不久前，我去了四次元食堂，然后在周日下午去了旁边的斯里兰卡餐厅。由于它离繁华地带有些距离，所以周围的周日午餐特供菜单似乎休息了，这让我有点失望。然而，这是迄今为止我尝过的斯里兰卡美食中最美味和丰盛的之一。我点了一份"本番斯里兰卡饭和咖喱"，选择了猪肉口味（1,320日元）。盘子中央是巴斯马蒂米饭和猪肉咖喱，周围摆满了各种副菜，每一道都非常美味令人愉悦。有温和口味的豆咖喱、南瓜的香辣煮菜、绿色蔬菜（可能是大根）的酸辣泡菜。还有刺激的卷心菜炒菜、秋葵的香辣煮菜。上菜时，服务员说："请把它们都搅拌在一起！"。每一口都有不同的味道和香气，我只能点头表示满意。份量十分充足，可以让你享受很长时间。后来我查了一下，原来这家餐厅的厨师在斯里兰卡高级酒店的餐厅接受了培训，这个品质令人信服！感谢美食！

我和同伴在高田马场办完事后，觉得肚子饿了。我告诉同伴之前一直心心念念的这家餐厅，他也表示一定要去尝试一下。于是，我们从高田马场步行前往。虽然离高田马场站有点远，但步行的距离还可以接受。我之所以对这家餐厅感兴趣，是因为虽然东京有一些斯里兰卡咖喱的餐厅，但提供咖喱面条的只有这家和神保町的某家。我的九州朋友曾向我推荐九州的斯里兰卡咖喱通常都是用面条做的，味道非常美味，因此我对此产生了兴趣。然而，当我进行调查时，发现东京提供面条的餐厅数量竟然很少，让我感到惊讶。餐厅给我的印象比我想象的要小巧一些，但这不是问题所在。我点了咖喱面条，而同伴点了斯里兰卡咖喱饭。味道方面，咖喱的香料味道很浓烈，但整体印象有点淡。我个人可能更喜欢神保町的某家的味道。而同伴点的斯里兰卡咖喱饭则非常丰富，份量也足够，味道略有不同但也很美味。我们两个都吃得饱饱的，然后又步行回到了高田马场。

真是太神奇了，在这个地方竟然发现了正宗的斯里兰卡餐厅。他们的瓶装啤酒似乎也是当地制作的，味道非常好。有一位日本语讲得很好的员工详细地为我们解释了从未见过、听说过的菜肴。这里的氛围非常适合与朋友一起享受。

这家酒吧名字中有"Bar"，所以酒水种类很丰富。我坐在一楼，所以不清楚地下的氛围。我点了一份鱼肉咖喱，非常美味。咖喱里有豆类、配菜有卷心菜、豆角、南瓜、青菜和椰子拌菜，还有薄饼。配菜好像叫做马伦或波尔桑波尔，因为这是我第一次尝试斯里兰卡咖喱，所以不确定哪个是哪个。我一边慢慢混合不同的配菜，一道看似份量不小的美味咖喱就这样被我享用了。整体味道很温和，这也很不错，但如果能够调整辣度的话，对我来说可能会更好。

高田馬場的阿普萨拉餐厅和酒吧✨选择了鱼肉咖喱！我非常喜欢斯里兰卡的混合咖喱(ﾟ∀ﾟ)在考虑了法鲁达之后，我点了瓦塔拉潘♬它有浓郁的甜味。肉桂、丁香和香料的味道都很好！喜欢布丁的人一定要尝试一下(๑>◡<๑)

我从高田马场走了大约10分钟，周日一开门就来了，第一个入座，然后等了大约30分钟才有一个位置，因为座位都满了。虽然离车站有点远，但好吃的地方总是吸引人。我点了用香蕉叶包裹的咖喱，点了普通的鱼咖喱。我边品尝各种咖喱和小菜，感觉很美味。这种咖喱不同于印度咖喱，可以在品尝过程中变化口味，非常不错。香蕉咖喱似乎是这家店的特色，但味道与普通版的咖喱没有特别大的区别，所以除非为了炫耀效果，否则建议点普通版。这是一家值得推荐的餐厅。

我去了位于西早稲田的斯里兰卡餐厅“阿普萨拉餐厅和酒吧”。从JR高田马场站早稲田口步行大约12分钟。因为是傍晚5点开门的前10分钟左右，所以是第一批顾客。我一直对这家东京市内著名的正宗斯里兰卡餐厅很感兴趣，虽然它也供应印度咖喱。外观和内饰都给人一种仿佛身临其境的感觉，非常好。 今天我点了以下食物： - 斯里兰卡咖喱香蕉叶包装 ¥1760 - 法鲁达 ¥638 我之前就对“斯里兰卡咖喱香蕉叶包装”这个菜单很感兴趣，所以这次特地前来尝试。它被蒸在香蕉叶包装中，散发着美妙的香气！上面还有薄脆的薄饼，打开后可以看到香米饭和一些蒸煮的咖喱以及使用了大约40种香料的丰富小菜，色彩缤纷，非常漂亮。香料和蒸煮的小菜之间的香气和谐搭配，更激发了我的食欲。它的味道接近印度炖饭（Biryani），但因为这个版本在最后一刻蒸煮，所以香气更浓郁，而且由于小菜种类丰富，所以味道和口感多样，非常美味。虽然斯里兰卡家庭料理中很受欢迎，但这是我第一次尝试，真的很美味！ “法鲁达”是一道甜品，其中包括香草冰淇淋、香料果冻，用玫瑰糖浆调味，还有一丝清香的罗勒籽奶酪。它的味道不会太甜，非常适合在享用完咖喱后品尝。斯里兰卡咖喱与印度咖喱相比，油脂含量较低，所以虽然有香料的味道，但口感清爽，味道独特。非常美味！感谢款待。

很热啊，感觉想吃咖喱。平日晚上去了一家漂亮的斯里兰卡餐厅。店里除了服务员外，周围都是外国人。还有一些真正用手吃的本地人，让人期待。首先点了原味辣啤酒，真的有大块的香料漂浮其中，味道很奇特。稍事休息后点了斯里兰卡饭和羊肉咖喱。Uber也有提供服务，服务员有些忙乱，增添了异国情调的趣味。30分钟内上菜。咖喱以椰奶为基础，配有像高菜一样的辣味蔬菜、咖喱味的莲藕、辣味萝卜？还有红色的甜甜的甜菜？上面还有炒过的羊肉。这是我吃的第几次斯里兰卡咖喱了。虽然口感浓稠但不沉重，咖喱味浓郁，配料多种多样。与印度和尼泊尔的咖喱不同。辣度不算很高，但一咬香料就开始出汗。切碎的咖喱味羊肉很美味。米饭是巴斯马蒂米饭吧，口感饱满，香气扑鼻。最后把它们混合在一起吃，肚子都撑了。

我想尝试美味的民族食品，于是我和爸爸还有女儿一起去吃午餐。我们点了少泡沫的啤酒，冷冻的大啤酒杯，以及鸡肉咖喱拼盘。虽然被建议搅拌食物一起吃，但我想慢慢品味每一种食材。每一道菜都是精心制作的，调味料和食材的独特口感也得到了重视。这家餐厅一楼虽然狭小，但地下空间宽敞，我们一家人在那里度过了轻松的时光。米粉炒饭和混合饭都包含了虾、鱿鱼和肉类，食材的美味融入了米饭中，带来了独特的风味，非常美味。由于份量都很大，独自吃完可能会有点吃不完，所以下次我会和爸爸或孩子再来品尝。非常感谢这顿美味的餐点！

吃了一份斯里兰卡咖喱香蕉叶包，价格为1,760日元。刚进店就闻到了浓烈的香料味道。我选择了斯里兰卡咖喱香蕉叶包。打开香蕉叶，热气和香料的味道扑面而来。搅拌后开始享用，可以明显感受到浓郁的香料味道，非常美味。

我享用了正宗的斯里兰卡饭菜。斯里兰卡饭菜（猪肉）1320日元，斯里兰卡咖喱香蕉叶包1760日元，椰子布丁660日元，中杯啤酒540日元。总计4279日元。非常美味！斯里兰卡咖喱和香蕉叶包都混合在一起吃是正宗的吃法。但是香蕉叶包和饭菜味道不同。我更喜欢香蕉叶包，因为它有一点独特的香气。斯里兰卡咖喱可以选择猪肉以外的蔬菜、鱼、鸡、羊肉（价格不同）。它很辛辣，我竟然出了点汗。但是似乎对胃很温和，吃完后没有胃部不适。布丁并不太甜，稍微结实，底部有更多的椰子，非常美味。午餐时，同样价格会附带乌龙茶。虽然没有乌龙茶，但晚餐和午餐的价格一样，这让我很高兴。我在工作日晚上18:45左右去的时候，只有两位客人，所以我很容易入座。但是，过了19:30，座位都被占满了，有预约的客人和外卖的客人接连而至，需要等上大约1小时，有些客人也选择离开。如果附近有这样的餐厅，我会定期光顾的地方。

在马场，如果提到斯里兰卡，就是这家餐厅！我是平日下午1点左右去的。我想一楼和地下应该都有座位，但那天因为只有一名店员在工作，所以有点混乱。虽然通常我不知道，但那天一楼的座位刚好有空，所以我顺利入座。因为人很多，所以最好尽快点菜...我决定点了兰姆饭（用香蕉叶包裹的）。在点餐后，饮料和沙拉上来了，不久后，兰姆饭也上桌了。哇哇哇...。我之前在浦和的另一家餐厅也吃过类似的正宗斯里兰卡风味。除了鸡肉咖喱外，还有多种不同的咖喱、炸肉饼和扁豆饭。不只是辣，还有丰富的香料，比日本人做的斯里兰卡咖喱更地道。混合着吃绝对更美味。刚开始的时候我觉得味道稍微浓了一点，但很快我就迫不及待地吃了起来，果然非常美味，正如传闻所说。两位坐在我旁边的留学生女孩向我询问：“这个好吃吗？”她们似乎是第一次尝试这种食物，所以我毫不犹豫地建议她们点一个兰姆饭和一个普通的斯里兰卡拼盘，然后分享一下。在她们的食物送上前，我不得不离开了座位，所以我不知道她们的感受如何，但我希望她们能享受美食。

到店后，我点了鸡肉咖喱套餐和香蕉叶咖喱。还有其他选择，比如比尔尼，有点纠结......这家餐厅的米饭口感很松软。以前吃过的斯里兰卡咖喱大多都很干，有点出乎意料。这里的咖喱搭配多种香料和豆类，放在湿润的米饭上。味道渐入口，但并不太辣。肉很嫩，分量也足够多，吃完感觉很饱。个人而言，我更喜欢口味更浓郁、辛辣一些的咖喱。总体来说，这是一家口味相对较淡的温和咖喱餐厅。

真是美味得超乎了我的期望。我兴奋地享受着，完全沉浸在香蕉叶和食物之间（笑）。目前或许是东京最美味的斯里兰卡餐厅？我肯定会再次光顾，评分我就保密了（笑）。

祝日13:00過ぎに訪問。先客1組。4卓しかないけど、地下にも席があるみたい。スリランカの高級店でも修行したというシェフがいる店です。メニューは居酒屋風なものから本格的なものまで、豊富。謎にカクテルも揃ってて、ゴッドファーザーとかカシスウーロンとかあるの。早稲田の学生はスリランカ合コンとかするのかしら(笑)。大好きなランプライスある！と思ったら、厳密には違うらしい。。カレーのバナナリーフ包みだって。蒸すっぽいから提供に時間かかると思いきや、空いてたから10分くらいでサーブしてくれました。★　スリランカカレーのバナナリーフ包み　1760円バナナの葉の上にはパパダム（煎餅）が乗ってます。カレー数種、40種のスパイスを使ったいろんなおかず、バスマティライス、が入っててます。ビーツ、れんこん、しめじ、コロッケみたいなの、ほぐれる柔らかさの鶏肉、パイナップルなどなど！たくさんの具材で、スプーンを入れる度に色んな味がして楽しいです。はっきりとした辛さのあるカレーでした。スリランカは鰹で出汁取るから、日本人もダイレクトに美味しいと感じると思うんだけど、このメニューは鰹出汁の香りはしなかったな。さてさて、斜め前の店にパフェ食べに行こうっと♪

2023年5月2日，在再次访问黄金周期间，我想快速吃饱，所以选择了附近的阿普萨拉餐厅。我在晚上19:09到达，一楼只有两组六人的客人。我坐在楼梯旁边的中间两人桌上。我点了斯里兰卡咖喱香蕉叶包装（1760日元），我的妻子点了正宗斯里兰卡鸡肉饭和咖喱（1210日元），两人点的菜与上次一样。今天似乎有点拥挤，所以上菜稍微慢了一些，但味道和分量都非常满意！这里的咖喱果然美味。

说到咖喱，就不能不提斯里兰卡。斯里兰卡咖喱是我最喜欢的！最终来到了这家餐厅。首先上来的是午餐套餐的沙拉，吃了一口...味道像是超市买的沙拉酱，我有点担心...但咖喱确实是正宗的斯里兰卡咖喱，椰奶味微甜，辣味十足，混合得很好，非常美味！果然，咖喱最好还是斯里兰卡的。虽然从高田马场走过来有点远，但如果把它看作是餐前和餐后的锻炼，消耗的卡路里刚刚好吧？

晚上预订了一次拜访。好久不见，我们举杯庆祝一下～（ ´∀｀)人(´∀｀ )我的丈夫对酒精过敏，所以只点软饮料...但因为我们要吃斯里兰卡菜，所以点了狮子啤酒！哇～■日期：4/2，星期日，18:00～预订拜访。有其他客人吗？后来有5组客人（地下有用餐区，所以不确定前面有没有客人）。我们被引导到一楼的双人桌。一楼有4张双人桌，都很小。整个空间也相对狭小。地下似乎有沙发座位。一名日本语流利的外国男性担任服务员。笑容灿烂。在忙碌时，他还会去厨房帮忙。看起来可能有两名服务员。■口头点菜 - 含税价格【咖哩鱼肉饼】550日元【帕里普瓦迪】550日元【今日特色沙拉】880日元【斯里兰卡咖喱香蕉叶包】1,760日元 × 2【瓦塔拉潘】660日元 × 2【拉希】528日元【姜汁汽水】418日元【狮子深色啤酒】660日元【狮子拉格啤酒】660日元当天很多菜都卖完了，很遗憾，我们几乎没吃到计划中的菜肴。(TДT)前菜除了我们点的两道菜之外，只介绍了【辣味坚果】。【炒饭】也卖完了。我一直期待尝试的【洞房饼】今天也没有了。( ･᷄ὢ･᷅ )好像其他桌子上的烤饼也卖完了。当我们点了【魔鬼猪肉】，服务员笑着说：“我觉得量很多。”对于我们来说，这顿晚餐的菜品种类相对较少。现在想起来，沙拉在任何地方都可以吃，所以我们可能应该选择其他菜肴。( ꒪Д꒪)■品尝！！【咖哩鱼肉饼】鱼肉的辛辣炸丸，没有异味，外脆内嫩，味道不是很辣。【帕里普瓦迪】豆类炸零食，外脆内软，非常美味。【斯里兰卡咖哩香蕉叶包】被称为“兰普赖斯”的斯里兰卡盒饭，上面有薄薄的薄饼（薄脆片），可以将配菜和米饭混合在一起吃。虽然很高兴有这个，但嗯，米饭太软了...几乎像粥一样软；也不是很辣。（×_×；）【瓦塔拉潘】结实的辛辣布丁，太美味了！结实的布丁，甜而辛辣，我非常喜欢瓦塔拉潘。■付款在收银台支付，使用现金，有收据，上面有详细信息。嗯，看来我选错了日子呢。这里经常卖完这么多菜吗？尽管提前几天预订并满怀期待前去，但我们几乎没有吃到计划中的菜肴。鸡肉派和芝士煎饼等看起来都很美味。唉，不好了，“我觉得量很多”这样的话让我感到不好意思。笑狮子啤酒非常美味，下次还会去尝试其他的斯里兰卡菜肴。谢谢招待。

当我来到这家餐厅时，我看到四个人坐在一个相对狭小的座位上，似乎他们正在感到不太舒适。看起来地下部分没有开放使用，可能是因为不再需要吧。虽然他们没有说什么，但气氛似乎有点尴尬。也许是我点餐的方式让他们觉得我知道了些什么。尽管如此，他们还是很欢迎我的到来。他们的特色菜是鱿鱼咖喱，这种斯里兰卡咖喱不需要长时间炖煮，因此鱿鱼保持了柔软和新鲜的口感。但总体而言，这家餐厅似乎不太受当地居民的支持，我感到有点担心他们不再使用地下部分。不过，我确定他们的食物和服务一定吸引了我前来就餐。

早稻田通り与明治通交汇的马场口交叉口，往早稻田方向走了大约5分钟，沿着街道有一家名为“阿普萨拉餐厅与酒吧”的斯里兰卡咖喱店。街对面有一家一風堂。我在平日的中午12点左右首次光顾。店内有4张两人桌，右边有一条楼梯通往地下，地下也有座位。因为下雨且客人不多，所以我坐在一楼的桌子上。菜单上有咖喱午餐套餐，其中包括一种咖喱和巴斯马蒂米饭或罗蒂面饼，因此建议选择拼盘，可以品尝多种口味。我点了咖喱拼盘午餐套餐，鸡肉的价格是1,200日元。此外，还有猪肉1,300日元，鱼1,400日元，羊肉1,500日元等不同的主菜选择。此外，还提供斯里兰卡烧饭和斯里兰卡咖喱包在香蕉叶中等特色菜。所有套餐都配有沙拉和冷冻热茶，点餐后很快就送到，咖喱也在约5分钟内供应。一看就不知道有多少种颜色各异的咖喱！？中间是鸡肉咖喱，周围是使用豆类、蔬菜等多种食材制成的咖喱，配料也很健康，不使用油脂，而是使用椰奶，所以口感清爽。米饭也不是日本米，而是颗粒饱满的巴斯马蒂米饭，吃起来清爽。这种印尼风格的调味并不辛辣，而是温和而美味的咖喱。付款可以使用PayPay以外的auPAY等QR码支付。这家斯里兰卡咖喱非常美味，让人回味无穷，下次我想尝试不同的肉类、鱼类和香蕉叶包，我会再来的。

魔鬼鱿鱼炒饭非常美味，搭配啤酒更是一绝。这里的酒水种类也很丰富。我尝试了正宗的斯里兰卡咖喱，里面有秧豆和羊角豆，味道非常特别而美味。下次我想尝试斯里兰卡炒饭。