広尾 北本酒食べログ评分3.08 价格3000-4000 这家店位于距离广尾站步行10分钟以内的地方，靠近广尾一丁目的交叉口。这是一家以日本酒为主打的居酒屋，尤其以热燗为特色，提供了数百种不同的日本酒。它也在以日本酒为主题的媒体中备受关注，是一家有名的日本酒居酒屋！这次我们在第一次聚会的0次会上光临了这家店！ 【氛围】这是一家L型吧台，大约有8个座位，虽然店内空间不大，但有着温馨的氛围☺️ 【菜品·价格】以下是本次菜单内容。特别喜爱的菜品我标记了○、◎☺️ ------------------------------------------------------- 点心盛合四种 品尝了六种不同的日本酒！值得一提的是，如果想要热燗，他们会先以常温供应直到可以提供热燗的时候。 ------------------------------------------------------- 【预约】虽然我们是当天才预约的，但还是有位置的，但由于座位有限，建议提前预约！ 【总结】特别是日本酒非常美味！！虽然一品料理也有很多选择，但我们没能尝试到，但我们一定会再次光临！谢谢款待！我们会再来的！ #美食#东京美食#广尾美食#美食#东京美食#广尾美食#饭#东京饭#广尾饭#东京晚餐#晚餐#广尾晚餐#居酒屋#东京居酒屋#广尾居酒屋#日本酒#东京日本酒#日本酒吧#北本酒#热燗#梅记录东京#梅记录居酒屋#关注#食评#喜欢美食的人互相关注#喜欢美食的人互相关注#喜欢美食的人互相关注#喜欢居酒屋的人互相关注#喜欢日本酒的人互相关注#喜欢美味的人互相关注

"096/200如果你是日本酒爱好者，一定要去広尾的这家店。我们和一群酒友一起去了叫做『きたぽん酒』的地方。大概在広尾和惠比寿之间，离大街有半步的距离，你会在那里找到这个可爱的提灯和暖簾。这个暖簾也太可爱了，不由自主就被吸引了。走进店里，きたぽん先生非常温柔地迎接我们。首先，从这排排整齐的小酒杯中选择三种喜欢的，这是开始的地方。我选择了三个粉色系的。这里需要一些品味。吧台上挂着温暖的燗酒旗帜。马上开始了日本酒的旅程！简直是源源不断地上菜！一开始是满满的三叶美味。因为我去的时候是夏天，所以用了很多夏季的蔬菜。酒也会不停地在吧台上出现。我已经不记得吃了什么鱼了...但是，和日本酒完美搭配的各种美味鱼类陆续登场。我也随着美味佳肴一起品尝日本酒。这时候登场的是生火腿。柔软、滑嫩，盐度刚刚好。还有和茶碗蒸一起上的...竟然是海胆！搭配着奶油茶碗蒸，品尝浓郁的海胆。这简直不可能不美味！脆嫩的小玉米也让口感享受无穷。最后以甜酸的浆果作为结尾。在这个非常舒适的环境里，享受着美味的日本酒和料理。如果你是日本酒爱好者，一定要去一次这家酒吧。美味到了！"

这家餐厅的菜肴都充满了主厨的用心，非常美味。很可能在其他店无法品尝到这样充满原创感的味道。他们的日本酒种类非常丰富，只要简单告诉他们你的口味，就会不断供应。需要注意的是这家餐厅只供应日本酒，如果你想尝试其他酒类，只能在其他地方稍微解渴。另外，他们的价格没有标示，所以最后可能会有点惊讶。实际上，我们那天四个人的账单超过了60000日元。不过，我们从晚上7点开始用餐，一共呆了4个多小时，所以也许情有可原，因为这和去两家不同餐厅的用餐时间差不多。

在广尾有一家名为「北本酒」的日本酒居酒屋。这里提供了丰富多样的日本酒种类，还有许多由不同陶艺家制作的精美小酒杯可供选择。可以自己挑选小酒杯的乐趣也非常愉快。只设有吧台的店面氛围非常棒，与店主交谈也很有趣。开胃菜和生火腿都非常美味。

和朋友一起去了这家餐厅。在通勤途中发现它，觉得很有趣就来尝试了一下。这家餐厅位于海鲜饭店旁边的一条小巷里，有点像隐秘的藏身之地。但实际上，听说它最初是一个仓库，后来改建成了餐厅。关于菜单等详细信息，请查看Facebook。那天我们选择了5500日元的套餐。如果你要求日本酒的温度范围，他们会为你挑选与菜品搭配的酒。当你进入餐厅时，首先可以选择三个喜欢的小酒杯♪看着整齐排列的酒器架就已经很有趣了。听说这家餐厅经常在菜肴中使用草药和香料等。首先是南瓜汤，里面加入了烟熏辣椒粉和黑胡椒提味。四种前菜盛合里，虽然说是四种但实际上是一盘各种蔬菜的组合，非常令人满意。生火腿是当天我最期待的一道菜。厨房里的切片机将火腿切得非常薄，薄薄的火腿带有淡淡的咸味和肉质的美味，令人回味无穷。这时我点了一杯竹泉热酒。温热的竹泉热酒和薄切火腿搭配得天衣无缝，火腿在口中融化，与温和的老酒味道相得益彰。这真是太幸福了，令人陶醉。碗蒸是底下放着冰鱼，上面是海胆。浸泡在高汤里的味道非常美味。我也点了一杯热酒来搭配。套餐的最后是当季水果拼盘。水果和日本酒居然这么搭配得好。水果甜但不过分甜，黄瓜味的哈蜜瓜就像是黄瓜本身。在这里又额外点了两道菜。布拉塔奶酪和水果，以及熊本红牛的酢盐肚。布拉塔奶酪听说可以和水果和日本酒一起品味，于是我尝试了不同的组合。熊本红牛的酢盐肚调味恰到好处，口感鲜美，真是一道美味的佳肴。这家餐厅有趣的地方还包括他们对酒器的用心。用来盛放热酒的牛奶瓶是真正的古董，听说是在明治至大正时期使用的，令人惊叹。这里的氛围太好了，我们不得不一直坐到营业结束。美味的日本酒、美食、精致的酒器，以及店主的热情都让人印象深刻。因为只有吧台位，所以一个人也很容易进来，我肯定会再次光顾，可能是在工作结束后。

首先，每人选三个小猪口，可以悠闲地品尝三种不同的日本酒。从前菜到温热的小吃，可以边尝试不同种类的热酒。如果你是日本酒爱好者，一定要去这家店。#北本酒#日本酒#食之网 #关注#美食爱好者#想与美食爱好者联系#喜欢美食的人想联系#広尾餐馆わたろぐhttps://wata-log.net

今天，结束工作后的酒鬼们来到了恵比寿。我受到朋友的邀请，来到了恵比寿的"きたぽん酒"。立刻开始品尝日本清酒。首先，我尝试了阿部勘、长珍和若波。菜肴包括江户前蛤蜊、小松菜、枝豆、酸浆果、番茄、蘑菇、青椒炒、金时草、高知产鲣鱼、泰拉贝、鲽鱼、巴尔马产帕尔马火腿、自制熏火腿、水茄子、茶碗蒸、鹅肝、鲈鱼等，每一道都与美味的清酒相得益彰！美味的小吃让清酒更美味！我们品尝了Ice Breaker、伊根盛开、竹雀、浅茅生、落火流水、北岛、不老泉、白影泉、新九郎、笹一、悦凯阵、磐城寿等，度过了一个非常愉快的醉人之夜！

我曾在各种名店享受美酒，但这个晚上的小酌是一段真正愉快、过分愉快的时光。之前，我曾成为一本特辑关东名酒店的封面，根据那时的照片和列出的酒种类和品牌，我明白了我必须光顾这家店，这是一定要去的地方。直到现在，我之所以没有去过，是因为出于个人口味的原因，东京市内也有我不太喜欢的地区。那个地方就是恵比寿広尾，它正好位于这两个地区之间，虽然我有兴趣，但一直没有机会去。然而，就在这一天，我恰好去参观了我熟悉的陶艺家的个展，而在个展上，我恰好遇到了这家店的老板，于是我乘机首次访问了这家店。店主不仅对酒有很多知识，而且对于享受酒的器皿也非常讲究，而且他们从丰富的经验中为我们提供了美味的小吃。如果你对日本酒有一定的了解，你会立刻认识到这是一家名店。虽然他不太喜欢一边喝酒一边聊天，但在那一天，我们过于愉快，差不多喋喋不休了将近3个小时。这3个小时真的过得飞快。非常感谢你的照顾。这是我一定会再次光顾的名店。

这家只有吧台的店铺会根据食物为您提供日本清酒。我可能喝了相当多，所以价格可能有点高汗料理包括新鲜的原木生火腿，经过一些特别处理的美味菜肴等等。在温馨宁静的氛围中享受清酒可能是这个季节的好选择。我看到有两位女性和一位男性正常地进入了这家店。我认为这是一家很容易进入的店铺。

我朋友找到了这家餐厅！我们在星期五晚上预订了位置，但餐厅里只有我们两个人。可能因为今年刚开业，所以还不太为人所知吧？ 一进入这家餐厅，他们告诉我们：“首先，请选择两个小酒杯。” 这让我感到非常兴奋！（笑）虽然有各种各样的选择让我纠结不已，但最终我选了两个红色玻璃小酒杯，上面有非常逼真的猫咪睡脸。 这里没有固定的菜单，似乎是一个全程信任的套餐。无论哪道菜上桌时，他们都会详细介绍食材的特点，这让我们非常享受。菜单包括： - 南瓜汤 - 四种小吃（萝卜、干番茄、岩瓜、还有一种我忘了，但非常美味） - 生火腿。这家餐厅的概念是搭配日本清酒一起品尝生火腿，他们对生火腿非常讲究。吧台上有一台切火腿的机器，他们会在你面前将火腿切成薄片。他们告诉我们：“现在火腿刚从冰箱里拿出来，稍微回温一下，表面开始发亮时就可以品尝了。” 生火腿分为三种不同部位，每一种都非常美味，让我惊讶地发现它们与清酒非常搭配！ - 蔬菜沙拉 - 鲑鱼子和柴鱼的酱汁。这么豪华的餐点组合真是让我惊叹不已。他们会在你面前制作这道餐点，味道非常美味。 - 牡蛎茶碗蒸。这里的牡蛎汤浓郁美味。 - 鲈鱼照烧 当然，他们也非常注重搭配合适的清酒，根据不同菜品提供不同的酒，并告诉我们如何品尝。虽然我对清酒不太了解，但他们的解释让我非常享受。即使是相同的清酒，热酒和常温酒的口感也完全不同，让我对清酒产生了浓厚兴趣。 这家餐厅的老板独自经营，但提供了非常好的服务，距离适中，让我们感到非常舒适。无论是酒还是食物，他们都非常用心地准备了这个套餐，让我感到非常满意。另外，他们总是把水瓶放在桌前，让我们可以按自己的节奏多喝水，这点非常贴心（笑）。 最后，我们选择了完全信任的套餐，每人9200日元。虽然价格不菲，但他们花了将近3个小时的时间全程招待我们。非常满意！我会再存点钱，再来享受这种奢侈的体验！虽然不是那种非常高档的割烹套餐，但对于喜欢日本清酒的人来说，这是一家非常好的餐厅。美味的晚餐，感谢款待！（*´▽｀*）

◆出色的一道菜 生火腿拼盘 生火腿拼盘包括三种火腿：帕尔马火腿、科帕火腿和猪颈肉。店主北尾先生使用意大利的切片机将其切成薄片，然后搭配温热的置酒一起享用。当我提到“大塚的29罗蒂”时，他说：“我也在那家店感动过，他们教了我这种方法。”生火腿口感滑嫩，盐味温和，薄切的肉在温热的酒温度下融化，口中甜味渐渐涌现...这家店更适合轻松地享受与清酒的搭配，而不是重口味的食物。偶尔来这样的店也不错，我想。 ◆本次菜单 南瓜冷汤 小吃拼盘：自制的半干番茄、马铃薯泥 以香菜和香芹拌和、茄子 芒果和香蕉的白和风味、盐腌黄瓜上撒上昆布 生火腿拼盘：帕尔马火腿 科帕火腿 猪颈肉 〇小草莓沙拉 撒上橄榄油 白苦瓜和洋葱的鱼片花蔬 煮熟的花生 鲭鱼 配以西瓜泥的刺身 乌鱼的蒸粕腌制鳗鱼 配以柠檬和辣椒+日本清酒 omakase（晚餐）10000日元/人 ◆这家店的乐趣方式＜简介＞这是由烤鸡名店"酉玉"的前主厨北尾秀仁先生开设的和食店。他们以惊人的500种清酒供应而自豪。于2019年4月开业。＜点菜＞套餐价格包括服务费，为6000日元。饮品可随意选择，以标志性的日本清酒为主。＜氛围＞这是一家位于小巷深处的小店，只有一个L形吧台，提供8个座位。店主北尾先生独自经营。◆信息来源：《BRUTUS》2019年9月第1期“越来越美味的酒馆。”特别报道，感谢您的款待〜

这次本打算从第一场就开始使用，但最终还是在第二场聚会上使用了。那里的美味料理实在太特别了，让我觉得有点可惜…不过我确实好好享受了美酒。日本酒的确非常美味！而且他们对生火腿的追求也相当了不起。而且，生火腿作为日本酒的配菜，味道非常搭配。连餐具，尤其是酒具，看起来也是经过精心挑选的。☺️

通过某种契机，我终于找到了这家店，一直想去但一直未能光顾。从恵比寿站东口出来，大约步行不到10分钟。我很少在晚上来恵比寿，所以周围有很多时髦的店和时髦的人。当我认为这附近时，我看到了杉玉角落深处的招牌，所以我确认这一定是这家店。店内只有一位顾客。座位大概有8个吧台座位？没有背景音乐的店铺很独特，反而更容易让人记住。店内摆满了各种各样的日本酒，包括常温和冷藏。没有饮料菜单，也没有食物菜单，基本上是随意的吗？几乎没有啤酒和烧酒之类的选择。他们的决心真是令人钦佩，像是在劝诫人不要沦为平庸，要成为星星，就像啤酒广告里说的那样。今天我品尝了山形正宗的夏酒、扶桑鶴的热酒和磐城寿的夏酒。如果有饮料菜单的话，可能会浪费很多酒，而且因为只有老板一人经营，所以可能会很辛苦。只需告诉他最基本的口味偏好就好了吧。不过，关于生火腿，他强烈推荐热酒，务必尝一尝。温暖的日本酒会融化火腿的脂肪，使口感更加绵滑。除了大塚的29ロティ，还能在其他地方享受到这种组合，真是太好了，因为去大塚太远了。更让人惊喜的是，这里的餐具非常有品味。伊贺、染付、织部等各种各样的作家的餐具摆满了货架。好店铺果然有好餐具。我会再来的。

在二次会时，我们去了一家餐厅。我们在晚上9点多进入了餐厅。一开始只有一个客人，但很快就座无虚席了。然后席位开始轮换。我们考虑到肚子有点饱了，就有点忍住了美味的小吃。日本酒一如既往地美味。但我们也适度地享用了日本酒，都是热酒。我们反省，这家餐厅确实更适合一次会议。

今天首次光临。虽然这家餐厅在今年4月开业，但我早就想去了。但由于核心客户每天都在来，我一直没有时间去，时间过得很快。终于找到了理由，和朋友们一起来了。这里有各种优质的日本酒，数量之多让我震惊。开始点餐！有冷酒，有热酒。可以根据菜肴随心搭配。老板的品味真的很高深。小吃也都非常特别，我觉得老板对食材非常讲究。而且都很美味，真的搭配日本酒绝佳。我可能会上瘾。不，我已经上瘾了。

这是一个由女医生带我去过几次的餐厅。★位置通常在第二家或第三家，所以每次我都陷入愉快的醉酒状态，对地点没有太清晰的记忆。它位于朝向的街道上，入口有点深藏，可能有点难找，但你可以寻找到店主的似顾绘在灯笼上。★内部装饰店里只有吧台座位。氛围宁静，让人感觉很舒适。店主以冷静的口吻慢慢地与你交谈，这是一个让人感到宽慰的地方。★饮品店主总是会问：“冷酒还是热燗？”然后根据当天的心情为你推荐日本酒，从店内背后的冰箱里拿出来。我随便看了一眼，有名的品牌到不太知名的品牌都有，各种各样的日本酒都齐备。我尝试过几种不同的日本酒，都非常美味。此外，座位的背面有一个小杯子的展示柜，你可以从中选择自己喜欢的小杯子，然后享受日本酒。这些小杯子有可爱的、帅气的、清新的各种各样，选择也是一种乐趣。★饮食我有时会点一个四种小吃的盛合，有时在临近关店的时候，他们会为我准备一个小小的小碟。它们通常是用当季蔬菜制作的清淡小吃，非常美味，很适合搭配酒品。如果点生火腿，他们会现场切片。薄薄的生火腿片非常美味，与日本酒搭配得天衣无缝。→如果你想悠闲地享受美味的日本酒和美食，这是一个推荐的选择。我下次将首次作为第一站光临，非常期待。

在一个美术商店参加了三位陶艺家的展览开幕派对。人来人往，非常热闹。在那里待了一会儿，我和其他三个人离开去了一家叫做“きたぽん酒”的餐厅。其中两个人是第一次来这里。大家都觉得酒和小吃都很美味...被夸奖了一番^_^

初次见面的话，点一些小吃和酒就好了。

店主很喜欢日本酒，这家店很容易看出来。酒的伴菜有很多蔬菜，非常不错。我正在考虑与朋友定期去这家店。