在日本武道馆的音乐会结束后，我从九段下步行到神保町。由于想要在音乐会结束后聊聊天，所以我想去一个可以边喝酒边吃午餐的地方，但发现餐厅已经关门了。于是，我去了位于共栄堂旁边的一家沖縄料理店。听说那里有沖縄的精酿啤酒，所以我点了一杯生奥利奥啤酒，还附送了小吃和一些乌古。我点了黄瓜岛辣椒拌菜、芝士豆腐、海葡萄小沙拉、阿古豚肉丸、苦瓜炒肉、螺旋薯条和沖縄炒面。菜单很丰富，整体质量也很不错，店内干净明亮，所以女性客人很多。很高兴我选择了这家餐厅。

"♪爱上了有岛的一切事物〜♫"，以这个歌词开始的《奥兹自豪的瓶中狮啤酒》歌曲，我想很多人都熟悉。有时候，这首歌会突然在我的脑海中响起，当那时，我要么喝泡盛，要么去沖縄料理店，要么计划去沖縄。通常情况下，由于不能立刻前往沖縄，我会选择去沖縄料理店。但今天，在散步时，偶然听到这首歌（不知从哪里传来），然后这首歌就一直盘旋在我的脑海中，无法摆脱。没办法，所以当我回到神保町附近时，我决定拜访了一家名为“ガチマヤ”的店。 哇，今天是星期天，店里居然空着，这种情况也有啊。我迅速走进店里，点了我惯常的“酒豪传说”，从瑞泉（泡盛牌子）的冰块开始。说起来，瑞泉的品尝小姐告诉我，她工作结束后每晚都会喝泡盛，不知道她现在还好吗...一定要请她带我去当地人知道的店。下次去的时候，我一定要试着搭讪她。我的妻子懂得点沖縄料理，所以包括我喜欢的，泡盛的配菜都交给她。餐前菜是苦瓜和通心粉沙拉，这下可以喝上两杯了。必点島辣韮，当然也不能少了苦瓜的拌菜，岛产章鱼的炸鸡也很不错，还有岛豚和花生的辛辣葱沙拉我也喜欢，要试试拉夫特吧，再来一份烟熏猪舌，今天让我们来份花菜炒肉吧，还没有尝试过苦瓜和午餐肉的蒜茸烩，最后来碗加入梳儿基的沖縄拉面吧。 不知不觉中，我开始痛饮泡盛... 喝得挺高兴的，所以今天的散步到此结束了。餐厅经理一直陪我到拦到出租车。我原本打算走回家的，但最后还是选择了坐出租车回家。哎呀，照片只拍到島豚的耳朵...但实际上，拉夫特、炒菜和蒜茸烩都很好吃。哎呀，今天真是开心的一天... 多谢了！！ 不过，在沖縄料理店花了两人2.7万日元，到底喝了多少杯... 因为喝了“酒豪传说”，所以第二天早上也精神抖擞。苦瓜果然有效啊。"

我去了神保町，吃了午餐。我点了牛蒡荞麦饭套餐、墨西哥卷饼饭套餐、海葡萄、琉球豆腐、海藻醋和炸香蕉。墨西哥卷饼味道还不错，但肉太少了。海葡萄和琉球豆腐很好吃。

我想感受一下沖縄。所以我去了神保町的Gachimaya餐厅，品尝了沖縄的地道啤酒和美食。有海味啤酒、泡盛、苦瓜和素面冲绳炒面。我完全感受到了沖縄的风情。真想去沖縄一趟啊。

这家餐厅的冲绳拉面套餐大概是900日元吧。可以把白饭换成沙拉，这真的很不错。沙拉主要以水菜为主，分量相当足，用芝麻酱调味很美味。我喜欢冲绳拉面，但面条通常比较硬，我更喜欢有点嚼劲和滑顺的口感，而这家餐厅的面条正好符合我的口味。汤的味道适中，还可以，但总的来说，我觉得面条的质地有点不够。榨菜和炖肉倒是做得相当不错。我的伴侣点了苦瓜炒鸡套餐，我也尝了一点，感觉鸡肉有点干，似乎是炖煮的。不过苦瓜的比例相当高，如果你喜欢苦瓜的话，可能会很合你的口味。

这家地下的餐厅。对面是著名的店铺，共荣堂。毫无疑问，这是一家正宗的冲绳料理餐厅。午餐菜单丰富多样，令人心情愉快，色彩鲜艳。面条似乎采用了来自冲绳的著名面条制造商的精选面条，具有前所未有的口感。它留有浓郁的粉质感，但绝不会变得干巴巴。面条很细，咬劲十足，有一种奇特的略硬的质感。汤底浓郁，充满了鲭鱼的香气，仅光是这个味道就足够美味，再加上面条的搭配，以及椒盐猪肉的甜脂肪味道，使整体的美味效果更加丰富。冲绳的吉祥物Shisa和鱼板是冲绳的装饰元素。在第二首歌曲时，我才注意到背景音乐是SPEED。原来他们是冲绳的代表性组合。真是跨越了世代。在午休时有些恍惚。访问时大约有110人。3.44。

星期二的午餐很热，所以我决定继续考虑附近的餐厅。这次我选择了一家我以前从未去过的餐厅，尽管它就在我通勤的路上。我大约在11:45到达，但餐厅只有三成左右的客人，所以还算空旷。我被引导到入口左侧的桌子上。我浏览了午餐菜单，点了一份850日元的椒酱素面套餐。几分钟后，食物就迅速上桌了。其他点了苦瓜炒肉的客人等了相当长时间。椒酱素面套餐包括炒饭、海藻和腌萝卜。椒酱素面的面条口感适中，非常美味，里面有很多肉块。这份套餐只要850日元，性价比很高。我感到非常满足。但我想晚上再来这家餐厅试试。

冲绳的手工啤酒有很多种，无论是饮酒还是美食，都让我感受到了冲绳的氛围。美食的调味让人感到舒适，每道菜都很美味，但让我特别感动的是海葡萄。即使在冲绳，我也很难找到美味的海葡萄，没想到在东京也能品尝到。说实话，我对海葡萄的味道仍然不太了解（笑），可能是口感吧……但这里的海葡萄确实符合我的口味。谢谢款待。

感谢您查看。请关注、点赞、收藏和关注我的Instagram，这将是我的动力。我还在Instagram上招募一起去难定位的餐厅。尽管餐厅很拥挤，但各种菜肴上得相当快，这是好的，但遗憾的是空盘子的清理没有进行得很顺利。

首次光临。位于地下街的冲绳料理餐厅。所有菜肴都非常高品质！推荐尝试澳豚饺子。肉质本身鲜美，特制酱汁搭配得恰到好处！精选啤酒种类丰富，啤酒爱好者也能尽兴。

我去了神保町的冲绳料理餐厅“加奇玛亚”。它位于面向靖国通的一座地下建筑中。旁边是非常有名的“共荣堂”印度尼西亚咖喱餐厅。走下楼梯，你就会感受到南国冲绳的氛围。进入店内后，更是充满了冲绳的感觉。我犹豫不决，是选择简单的潮州拉面还是我最爱的苦瓜炒肉？还有猪肉蛋饭也很吸引人。最终，我点了一个我从未尝试过的“猪肉蛋饭套餐850日元”。炒猪肉的午餐肉和煎蛋非常简单。还有一份迷你冲绳拉面。再加上小菜和迷你琴酥。午餐肉配番茄酱真是美味。非常简单但很好吃。米饭也很好吃。煎蛋也是番茄酱味的。同样也非常美味。迷你冲绳拉面的汤底非常美味。是鲣鱼汤底对吧，味道浓郁。这正是我喜欢的口味。通常来说，吃冲绳拉面时，汤底和味道都比较淡，但这家的拉面很美味。面条就是冲绳拉面的面条本身。真的很好吃。我一定要再来试试潮州拉面！也很想尝尝苦瓜炒肉！

午餐吃了姜炒定食。尽管在沖绳定食众多的选择中故意选择了姜炒，但它的肉份量十足，附带了一碗小份的沖绳面。沖绳风味体现在里面有苦瓜，略带苦味，但与甜酱汁完美融合，让米饭更美味。其他定食也同样美味、价格实惠，非常满足。

这家餐厅位于神保町交叉口附近的靖国通り，地下有。我们今天点了以下菜品：海葡萄、猫鲶鱼、琉球沙拉、拉夫特、紫菜天妇罗、苦瓜炒、榴莲炒奶酪、章鱼饭、以及甜点。海葡萄和猫鲶鱼都很新鲜。紫菜天妇罗外酥内嫩。榴莲炒奶酪有点创意，味道不错！苦瓜炒、章鱼饭都很健康。虽然上个月刚好去了冲绳品尝了很多琉球料理，但这里的稍微现代化的琉球料理也很美味！如果要挑剔的话，饮料杯子有点小，需要频繁加饮料，而且菜量可能稍微少了一点。所以我们还额外点了冲绳荞麦面。蓝带冰淇淋的红薯口感浓郁但清爽。因为有下一组客人，所以我们匆忙离开，感谢美食！

根据对沖縄クラフトビール&琉球バル ガチマヤ@神保町チャンプルー的评论，这家餐厅似乎是一家提供沖縄料理和Craft Beer的地方。评论者提到餐厅的位置靠近共栄堂，是学生时代没有去过的地方。他们还提到在用餐前提供了一些乌鸡草（ウコン）的片剂，似乎是有意提供的饮品。评论者还描述了一道开胃小吃，类似芝麻酱的马卡罗尼沙拉，味道浓郁。饮料方面，他们提到有沖縄的酒和Craft Beer可供选择，首先品尝了Goya Dry。接下来他们尝试了海葡萄，一种带有海味和微微爆裂口感的食物。评论者还尝试了豆腐泡酒，一种将豆腐浸泡在泡盛（一种琉球的烈酒）中发酵的食品，感觉非常有酒精。接下来是Goya Champuru，一种包含咸肉的传统菜肴，评论者觉得很美味，尤其喜欢苦味。他们还点了一种叫做Hubu酒的酒水割，感觉像口感轻盈的糖果饮料，非常好喝。最后，他们点了一碗潮州拉面，感到非常高兴可以再次品尝到正宗的潮州拉面，其中猪肉的鲜美令人印象深刻，面条也很美味。最后，账单大约在每人5000日元以下。评论者表示，他们品尝了三杯沖縄的酒，所以这个价格还是可以接受的。总的来说，他们感觉尝试沖縄料理也是一次不错的体验。

在第二家餐厅光临。用苏打水品尝余味。岛上的辣椒黄瓜和泡盛，让人感受到无比幸福的时光。冲绳手工啤酒性价比超高！可以点各种各样的菜品，份量也很足。这是神保町排名第一的冲绳料理店呢。下次我想尝试点不同的菜品。用餐愉快。

我去吃了沖縄そば套餐。套餐里有猪肉炖和烤肉，感觉很开心。沖縄そば搭配搭边瓜最好了。我可能加得有点多，噎到了。晚上再来品尝沖縄精酿啤酒吧。

好久没吃午餐外出了，今天去了一趟，发现我最喜欢的限定菜单回来了。島豆腐入り牛すじ大根煮定食对我来说是这家餐厅的冠军菜。虽然我希望能一直有这道菜，但似乎只在冬天偶尔才出现。

这家名为“沖縄クラフトビール”的餐厅提供了一些独特的冲绳手工啤酒。你可以选择无限畅饮计划，畅享苦瓜啤酒等。菜单上有正宗的冲绳料理，套餐也非常地充满了冲绳风情。性价比不错，但口味可能整体来说有点咸。有点可惜。

和朋友一起去了这家餐厅。虽然我们还拍了其他照片，但最初给我们带来了一种名为“酒豪传说”的药物（？）很有趣！看起来能喝很多笑。我特别喜欢木瓜拌菜！其他所有的菜也都很美味！不过，关于猪蹄，我觉得两个人点有点太多了。

2023年初，天气相当寒冷，我选择了榻榻米餐馆。他们的榻榻米搭配着美味的沖绳烧肉定食，有浓郁的鰹鱼汤底。尽管已经迎来新年，这里的味道依然美味如初。通常我更喜欢普通的沖绳面，但这家餐馆的沖绳烧肉却是我的最爱。

在工作需要的情况下，我前往位于御成门的一家设施进行了调查，然后在神保町换乘火车时，突然想起已经很久没有吃潮汁面了。我之前一直留意着这家店，于是在这里享用了午餐。一开始我不知道店的具体位置，后来才发现它与以咖喱著名的"共栄堂"位于同一个地下层。因为当时还只是大约11点半，所以我轻松地找到了座位。旁边的"共栄堂"似乎也是一家很受欢迎的店，从外面看到人们排队等候。 很久以前，我曾经去过这家店一两次。以后还会再来的。我进入店内，被引导到位于入口正前方的双人座位。这个座位恰好靠近墙壁，但是由于店内的柱子与桌子部分重叠，本来就不大的空间变得更加狭窄，我的右臂几乎无法自由活动。 我喜欢一些沖縄料理，但有些我不太喜欢。比如海葡萄味道不浓，对我来说并不特别。我也无法品尝山羊汤。但是，我非常喜欢潮汁面。尽管从成分上来说，这并不是传统的蕎麦面，去年去世的那位沖縄人可能会认为这个名字有点不合适，但从非沖縄人的角度来看，我觉得潮汁面就很好。 现在，这碗小而多汁的潮汁面不到1,000日元，价格很合理，但面条太细，与我喜欢的稍微扁平且坚韧的面条相差很大。我觉得口感有点不足。汤稍微有点淡，我更喜欢稍微浓郁的柴鱼汤。潮汁肉的量还可以。 店内的装饰有一些沖縄特色，氛围还不错，但总觉得还有点不太满意。

谈到冲绳料理吗？豆腐餻是一道代表性的冲绳料理。当在享用冲绳料理时，经常会问陪伴的人是否喜欢豆腐餻，因为如果能吃豆腐餻，那么通常这个人可以算是一个很能喝酒的人。我也喜欢猪肉炒蛋，但冲绳炒面是我最喜欢的。