位于锦系町站南口出口，步行约五分钟的地方有一家中华面店。虽然是中华面，但这是一碗百分之百由鸭肉和水制成的鸭肉面，拘于细节的程度相当高。我在晚上8点多到达店铺时，前面已经有7人在排队等候。我满怀期待地等待着，然后服务员前来收取食品券。看来需要先购买食品券。我在自动售卖机上购买了特制咸味中华面的食品券，然后重新排队等待。大约等了20分钟左右，我终于进入了店内。坐下后不用等待太久，中华面就上桌了。由于碗很烫，服务员提醒我要小心，的确非常烫。这也是他们的一项特殊之处，因为这样可以保持汤的温度不容易降低。我迫不及待地尝了一口汤。由于是咸味的，汤的深度和美味格外清晰。实在是太美味了。直面的面条顺滑地进入口中。鸭肉的味道也难以形容。味道、口感和脂肪的平衡非常完美，纯粹美味。另外，还有炙烤的鸭肉块，风味十足，非常美味。与此同时，鸡蛋的味道相对简单，所以我将它与汤一起品尝。久违地举起碗，将汤喝得一滴不剩。我一定会再来这家店的。

第四家餐馆点了收尾菜，果然这里的面条是最好的。一年来再次光临，排队了一会儿，这家店真是太受欢迎了。点了鸭肉汤面，浇上酱油汤汁，充满了美味。虽然有些脂肪浮在上面，但不会觉得油腻，清爽的美味。喝汤的时候停不下来，真是太好了。拉面口感很好，简直太棒了。鸭肉也非常美味，上面还撒了柚子，香气扑鼻，太美味了，让人感到惊艳，吃得津津有味。现在已经吃得撑死了，谢谢美食，真是太丰盛了。

是的，非常美味。这次点了盐和小饭的套餐，价格为1200日元。调味料是经典的柚子胡椒，可以蘸鸭肉、溶于汤中，或者用作小饭前的调味。汤和面的平衡很好，虽然旁边的鲷鱼也很好吃，但我更喜欢鸭肉。只有凉菜稍微有点温度，但总体来说，即使在炎热的天气里也能享受美味。谢谢款待！

星期六下午4点来到了这家餐厅。在炎热的天气里，有一个人在排队等候。购买了特制鸭肉酱油拉面（1,350日元）的食券然后排队等候。餐厅内只有吧台座位。尽管厨房就在眼前，但空调似乎不太凉爽，因此在酷热的天气下吃饭感到有点热和累。盛在碗里的鸭肉拉面看起来非常美味。这碗鸭肉拉面是百分之百的纯鸭肉，清澈的琥珀色汤汁带有柔和的甜味，充分展现了鸭肉的风味。听说他们使用了鹅肝油。这里还有两种熏制的叉烧肉，一块块的鸭肉熏制得很入味，带有胡椒的香气。薄切的鸭肉片柔软多汁，与汤汁相得益彰。烤过的葱与鸭肉搭配得非常好。汤汁充分裹住了面条，特点就是汤汁柔和，没有过于突出的味道，这可能是因为没有添加调味剂的特点吧。虽然如果空调更凉爽的话，会更加舒适地享用这顿饭。感谢美味的一餐。

外面很热，但空调似乎不太有效... 首先，在食券机的左上角选择了咸味拉面。鸭汤味道不重，清淡。面条光滑而细，有点像乌冬面。配料包括叉烧肉、海苔、鸡蛋、青菜和葱，种类丰富，非常美味。只有咸蛋有点咸。这是一种独特的拉面。

特制冷面姜酱鸭中华面¥1290，满鸡轩@锦丝町在前往锦丝町的途中转车时，顺便下车享用午餐。我本来犹豫要不要尝试"麺魚"，但最终被冷面和鸭肉吸引住了。这碗面有姜味，还有茗荷，汤汁清爽，中粗面条微微有弯曲，非常美味♥️鸭肉也很多，非常满足。美味又喝光吃光。#满鸡轩#江东区#东京都#拉面#美食#面条控#美食部#拉面爱好者#东京拉面迷#拉面俱乐部#美食分享#拉面控#日本#东京#日本料理#拉面#面条

从前就一直对某家餐厅很感兴趣，特意去了一趟，目标是11点开门，结果到了已经有5个人在等了。先在自动售票机上购买了特制冷冻姜酱鸭拌面（¥1,300），可以使用交通IC卡支付。回到队伍中排队等待，工作人员收取了食券后等待了15分钟，然后被引导到座位上，大约花了5分钟就上菜了。用眼睛来享受凉爽，然后品尝鸭汤和姜酱面的结合，菠菜、葱姜、香草的点缀增添了乐趣。切成块的鸭肉经过烤制并用黑胡椒调味，多汁美味，而切成薄片的鸭肉则清爽可口，尽管都是鸭肉，但质感和味道在好的意义上是不平衡的，这真是太棒了。下次会去尝试其他菜单，谢谢招待。

我一直很在意的拉面店。从车站走过去很容易找到，没迷路就到了。店里只有吧台，我去的时候比较空，没有排队就进去了。点了盐味拉面和拌面。看起来摆盘很漂亮，很精致。盐汤很清爽，开始觉得有点不够，但是喝着喝着就不知不觉喝完了。拌面里有烤猪肉，并且用胡椒调味很好吃。汤头比较浓郁，稍微有点咸。不过混合柚子放在勺子上，就能调和那种浓郁，我很快就吃完了。谢谢款待。

◼️访问日期：工作日上午 ◼️等待人数：无 ◼️入店时间：11:44 ◼️等待时间：无 ◼️座位数：柜台座位×8 ◼️拥挤程度：几乎满座 ◼️入座时间：11:44 ◼️点餐方式：通过入口的自动售卖机购买食品券 ◼️点餐时间：11:44 ◼️点的菜名：特制鸭肉拌面¥1340 ◼️员工人数：厨房2人 ◼️店铺氛围：普通 ◼️主菜送达时间：11:52 ◼️点餐到菜品送达时间：8分钟 ◼️点的菜品内容：特制鸭肉拌面 ◼️菜品味道：鸭肉作为面条的配料，放在汤里，而且有大块的叉烧，非常美味。面条在蘸酱里也非常美味。 ◼️服务：普通 ◼️付款方式：交通卡电子支付或现金 ◼️离店时间：12:10 ◼️停留时间：26分钟 ◼️总体感受（优点、缺点、话题等）：①试图使用交通卡支付，但余额不足，尝试充值时手机没电了，尽管是工作日的上午，但幸运的是没有等待人数，所以我边充电边使用了楽天支付来充值交通卡，终于完成了购买。（幸运地没有其他客人等待）

这家拉面店比烤鸟店的鸟肉更美味。鸟肉鲜嫩多汁，有时甚至比面条更吸引人。我通常喜欢享受他们的酱油拉面，但也推荐尝试盐味，因为它更能突出鸟肉的风味。至于使用场景，无论是独自一人还是与朋友一起，都适合。由于经常排队等候，建议避开高峰时段，比如在中午12点前后或下午2点左右前往更好。

我在周末的下午3点左右来到这家餐厅。餐厅内坐满了客人，幸运地等了大约5分钟就被引导入座了。我点了一碗鸭肉中华蘸酱面，价格是950日元（含税）。在店内购买了食券。据说这碗面的汤是用鸭肉和水煮制而成的，充分体现了鸭肉的美味，与汤的味道搭配得很好。面条很细且有嚼劲。这家餐厅位于锦绣町车站南口，步行约8分钟的地方，附近还有面鱼先生的店。在我被引导入座后，还有2到3组人在等位，所以最好选择合适的时间前来用餐！

錦糸町南口步行約6分鐘即可到達的拉麵店，名為「満鶏軒」。這是我在星期六晚上的晚餐首次光臨☺︎▼我點了特製鴨中華麵（鹽味）•••1,290日元（含稅），其中包括兩種不吝嗇地添加鴨肉叉燒◎粗切和薄切的組合非常出色，而且炭火和胡椒的味道也很出色。→還有味玉、小松菜、蔥和海苔，非常滿足。→還可以免費點芥末、柚子胡椒、山椒和生薑，這樣可以改變口味，我點了芥末和柚子胡椒，與叉燒搭配非常美味。→我也品嚐了醬油拉麵的湯汁，它有一種甜美而溫和的味道。鹽味和醬油味的區別在於鹽味拉麵中使用了小松菜的莖部，而醬油拉麵中使用了葉部。我希望不久後再次光臨！（下次我想試試拌麵。）謝謝款待！

提供高度完成度的盐味拉面的满鸡轩。许多粉丝前来品尝以鸭为主要食材的拉面。特制盐味拉面1290日元，松露葱鸭肉饭，清汤，只使用水和鸭肉制成。品尝后，确实感觉到汤的复杂度不高，只能感受到纯正的鸭肉汤的味道。没有杂质，非常清爽美味的汤料♪盐的味道有点强烈，但仍然容易入口！随着饮用的进行，还能感受到其顺滑口感！面条是中细面条。在清汤中，这种细面条非常合适♪每吃一口面条，都能闻到鸭肉的香气，香气浓郁( ˙꒳˙ )配料方面，叉烧也采用了鸭肉，质地湿润多汁，味道适中♪还有柚子作为配料，非常清爽！松露葱鸭肉饭带有松露的香气冲击，葱鸭肉饭的吃头也很强♪葱鸭肉饭带有芝麻油的风味，能激发食欲( ˙꒳˙ )推荐给以下人群♫✅想要享受纯正汤料的人✅喜欢细面条的人※在访问之前，请务必通过官方网站或社交媒体等方式确认店铺信息。※菜单可能会有变化。

我尝试了他们最受欢迎的盐味拉面。一开始，我用勺子尝了一口汤，感觉是"嗯？"，没有太多的个性，很难给出高分。但最后我把整碗汤都喝光了。听说汤只有鸭肉和水。烤鸭也是鸭肉制成的，比想象中要嫩，烤鸭配葱饭也很好吃。我本来更喜欢酱油味的，但这碗盐味拉面的平衡感非常好。分数很高，我很满意。

我有事情要去錦糸町，所以順便試了一家評價很高但我之前沒吃過的鴨鹽拉麵。店內座位不多，但我馬上找到座位了（不過門口附近有點熱，希望能關閉或者開冷氣）。鴨鹽拉麵，特別的特色好像不是很多？我覺得湯底味道不錯，但可能不太符合我對拉麵的期望。我漸漸明白我更喜歡醬油底的重口味。

我出差到了錦糸町。一直以来都很想来这里。从车站走了一小段路。因为现在是夏天，所以一把遮阳伞是必需的！幸运的是，我没有排队就进去了！（之后有五组以上的人在排队）虽然我有想吃的其他东西，但是因为太热，我被这家的限定特色冷鸭拌面吸引住了。比我想象的好吃多了！夏天特有的调味料，如茗荷、大叶和茄子都在里面，非常清爽。但是鸭肉的美味也很突出。完全不咸的蘸酱，我差点想一口喝掉笑。对于喜欢鸭肉的人来说，这家店真是太棒了。我一定会再来的！

这家拉面有点贵，但非常值得。里面有鸭肉和另一种肉，大块大块的。汤还带有一丝像黄油的味道。鸡蛋有熏制的香气。服务也很周到，很方便。

特制鸭肉盐味中华拉面+时令青菜1290日元+150日元，大约18:00到达。我看了一眼店，里面没有客人。在后面，员工似乎正在吃工作餐，所以我决定在附近的公园等一会儿。在这段时间里，有一个人进了店，所以我也跟着进去了。就像之前去过的那家鸭肉汤店一样，这里也只有鸭肉和水的鸭肉汤。味道有点咸，但吃着吃着就不觉得了，可以接受。面条是细直面，口感滑嫩。鸭肉叉烧有两种，腿肉和瘦肉。切成小块的腿肉吃下去，脂肪渗出，很美味。瘦肉也有适中的弹性。汤里我没太能品味到鸭肉的好处，但叉烧的鸭肉味道很好。另外还有味付温泉蛋、海苔、青菜和葱。这里还提供了一些调味料，我选了芥末和柚子胡椒。柚子胡椒的味道稍微有点浓，我觉得不太适合这里的汤和叉烧，但芥末的搭配非常好。可以蘸一点芥末吃叉烧，也可以加入汤里，爽口可口。如果你不怕芥末的辛辣，强烈推荐。

相比于关西，东京的拉面价格较高。虽然也有想尝试丼饭，但这次选择了特选酱油拉面，带有柚子香气。特别是那鸡肉叉烧，嚼一口就知道有多美味，简直是绝品。有两种口感的叉烧，一种是嫩滑的，一种是越嚼越有味道的。汤头偏清淡，个人觉得如果多一点汤汁浸润在面条里会更好。至于卤蛋，味道和关西的不太一样，可能是文化差异造成的吧。总的来说，这是一碗美味的拉面。我还想尝试鸭肉拌面，以及对面的麺鱼店，都很值得一试。

中华拉面满鸡轩@锦丝町，我被我的拉面伙伴推荐去尝试了一下"满鸡轩"。虽然21:00才关门，但我在20:30到达时，店里已经座无虚席。幸运的是，我很快就找到了座位，但在我后面的人都在排队等候。这里的特制鸭肉盐拉面真是太美味了！清汤只用鸭肉和水熬制而成，配上细直面，让人欲罢不能。无论是鸭肉叉烧还是猪肉叉烧，都散发着熏烤的香气和香料的味道，再加上柚子皮的爽口，真是勾起了食欲。你还可以根据口味选择添加薄荷、芥末、花椒和柚子胡椒。我选择了芥末和柚子胡椒，不管是配肉还是加入汤里，都让味道更美味，让人欲罢不能。有很多肉的份量足够满足各种口味的变化，真是太令人高兴了！还有味玉，我觉得是我吃过的最美味的味玉了。太美味了，我一定还会再来的！谢谢款待！#面食爱好者 #面食女士 #面食控 #面条控 #拉面 #东京 #满鸡轩 #锦丝町 #特制鸭肉盐拉面

2023年7月21日，我首次来到东京都锦丝町站品尝了特制鸭肉盐味拉面的满鸡轩。清澈的汤汁中带有鸡油的香气，融入了鸭肉的美味。有两种不同口味的鸭肉片。面条是中细的。口感清爽，但也带有丰富的浓郁味道。美味的一餐，谢谢。