在目黑地区的热门寿司店“林达”。平日晚上的第二次光临。与上次一样，由TY先生亲自制作的握寿司。加点了红贝等，总共一人超过2.5万日元，价格几乎是上次的两倍，有点贵！但是，尽管如此，这次的疯狂经历是在疫情期间度过的最美好的一晚。

林田集团，首次访问林田。除了老板的独特谈话外，味道的潜力不可估量。虽然我从兰丸那里推测过，但评分确实说明了一切，这是一家实力餐厅。寿司的口感、醋的味道和韧度都符合我的口味。最后的林田卷绝对值得推荐。

我认为这是一家无论谁来都能绝对享受的绝佳寿司店。店内充满了笑声。肚子也满足了，度过了非常幸福的时光。店主的关心和细心令人印象深刻。座位只有6个，都是在吧台上。寿司店一直给人一种严肃的印象，但这一概念被颠覆了（当然，还是有优雅的氛围）。腌制的鲔鱼、黄鳍鲷和鱿鱼都非常美味。因为又好吃又有趣，所以我想多次光顾。谢谢款待。

非常美味且提供了最优质的款待。厨师非常开朗，让食物更加美味。他很愉快，会解释寿司的细节和谈论酒类，但不会过度聊天或浪费时间。这样的感觉让我真的感到非常舒适（有些寿司大厨有时会有过度的聊天或吃东西的方式，我有点不太喜欢）。我绝对想再去一次。

大厨的角色非常出色，老实说，在当今时代，每个人都容易访问信息，这使得口味难以有差异。 "除了口味以外的什么可以让您脱颖而出"，这是最重要的关键点，但在这里，大厨的压倒性娱乐性非常出色！不仅仅是吃，还能够提供令人愉悦的体验，这种独特的香料让我选择来这家餐厅见大厨。这是一家非常值得推荐的寿司店！我学到了很多！

2周前通过电话预订，在各种时间安排上选择了站立式寿司店"ダグアウト"的握手菜，第二顺位是"かける"先生。乍一看，他的表情非常开朗，看起来很有趣（笑，非常抱歉说了失礼的话）。点的是午餐套餐12,000日元，包括税。我非常喜欢红醋寿司饭，香气也很好。从中型的大担子开始。即使在这个季节，脂肪也很美味！比起旺季的比目鱼，现在的比目鱼脂肪味更好，让人愉悦♪几乎所有的寿司都很美味，性价比很高，让人觉得这是一家值得加油的店铺♪年轻的员工们非常努力，氛围也非常好！不过，如果去主店"りんだ"会是不同的寿司师傅吗？？（那里也看起来很有趣哈哈）感谢款待！我会再次光顾的。红醋醋饼中型的金枪鱼腌制鳕鱼（洋葱、柑橘、海带、大蒜）红鲷鱼，盐和醋橘子茸蘑菇贝壳鱼马铃薯刀鱼烤金枪鱼烧茶碗蒸绿藻，梅子比目鱼白鱿鱼，剑尾虾海胆 马屎海胆腌制蛋黄汁玉【店名】鮨 りんだ【地址】东京都台东区浅草1-39-2•JR山手线 从目黑站步行10分钟•东急目黑线 从不动前站步行7分钟【座位】6个座位【包房】没有【营业时间】＜晚间＞18:00～・21:00〜【定休日】星期三，星期四【预订】可以预订 03-6420-3343 或通过食べログ【食べログ】3.75（截止到2023年7月）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 选定店铺食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 选定店铺The Tabelog Award 2018 铜奖获奖店铺The Tabelog Award 2017 铜奖获奖店铺

我在午餐时间光顾了这家餐厅。我对有两种不同的姜很吃惊，尤其是红醋姜非常美味，所以我多次要了。鱼片很嫩，饭稍微硬一些。腌制品也很美味。服务速度比较慢，午餐的12个寿司花了我2个小时，所以我有点无聊。最后的无限橙汁很特别，我觉得很不错。有各种各样的口味，我逐一尝了一口。

从目黑站步行不到10分钟，我走了一段时间。如果您不喜欢步行，我建议乘出租车前往。这家餐厅在高级寿司店中规模较小，有16个座位，分为两个8座的吧台。首先，提供两种红醋和白醋的姜片，以及海藻醋。清爽而美味。 秋刀鱼：有油脂的秋刀鱼。鲭鱼：从外观上看很漂亮，肉质紧实，味道美味。鲷鱼：富有弹性，是一道精美的菜肴。黑刺身：具有浓烈的风味，味道浓郁。令人难忘的一道菜。左口鱼昆布拌：与黑刺身有不同的美味。味道浓缩。鳗鱼皮炸（鱿鱼耳朵）：外皮酥脆，有嚼劲。红鱼寿司：适度的酸味和美味的结合。中间拖：在口中融化。真不错。鳕鱼：感受到了鳕鱼的美味。鲣鱼：有份量但不沉重，有一种从鼻子传来的香气。与刺身不同。鱿鱼和海胆：今天最美味的一道菜。太美味了。扇贝：这次让我最吃惊的是扇贝。扇贝也可以变得如此柔软奇妙的口感。非常美味。穴子炸煮（由于供应错误提供的替代品）：这是一道展现高质量的菜品。海胆：海胆竟然没有那么腥味，很美味。这和连锁店完全不同。梅肉蒸蛋：梅肉的风味是一个很好的点缀。检查了左利。红虾：外表看起来快要崩溃，但据说非常美味。鳗鱼：鲜嫩多汁，口中融化。干瓜卷：最后一道菜。味噌汤：喝起来让人感到温馨，就像在祖母家里一样。橙汁（无限畅饮/品尝）：通过品尝可以了解自己的口味。总之，这是一顿美味的晚餐。如果出现问题，负责人会坚定地道歉，这让我印象深刻。在互联网时代，不要试图隐瞒问题，诚实的处理方式才是重要的。我会在翻新后再次光临。下次我想试试“林达卷”。 菜单： 午餐 寿司拼盘＋饮料 地址：东京都目黑区下目黑2-24-12，图像工作室109 1楼 预订：可预订 03-6420-3343 营业时间：周二至周六 11:30-14:00 18:00-21:00 定休日：周日、周一 支付方式：各种信用卡 费用：27,000日元 ⭐️美食日志：3.76 Instagram ID：tam_gourmet_

非常满意〜〜(*´꒳`*)朋友邀请我一直想去的林田餐厅，满意度太高了，我现在也能理解为什么很难预订了，看起来常客也很多，氛围也很好，大家都很友好，不装模作样☆菜品当然都很美味，但橙汁甜点也是绝佳的！无限畅饮也是最棒的〜（≧∇≦）下次我想尝试晚餐，谢谢款待〜

2、3周前预订了午餐并前往。这里的常客很多，非常繁忙。寿司非常美味！以这个价格获得如此高的满意度真是不错！难以预订也可以理解。最后可以随意享用橙汁，也非常美味！

目黒站和不動前之间的林田寿司。我是在朋友的介绍下前来的，听说她很喜欢这家寿司店。这里的点心和握寿司交替上桌。第一道握寿司是中拖！真的很美味。不过，寿司米有点硬，让我有点在意。随着菜单的继续，寿司米的硬度逐渐成了一个问题。有点像米饭还有点嚼头。这可能是个人口味的问题。总体来说，我觉得这是一家质量很高的店，性价比也不错。在吧台前面，有个外国人大声喧哗，有点吵闹。坐在里面的我们觉得有点吵。未来，日本的好餐厅可能会变成这样吧。当天的菜单如下：章鱼煮得很嫩中拖蛤蜊汤甜虾真鲷萝卜酱比目鱼柴鱼洋葱酱红贝白面墨鱼鳗鱼蒸鳗鱼皮昆布拌和牛刺身辣味辣酱山芋海胆汤鳗鱼酒秋田的雪之美人。

12点，2人用餐。因我的错误，一周前订错了日期，但他们非常善解人意地进行了安排。非常抱歉因疏忽订位，非常感谢他们的理解。这是一家很受欢迎的餐厅。谢谢！寿司的酱料稍微硬一些，有嚼劲，而且所有的寿司都非常美味。不过有几点让我有些疑虑。当我点酒的时候，香槟、白葡萄酒和气泡酒都是直接倒在同一个玻璃杯里，这让我有些吃惊！还有在结账时，女服务员两次把纸给厨师看，然后走到后面。这个行为让我感到困惑。虽然饮品让我有些失望，但我们还是度过了愉快的两小时午餐时间。谢谢款待。

午餐时间我去了这家餐厅，他们有两种姜酱，红醋姜酱最好吃，还有海藻醋，这个季节吃很清爽！现在开始吃寿司，比目鱼很厚实，蛋白质带有美味的脂肪纹理，白鳕鱼也非常棒，刀工非常精细，入口即化，盐的用量也完美，白虾也有淡淡的味道，酱油的用量也刚刚好，红贝的肉带有纹理，非常高级，咬起来有嚼劲，同时也能感受到矿物质的甜味，扇贝的磯边烧非常美味，肉质鲜厚，加点少许的酱油，当然非常完美，真鲷鱼也非常美味，有美味的白肉，乌贼也有肥美的脂肪，非常美味，海鲂鱼也非常美味，用葱和大蒜搅拌在一起，有些餐厅不用大蒜，但这家使用了，红肉也非常美味！简直太好吃了，虾非常甜美，还热乎乎的，中金枪鱼脂肪的甜味完美，海带芽蒸饭非常热乎，这真是太棒了，紫海胆的军舰卷，入口即化的美味，非常出色，还有金枪鱼拌饭，味噌汤也是必点的，结束了，店主家的柑橘汁是无限畅饮的，作为甜点非常好吃，宇和岛的柑橘味道非常美味，寿司饭非常松散，但又能紧紧粘合在一起，感觉水平非常高！寿司饭的水平非常高！一定要尝试一次，午餐12,000日元，性价比非常高！

我前往了JR目黑站往雅叙园方向走大约10分钟的地方，尝试了鮨りんだ（百名店）餐厅。我点了午餐的握寿司套餐（12,000日元，包括13块握寿司、卷寿司、以及3道小菜）。他们非常细心地准备了握寿司等菜品，并以悠闲的节奏逐一端上，所以我吃得非常饱，非常满足。最后他们还端上了爱媛县宇和岛的木熟成橙汁（无限畅饮），这也非常美味。我品尝了两种口味。非常感谢款待。

年末开始，4个月后再次光临。今天被引导进了一个独立的房间。店长和助手一共两人工作。首先是一对年长的老顾客夫妇和两位经常光顾的商务人士，总共五个人开始用餐。房间内的照明昏暗，店长看起来有点像君，但在工作时非常细心。他一边开玩笑一边做着料理，但实际上他非常擅长。今天他状态很好。总体来说，菜单上有很多富含脂肪的鱼，但由于它们脂肪分布均匀，所以吃后口感清爽。今天点了最好吃的是金枪鱼腩和厚切鳕鱼。旁边的桌子点了鳞甘卷。虽然店员也向我推荐了它，但我婉拒了。今晚的用餐非常满意，我还会再来的。账单是点了店家推荐的菜单，加上生啤酒和威士忌，总计30000日元。

这家寿司店位于不动前，步行5到6分钟，从目黒走下坡可能再加1到2分钟，沿着山手通道。如果是完全球体的人，我认为从目黒滚下来大约需要2分钟。这家店起源于らんまる初め，它是一个已经在这个附近开设了很多新寿司店的集团的母公司或原始店铺。我在周末的午餐时间访问了这家店。这家店铺虽然是一个吧台式的设置，但非常宽敞，大约有15个座位或更多。店内分为前部和后部两个区域，寿司师傅也不同。午餐套餐仅提供握寿司，价格为12,000日元。除了握寿司之外，还供应了海藻、炸玫瑰鳙鱼、毛蟹茶碗蒸以及汤。一共有12个握寿司和一个手卷，量还算可以吧。寿司的饭稍微有点湿润，但恰到好处，容易散开。醋的味道并不浓，是一种容易入口的寿司。红肉鲔鱼有一种特有的酸味，很美味。还有一开始的鲷鱼也很好吃。最后是这个集团的招牌橙汁。非常稳定，而且预订相对容易，所以对应急的寿司需求也很合适的店铺。

我去了两次，非常满意。店里的板前非常体贴，营造了愉快的氛围，寿司的质量也很好，我都很喜欢。寿司的食材非常新鲜，味道非常美味，我想再去很多次。我已经预订了十月的座位，期待着。

非常美味。服务员非常热情，让用餐变得非常愉快。店里的人都非常友好和随和，所以我觉得即使一个人去也能享受。唯一的不足是离车站有点远，但我还是推荐这家店！

这家寿司店真的太美味了！我和寿司通的他一起去，每一口都让我们感到非常惊艳，不仅美味，而且服务也非常周到，可以毫不夸张地说是最棒的。再次前来品味当我们取得了一些成就或者想奢侈一下的时候！谢谢款待♪♪

我点了午餐套餐。店内很干净，不仅菜品，服务和招待都非常细致^_^师傅也非常友善，吃得很愉快。味道超赞。海胆真好吃...这是我吃过的最美味的。谢谢款待 ===========

在食べログ上预约了18:00，然后前往了这家餐厅。从不动前前来有一段距离，大约需要10分钟左右。这家餐厅位于一个梯形建筑的一楼。可以从主要大街和背街进入，但建议从主要大街进入。如果从背面进入，需要上到二楼再下到一楼，最终还是要回到主要大街。进入餐厅后，有两个吧台，每个吧台可以容纳9人，并且每个吧台都有一名寿司师傅。因为我们是三人，所以被引导到了靠后的位置。稍微等待一下，寿司师傅会进行自我介绍，我听说他叫翔（かける）君。他可能是二十多岁，每天早上都会前往丰洲市场采购新鲜的食材。 在菜单上，除了寿司之外，还有其他一些菜品，如海藻、比目鱼、鲍鱼、红鲽鱼、毛蟹、火烧鱿鱼、甘鲷鱼和笋、金枪鱼腹部、海胆和虎斑虾、鱿鱼煮、鲷鱼子和山药、中腹部、玉子烧、味噌汤、额外点了对虾、干瓢卷和橙汁。食材非常新鲜，每天都会前往丰洲市场采购，所以寿司的品质非常高。寿司的酱饭味道标准，没有什么特别之处，但总体来说味道不错。作为一家经营成功的寿司店，他们在公司中的经营做得相当不错。 这一天是我们一位朋友的生日，所以餐厅给了我们大量的酒水服务，非常感谢。