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ルメルシマン オカモト
Remerciements OKAMOTO
3.73
表参道
法式
20,000-29,999円
10,000-14,999円
营业时间:11:30~15:30(13:30L. O)18:00~23:00(20:30L. O)
休息时间:星期一
東京都港区南青山3-6-7 b-town 1F
照片
20
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详细信息
奖项
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
10%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
28 座位 (4人×2.2人×8.4人包房)
个人包厢
有 (4人) 一
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞、有沙发座位、无障碍设施、有免费Wi-Fi、可供轮椅进店
酒水
有葡萄酒、专注于葡萄酒
料理
专注蔬菜料理、专注鱼类料理、有素食菜单、有无限量甜品
评价
22
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。ラム。
0.00
我参加了开幕派对后的半个月后和九月初的晚餐访问。这天,不仅有服务人员,厨师本人也会为每道菜品来解释。他真的是个性很好的人,脸上表现出来。我认为他的菜品也展现出了温柔和坚定的特点。这一天是随意的课程,没有查看菜单或者其他,就让他出菜。可以以相同的节奏喝香槟,可爱的女招待员也是葡萄酒专业人士,令人向往的Madam K女士。非常开心开始用餐。干杯的气泡。海胆和鸡汤果冻,以及胡萝卜。已经成为了经典的小吃,上面是土豆。果冻的质感和薯片的酥脆质感让人欲罢不能。还有报道说他们也有新鲜的鱼。这是道清爽的开胃菜,可以用番茄的酸味来享用。上次在派对上也吃过这道菜,不甜腻却有着浓厚的甜玉米和鹅肝的味道。在其他的餐厅也会吃到类似的菜品,但是它们要么太甜,要么太油腻,我觉得这里的滋味适中(笑)。厨师的特色澳大利亚产葱茎冻肉,白鸡肝酱和松露油醋汁。酸味强烈的酱汁与浓郁湿润的鸽肝和鸡肝酱搭配,葱茎的平衡非常好。主菜是羊肉,羊肉是来自厨师认识的农场(因为已经喝了不少,所以不能写得太详细)。这个羊肉有嚼劲,但又柔软多汁。酱汁中使用了柠檬等新鲜食材,非常清新。以前从未吃过羊肉类似的酱汁,如果想要喝红酒,这个酱汁可能不容易搭配,但适合女性,不太喝酒的人或者白酒时,即使是羊肉也可以搭配。我跳过了甜点,而选择了奶酪拼盘。喝了这么多红酒后,餐后喝了一杯草药茶。还有按星座分的草药茶,当然是双子座,啊,之前也被免费送了一份。这天的甜点是桃子腌制,点心也没有偷工减料。这家餐厅非常迷人,一旦去过就会成为他们的粉丝。周末也有午餐,下次一定要去尝试一下。谢谢你的款待!电话03-6804-6703地址东京都港区南青山3-6-7b-town 1F。营业时间11:30〜13:30(L.O)18:00〜21:00(L.O)午餐营业。休息日不定。
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yamay630
4.00
南青山的鲁梅尔希曼·冈本先生。坐落在南青山住宅区的法式餐厅。这一天,我们在这里享用了午餐套餐。Menu Special【小吃】今日特色开胃菜◆西兰花慕斯,北海芝士虾冻两层玻璃冷盘起步。【头盘】◆葱茸冻肝鸡白肝慕斯与松露油醋酱Terrine de poireaux et Mousse de Foie de Volaille葱茸漂亮的榨压,白肝慕斯增添了浓郁,刨黑松露的油醋酱调味整体。【头盘】◆香煎鹅肝与甜雪利酒酱Foie Gras Poele en Risotte上铺有罗望子和帕玛森芝士的瑞士炸鹅肝和黑松露片。甜雪利酒酱是整体的点睛之笔。【鱼肴】◆北海道野生鱼煎与皇家酱Poisson du jour de HOKKAIDO, sauce Royale今日的鱼是比目鱼。鱼肉饱满而美味。酱汁是以诺利普拉特奶油为基础,加入了番茄和香草。【肉菜】◆北海道羔羊扒,培根,香肠,肚子炖菜Viande du jour各种羔羊烹饪方式汇聚一盘。味道余味悠长,非常美味。【甜品】◆苦菜根甜品Avant Dessert将苦菜根烤成咖啡状,与巴巴洛亚和卡斯塔德混合,是一道不同寻常的甜品。非常有趣。◆点心车和咖啡Chariot Dessert et Coffee与其说是点心车,不如说是甜品拼盘呈现。各种经典甜品让人愉快。搭配咖啡非常温馨。春天已经来临,虽然有温暖的日子,也有寒冷的日子,但我喜欢这个季节,心情和身体都感到轻松。在这个季节里,我们享用了这家法国餐厅的美食。以经典的风格,菜品丰盛。厨师的品格也很好,是一家令人放心的法国料理餐厅。非常美味。谢谢款待。
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makos531
4.00
这家位于表参道站附近的小型地下法国餐厅非常美味,料理精致。他们提供了一份每人大约2.5万日元的葡萄酒搭配晚餐套餐,适合用于款待客人。套餐结束时还会供应茶点,对于女性来说,可能是稍微多了一点。这家餐厅的环境优美,食物也非常美味。
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ほいんがほぃ
5.00
美味。从头到尾都很美味,价格也合理,菜品供应充足。葡萄酒也很好。午餐的菜单和上次没太多变化,但特色菜和特卖菜的期待过高,非常满意!完美!谢谢招待!
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一万円の使い道
3.60
平日午间,12:30,预订2人。要求桌位。餐厅内部宽敞,每张桌子都很宽敞,食物也慢慢地供应,所以我和我的朋友度过了愉快的时光。这个价格包括两道主菜,一道鱼和一道肉,还有甜点推车。由于份量足够,所以整体上淡淡的酱料非常好。主菜肉料理中的鹌鹑配上了烩饭。鹌鹑没有脂肪,口感鲜美,与烩饭搭配得很好。看着朋友优雅地吃骨头鹌鹑,让我不禁赞叹不已。套餐中的小甜点,苦味咖啡巴巴罗亚也很美味。
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アツシ0422
4.50
这是一则关于在表参道的一家名为"ルメルシマン オカモト"的法国餐厅的评论。评论者前去庆祝结婚纪念日,预订了11:30的午餐套餐。餐厅内装修以白色为主,营造了非常优雅的氛围。评论者尝试了不同的菜肴,包括芦笋巴巴罗亚、葱和地鸡肝酱、鹅肝炖饭、比目鱼煎、和和牛菲力配佩里古酱等。评论者对食物的味道和质量都非常满意,特别是餐厅的蔬菜料理让他感到惊喜,因为蔬菜的味道非常美味。最后,他享受了一份小巧的咖啡巴巴罗亚和一个多样的甜点拼盘,其中包括芝士蛋糕和布丁等多种选择。评论者对服务和餐厅的氛围也给予了高度评价,唯一的不满意之处是用餐时间略长,总共花了大约3个小时。 希望这些信息对您有所帮助!
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小日向ラーメン
3.60
这家餐厅价格合理,内部环境有点像午餐时的家庭餐厅。虽然是个炎热的夏天,但门一直开着,室内温度相当高。服务员们也有点慢悠悠的感觉。玻璃杯和餐具不太干净。不过食物味道确实不错。
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mgrmgr!
3.50
北海道出身的厨师烹饪的法式季节蔬菜搭配鸡肉烩饭真是美味。无论是鱼还是肉,都与食材的美味相得益彰。点心车上的甜点采用了北海道的风味,包括采用山莓制作的甜点等。芝士蛋糕和塔塔汤也很美味,但甜点方面可能有点朴实。吃得非常饱,小巧的点心可以品尝各种口味,非常开心。餐桌座位有一种宁静的氛围,但也有包房和半包房,适合多种场合使用的餐厅。
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ked.w
3.00
店内氛围非常美丽,充满开放感,令人印象深刻。菜品非常精致,外观优雅,让人非常满意,但稍微有点咸。另外,接待我们的男性员工有点有气氛,让我感到有点紧张,但还是享受了美味的午餐。下次我想尝试晚餐。
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♡17
0.00
♪套餐■开胃菜■前菜-海鲜温沙拉,轻烧牛油或者本日开胃小吃■鱼菜-北海道产新鲜煎煮鱼,皇家酱汁■肉菜-烤猪肉,葱香酱汁或者本日肉菜■面包(随意取用)■小甜点-咖啡巧克力巴巴罗亚■甜品推车-8种以上蛋糕■红茶
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lilyb725
3.70
因为有5个人,所以我们使用了餐厅最里面的半私人包间。这家餐厅离青山通有点距离,有一种隐秘感。餐厅的服务很好。最后的点心推车服务,如果你说“所有口味!”他们会为你盛上所有口味(大约10种)一点点放在盘子上。这真是让人感动。
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Cherry99
4.00
我预订了并前往。非常满意,美味的食物,顺畅的服务,一杯富良野葡萄酒和丰盛的午餐,总共不到8000日元。⭕️胡萝卜慕斯很美味!漂亮!⭕️海鲜沙拉海鲜温暖,与酱汁搭配得很好。蔬菜也很美味!⭕️煎鲷鱼⭕️鹌鹑与瑞士饭鱼和肉都很美味,配菜的蔬菜色彩鲜艳。⭕️巴巴洛亚一口甜点。美味融化。⭕️甜点推车11种都可以点,但我点了6种。布丁和栗子蛋糕很好吃。最后,大厨特地送别。我们聊了一些北海道的事情。这是一个美妙的时光流逝的地方。不知不觉已经过去了3个小时。我想再次光临,与重要的人悠闲地聊天和享受美食。
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MASAKI NASA
3.90
◎店名: 卢梅尔西曼·冈本◎★ ★ ★ ★(★5为最高评分)◎NPS(客户推荐度评分0-10): 8分◎法国百大餐厅◎一句话: 这家餐厅有甜点推车销售,注重使用北海道产食材。◎点菜◎午餐套餐,¥5500。↓◎熟成胡萝卜法式慕斯: 汤和慕斯都浓郁美味。◎提供一块法棍面包和黄油。虽然只有一块面包,但提供的黄油量足够多。似乎已经没有面包的替补了。◎海鲜沙拉: 扇贝、虾、鱿鱼、章鱼、青口贝混合沙拉,搭配鳄梨泥,浓郁美味。◎鳕鱼以黄油烹制: 皮脆肉嫩,美味无比!◎鹌鹑、帕尔玛芝士烩饭和彩色烤蔬菜: 鹌鹑肉鲜嫩可口!芝士烩饭的分量也刚刚好。◎苦涩甜点: 以菊苣根制成的慕斯,搭配酱汁和粉末,甜而带咖啡味,非常美味。◎甜点推车: 可选择11种甜点!我点了一个大份的栗子蛋糕和全部美味。◎咖啡: 可选择咖啡、红茶或草药茶。◎店铺位置: 位于表参道或外苑前站之间,正好在住宅区。◎产品质量评分86分,服务评分80分,卫生评分79分。◎综合评分84分(均以100分为满分)。◎总体评价:满意度高(高档食品非常美味,甜点推车的每个选择都美味且性价比高)。◎厕所: 有坐便器○,卫生: ○◎电源插座: ×,Wi-Fi: ×。我想再次光顾。谢谢款待。
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punch899
4.50
我非常仔细地研究了,然后前往了一家非常美味的餐厅。我被那里精美的菜肴深深打动。由于时间有点紧迫,我没有太多时间与厨师交流,但一切都非常出色。谢谢你们!我一定会再来的!
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アロマドルチェ
4.30
这家我一直很感兴趣的餐厅,之前几次都没有成功预订,但终于有机会去了!它位于表参道的繁华街道附近的一条小巷子里,正是我喜欢的风格。这里的环境非常宁静,远离了表参道的繁嚣。我点了一杯马丁尼酒,上面盛放着胡萝卜慕斯。一开始,我还以为是海胆呢,因为颜色和口感都很像。它有浓郁的甜味,作为第一道菜非常容易下咽。第二道菜可以选择,我选择了一道温暖的海鲜沙拉。海鲜用黄油煎得恰到好处,味道浓郁。与周围的蔬菜搭配得非常和谐。第三道菜是鱼,非常美味,黄油浓郁。第四道菜也可以选择,我选择了鹌鹑。鹌鹑的腿和胸脯都烹饪得很好。这也非常美味。第五道是咖啡布丁,清爽口感。第六道是选择各种不同蛋糕中的心仪之物,虽然我已经很饱了,只点了两种少量的蛋糕。我记得其中一种是杨梅卷蛋糕,还有牛奶冰淇淋。白色桌布和室内环境都非常漂亮,店内非常宁静,是我喜爱的装饰风格。我一定还会再去的!
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ITOいとう
3.00
这家有机法国餐厅美味且味道温和,对身体也有好处,但当涉及到鱼和肉时,我会想要吃一些碳水化合物,即使不是米饭,最后至少要吃一些面食之类的主食。我感到有点遗憾,因为最后没有主食,只有甜点。谢谢您一直看到最后。我在东北地区,以宫城县为中心,真实地更新了我吃过的食物的感受。欢迎大家关注、点赞、保存和留言,我会非常高兴的。通过美食,我希望建立一个联系的圈子。
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テラス席に座りたい
4.00
南青山的住宅区有一家名为“ルメルシマン オカモト”的餐厅。这里的主厨岡本英樹先生曾在国内外的一流餐厅如“シェ イノ”和“ドゥ ロワンヌ”(已关闭)积累了丰富的经验,以一流的厨师而闻名。在这里,您可以品尝到延续了井上旭先生传统的正统法国料理。餐厅名称中的“ルメルシマン”是法语中表示“感谢”的词语。最近,由于偶然在对话中提到了这里的特色菜“葱的冻饼”,我决定再次预订。距上次访问已有整整6年,而且正好在同一时间再次光临。 以下是菜单的一些亮点: - 胡萝卜慕斯、鱼子酱和清汤冻,这是一道菜,北海道产甜美的胡萝卜慕斯上铺着清汤冻和鱼子酱。胡萝卜的甜味和香气扩散开来,鱼子酱的咸味提升了口感。 - 帆立贝的焗烤,配有牛肝菌奶油酱,这是一道多汁的帆立贝上面覆盖着丰富的蘑菇奶油酱。帆立贝上还撒有厚切的松露,盘子的边缘撒满了牛肝菌(松茸)粉末。 - 葱的冻饼,这是一道简单的菜,以甜味浓郁的葱为主角。冻饼旁边搭配了浓郁的地鸡肝慕斯,上面浇上了酸味强烈的油醋汁。葱的甜味和鸡肝慕斯的浓郁之间,油醋汁的酸味巧妙地连接了它们。 - 鳕鱼白子的慕尼耶,焦糖黄油风味,这是一道口感柔软的白子,配有香气浓郁的黄油酱。糖心菜的微辣为其提供了适度的风味。 - 百合根和鹅肝球,佩里格酱,这是由柔滑的鹅肝制成的球状炸饼,浇上了散发黑松露香气的浓郁佩里格酱。搭配了软糯的百合根,为口感增色。 - 北海道产新鲜鱼的煎烤,罗亚尔酱,这一天的新鲜鱼是北海道产的鳟鱼。罗亚尔酱是用苦艾酒熬制,其中加入了番茄和罗勒,是一种轻盈酸味的酱汁。尽管之前的访问中也品尝过鳟鱼,但我觉得用鲷鱼等白鱼做也会非常美味。 - 北海道马鹿肉的组合,大汉堡酱,依然以传统的火候制作,呈现出美丽的深红色马鹿肉。大汉堡酱的胡椒调味非常恰到好处,突出了肉的风味。搭配的鹿肉培根、香肠和炖菜各自都有独特的香气和口感,非常有趣。这是一道可以尽情享受马鹿肉的美味主菜。 - 菊苣咖啡巴巴罗瓦,这是用菊苣制成的咖啡味的甜点,带有淡淡的苦味,回味悠长。 - 巧克力心夫,配以牛奶冰淇淋 - 咖啡和小点心 以上是对“ルメルシマン オカモト”餐厅的评论,希望对您有所帮助。
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sayuchiiiiir
3.80
圣诞晚餐首次光临!使用北海道食材制作的特别精致的美食菜单,光是看着就让人兴奋。充满松露的美食,新鲜的海鲜,嫩而多汁的鹿肉,还有各种口味的美味甜点,全部都非常美味。谢谢款待。
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ドラノログ
3.70
店名“Remerciements(感谢)”源自法语,位于北海道,以丰富的大地食材为主打,擅长制作芳香四溢的蔬菜料理。岡本氏是一位非常注重与当地生产者的联系的厨师,拥有在法国众多星级餐厅如“Hotel New Otani”、“Chez Ino”以及“Troisgros”、“Michel Trama”、“De Roanne”等修行的经历。岡本厨师使用的食材主要来自他热爱的北海道,如从函馆直送的海鲜、鹿肉和野猪肉来自猎人朋友,常用的羊肉来自北海道足寄町的“石田面羊牧场”。他还坚持选择北海道食材,如美瑛町的尾藤先生提供的马铃薯和来自赤井川村的八木先生提供的珍贵的白色芦笋等。这些食材与他在“Chez Ino”学到的烹饪技巧相结合,使得鹿肉和小牛肉的独特风味得以充分展现,味道独具特色。岡本厨师的招牌菜品包括“葱茸慕斯”,以及午餐时间供应的“甜点推车服务”,提供多种丰富的菜单和通过美食传递幸福的场所。 【饮品】 1. 无酒精白夏多内 880日元(含税) 2. 无酒精白起泡酒 1210日元(含税) 3. Acqua Panna 矿泉水 1210日元(含税) 【价格】 8470日元(含税) 【特别菜单】 - 开胃菜:韩参慕斯和清汤果冻,柔滑的韩参慕斯上面覆盖着透明的虾、牛尾肉和尾巴汤果冻,韩参的甜味和鲜美的汤果冻完美融合。 - 面包:柔软的法式软面包,口感正常。 - 特色菜:葱茸慕斯、地鸡肝慕斯和松露油醋汁,空气中弥漫着酸味,令人食欲大增,韩参有着美味的扭曲和增强的甜味,酸味强烈,但不会过于突兀。 - 前菜:香煎法国鹅肝,配黑豆和帕尔玛干酪烩饭,上面撒有法国黑松露,鹅肝煎得恰到好处,外脆内嫩,配以甘口雪利酒汁,带来轻微的甜味和酸味,是绝佳的点睛之笔。 - 鱼菜:北海道产的鳟鱼香煎,配上皮脆肉嫩,用贝尔摩特酒和青葱黄油酱汁,里面加入了卷心菜、番茄和香草,稍微增加了酸味,丰富了酱汁的味道,非常美味。 - 肉菜:北海道产的鹿肉组合,伴以“Grand Veneur”酱汁,用鹿肉腰内的核心部分包裹,外层包裹着鹿肉脂肪,鹿肉没有直接接触锅底,经过4种不同的烹饪方法,包括心脏、颈部和腰部的香肠和肚子的培根,以及“Grand Veneur”酱汁,这种酱汁具有完美的平衡,融合了甜味、酸味和鲜美味道,从鹿肉骨头中提取,加入了浓郁的黑胡椒和红酒的风味。
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ローラン☆
3.90
我一直对Rumerciman Okamoto很感兴趣。特色菜Poireau葱的Terrine与地鸡肝酱和松露醋汁一起享用。尝试过每道单品,但它们结合在一起的味道绝对美味。这是这里的必尝之味。岡本厨师使用了他的家乡北海道的食材,并且这里的葡萄酒也大多来自北海道✨ ◉ 开胃菜 胡萝卜慕斯 ◉ Poireau葱的Terrine 地鸡肝酱 松露醋汁 ◉ 北海道产 鲜鱼煎 皇家酱汁 ◉ 猪里脊肉烤 红葱头酱汁 ◉ 小甜点 ◉ 甜品推车
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@San
3.70
在故乡税返礼品中使用过。美味的食物和出色的款待让我非常满意。虽然有些大声的客人,但因为他们与我们之间的距离不会溅起飞沫,所以我们感到放心。因为服务稍微慢一些,所以会话更加愉快。羊羔肉的组合让人能够享受不同的口感,非常美味。葱香冻鳝鱼令我感到惊讶,但与鹅肝搭配一起品尝时,氛围发生了变化。螃蟹和大量的海胆烩饭让我印象深刻。
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veronachie
4.00
午餐的套餐中,我和一位喜欢红酒的朋友第一次光临。这家餐厅有着许多罕见的北海道葡萄酒,朋友非常高兴。菜肴非常美味,也理解为什么它很受欢迎。低调的厨师个性似乎在每一道菜中都展现出来。
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