我在午餐时光临了这家店。我点了咖啡和法式薄煎饼套餐。总体印象一般，没有太多特别之处。店内环境安静，似乎是当地人常来的地方。感觉像是一个简单的咖啡店。服务和食物的提供都很普通。我还买了两块蛋糕作为纪念品。

"KN Cafe @ Nishiojima, Ojima, and Kameido (@kn.cafe1210) - I ordered the 'Wild Berry Hibiscus' and 'Baked Cheesecake' with herbal tea, and it was incredibly cute. The glassware with cork stoppers was lovely. The acidity was just right, giving it an elegant flavor. The cheesecake was incredibly moist and had a rich texture. The cream cheese was creamy and delightful. Despite both items having acidity, they paired beautifully without any conflict. The exterior and interior of the cafe were also charming. I had a semi-private seat, which allowed me to relax and enjoy some alone time. Thank you for the wonderful experience. Favorite rating: ★★★★☆ #kncafe #KN Cafe #Nishiojima Gourmet #Nishiojima Cafe #Nishiojima Sweets #Ojima Gourmet #Ojima Cafe #Ojima Sweets #Kameido Gourmet #Kameido Cafe #Kameido Sweets #Baked Cheesecake #Cheesecake #Herbal Tea #Tea Time #Cafe #Wakameshi #Wakameshi_Nishiojima #Wakameshi_Ojima #Wakameshi_Kameido" "KN Cafe @ Nishiojima, Ojima, and Kameido (@kn.cafe1210) - 我点了'野莓洛神花'和'烤芝士蛋糕'，搭配了草药茶，真的太可爱了。玻璃器皿上的软木塞非常漂亮。酸度恰到好处，有一种高贵的味道。芝士蛋糕非常湿润，质地非常丰富。奶油芝士口感浓郁，让人陶醉。尽管两者都有酸度，但它们完美地搭配在一起，没有任何冲突。咖啡店的外观和内部也很迷人。我坐在半私人的座位上，可以放松享受独处的时光。谢谢你提供了美好的体验。最爱评分：★★★★☆ #kncafe #KN咖啡 #Nishiojima美食 #Nishiojima咖啡 #Nishiojima甜点 #Ojima美食 #Ojima咖啡 #Ojima甜点 #Kameido美食 #Kameido咖啡 #Kameido甜点 #烤芝士蛋糕 #芝士蛋糕 #草药茶 #下午茶 #咖啡 #海藻饭 #海藻饭_Nishiojima #海藻饭_Ojima #海藻饭_Kameido"

没有咖啡选择，但有丰富的美味咖啡蛋糕和盖莱特等菜单。氛围宁静，只有单独的包间。独自一人在繁忙时段可能需要注意。蛋糕也非常美味。非常适合约会。

位于东京都江东区大岛3-16-23网中大厦1楼的Kn.cafe，我尝试推开门，但门没有打开，于是我想也许是休息时间。但原来是手动滑门。一进去，我就看到novo的烘焙机和漂亮的蛋糕摆放在那里。虽然店面不大，但蛋糕的种类之多让我感到惊讶。店内向深处延伸，大概有四张四人桌。早上早些时候，我点了680日元的早餐套餐。我点了热咖啡，烘焙程度稍微深一些，中度至深度烘焙。有天然或蜂蜜的香气，味道浓郁。烤面包是用北海道面粉制成的自制面包。我听到了Baru米妥达的声音。厚切的切片面包非常美味。沙拉切碎并带有一些香料泡菜。果酱是自制的苹果和大黄果酱。我感受到了他们的用心。店内音乐轻柔，非常舒适。谢谢款待。

我发现了一家氛围很好的咖啡馆，就在附近散步时。一进去，我立刻看到橱窗里摆放着诱人的蛋糕。我仔细挑选了一会儿，然后找了个座位。我点了以下美食： - 冰咖啡 560日元（含税） - 泡芙酥皮 297日元 - 牛奶布丁 462日元 我迫不及待地先尝了泡芙酥皮。酥皮非常轻薄，脆脆的口感让人难以置信。我觉得这是我尝过的最轻薄脆脆的泡芙酥皮了。奶油也不太甜，充满浓郁的牛奶味，正是我喜欢的口味。真的非常美味！ 我又加点了牛奶布丁，因为泡芙酥皮实在太好吃了。这款布丁也有浓郁的牛奶味，口感浓郁而顺滑。虽然有些微的颗粒感，但依然很美味。我享受着慢慢的用餐，真的很好吃。谢谢款待！

R4.9因工作而来到西大岛站附近。因为有点饿，决定去咖啡店。店内空间出乎意料地宽敞，还有榻榻米房间。我点了杏子刨冰。虽然还有其他各种甜点可选，但凭直觉选择了这个。外观色彩鲜艳，呈现出杏子的颜色。冰块松软，搭配炼乳混合，感受到了对冰块的用心。即使没有杏子的部分也不只是普通的冰块，因此用勺子轻松挖起。杏子的酸味和炼乳的甜味恰到好处，使得吃刨冰不会感到厌倦，非常容易享用。价格有点高，所以给了3.5星。

满满芒果♪【Kn.cafe】芒果卷冰咖啡 我们在第一次光顾的咖啡馆离开后，漫步发现了这家位于新大桥大道上的氛围不错的咖啡馆。因为是傍晚，选择有限，但有几种蛋糕和可选的法式薄煎饼午餐。选择的黑猫芒果卷，柔软潮湿的面团搭配马斯卡彭奶酪和百香果纯e果酱，瞬间吃光光了，黑猫喵喵♪这次没买到的烧奶酪蛋糕似乎很受欢迎，下次想尝试奶酪蛋糕和法式薄煎饼。地址：东京都江东区大岛3-16-23，距离西大岛站步行约5分钟。

之前来过一次，对这里的薄饼一直心心念念，今天终于再次光临，我要点一份薄饼和一杯咖啡。刚刚走了不少路，所以薄饼和咖啡都让我感到很开心。下次再来这个地方的时候，我还会再次光临的。谢谢款待。

西大岛的小型咖啡馆。周六傍晚，有三组客人。点了冰咖啡、奶茶、焦糖酱和香草冰淇淋薄饼。薄饼有淡淡的蛋香味，有点法国风味。听说午餐时还有法式薄饼，但夏天有刨冰，橱窗里还有水果三明治，提供多样化的菜单。冰咖啡是冷泡的，很好喝，没有太多酸味，有适中的苦味和浓郁口感。红茶可以选择大吉岭或伯爵茶。价格合理，性价比不错，但服务有些冷淡…谢谢款待。

中午结束工作后，我决定去西大岛附近散步，顺便运动一下。我去了回收店查看了一些物品，还去了酒店看看，然后来到这家餐厅。我点了薄煎饼套餐，上面有黄油和香草冰淇淋。我还加了50日元点了印度尼西亚特色咖啡。咖啡有浓郁的口味，让我联想到草原上的神秘小湖，真是一款令人陶醉的咖啡。薄煎饼非常有嚼劲，带有适量的黄油香气，让人回味无穷。我一定会再次光临的。谢谢款待。

这一天，我在神田的须田町吃午餐（@风来居 神田秋叶原店），然后步行到都営新宿线的岩本町站，从那里乘坐地铁到西大岛站。对我来说，这是第一次下车的车站，但有趣的是，在写美食点评的同时，也有机会认识新的地方。以前，我过于关注特定地区的评论数量，以至于忽视了其他地方，但现在，我的目标是神田·御茶之水地区的午餐评论，所以可以兼顾不同的地方。我觉得这种与数量无关的点评活动非常清新。顺便说一下，关于西大岛，我大致上写作“西大岛”时，也不知道应该读作“にしおおじま”。隔壁的大岛站自然也是“おおじま”。大岛这个名字最早出现在江户时代的正保年间（1644年 - 1647年），当时人们填海造地建造了一个村庄，因为当时是一个大岛（沙洲），所以被称为大岛。据传说，这个地名首次出现在江户幕府的第五任将军德川綱吉的元禄10年（1697年）的命令中，然后在同15年（1702年）12月完成的所谓的“元禄图”中首次登场。至于发音，据推测，是在弘化4年（1847年）改版的“江户町观”（江户的市政手册。包括町奉行所的职员名录，町年寄和町名主的名单，以及各个町名主的管辖区等信息）中被强调为“オオジマ”，以区分深川大岛町（ふかがわおおしまちょう）这个深川猎师町之一，而将这里称为“オオジマ”。后来，1965年（昭和40年）实施住宅表示制度时，决定将其读作“おおじま”。我们的店铺位于都営新宿线西大岛站A3出口，沿着新大桥通往东（大岛站方向）走约300米，位于左手边。自2016年11月开业以来，已经度过了三周年。我猜想这是克服了咖啡店业务的一项重要里程碑。那天，我大约在12点左右到店。我推开推拉门走了进去。店内正前方放着咖啡豆烘焙机。烘焙机是日本制造（京都的大一电气公司制造）的NOVOMARKⅡ（ノボマーク2）。经过一番调查，我发现这是一台可以模拟出100种烘焙程序的自动控制机器，能够重现咖啡师的技艺，同时也被一些专业人士高度评价，因为它设计了低噪音和少烟的特点，具有较强的耐用性。进门右手边是收银台，收银台下面有一个冷藏展示柜，里面摆放着各种蛋糕。收银台右侧通向内部，那里是客座区域，有分隔板的桌子。店铺信息上写着有10个座位，但我确信座位数量更多。我无法详细观察，但可能有大约20个座位左右。店内全面禁烟，背景音乐是轻柔的J-POP流行音乐。这家店由一对年轻男女经营，他们很可能是夫妻。我想他们大约三年前开设了这家店，怀揣着梦想。这真是令人愉快。奥夫人招呼我坐在我喜欢的座位上，这个座位靠近入口。说实话，那时候只有这个座位是空的，因为店里已经挤满了顾客。坐下后，店主给我拿来了菜单和一杯水。咖啡的价格从470日元（不含税）开始，还有特色咖啡、调制咖啡、红茶、软饮料和酒水。特色咖啡的菜单似乎每天都在更新。甜点有各种蛋糕，还有可丽饼。蛋糕套餐售价750日元，但根据不同种类，蛋糕的数量可能不同。

早上提前出门，享受宁静的早晨时光，给社外会议之前留出时间享受早餐和整理文件。早餐时间是早上9点到11点。柜台上摆放的各种蛋糕也可以堂食。个人觉得价格也很合理。在宁静的早晨时光里感到非常感激。 - 烧芝士蛋糕，价格460日元。使用了4种芝士，口感浓郁，柔软而入口即化。甜味不过分，还带有一丝清新。虽然看起来不大，但分量意外的足，所以满足感很高。 - 混合咖啡，价格470日元。苦味适中，很适合那些还醒来的身体。与芝士蛋糕搭配也很不错。 备注：食客评论中提到座位数是10个，但我确实看到更多的座位。 情境： - 独自享受早餐 - 平日上午10点左右到访 - 零等待时间，直接入座4人桌。

从西大岛站往大岛站走，经过大昭超市稍过信用合作社斜对面有一家咖啡馆，不太容易找到。附近这里的咖啡有烘焙的香气。这附近很少见有卖格雷特的店，我尝了一个，是火腿和芝士格雷特，格雷特皮比较软，有点嚼劲。芝士很多，份量也足。沙拉上的酱汁有点橙色，像是橙子醋，清爽。泡菜有各种颜色的蔬菜，味道很好。咖啡是特色咖啡，用印度产的咖啡豆烘焙，有浓郁的口感，带有苦味和甜味，烘焙度较深。我个人很喜欢这个味道。有一位烘焙师看我总点冰咖啡，知道我不太能喝热咖啡后说：“咖啡是刚冲泡出来时最热，稍微温度适中，慢慢凉下来，变凉了...味道都会有变化，一定要试试单品咖啡，感受咖啡豆的不同特点，找到自己的口味。” 从那以后，我开始慢慢品味热咖啡，享受每一杯的变化。美味的咖啡会在整个过程中展现出不同的风味。另外...话题有点跑偏了...下次想尝尝奶油泡芙呢~www

依然是常去的"Kn.cafe"。下午茶时间，享受了一下蛋糕。今天点了芝士蛋糕和泡芙配拼合咖啡。芝士蛋糕是第一次尝试。虽然没有确认成分，但口感像是以Edam和帕尔马干酪为主。还有一些白霉菌类的奶酪，但不太确定。口感浓郁而绵密。芝士味道非常浓郁。喜欢芝士蛋糕的人应该会喜欢这种类型。泡芙是第二次点了。饼干皮上面的泡芙皮烤得很好。这真是一绝。轻盈的卡仕达做得也非常出色。看来还要继续光顾一段时间。

第一次来这家店的时候，我吃到了令人震撼的美味。从那时起，我尝试了他们的各种烘焙点心，毫无疑问，这家店实力非凡。于是，我决定再次来品尝他们的甜盘。虽然有多种口味可选，但我无法忘记火腿、鸡蛋和芝士的甜盘，所以我还是点了同样的口味。我也点了他们招牌的迷你可丽饼（加了奶油和糖），只是多花了200日元。果然，甜盘的烘焙工艺非常出色，这么完美的甜盘实在是难得一见。可丽饼有着柔软的口感，所以烘焙方式并不是一成不变的。下次我打算尝试一种不同口味的甜盘。

我经常光顾的Kn.cafe，这次终于要点奶油泡芙了。我还点了一杯来自埃塞俄比亚的特浓咖啡，士气十足。顺便再来一份草莓卷蛋糕，虽然作为一个已过50岁的大叔在咖啡馆一个人吃两块蛋糕有点让人害羞... 说到奶油泡芙，尺寸相对较大但重量也相当。面团是坚硬的岩石泡芙类型，烤得很扎实。奶油从底部注入，比例是2份生奶油对8份卡士达奶油，所以偏向卡士达奶油。卡士达奶油的甜度足够，但整体口感相对轻盈，极富温柔。由于面团烤得很扎实，所以一直到最后都能品尝到酥脆的口感和温柔的奶油。至于咖啡，虽然是埃塞俄比亚产的，但苦味比酸味更突出。烘焙度略高，这也是一种特色吧。在我品尝过的众多蛋糕中，奶油泡芙绝对是最棒的。这里的甜点师傅技术真的很高超。尤其是面团的烘烤和卡士达奶油的制作都令人印象深刻。

Kn.cafe先生似乎是一位热情的常客。这次我在傍晚造访，之前曾在午餐和下午茶时段光顾。我原本想品尝一下他们的泡芙，以确认卡仕达奶油的味道，但不幸的是，到了傍晚，泡芙已经售罄（伤心）。于是，我决定尝试草莓卷蛋糕和拼配咖啡，以品尝生奶油的味道。卷蛋糕的海绵蛋糕非常扎实，奶油的脂肪含量较低，味道清淡。尽管奶油清淡，但砂糖的用量似乎相对较高。最近流行低脂奶油，但这里的砂糖用量却颇具特色。虽然在塔皮的部分我有些疑惑，但是海绵蛋糕确实非常美味。我猜测店主可能经过了相当长时间的烘焙。至于咖啡的拼配，每次喝都感觉似乎与上次不同，但这次似乎是巴西和曼德林的混合咖啡，而上次的阿拉比卡酸味没有了。这次我大胆地询问了店主：“您有更改咖啡拼配吗？”店主回答说并没有特别更改，但咖啡豆已经更换了？？？不清楚何时更换咖啡豆，但似乎是自家烘焙的，所以拼配可能会因生产批次而有所不同。至于我这次没能品尝到的泡芙，我计划在不久的将来再次光顾。

江东区大岛新大桥大街旁边的咖啡厅。最近我相当喜欢的是“kn.cafe”。虽然一个中年男人独自进入时尚的咖啡厅有点害羞，但这已经是我第三次来了（笑）。这次是星期六下午，所以我点了咖啡菜单上的蛋糕套餐，而不是午餐。蛋糕看起来像是固定的菜单，我毫不犹豫地选择了栗子蛋糕和拼配咖啡。栗子蛋糕的形状很传统。西式栗子酱比我想象的要甜一些，但鲜奶油很清爽，所以平衡还算可以。尽管如此，糖的甜味仍然留在口中。栗子蛋糕内有四分之一的栗子块，但没有特别的感觉。杏仁粉的挞皮似乎稍微烤得不够酥脆，但口感很柔软。也许老年人会喜欢这种程度的挞皮吧... 混合咖啡，根据我之前的评论，我曾以为定期更换混合咖啡的配方，但在翻阅以前的记录和回忆后，我得出结论，这只是我的记忆错误。由于期望值很高，所以我的评价稍微苛刻一些（甚至比上次的食客评价更低），但客观来看，在咖啡厅里很难找到这么好的蛋糕。下次我想尝试奶油和卡仕达，所以我想尝试奶油泡芙。

江东区大岛，位于新大桥大道旁的咖啡馆。上次来访时享用了美味的薄煎饼，以至于忘记拍下外观照片，所以这次特地再次前来拍照。因为在午餐时间吃了担担面，所以肚子已经饱得不行，但因为正值午餐时间，被氛围感染，点了"鸡肉芝士热三明治"、"新泽西巧克力卷"和"拼合咖啡"。血糖估计要飙升（笑）。热三明治的面包不清楚是从哪里采购的，但小麦味道并不浓烈，而是湿润的口感。虽然有耳朵，但因为耳朵较薄，反而更容易入口。配料包括切碎的卷心菜、鸡胸肉（好像是鸡胸肉...）和芝士。没有使用芥末等调味料，所有配料都没有特别凸显，口味柔和。外出就餐的食物往往容易偏油腻和咸味，但这里的调味相对温和，让人印象深刻。一直好奇的甜点，这次特意点了卷心蛋糕。为了评价蛋糕的烤制和奶油，我认为卷心蛋糕和泡芙是最合适的选择...其实我更想吃蒙布朗（笑）。蛋糕的海绵烤制得恰到好处。上次来访时也有这种感觉，店主看起来很年轻，但技艺似乎非常娴熟。巧克力的含量、奶油的甜度以及鲜奶油的打发都很到位，作为卷心蛋糕来说，水平相当高。这样一来，我也想尝尝泡芙了。我想确认一下卡仕达酱的烹制程度...混合咖啡的味道与上次不同，稍微更偏向阿拉比卡，有一些酸味。可能是每周更换混合咖啡的原因吧。大岛地区有许多价格实惠、分量足够、味道浓郁的餐厅，但这家店以其与大岛风格不太相符的温和口味和时尚氛围而脱颖而出。顺便说一下，上次在客人流动路线上的柜台上放着泡芙面团，但这次没有了。看来是轮换的产品。

这家位于江东区大岛新大桥街的咖啡馆是一家独立经营的小型企业。我不太喜欢连锁餐厅，所以尽量选择个人经营的餐厅。个人经营的餐厅有时能带来令人想象不到的美味，但也可能让人大吃一惊，因为它们通常充满独特的个性。这家咖啡馆是大约2到3年前在一家烤肉店的原址上开业的个人餐厅。午餐提供法式薄饼（Galettes）和三明治等食物。作为一个法式薄饼迷，我不能错过这个机会（笑）。独自进一家咖啡馆吃午餐对不喜欢一个人吃饭的中年男人来说需要一些勇气，但我决定尝试一下。我点了基本的火腿、奶酪和鸡蛋法式薄饼，再加上200日元的甜薄饼。沙拉和饮料（我点了混合咖啡）是套餐包括的。制作法式薄饼真的很难...从面团的准备阶段开始，这是一个复杂的过程，但制作出薄脆而香脆的法式薄饼是很难得的。通常面团会变得较厚，带有一种嚼劲（有点像荞麦面的感觉），但这家的法式薄饼烤得完美。他们将面团擀得非常薄，然后烤得香脆，这种技巧非常出色。我认为火腿可以再做一些改进，但这是我这几年来吃到的最美味的法式薄饼。另外，沙拉中的切块根菜非常有嚼劲，自制的调味酱酸甜适中，非常美味。甜薄饼的厚度适中（比法式薄饼要厚很多），充满了嚼劲，非常出色，200日元的附加费绝对值得。混合咖啡的苦味和涩味都不太明显，略带酸味，是一种以易饮为重点的混合咖啡，我觉得这是一个相当难得的好地方。蛋糕看起来也很美味。然而，尽管我一直在赞扬，但有一件事让我有些担忧...我认为这与厨房空间有关，但他们将烤好的薄饼摆放在吧台上冷却。这个吧台位于所有客人都要经过的地方。虽然薄饼看起来烤得很好，但最好不要将商品放在客人的活动路径上。尽管如此，这家咖啡馆的美味让我在离开后都忘记拍下店面照片（汗）。