱，价格1,280日元。点餐后1分钟内上桌。速度非常快。我一边慢慢加咖喱汁一边吃。牛筋非常嫩。分量对我来说有点少。香料的辛辣味稍后才显现出来。咖喱汁非常足，吃的时候不需要调整。吃完后，辛辣的味道还持续一段时间，享受了余味。对我来说，分量稍微不够，但味道让我满意。下次我会点大份的。谢谢款待。

新宿三丁目站步行5到7分钟的地方有一家名叫“甘地”的咖喱餐厅。它位于新宿的一条僻静街道上，以其欧式咖喱而闻名。自2019年以来，连续三年被选为咖喱百强店。上到二楼需要爬一条窄窄的楼梯，里面是一个小巧而舒适的店面，有餐桌和吧台座位，氛围略显拥挤。店员的热情接待给人留下了好印象。这次我点的是牛筋炖咖喱，由于位于新宿，牛筋炖咖喱的价格略高，约1300日元。咖喱酱的香料味道相当浓烈，辛辣和酸味都很强烈，适合喜欢辛辣口味的人。牛筋炖得非常软烂，味道也充分融入了咖喱的辛辣和酸味，是一道非常搭配的菜肴！如果你喜欢口味浓烈、酸味十足的咖喱，一定要去试试。美味！

我尝试了牛筋咖喱，加上芝士作为浇头。第一口时，我感受到了香料的苦味，从第二口开始，开始品味到美味，第三口开始，辛辣逐渐增加，最后一口时，舌头上有一种微微的辛辣感，非常浓郁。牛筋非常软糯，非常美味。

这家位于新宿三丁目的老牌咖喱店“甘地”是我第一次光顾。这家始创于1972年的店铺散发着悠久历史的厚重氛围，但店内空间狭小，座位间距也很狭窄，舒适度可能不是很高。可能只有吧台区比较宽敞吧？我点了一份人气菜单中的“牛筋煮咖喱，1,280日元”，要求米饭少一些。很快就上菜了，不到1-2分钟的等待时间，速度很快。迫不及待地尝了一口，混合了几种香料的香气扑鼻而来，从第一口开始就有一种犀利的辣味。通常我在CoCo壹番屋点2辣到3辣，对我来说这种辣度完全没有问题，但对辣味不敏感的人可能会吃得有点吃力。与品尝复杂食材的美味不同，这是相对简单的味道，我觉得最好的方法是趁热一口气吃下去。有时隐藏在里面的牛筋软软的，口感很好～即使不会说英语也不顾妻儿的照顾，前往英国留学，然而天生的内向导致他没有朋友，过着孤独的生活。后来成为了一名律师，但因为不擅长在公众场合讲话，工作也无法顺利进行，最终失业。我们所知的他作为伟人的成就是在40岁已过的时候才开始的。看着他的人生，我觉得“我也肯定是那种大器晚成的类型吧？”感到了生活的希望涌上心头。

新宿的老店。周日下午3点，进店时不太拥挤，但很快几乎满座了。我点了番茄和芝士咖喱。单人客一律安排在吧台。辛辣和番茄的清新味道搭配得很好。福神漬是典型的日本红色款式。店内播放着流行的背景音乐，有一些惊喜。很适合随意光顾。当我没有时间和精力走到枕草子的时候，我就会来这里。

现在是在"百名店ボーイズ"（百名店男孩）节目中进行的百家餐厅巡游。第3家是"タッツィーさん"，第6家是"LEDパレードタビさん"，这两位似乎是搞笑艺人。他们好像特意穿着黄色T恤，可能是为了吸引24小时电视节目的关注。现在，"ガンジーさん"是一家获得足球奖项的餐厅，由"后藤さん"在YouTube上大力推荐。这家餐厅的咖喱非常美味，但也非常辣，吃后会让毛孔张开。一直以来我都很好奇这家餐厅，去了之后非常满意。

平日晚上6:30来到餐厅。当时只有一组客人，所以座位是空的，但吃完后餐厅变得满座。餐厅相对狭小，我认为最多容纳5到6组客人。我点了混合咖喱，口味是欧式咖喱，有点像高品质的罐装咖喱。咖喱里有很多番茄，非常美味。我推荐加上芝士作为配料，很不错。咖喱非常辣，吃完后喉咙有点刺痛。