JAM17 DINING
ジャムセブンティーン ダイニング
3.31
新宿
「意大利面」
10,000-14,999円
5,000-5,999円
营业时间:11:30~21:00(最后点餐)
休息时间:无
東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー 17F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
132 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 歌舞伎町塔共用停车场
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、有情侣座椅、有沙发座位
评价
(22)
ゴリラーマン007
4.20
前几天,我和朋友去了一家餐厅。氛围非常好,食物也非常美味。
ゆうじ88
4.20
新宿开了一家新的酒店。我迫不及待地想去看看。今年春天,我的小女儿开始在这里独自生活,作为一个父亲,她真是太可爱了。其他人可能会说:“不用那么担心啦......”但我当然不能这么说。她到底过着怎样的生活呢... 但先去吃顿饭吧!www 事实上,我原本想在位于酒店更高楼层的主要餐厅用餐,但因为是周六午餐,无法预订。所以我选择了这家酒店的全天候用餐。当我下了新宿站,从东口出来,到处都是令人瞩目的建筑。这是新宿东口的新地标大厦。人潮涌动,非常繁忙。我上了扶梯,前面是一个美食广场,人群熙熙攘攘。为了避开人群,我找到了电梯,从那里上到了17楼,找到了餐厅。我在接待处告知我有预订,然后被引导到我的座位。餐厅首先在左侧有一个C形吧台,右侧是开放式厨房,客人走向座位时可以看到。天花板高,餐厅宽敞,外面还有露台,工作人员穿着休闲的制服,氛围非常好。窗外没有遮挡,视野开阔。我选择了一个简短的套餐。主菜我额外加点了石炉烤红肉牛肉。我点了一杯红酒,浏览了菜单,菜单上列出了各种国家和各种品种的葡萄酒,根据菜肴的内容,我选择了餐厅推荐的白葡萄酒。首先上来的是新洋葱汤,汤的表面有橄榄油做成的“尼科夫标志”。这个厨师的创意让餐厅和客人之间的距离迅速拉近。在这个充满温暖的汤之后,又上来了一份沙拉,厨师在其中添加了一些趣味元素。这份沙拉非常丰盛,我担心作为一位年长的人,后面的菜肴是否会吃得下。沙拉的一旁还有一些调味汁,搅拌后,可以发现藏在生菜下的烤过和冷却的小黄瓜和花椰菜。我原以为这只是一份生菜沙拉,但没想到还有藏在最底下的“鬼鬼”(就是烤蔬菜的法式菜肴)。哎呀,这真是一个有趣的表演。尽管我是一个人来的,但这些有趣的元素和创意使我不感到无聊。第二道是每日不同的意大利面,当天是阿马特里奇亚红酱面。面条做得相当硬,搭配培根的咸味和番茄的酸味相得益彰。虽然分量不大,但很美味,让我想多吃一些。主菜上来了,是国产牛肉的红肉(当天是肩胛部位),这是我喜欢的部位。这块肉烤得很好,每咀嚼一口,口中都充满了汁液。我认为肉应该有一些脂肪的甜味和嫩度,但我更喜欢这种类型的牛肉。过多的脂肪让肉变得太腻了。我猜测,厨师可能先用低温烹饪器处理,然后再用石炉烤制。否则,要想把牛肉烤得如此美味,需要相当高的技术。此外,除了配上红酒和芥末酱的调味汁,盘子上还有一个小锅里的岩盐。我仿佛听到厨师说:“用这个岩盐而不是酱汁...”于是我立刻尝试了一下岩盐。这种吃法和我在家里吃牛肉时一样。如果有一点不同的话,我在家里通常会配以磨碎的山葵。
OKAYAS。ぐるめっと。
3.80
JAM'S午餐套餐 4900日元 - 缓慢烤制的甜味胡萝卜浓汤,带有豆蔻油 - 17种蔬菜农场沙拉碗 - 白茄子和Guanciale的卡邦尼面(林吉内) - 以400°C封住风味的国产牛腿肉石炉烧<100克> +1200日元 - 提拉米苏~灵感来自面点师~ +500日元 - 周年庆树 - 面包 - 咖啡 这家美丽的餐厅位于东京歌舞伎町塔17楼。在JAM17 DINING享受意大利式套餐,边品味美食边品味白葡萄酒。这是由HOTEL GROOVE SHINJUKU,一家PARKROYAL酒店经营的餐厅。位于娱乐楼层的顶层,是一个时尚而视野开阔的空间,连接娱乐设施和酒店。从走进店内的那一刻起,服务员们的热情款待就让人心动。他们对单人客也非常友好,这点令人高兴。这一天的目标是尽情享受JAM'S午餐套餐,从白葡萄酒干杯开始。首先上来的是浓汤。使用缓慢烤制的甜味胡萝卜制成的浓汤。略微温暖的温度和柔滑的口感。淡淡的豆蔻油香味也很棒。完美的开始。搭配松软的面包也很美味,而且可以继续加量,真是幸福。接下来是由17种蔬菜制成的沙拉碗。据说使用了东京近郊的新鲜蔬菜。所有的蔬菜都非常新鲜,脆脆的!莴苣居然可以这么脆脆的吗?各种种类的蔬菜,包括烤茄子、甜椒、豆角等,色彩鲜艳。调味也恰到好处,不会干扰蔬菜本身的美味,非常美味。随着用餐的进行,还有拉塔图伊等不同味道的菜品出现,变化多样,充满趣味。甘蓝胡萝卜的隐藏也增添了趣味。然后是面条!使用腌制的培根制成的卡邦尼面。适度的咸味和浓郁的酱汁与略厚的林吉内面相互融合,非常美味!!面条的煮制程度也恰到好处。美味到让人想要再来一份。黑胡椒的微辣感也是很好的点缀。然后就是最期待的主菜!有四种选择,但特意额外加了1200日元,选择了国产牛腿肉的石炉烧。从外表就可以看出,带有美丽的脂肪纹理。一口咬下去就知道,绝对美味。肉的柔软度让人每一咬都充满了甜美和美味的脂肪味道。虽然脂肪丰富,但由于是腿肉,一点也不油腻。简单地用盐蘸着吃是最喜欢的方式。当然也完美搭配红酒,一点不违和。外表的香脆与内部的口感形成了对比,非常好。吃完后真是舍不得,慢慢地享受。搭配的白茄子、辣椒和5年熟成的土豆也非常美味。最后是甜点!甜点也可以选择。所以选择了提拉米苏!光滑的马斯卡彭奶酪提拉米苏奶油,搭配酥脆的薄巧克力片,底部浸泡着浓郁的浓缩咖啡海绵。简直是迄今为止最美味的提拉米苏,好像从未见过的美味。而且还有一个惊喜,作为周年庆特典,还出现了一个装饰有饼干、马卡龙和巧克力的周年庆树,每人另外加2000日元。这些树上的饼干也非常美味。从一开始到最后都是幸福的时光。不仅午餐,晚餐时间也一定要再来尝试一下。吃得非常满足,谢谢。
パンとエスプレッソ
5.00
店里的氛围和员工都很休闲,所以任何人都可以轻松地来吃饭。一般来说,听到酒店的餐厅会让人感到紧张,但这里不会,所以我感到很放心。特别是在午餐套餐中,使用了17种不同的蔬菜制作的沙拉真的非常美味,真正体现了食材的优质。
食は天
4.50
店内宽敞,位于高层建筑,夜景很美丽。桌子之间的距离适中,与朋友畅谈无阻。这次我们点了套餐,服务员详细解释了菜单。食物味道美味,打算再次光临。
Ryoto Itoh
4.50
位于东急歌舞伎塔17楼的一家风景绝佳的咖啡厅。一杯咖啡的价格是1100日元。店内空间宽敞,即使在周日的15点也不会太拥挤,氛围很宁静,十分推荐。店员的服务和咖啡的品质都非常稳定。
ブラッキー...
5.00
东急歌舞伎塔是我第一次去,所以有点紧张。大楼外面有很多年轻人,歌舞町塔的2楼歌舞横丁从白天就热闹非凡。JAM17 DINING&BAR位于17楼,视野很好,地理位置极佳,氛围也非常时尚。不管吃什么都很美味,店员们都非常出色。前菜的蔬菜据说是当天采摘的!意面和肉类都非常完美。各种特别的服务让这次聚会完美满足,我真想再去一次!
食べすぎぷんた
3.70
・带有周年纪念树的JAM'S午餐套餐,5,900日元(含税) ・慢烤蔬菜浓汤⏩上面画了可爱的尼可小姐的脸❤️ 以茄子为主的汤,类似于比索瓦兹,但混合了各种蔬菜,味道很独特,自己很难做出来 ・17种蔬菜农场沙拉碗⏩充满蔬菜的❤️ 撒上橄榄油酱汁,店员说:“尼可小姐躲在里面,试着找找吧❤️”,这个也是非常可爱的演出❤️ 我拼命地找了笑,因为自己做的沙拉不能放这么多种类,所以我喜欢在外面吃沙拉❤️ ・面包⏩多汁而蓬松的面包,蘸橄榄油吃,简单而优雅✨ 如果不够可以继续点❤️ ・今日的意面菜⏩青酱意面❤️ 配有大块的甜辣椒,虽然说是辣椒,但不辣,面条是平面制作的✨ 我喜欢松子,所以当我找到它们时,情绪就会高涨⤴️ 香草酱很浓郁,与意面很搭我家经常用大叶子香草代替笑 当然,用香草制作的青酱意面有高级感 ・主菜,以400°C的石炉烤制的国产牛肉,虽然肉很厚,但非常嫩❤️ 肉汁流出,因为高温锁住了美味,所以才有这种嫩度❤️ 陪伴的茄子、甜菜根、土豆、舞茸,特别是土豆,一瞬间让我以为是甘薯!? 非常非常甜❤️ ・甜点提拉米苏~灵感来自面点师~ ・周年纪念树(附小糖果)⏩提拉米苏下面浸泡在浓郁的咖啡中的蛋糕很甜美✨ 然后用马斯卡彭夹上薄薄的巧克力片,蛋糕上面轻薄的马斯卡彭上面是象征铲子的饼干和象征蔬菜的糖果❤️ 周年纪念树是银色的树枝,上面放着消息板和小糖果等,就像一个糖果树一样,我想整颗带回家笑 甜点也非常豪华,与餐后咖啡一起享用☕️
陽気なパパ
4.00
眺望很好,从白天开始享用了美味的葡萄酒和汉堡。这是我第一次进入歌舞伎町塔,确实在这个漂亮的餐厅用餐让人兴奋。我觉得如果再加入一些日本风味,老年人也会更容易入场。
SOLAH
3.70
氛围很时尚,有点类似银翼杀手的感觉⭕️。口味如照片所示,非常美味⭕️。有金枪鱼卡普乔、带虾的卡普雷塞、烤蔬菜、鸡腿、柚子雪莉和盐冰淇淋。成本是一杯酒,所以两个人含税约1.7万日元,不算便宜△。作为旅游的结束,这家店可能很不错⭐️。
kuro201
2.50
我很担心Google上的评论不太好,但由于这是东急集团的餐厅,我抱有一些期望。我点了大约3500日元的猪肉和超过5000日元的牛肉,结果他们把一切都放在了餐桌旁边的推车上,没有切开,这让我非常吃惊。此外,正如您从照片中可以看到的,这些肉也没有切成一半。我点了一份意面,希望能分成两份,但它却像在居酒屋一样分在了两个小盘子里,这也让我感到惊讶。虽然有些餐厅会这样做,但一份将近3000日元的意面绝不应该如此。其他菜品也令人惊讶,比如2500日元的羽衣甘蓝和罗马生菜沙拉,实际上只有羽衣甘蓝和罗马生菜。生啤酒(Super Dry)要1300日元。这是因为它是面向国际游客的价格吗?虽然我在看了菜单后才预订的,但我觉得这个价格不值得。我很久没有这么惊讶了,所以我给了一个不太好的评分。
清明HAYASHI
3.00
昼餐后的翌日,我在平日的晚上约18点来品尝了晚餐套餐。茄子料理特别美味,而且拍照效果也很可爱。肉类菜品也很不错,虽然我觉得如果再更加嫩口一些会更美味。意大利面有嚼劲,非常好!最后的甜品是提拉米苏,个人觉得稍微有点甜过头了。
清明HAYASHI
3.40
我平日中午约了12点左右去了这家餐厅。我们预订了,所以可以直接入座,无需等待。餐厅内部非常干净,氛围非常适合约会。美食味道不错,而且价格合理,令人高兴。午餐套餐可以选择鱼菜和汉堡。鱼菜非常美味,但我同行的人点的汉堡太咸了,有点令人失望。新鲜出炉的面包可以无限加。
minazooou
5.00
点了午餐套餐。送上来一大碗沙拉,里面有烤蔬菜和法式蔬菜煲。充分发挥了食材的美味,非常好吃,光是这个就很满意,尽管如此,接下来的汉堡让我更是感动。搭配的面包也恰到好处地甜,能品尝到小麦的美味。(工作人员说可以免费续杯任意次。)汤、甜点、餐后咖啡或红茶都包括在内,一人3700日元。可能有些人觉得价格偏高,但份量比较大,餐后的红茶也是一壶可以喝上3杯的,所以我觉得很满意。另外,如果不太拥挤的话,可以在这里悠闲地待上一段时间。工作人员的引导也非常完美,位置也绝佳!我觉得非常适合午餐约会或商务宴请!
lu_blue
2.90
我前来品尝了这里的肉块意面,据说是用于东京日历的拍摄。这明显不是汉堡,因为几乎感觉不到香料等调味品。在肉酱上面放了一个大块的碎肉,口感松软。因为调味很少,所以店家建议用刀叉分开来享用。它有着时尚的肉酱意面的肉多口感,但酱汁的味道很优雅,而且番茄味很浓。面条大概是1.6毫米左右吧?为了不觉得腻,我还点了一份沙拉。沙拉的蔬菜种类很多,包括加热过的秋葵和芦笋等,口感也很好。里面的胡萝卜稍微做了一点点小手艺。调味汁似乎是自制的,味道清新,但我几乎没有用,因为我想享受蔬菜的原味。考虑到地理位置,价格有点高。尽管如此,这里总是很拥挤,似乎需要提前预订。靠窗的位置景色也不错,餐厅通道宽敞,所以带着婴儿车之类的也很方便。
ちょーさん
3.60
在109影城新宿观影后,感到有点饿,所以前来用餐。17楼的景色非常美丽,场地也很宽敞,氛围很好。我点了水煮鱼、意大利面和牛排。味道还不错,但可能没有特别出彩的水平。在看完电影后,正好合适。餐后我本想喝杯咖啡,但价格大约是1000日元,让我有点吃惊,所以我没有点。
hirohiroginza
3.10
这座新建筑物虽然意外地缺乏休息区,但我决定稍作休息。考虑到下面的会员制休息室,它似乎有点不够出色,而且座位间距较近,不能够很舒适地放松。感觉有点像美食广场。也许露天座位或者酒吧区座位更加宽敞舒适。尽管天花板高,空间宽敞,但服务质量存在很大差异,感觉缺乏足够的员工。价格虽然不算太高,但在口味和品质方面的平衡似乎不太理想。
あやぴょん7777
3.80
预订也很容易,感觉很方便!装盘和餐具也很可爱°.*\( ˆoˆ )/*.°鸡尾酒是原创的,有歌舞伎的风格!哈哈,店面也很漂亮,性价比也不错!
ASO
3.50
新宿歌舞伎町,年轻时曾经怕接近的地方。歌舞伎町塔于2023年春天开业,位于ToyoCo广场旁边。从下面仰望它的外观与地面上的喧嚣相结合,略带一些混乱感。现在在17楼,相当于酒店的入口,有一个餐厅,拥有与地面景观大不相同的高档感和一些亚洲风味的氛围。非常舒适。这次点的7800日元套餐,没有太高期望(很抱歉),但令人意外的是,前菜x2,意面,主菜和甜点,每道菜都有一定的品质,主菜的红肉份量也足够,如果是在酒店用餐,性价比不错。参加的成员也觉得这里可以用于公司用途,是一个不同寻常的选择。【今日的菜单】前菜:金枪鱼卡尔帕乔,配以柑橘叶的点缀前菜2:感受季节的石烤蔬菜,这次是千叶的芦笋配蛋和芝士意面:扇贝和松露的意大利面主菜:国产牛腿肉,石烤甜点:提拉米苏和咖啡。
まつじぃぃ
3.80
❊✻❉❊✻jam17 位于新宿西武新宿站步行2-3分钟的地方,位于东急歌舞伎町塔的17楼。入口附近没有喧哗感,是一个适合酒店客人的空间,内部装潢具有亚洲风格和豪华感,非常美丽。这次我们点了《特色午餐套餐》: ▪ 用慢烤的蔬菜制成的浓汤 - 以新鲜洋葱制成的浓郁洋葱汤,自然甜美又浓郁,搭配无限量的法式面包,味道也很好。 ▪ 17种蔬菜农场沙拉碗 - 色彩缤纷、份量充足的沙拉碗,中间夹杂着浓郁的味道,设计得非常巧妙,吃到最后也不会觉得腻。 ▪ 今日意面 - 使用蟹肉和虾仁的天使面,葡萄柚的酸味清爽,非常适合即将到来的炎炎夏季。 ▪ 以400°C石窯烤制的国产牛肉 - 表面酥脆,内部鲜嫩的粉红色,散发着香浓的香气和天然的甜味,充满口腔的美味。 ▪ 提拉米苏~灵感来自面点师~ - 餐具的颜色独特而可爱,设计感十足。提拉米苏的奶油部分不太甜,非常成熟。在巧克力的上方,有一层感受到蜂蜜甜味的萨伯瓦尔迪,口感各异,让口中的味道焕发新感觉。
FOOD BANK
4.20
新宿东横 IN kabuki Cho TOWER 的酒店酒吧是一个宁静的地方,拥有吧台和离吧台稍远的桌子座位。这个地方在新宿给人一种别样的感觉,因为新宿通常太过繁忙。他们的服务很不错,价格也适中。对于国际游客来说,这个酒吧提供了热情好客的体验。
もぐさロコ
4.00
北海道的客人今天是他们东京旅行的最后一天,我带他们游览了新宿歌舞伎町附近的地方。我们一起从上面和下面欣赏了著名的哥斯拉,然后前往花園神社参拜,并购买了花園饅頭和湿甘豆作为礼物。之后,我们返回歌舞伎町塔,搭乘前往羽田机场的巴士,在17楼享用了一家新开张的餐厅。我们提前预订了位置,所以有一个很棒的窗边座位。我们点了周末午餐套餐,首先干杯了一杯啤酒。洋葱浓汤非常美味。沙拉也非常丰盛,份量足够,我也喜欢它的酱汁。主菜是国产牛和牛舌石烤汉堡牛排,肉质鲜嫩多汁,也非常丰盛,非常令人满意。甜点是额外付费的提拉米苏,也非常美味。牛奶茶是用壶装的,一大杯足够两人享用。我们一开始有点担心,因为这家餐厅位于游戏中心和电影院的大楼上,但座位之间的距离很宽敞,天花板也很高,所以我们能够非常轻松地享受午餐。如果再次来新宿,我肯定会选择这家餐厅。北海道的客人也非常满意,他们非常满足地回家了。
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