很好吃。品尝了各种美味的菜肴，感到非常奢侈。豆饭和呉汁都可以续点。豆饭的煮法和盐的用量都非常棒。白天就开始喝啤酒，美味的菜肴让我非常开心。谢谢款待。

在北千住的丸井百货购物完成后，我前往地下一层的食品街寻找晚餐的菜品。与其他百货公司的地下食品区一样，价格普遍较高，让人望而却步。然而，我很高兴找到了这家店！价格适中，让即使是老爸的钱包也能安心购物，这让我感到非常感激！点了"鶏の西京焼サラダ"（鸡西京烧沙拉，500日元）和"かぼちゃ豆腐グラタン"（南瓜豆腐焗烤，550日元），总计1050日元，含税。请注意，不接受Suica支付，只接受现金或信用卡支付。那天我和妻子两人，这份量和种类对我们来说完全足够了。店员为每个菜品都放了冷冻剂，确认是否需要购物袋，当我说有的时候，她们把购买的商品都装进了袋子里。虽然只花了千元，但服务非常棒，让我由衷感激。店员，谢谢你！ - "鶏の西京焼サラダ"是一道多种根菜、叶菜和海藻等多种食材的沙拉，带有美味的西京烧鸡肉味。附带的酱汁以味噌为基础，是我之前未曾尝过的口味，也非常美味。 - "かぼちゃ豆腐グラタン"是一道以豆腐为基础的 gratin（法式焗烤菜肴），因为以豆腐为主料，所以可以毫不内疚地享用。上面覆盖着切成片的南瓜，内部还有大块的南瓜块，非常美味。此外，还加入了厚切的火腿，增添了丰富感。这家店真的很不错！这次购物让我对他们的总店产生了兴趣，我希望有一天能去那里尝试美味的豆腐料理。期待着有一天能去！

北千住丸井地下的熟食店以湯葉和生麩为特色。购买了东京便当680日元和夏风便当1400日元。东京便当（鸡肉）是一份有趣的便当，鸡肉照烧下面铺着卷心菜和豆腐等。还有湯葉、胡萝卜、牛蒡和蒟蒻等煮物，菜品很多，煮物和湯葉等都很美味。稍微咸一点的豆腐尤其好吃，是很好的便当配菜。鸡肉照烧的味道很普通。夏风便当以牛肉饭为主，有很多小菜。生麩煮物口感QQ，有点有趣。整体味道像是常见的百货公司地下食品。还附送了麩制馒头作为甜点。东京便当的味道更好，有趣且价格实惠，值得推荐。

前不久，我在北千住车站的Marui地下购买了食品。由于时间还不到8点，他们以1000日元的价格销售了3种美味的惣菜。这些美味的惣菜真的是足立的朋友，非常方便！

因美丽的新娘身体不适，我在北千住的Marui地下购买了便当。我买了3个便当，因为2个不够。其中2个是宇豆基野先生的便当。一个是牡蛎便当，一个是鲑鱼海苔便当。鲑鱼海苔便当里有我喜欢的肥美鲑鱼，海苔部分有海苔和烤糕点，非常美味。牡蛎便当有3个炸牡蛎和5个牡蛎饭，有很多牡蛎，非常开心！宇豆基野先生的食物，无论是便当还是小吃，质量都很高，而价格比市场价便宜2到3成。

在北千住，我在20:00之前在丸井百货的地下购买了非酒精的晚餐后留下了评论。因为在20:00关店前购买，所以价格非常实惠！我购买了三种美味的小吃，只花了1000日元，这是我认为在百货公司地下小吃中性价比最高的名店。你可以以超市小吃的价格享受到料亭的味道。在20:00之前享受的折扣，非常美味，适合贪吃的家庭！今天我们甚至有竹笋饭，百货公司地下小吃晚餐既实惠又美味，令人放心！

今天我在北千住办完事后，在丸井百货的地下购物。我买了一些晚餐的小菜，味道像高级料亭，价格却像城里的便当店一样实惠。今天，我心爱的妻子也买了一些美食，包括土佐酢的酢物、一种新产品——第一次尝试的奶油蛋饼、茄子的炸酥等，都是为了丰富晚餐。果然，味道一如既往的美味！

真的觉得所有的熟食都很美味！每次去北千住的丸井百货，都会去地下购买。每周四和周日，在遛狗的时候，会有流动厨房卖，如果加在一起的话，今天吃的宇豆基野卷可能让我品尝了所有种类的熟食...真是一个忠实的粉丝。总之，这里的熟食口味堪比料亭，价格却非常实惠！从300日元到500日元，即使贵的也不会超过1000日元！考虑到成本和人工成本，这真的令人难以置信。这家店的周末午餐需要提前两个月预订，电话一直打不通，虽然有点不甘心，但是熟食的话，随时都可以买到，真是太感激了。丸井百货至今还不支持IC卡支付，真是一个麻烦的购物中心，但因为有宇豆基野，所以勉强原谅！然而，在百货公司的地下熟食部，我觉得无可争议地是第一！比去无聊的料亭餐厅好100倍！

北千住有一家著名的豆腐和湯葉惣菜店，但很難預約。通常，這家食品卡車會在我家附近的特定星期幾（週四和週日）出現，我經常在遛狗時前來購買。然而，帶狗狗出去購物有問題。我的愛犬是大型犬，現在只有8個月，雖然體型很大，但性格還像小狗一樣調皮，沒有耐心，所以無法在食品卡車前花時間仔細挑選惣菜。因此，今天我在北千住的丸井百貨公司吃了午餐，然後在地下的惣菜區仔細挑選了美味且價格合理的惣菜。我買了湯葉芝士煎蛋、螃蟹和帶子奶油土豆（加入湯葉）、茄子肉餡、山芋和蓮蓬饅頭配海老醬汁，還有湯葉炸物。通常，知名百貨公司的著名店家賣的惣菜一個要近1000日元，但這家店的味道同樣美味，而價格只有300日元或500日元，非常實惠。他們也有便當，價格從1000日元到1500日元不等。今天我購買了4樣惣菜，不到2000日元，這在百貨公司的地下食品區來說非常便宜。今天晚上，我漂亮的妻子不僅為我煮了美味的蠔飯，還做了一個巨大的茶碗蒸，再加上這家店的惣菜，我們一起享受了美味的晚餐。與自己買各種食材並烹飪相比，買便宜又美味的惣菜真的很重要！笑 ===========

位于北千住（距离车站800米以内）的宇豆基野餐厅（评分3.74）在食べログ的排名中位居第4位。该餐厅还在Marui百货的地下设有分店（评分3.44），提供价格实惠的便当和小吃。你或许可以在这里略尝到难以预订的总店的风采。以下是我购买的商品评价，括号内是个别评分，价格已含税【3.5】： 9种拼盘（1,200日元）： 1.左上：煮物（海带、大豆、青椒、甜椒） 2.中上：栗子甜煮、面团馒头 3.右上：炊煮合（南瓜、嫩豆荚、蒟蒻、牛蒡、胡萝卜） 4.左中：豆腐和白鱼的松软糊状料理、红叶面筋 5.中央：松风、银鲈西京烧、薩摩芋糖煮、虾酒煮、茗荷糖醋浸泡 6.右中：煎蛋、面筋田楽两种 7.左下：鳄梨玛琪琳拌、小番茄、葡萄 8.中下：豆腐汉堡、番茄酱、煮西兰花 9.右下：鸡腿照烧 与鱼和肉相比，蔬菜占据了食材的主要部分，每份约133日元。与更高档的和食店相比，味道可能稍显逊色，但考虑到这个价格，它表现得相当不错。正如原料中写着的“调味料（氨基酸等）”一样，有些许不自然，有点化学感，所以如果你在意这些方面，可能更好选择更高档的小吃。 【3.5】吉兆冬便当（1,400日元） 在车站北口的姐妹店明日香（评分3.53）也销售同样的便当。该店提供各种小吃，选择更多。由于位于百货公司地下，轻松在其他店之间切换也很方便。便当包括：牡蛎饭、牡蛎煮、炸牡蛎、鸡腿肉盐麴烧、蒲鱼糕、面团馒头、煎鲑鱼、薩摩芋糖煮、豆角芝麻拌、红叶面筋、煎蛋、炸芋头、南瓜煮、荷兰煮茄子、蒟蒻煮、青椒姜拌、煮扁豆、煮西兰花、虾酒煮、湯葉巻き、合鸭肉。与9种拼盘相比，这些小吃中含有更多的动物蛋白质。煎鸡蛋、虾、蔬菜等一些料理的味道与9种拼盘中的小吃相似。 【2.0～3.3】豚肉卤煮（100克 500日元） 这是分量出售的，但在称重时，只计算了猪肉的重量，煮鸡蛋和酱汁是免费的体贴考虑。然而，我尝试在常温下吃时，肉上附着了过多的脂肪，所以不太好吃。这是需要加热后食用的卤煮。个人认为，与猪肉相比，半熟煮鸡蛋更美味。

位于JR北千住站西口旁边的北千住Marui。在其B1F Marui食游馆内，宇津基野北千住店销售由宇津基野本店工坊制作的湯葉和生麩制成的和式熟食、便当等。他们自己制作湯葉和生麩，使用来自江户前滨和全国各地以及江户周边新鲜采摘的蔬菜等原材料，由传统和食师傅烹制出具有怀旧味道、传统与新颖相结合、挑战新材料带来的新感觉味道。顺便提一下，在北千住的明日香北千住店也出售便当，品种非常丰富，但有些与宇津基野的一样。网站上也提到明日香是宇津基野的姐妹店。周末约18点前去，会发现前面已经有几位顾客，人气依然旺盛。环顾四周，发现了一份看起来合适的点心盛合套餐，包括紫菜、麸饼、栗子、烹饪（胡萝卜、豌豆、牛蒡、蒟蒻）、煎蛋、炸生麩、松风烧、西京烧鳕鱼、虾、甘薯、茗荷甘醋、湯葉包、生麩、猪角煮、豆腐汉堡、西兰花、鳄梨、葡萄和番茄糕状品。因为没有标明菜名，如果有错误请见谅。不详细解释了，生麩的Q弹口感真是让人陶醉。以1,100日元购买到这样的熟食真是太棒了。在百货公司地下购买熟食和便当领域，我认为这绝对是强烈推荐的。

"Takeout Support Series Part 4: Uzukino, the Proud Tofu and Yuba Kaiseki Restaurant in Kitasenju. While it's notoriously difficult to get a reservation at their main store, you can easily purchase tofu-based dishes and bento boxes made in their main kitchen at the Marui underground food court. Recently, due to COVID-19 prevention measures, the closing time has been moved to 7:00 PM, and around 6:30 PM, a last-minute discount battle begins. On this day, while avoiding crowded places, I managed to grab ◇ Uzukino 9-variety platter (usually 1100 yen) ◇ Yuba Cheese Omelette (usually 600 yen) for a total of 1000 yen. It's quite a steal, isn't it? Instead of stopping for a drink on the way home, let's go straight back and have a home party. The luxurious 9-variety platter consists of various dishes, all with a delicate and elegant flavor profile. Despite being nine varieties, multiple dishes are served in one section, so the satisfaction level is even higher. Among them, the standout was the combination of Namafu Tofu Fritter and Fu Manju. Somehow, tofu shops that produce yuba also seem to excel in wheat gluten products. The texture is firm, and the subtle grassy aroma makes these wheat gluten buns incredibly delicious. Honestly, I might prefer them to the ones I had in Kyoto at Fu Ka. This might just be my new favorite wheat gluten bun. I couldn't process any more information about them due to their outstanding quality on this visit, so I'll refrain from further comments for now. I'll definitely buy them separately next time. The omelette is also elegant but rich in ingredients (the shredded potatoes are great) and loaded with cheese. In conclusion, Uzukino is amazing! However, I had previously rated it 3.5, but the two dishes on this day were absolutely outstanding. Considering I gave Fu Ka's wheat gluten bun a 3.8 rating... I don't know what to do with this anymore. Anyway, takeout was enjoyable. When COVID is over, I'd like to visit the main store with high expectations."

2020年1月21日，我收到了再次拜访母亲的消息，要求我下班后买便当回来。母亲不喜欢除了生鱼片以外的鱼。原因是她觉得鱼有骨头。但是，我希望她能注意身体健康，所以在这里买了一份鱼的便当。我购买的是银鳕鱼西京烧便当。银鳕鱼应该不会有骨头的问题。这份便当有大块多汁的银鳕鱼西京烧，还有肉丸、炒蛋和豆腐皮拌菜等丰富的食物。母亲吃了一半，剩下的明天再吃。我尝了一口西京烧，味道很好，味道适中，不会盖过鱼的味道。银鳕鱼肥美多汁，烧得很嫩，非常美味。虽然我觉得这份便当有点奢华，但是味道和分量都物有所值。毫不奇怪，它是人气第一的便当。

2020年1月，我再次访问了宇豆基野本店，距上次访问已有4个月。在这家预订非常困难的餐厅举办了一次线下聚会后，与大家告别并分开行动。我们在"重義"品尝了刨冰，在饱腹的状态下前往"北千住マルイ"购物。事情办完后，我们下到了地下一层，来到了这家与线下聚会餐厅有关的餐厅。那天我购买了一份银鳕鱼西京烧便当，含税1300日元。我在家享用了这份便当，除了主打的银鳕鱼西京烧外，还有湯葉、鸡炸、玉子烧、切干大根、金时豆、柴酱等健康的内容(*'ω'*) 银鳕鱼西京烧的味道让人食欲大增，湯葉则保持了正宗的美味(*‘∀‘) 除了便当之外，这家餐厅还有各种美味的炸食和湯葉奶酥等小吃，所以我还想再次光临(^_-)-☆

2019年9月的这一天，我去了北千住。我在东京地铁的北千住站下车，直接前往了连接的北千住Marui百货店。在地下一层，我找到了当天的目的地——"宇豆基野"。不久前，我曾经去了很难预订的"宇豆基野本店"，所以这一天我也充满期待地走了进去。这天我购买的食物包括：1. 宇豆基野沙拉，含税400日元。这个沙拉包括鸭胸肉、黄瓜、金针菇、甘薯、甜辣椒、核桃、胡萝卜、生菜、紫葱、番茄、水芹等丰富多彩的食材，用彩椒酱汁调味，充满营养。如果每天吃这样的沙拉，一定对健康大有益处。2. 湯葉秋季蔬菜便当，含税1,000日元。这个便当是由国产大米、湯葉、金针菇、茄子、南瓜、舞茸、彩椒、豆荚、胡萝卜、牛蒡、香菇、银杏等食材制成，给人健康的印象。湯葉是主角，虽然与新鲜制作的不同，但仍然非常美味。蔬菜也很好吃，令我享受了一顿美食。下次我在本店的预约将在一月，我已经迫不及待了。

豆腐料理宇豆基野是一家外卖店。目前，北千住的丸井百货正在举办1010节，各种以千住为主题的1010日元特价商品正在大量销售。宇豆基野的"秋日和9种"售价1010日元参加了这个活动。"秋日和9种"通常不销售，所以我买了一份。实际上，我更想吃它，因为有很多不同的种类，看起来很美味。"秋日和9种"包括玉子烧、生麸田楽、白味噌和红味噌的麸馒头、发菜煮物、柿子椒茄子炸酱、蒟蒻、里芋、南瓜、枫叶麸煮、松风烧、西京烧银鲈鱼、甘薯甜煮、茗荷泡菜、豆腐皮包浸在汤汁里、番茄三文鱼、胡萝卜、莲藕、青菜煮物、生豆腐、虾、嫩豆荚鸡肉汉堡排和德米格拉斯酱、西兰花、柿子椒。有这么多种类可供品尝，全部都非常美味。麸馒头的甜点也令人愉悦。非常感谢这顿美味的餐点！

我吃了灯火点心和熟旨牛排，价格是3200日元。我和朋友在工作日一起吃的。服务、味道和氛围都让我很满意。

购买了便当套餐，记得是1100日元吧？坦白说，期望只有一半。我经常在东京的百货公司地下购买便当套餐。现在突然想去城里的外卖店尝试一下，但现在主要还是带回家吃。价格和口味的平衡怎么样？请推荐好吃的！我回家后会品尝的。 嗯，真的很美味！感觉好像是某位顶级厨师设计的菜单... 但最终，材料和烹饪才是关键... 在我看来，最重要的可能是“调味品的搭配”吧？当然了。调味品受到加热和原料的影响，但在味道的强度上稍微有些变化，我认为也可以做得很好。虽然我不太懂，但如果食材偏硬，可以稍微加浓一些味道，如果太软，可以考虑搭配其他烹饪方式。比菜肴的颜色和材料更重要的是，里面是否有让人觉得美味的东西？温和的调味。不，我觉得调味得很合适。价格也很实惠。还有其他各种散装熟食。再次光顾可能有点难，但这是一家给我留下良好印象的店铺。我也想去店里品尝一下。

在北千住丸井百货的地下，晚上7点以后有一个特价时段，所有的小吃都不管价格都可以3包1000日元。我尝试了很多不同的小吃。可能因为我结束了禁食，所以有点咸，但总体来说做得很好，很美味。比其他一些在百货公司地下的知名小吃连锁店要好吃。我希望能找到合适的时间和身体状况再次光临。实际上，我还想去店里用餐（听说午餐有豆腐懐石等）。