被五稜郭躲掉后来到这里。平日上午11点整，这家无需等待的店外有自助点餐机。我点了中华拉面，价格850日元。11点3分，端上来的碗里散发着浓郁的節系香气。首先品尝了汤，滋滋滋。这是一碗带有節系味道的醬油汤，尽管汤底的味道略显淡薄。而且上面似乎有一层鸡油，有点油腻。接下来是面条，啜啜啜。这是一种光滑有嚼劲的卷曲中粗面条，虽然粗细不一，但非常美味。配料有叉烧和竹笋。叉烧肉有嚼劲，份量足够。我吃过这家店的面已经超过5年了，所以记不太清楚了，但与我想象的不太一样。我觉得可能以前的动物系出汁更浓一些。谢谢美味的一餐。

这家餐厅位于荻窪，以其历史悠久而著名，一碗拉面售价900日元。表面有很多油，令人第一口感到惊讶。刚开始喝汤的时候，无论多少次都会被油的味道干扰，不太容易理解。到了后半部分，才开始能品味到汤的味道。总的来说，味道还不错，但有点苦涩。此外，由于油覆盖在表面，拉面一直保持着高温，不容易变凉。面条有嚼劲，有自己独特的特点。虽然味道好，但也许没有被夸大到那个程度。可以说是传统的老式拉面。如果要加饺子，需要额外支付400日元。作为一家历史悠久的老店，他们的品牌营销做得不错。

工作日，不用排队，使用自动售票机点了一份1300日元的云吞面。与口碑一致，汤和面条都有朴实的味道，云吞也很美味，味道浓郁。可惜的是叉烧非常难吃，最好不要点。很遗憾。

我去了东京中华面店Top5000的春木屋。平日的周五，大约下午6点50分，没有排队，轻松进店，坐在低矮的柜台上。我点了一份猪丸面，加了味付鸡蛋，总共1450日元，价格稍高。酱油味的汤底有煮干鱼和鸡骨汤的美味味道，吃起来带着一层油膜，很热。面条又有嚼劲，中等粗细，非常美味。果然，东京拉面的创始者以其材料和平衡的味道而著称，真的很好吃。吃得很满足，谢谢。

平日午间约12:20，毫不排队便进店。点了中华拉面和味付玉子。大约5分钟后上菜。首先品尝了滚烫的汤，果然不负期望，非常美味。面条也很好，充分融入了汤汁，非常出色。叉烧肉、竹笋和海苔的配料也制作得非常精致，做得很棒。味付玉子的半熟程度也非常出色。离开时，有7、8人在排队等候。非常美味，谢谢招待。

在荻窪享用午餐。这种炎热的天气会持续多久呢？尽管已经是九月中旬，但超过30℃的天气让人难以置信。今天我想吃面条，所以在春木屋荻窪总店的门前购买了1050日元的冷面。在外面等待了大约5分钟，然后将食券交给了店员，再等待了大约10分钟才能入座。我完全不知道春木屋有冷面！面条虽然不是非常凉，但有弹性，口感和喉咙感觉都很好。配料包括肉酱、黄瓜、叉烧、切丝蛋、薄片洋葱和小番茄，肉酱略带甜味，非常美味。酱汁是以酱油为基础的，没有酸味和甜味，略带苦味，不是常见的酱汁，所以我用餐桌上的醋和西式芥末来调味，吃得非常满足。虽然今天很热，我选择了冷面，但下次还是会选传统的中华面吧...美味！ ===========

30年ぶりくらいに訪問。12:35に到着、並びは3人目。雲呑が好き過ぎることと、初めて及び久しぶりの店は必ず大盛りを頼む癖があります。うん、美味しかったな。細かいところは分かりませんが、醤油の味と油が美味しかった。ただ時代の流れかなぁ、、、大盛りワンタンメン1450円、、、高いなぁw 30年ぶりくらいに訪れました。12時35分に到着し、行列は3人目でした。私はワンタンメンが大好きで、初めて訪れる店や久しぶりに行く店では必ず大盛りを注文する癖があります。うん、美味しかったですね。細かいところはわかりませんが、醤油の味と油が美味しかったです。ただ、時代の流れかなぁ、、、大盛りのワンタンメンが1450円、、、高いなぁw

我已经10多年没有来过这家餐厅了。因为是工作日的午餐时间，所以几乎没有等待，但进店后排队的人数开始增多。这家餐厅仍然非常受欢迎。我点了云吞面，大约等待了10分钟左右。和以前一样，一碗热腾腾的酱油拉面被端上来，上面漂浮着一些调味油。这是一碗简单的拉面，里面有鱼汤、鰹鱼片和鸡肉。叉烧和竹笋都还是一如既往的普通。无论如何，云吞也很热，必须一边喝水一边吃，但我本来就喜欢让嘴巴有点烫，所以完全没有问题。唯一的问题是我不小心把汤都喝光了。我再次觉得每年都应该来这里一次。谢谢美味的一餐。

2023年9月10日（星期日）上午11:07拜访。外面等待的人有12人。购买了一份云吞面（1300日元）和一份肉饭（200日元）的食券，然后排队等候。11:29：被引导进入店内。11:37：上菜了。汤是动物和海鲜的平衡得很好的醤油汤，香气扑鼻。面条是中粗的卷曲面，有嚼劲。云吞略带大蒜香味，成为很好的点缀。叉烧有点硬，个人觉得唯一的小瑕疵。总体来说，虽然是传统的中华面，但每一样东西都很突出，吃起来非常美味。离开时，排队的人数依然和来时一样多。

这是我第几次来了，但目前在东京这家是我最喜欢的拉面店。这次来已经有一段时间了，但味道仍然一如既往地美味，让我感到非常幸福。我会一直是他们的忠实粉丝。因为我不经常去荻窪，所以数个月后我还想再来一次。

荻窪老字号拉面三店游。丸福先生临时休业了，所以只游览了两家店，哈哈。春木屋我知道这家店已经有30年了，但是第一次来。周平日开门前20分钟的10:40去，成了第一个进店的客人。看来如果在11:15左右之前去的话，应该可以轻松入座。哎呀，那种过去美味的中华面的味道！真是美味啊。甚至连回味都像以前一样（笑）。配料很简单，面条稍微少了一些。值得一试。

我来到了期待已久的荻窪拉面店春木屋！中午时分，因为是商务午餐时间，排队人数众多，但在下午17:40左右前去，却毫不费力地入座了☺️或许现在还太早吃晚餐，正是个好时机。那么，今天的点餐。提到春木屋，必点的是……云吞面，售价1300日元，毫不犹豫地点了它！虽然想到一碗面竟然要超过1000日元，但对于想吃云吞面的诱惑实在难以抵挡😄外卖袋放在椅子下的篮子里，或者放在背后的墙壁凹槽里。兴奋不已地等待了大约10分钟，终于上桌了♬云吞非常嫩滑，正是我喜欢的风格。面条也有嚼劲，非常美味。或许因为我前去的时间较早，肚子并不是很饿，但感觉份量还是很足的。谢谢美味的一餐☺️哦，而且在自动售货机上还能使用大面额钞票，真是太方便了！

我路过这家餐厅，决定在午餐时间光顾。虽然没有停车场，但附近有一个收费停车场，所以我把车停在那里。我在平日的13:45到达，购买了最受欢迎的云吞面的券，然后按照店员的指引等待。不过，我只等了3分钟，就立刻入座了。我坐在吧台上等待。墙上有菜单等信息，但写着只能拍照自己的拉面，店内禁止拍照。入座后大约4分钟就上菜了。外观是一碗简单的酱油拉面。那么，我要开始享受了！从汤开始...哇！太烫了！我没想到汤会这么烫。但是，味道太好了！太好吃了！面条是有嚼劲的中粗面条。非常美味！有些受欢迎的店家服务可能不太好，但这家店完全没有这个问题。他们提供非常友好的服务。非常美味，谢谢招待！

黄色围裙的外国女店员很不友好，但吃了馄饨面后，她的态度不再重要，因为馄饨面一如既往地美味！这家馄饨面店很可能没有竞争对手！叉烧也有着优雅的味道！

在春木屋试过夏季限定的"冷冻中华拉面"，太好吃了，所以在销售结束之前再次去尝尝。这次买的是"冷冻中华拉面大份"。顺便一提，周末的午餐时候等了大约20人。等待入店大约花了30分钟。坐在吧台上等了一会儿，看到煮好的面条被放在一个碗里，然后移到了里面的房间。在那里装在冷冻中华的碗里就完成了！大份与普通份不同，是盛在宽平盘上的，看上去特别有气势！首先只吃了面条，咬了一口，确认了面条的卷曲程度、水分含量、香气等，然后把油巧妙地混合，让独特的酱汁与面条融合在一起尝尝，发现料也很丰富，太美味了！后半段用芥末和醋来尝试不同的味道，一口气吃完了！^^哇，内容太精彩了，非常满意！很可能下次去的时候"冷冻中华拉面"已经结束了，所以会回到往常的云吞面上，并期待着下一个夏天！^^

大概一年没来了吧？期间来过好几次，但每次都排队太长而放弃回家了，大概有5次吧？今天一定要吃到，所以选择了过了15点再去。哇哦，果然是脆脆的美味啊，汤里有一种深度的味道，热得我都烫嘴了！卷状面条的口感和咀嚼起来的舒服感也是最棒的。就算地球末日我也希望这家店不会消失。

平日晚上大约19点去的时候，店内大约有五成的客人。虽然这是一家受欢迎的店，但还是有一些空位。店员会给你倒水，一旦水杯空了，他们会立刻为你倒满，待客态度非常好！我点了一份1300日元的云吞面，再加了150日元的味玉。汤里有很多油，一直保持着热乎，直到最后都能喝到热汤！不过，云吞面和汤的搭配可能略微一般。云吞有大约5片，可以一直品尝到最后，口感均衡。叉烧是传统风格的，稍微有点干燥。也许下次我会只点云吞！

东京荻窪的老字号人气店铺"荻窪中华拉面 春木屋"，2023年的第162碗拉面是"云吞面+味玉"，售价1,450日元。 1,450日元的价格，是因为店铺有名还是因为在旅行中，已经高到几乎可以媲美晚餐了（笑笑）。我听说店铺的经营母体发生了变化，但由于这家有着战后昭和时代的悠久历史，我还是想尝试一次。这是在夏季假期，前往西武巨蛋为支持野牛队的远征的第三天，在比赛前来到这家店。 主要的面条菜单有： - 中华拉面 900日元 - 云吞面 1,300日元 - 炸酱面 1,400日元 - 炸酱云吞面 1,750日元 - 冷面中华拉面 1,050日元 我在店内的自动售票机上购买了"云吞面"和"味玉"的食品券，然后坐在排队等候的座位上，不久后就进入了店内。我观察了店员的动作，亚洲籍的店员提供了出色的服务，让人感到非常愉快。 很快就上菜了！根据店铺的解释，汤汁是用多种原材料如煮干鱼片、削片、多种蔬菜和鸡骨等煮成的，再加上香气浓郁的特制调味汁。据说是一个充满美味和香气的和风味汤汁，尝了一口，味道真的很好！盖在上面的热汤带有大量的鸡油，就像拉面的原点一样，令人想一直光顾。 面条是手工揉制的，略宽的扭曲形状，非常好吃，吸附了汤汁，喉咙感觉极佳。叉烧猪肉非常美味，还有一块红肉，云吞非常丰富，一个个都很美味。虽然我失败了，但味玉非常美味！最后一口热汤也喝完了，非常令人满意的拉面体验（^^）。 我在博客上分享了我在神户和兵库县内外品尝的各种拉面，欢迎访问我的拉面博客 "torimen365"：https://torimen.com/。

昭和时代以来一直制作美味拉面的"春木屋（荻窪本店）"进行了拜访。这一天的目的是品尝限时供应的"冷面中华面"。去年错过了，而且晚上去的话，通常会卖完，所以我改变了策略，决定在开店后不久前往。到达餐馆后，我检查了自动售票机，发现通常显示为"×"的"冷面中华面"上没有任何标记！这让我感到放心！^^购买了"冷面中华面"的食券，然后排在人行道上等待入店的顺序，站在其他顾客的后面。顺利入店后，坐下不久后，与我心仪已久的"冷面中华面"见面了。"冷面中华面"的配料包括细细的锦绣炒蛋，切成片的紫洋葱，肉味噌，黄瓜，叉烧肉，葱和小番茄，色彩丰富，食感也很好！酱汁是带有酸味的酱油为基础，但非常顺滑，非常美味！面条是以春木屋手工搓制而成的，有着强烈的嚼劲，咀嚼起来很有乐趣！再次品尝这款冷面中华时，非常满意！^^

一直以来都想去的东京拉面店，春木屋。以前和吃饭的朋友在荻窪见面时，他们提到在这里吃了一碗很好吃的拉面，所以我知道了这家店。从那以后，我一直很想来尝试。因为是晚餐时间去的，所以等了5个人的队伍。不到10分钟就进去了。点了一碗中华拉面，900日元。我想以前肯定便宜多了吧。不久就上菜了。汤里浮着一层猪油，总之汤很烫！这个很棒！一直到最后都很烫，真是美味。面条、酱菜、叉烧、海苔，没有哪个特别突出或者差劲，一切都很平衡，就像是追求了"最好的普通"味道一样。这真的是独一无二的味道。很好吃！汤太烫，没能喝光，但其实我真的不想剩下。一定要再带朋友来这里，我还想再来一次。谢谢款待。

鸟本访问后的瀬梅，是春木屋。也许以前我已经提到过，我经常去吉祥寺店，但今天去了荻窪本店。汤非常美味，喝完后，真的感觉到浸润五脏六腑的美味。荻窪有很多居酒屋，适合居酒屋漫游，但结尾必须选择春木屋。