JR水道橋站東口和西口都距离2分钟步行路程，位于六叉路附近，那里有许多餐厅。从一个狭窄的入口进入店内，前面有桌子座位，厨房周围有吧台座位。在午餐时间，客人们争相寻找饺子，相互让座位。午餐菜单当然包括饺子，各种烤菜和水汤套餐。饺子全品盛合套餐（2023年8月16日）包括四种不同的饺子，摆在盘子里，非常豪华。元祖饺子是以蔬菜为主，肉也有的基本款饺子。虾韭菜饺子有弹牙的虾和韭菜的香味，令人想起韭菜馒头。咔嚓饺子是细长的棒状饺子，馅料以肉为主，皮很脆。黑猪饺子以多汁的肉为主，吃起来像是在吃肉馒头。配菜有米饭、汤和泡菜。米饭可以免费续碗两次，非常实惠。汤是典型的中式酱油味，稍微偏向酱油味道。泡菜是黄瓜泡菜。饺子的美味和份量之多，确实让人免不了要续碗米饭。从中午开始，肚子都撑得不行，满足感十足。谢谢款待。 ◆历史记录◆ 2023年8月20日，上传了13张照片和口碑。 我也在Ameblo上写博客https://ameblo.jp/ameblo-bob22/entry-12816960111.html

这一天的水道桥异常热闹，毫不奇怪，因为巨人队在对阵鸟人队的比赛中取得了戏剧性的胜利。比赛结束后，水道桥的酒吧迅速挤满了兴奋不已的巨人球迷。由于是星期天，有些店铺休息，所以寻找餐厅有些困难，但最终我们决定在水道桥附近的藤井屋餐厅享受一顿。虽然它是一家以饺子为主打的餐厅，但他们的菜单丰富多样，完全符合城市中华餐厅的特点。餐厅内挂满了名人的签名，包括外面的户外座位，总是座无虚席。幸运的是，我们找到了空位，于是点了饺子和瓶装啤酒。瓶装啤酒是冰凉的旭日超级干啤酒，这让人非常高兴。藤井屋餐厅的特点是性价比很高。一份普通的饺子（8个）只需440日元。价格实惠，这已经足够作为啤酒的小吃了。沾上醋和胡椒，味道更美妙。饺子馅料有点少，但蔬菜保持了脆嫩口感，这是关键。馅料的调味很温和。餐桌上的中式炒锅上制作的芝士虾辣椒酱非常辛辣，非常适合搭配酒。虽然对这种高温制作的炒饭也很感兴趣，但由于还要去下一家店，我们不得不忍住。辣味的黄瓜是一道非常适合作为小吃或下酒菜的菜品，经常被点单。值得一提的是水饺！藤井屋餐厅的特色是水饺。皮厚而有嚼劲，一口咬下去，馅料和皮融为一体，味道浓郁。筷子根本停不下来，一颗接一颗地吃完了。我一定会再来这家餐厅！如果你去水道桥，一定要来试试。

提到饺子的话，这家餐厅的全套菜单居然降价了，880日元能享受到如此丰盛的份量，在这个时候真的很难得。虽然对于四种不同口味的饺子各有所好，但如果只点其中一种，我觉得可能会觉得有点腻，所以最终还是选择了点全套菜单，毫无疑问。

在去看比赛之前，我们决定吃点东西。因为我之前一直想尝试的鲭鱼料理店因为盂兰盆节可能关门了，所以我们转而去了旁边的饺子店。这是一家以饺子为主打的精致店铺。我们点了一个饺子拼盘套餐，还有水饺和炒饭的套餐。饺子拼盘包括了四种口味，所以对于我这个第一次来的人来说非常合适。有普通饺子、黑猪肉饺子、脆皮饺子和虾香葱饺子。这样我就可以找到自己喜欢的口味，以后点饺子就方便了。顺便说一下，我最喜欢虾香葱饺子，而丈夫则喜欢脆皮饺子，它们的皮薄而香脆，而且肉馅非常多。水饺QQ弹，蘸着桌上的花椒酱吃特别好吃。非常感谢这顿美味的餐点。

在东京巨蛋观赛后的连休前晚上9点半左右。数周前尝试过的味道一直记在心里，于是这一天提前预订并前去。首先点了『饺子拼盘』。饺子皮稍厚，馅料丰富，每一个都很有嚼劲。特制的辣酱也非常搭配。另外追加点了『虾仁辣味饺子(6个)』和米饭。因为我也喝了酒，所以个人觉得吃白米能避免胃部不适。虽然当天放弃了外带，但我很快又想去吃一次。

水道桥站附近已经是11点了。我原本计划去上次让我感动的“鲭匠”吃午餐，但他们似乎刚好还没开门。然后我突然看到旁边有一家饺子店...叫做“饺子专门店藤井屋”。从店外的招牌上看，上面有美味的饺子定食的照片。虽然店面看起来比较小，但幸运的是，因为我来得很早，所以店里还空着。我决定了！今天就吃饺子吧！我走了进去。墙上挂满了许多签名。这应该是个好兆头。饺子有“原味”、“脆皮”、“黑猪肉”、“虾和韭菜”、“水饺”几种选择，但我点了可以品尝所有煎饺的“煎饺全品盛合定食”（880日元）。不用等太久，很快上菜了。首先是原味...太好吃了！！煎得很香，馅料也很好！接下来是虾和韭菜...太美味了！！虾很大，韭菜味道浓郁，非常美味。黑猪肉...馅料的味道与原味不同，也很美味！脆皮...外皮酥脆，很好吃！饺子和米饭的份量都很足，价格也很实惠！虽然我喜欢银座天龙的饺子，但藤井屋这家价格亲民的店真是太棒了！我一定会再来的，但是选择在藤井屋和鲭匠之间有点难。^^;真的太美味了！谢谢款待。( ´ ▽ ` )ﾉ

这个时代的午餐套餐从700日元起！初次光临的话，建议尝试点全种类的套餐，但最后发现黑猪饺子稍微贵一些，但确实很美味。这次我尝试了水饺子，口感弹嫩，非常好吃。女性顾客可能会考虑点少一点米饭。有8个吧台座位和一个能容纳大约6人的入口区域。很多人来这里用餐并且可以外带！

位于水道桥的一家小而温馨的饺子店。这次是在假日傍晚时分前去的。没有预订，但还赶上了最后的两个座位。在我们之后来的人都不得不放弃，回去了。上次在这里吃午餐时，我曾想过，“嗯？味道变淡了吗？”但这次感觉不仅恢复了，而且更加美味。这家的饺子真的太棒了！我还第一次尝试了一些不同口味的饺子，但觉得普通的饺子更美味。尽管看起来非常忙碌，但店员们都工作得非常迅速，让人印象深刻。我想学会像他们一样高效地工作。我点了以下食物： - 凉拌豆腐干 ¥550 - 饺子拼盘 ¥960 - 水饺 ¥500 - 紫苏饺子 ¥650

今天我来到了这家餐厅。点了全盛定食，价格880日元，包括虾饺子、黑猪饺子、原味饺子和脆皮饺子四种口味。还有汤、米饭和酱菜。饺子首先是脆皮的，肉质饱满。我个人喜欢虾饺子，虾和韭菜的搭配非常出色。被称为脆皮饺子的棒饺子也非常美味，整体而言，都很好吃。

今天是每月一次在神保町的会议。因为可以早点吃午饭，所以我兴奋地在早上进行了搜索，想知道去哪里。昨晚我本来想吃饺子，但最终没有吃成，所以我来到这里。我已经决定好了，所以毫不犹豫地点了一个拼盘。我已经了解了份量，所以我果断地不点米饭。泡菜和汤被摆在吧台前，不久后，虾饺子2个，原味饺子4个，脆皮饺子4个，黑猪饺子4个，丰盛的盘子摆在面前。果然没有点米饭是正确的选择。我专注地一片片沾醋品尝。它们都很美味，但虾饺子可能有点多蒜蓉。脆皮饺子和黑猪饺子都很肉质，非常美味。这个性价比太惊人了。如果这里有我喜欢的没有大蒜的馅料，我一定会尝一下水饺，下次再来。

我是一个热爱饺子的人，以饺子为主题拍照，所以我非常高兴能前往这家受前辈推荐的美味饺子专门店！这家店非常受欢迎，店里座无虚席！不仅有一群工作结束后在店前的桌子上干杯的男士，还有一位苗条的女性独自大快朵颐，藤井屋的饺子真的深受各个年龄段的人喜爱！*\(^o^)/* 真是太棒了！果然各种口味的饺子令人兴奋！我喜欢搭配饺子和葡萄酒，但柠檬酸也是绝佳的搭配！我们还点了炒饭，坐在吧台上享受了一顿美食大餐！哈哈，我一定还会再来的！^_^

水道桥有许多中餐馆，可以在许多餐馆品尝到饺子，但这家餐馆在其中名列前茅！尽管店内空间有限，但即使一个人前来用餐也非常方便。你可以一次尝试多种口味，一定要前来尝试一下！

水道桥站步行约3分钟。我知道这家饺子店一直都在，但记得以前吃过一次觉得一般，所以很久没来了。平时的中午12点左右进店，只有两个客人，所以很容易找到座位。店里有吧台和一个大桌子，能坐约10个人，店铺呈狭长形。菜单在桌子下面。这次我点了“全盛”（880日元），大约8分钟就上菜了。里面包括了2个虾韭菜饺子、4个脆皮饺子、4个原味饺子、4个黑猪肉饺子的套餐。除了饺子，还有米饭、汤和泡菜。刚烤出来的热腾腾的饺子真不错♪因为很烫，吃的时候要小心。可以品尝到四种口味，很有嚼劲！虾韭菜饺子单吃已经非常美味了。黑猪肉、原味和脆皮都是以猪肉为基础。外皮酥脆，猪肉多汁。个人偏爱脆皮饺子，像是棒饺子一样脆。比起米饭，更想喝啤酒（笑）。只收现金。饺子非常美味，量足够让你撑得慌，性价比也很高。唯一遗憾的是，桌子和调料等地方，有一些油腻感，让人不太喜欢。我会再去的。谢谢美味的一餐♪

位于JR水道橋车站附近的饺子专门店。约两年来的午餐再次光临。这里只有一个选择，那就是“饺子全品盛合套餐”（880日元）。里面有虾仁辣椒饺子、经典饺子、脆皮饺子和黑猪饺子。还有酸辣泡菜、汤和白米。果然还是很美味，而且吃得很撑。店员只有一个人在忙，不过好像以前不是这样的感觉。

藤井屋在亀戸和船堀都有分店，菜单一样，应该是系列店，但味道完全不同。不知道为什么。所以我来到了水道橋的藤井屋。我点了午餐菜单里的全品盛合定食。这里有原汁原味的饺子、脆皮饺子、黑猪肉饺子和虾仁饺子的组合，但因为时间关系，我把虾仁饺子换成了黑猪肉饺子。这些饺子的摆盘看起来有点随意，但口感都很好，皮的质地各不相同吗？原汁原味的饺子在皮和馅的平衡上感觉有点不好。或许我不太喜欢米饭和饺子一起吃。还是应该配一杯啤酒。米饭和有存在感的饺子皮不太搭。而且米饭偏干，也让人感到不适。每次都觉得饺子很难吃。可能是因为我喜欢口感更爽滑的饺子，但冷冻饺子往往让我期待更好的咬感。

JR水道橋駅东口，距离大约两分钟的地方，位于さばめし的鯖匠旁边，是一家门面窄而深的店铺。我在GW的午后拜访了这家店，坐在柜台上，点了"餃子全品盛合せ"，价格从960日元降到了880日元，只点了饺子而不是定食。店内环境说实话不算干净，有点像街边小店。但是尽管已经过了午餐时间，店里仍然有很多客人，所以我对这家店寄予了很高的期望。 "餃子全品盛合せ"包括海老、韭菜、手工制作和黑猪肉的饺子，都是煎饺。海老饺子里每个饺子都有一条虾。而黑猪肉饺子的肉真的很多，非常美味。每一种饺子都有自己的特点，味道都很好。没有过于咸或腥味，所以我非常喜欢。下次我会在肚子饿的时候再来，点一杯啤酒和饺子，享受一下。真的很好吃。

周日下午大约2点左右，我成功地入座，无需排队等待。这是我第一次来，因此我想尝试各种不同的菜品，所以我点了饺子全品盛合定食！四种口味都很美味，但特别喜欢虾味饺子。里面有很多肉，而且米饭真的很好吃！通常在午餐时间都会排队，如果有没有排队的时机，我一定会再次光顾！

2023年4月24日，晚餐与伴侣一起。今晚在武道馆观看了埃里克·克莱普顿的演出。出乎意料的是没有演奏《莱拉》和《阳光总在风雨后》，但还是很不错的。大部分曲目都是蓝调。克莱普顿当然有点年纪了，但他的音乐魅力依然未减。演出结束后，我们决定步行到水道桥，并进入了这家开着的餐馆。摇滚派对继续，点了一些饺子。这家餐馆以吧台座位为主。我们点了瓶装啤酒，13号：虾和韭菜饺子（4个，540日元），16号：手工原味煎饺（8个，440日元），18号：手工黑猪肉饺子（6个，540日元）。黑猪肉饺子的猪肉味道很好。相当美味。虾和韭菜饺子有丰富的韭菜和弹牙的虾。还行吧。原味煎饺是蔬菜饺子，没有什么特别之处。再喝了一瓶啤酒，总共2620日元。还可以吧。这家餐馆不太适合长时间停留。

吃了全品拼盘午餐！虽然是820日元，但饺子的量相当多，满足度很高。顺便说一下，好像还可以续饭。饺子有4种？个人偏爱韭菜和虾的馒头那种！如果附近有的话，我想常去。

便宜！分量多！880日元的份量真的很足！而且还可以品尝到四种不同口味的饺子，真是太幸福了♪ 口味并不太浓，呈现出很好的平衡，制作非常精细！由于店铺空间有限，建议不要带太多大件行李♪

演唱会结束后，肚子饿了，所以我来到这家餐厅吃晚餐。这家小小的餐厅里有8个吧台座位和6张桌子。我点了他们的招牌饺子拼盘，然后先来一杯啤酒。这种经典的搭配真是太棒了。饺子的肉质非常出色，充满了肉汁。虾仁辣椒饺子也非常美味，虾仁非常鲜嫩。我还额外点了明太子饺子，虽然明太子的味道很浓，但被肉的味道盖过了。还有木耳炒菜也很好吃，还有一道美味的油淋鸡。特别是油淋鸡，肉很厚实，强烈推荐。哇，真的太美味了。谢谢招待。