飯田橋店位於九段下站北側，從車站步行約3分鐘。這家店之前的位置和現在不遠，位於一條大街上，環境整潔。我在移転後的第三天午餐時間來拜訪了這家店。我點了肉玉炸麵配炸魷魚和蔥的煎餅，價格為880日元，再加上兩種配料170日元，總共是1050日元。還附送了一份小沙拉。他們有一道名叫國泰寺燒的招牌菜，但我沒有點。我坐在鐵板前的吧台座位上，所以可以看到烹飪過程。煎餅中的卷心菜比較多，麵條應該是特製的薄麵。雖然不確定是哪種麵條，但它很細，味道不錯。卷心菜烹飪得很好，很美味，醬料也沒有加得太多，炸魷魚也很好吃。這是一家水平相當高的煎餅店，我感到非常滿意。

花子觉得広岛的烧饼店不太常见。她觉得那里的烧饼好吃，特别喜欢烤得酥脆的口感，搭配啤酒很棒。初次尝试和牛角烧，据说是広岛的特色。店面不大，但烤饼、卷蔬菜的制作相当繁琐。油多了些，但味道不错。经验告诉她，有时候吃了一顿后两小时又会饿。总的来说，国泰寺烧始终保持着稳定的美味。面条酥脆，加上松软的卷心菜，让她感到饱腹又愉悦。笑。

店内到处都是卡普队的商品，一眼就知道这是卡普队的粉丝店。还挂着几个签名，看起来是有名的棒球选手也喜欢这里。我觉得挺特别的，所以点了乌冬面烧。第一次尝试乌冬面烧，真是太好吃了。而且自己可以加喜欢的美乃滋，同行的人也非常开心。周二是女士日，可以加倍蔬菜，点了之后满满的卷心菜，吃得饱饱的。这是一道让我想再次品尝的美味烧。有一台大电视，感觉一个人也可以随时光顾的地方。

周一只有女性可以免费获得双倍蔬菜，所以我来了。因为我一个人，所以坐在吧台上，但还是很热，我满头大汗。但是看着面前不断烹饪并被压扁的烤饼很有趣！等了大约20分钟，终于完成了。豚玉面不含蔬菜双份，只要850日元，在这一地区的午餐来说性价比很高，味道也非常好，但是需要有时间才能来。

在附近的租赁会议室举行了一次会议，之后利用了午餐。炸面非常美味。我点的是国泰寺烤鱿鱼天妙不可言。果然鱿鱼天很不错。可惜因为下午还有工作，所以不能喝酒，但这是一次绝对值得尝试的美味。如果有机会的话，我一定会再来的！！

这次东京出差途中，不常有的情况发生了，有一天晚上我很少地感到不想喝酒。我因身体不适，即使到了晚上也感觉不太好。因此，这一天我罕见地没有喝酒，只是吃了晚餐。我选择了离酒店很近的一家煎饼和铁板烧店。虽然它标榜是飯田橋店，但实际上更接近九段下。看起来好像以前在飯田橋附近开过店，但现在已经搬迁了。在这个地方很受欢迎，根据外面的黑板，好像是由广岛人经营的。所以，这里的煎饼是传统的广岛风格，饼皮很薄，里面有面条。虽然广岛人可能不喜欢称其为“广岛风格”的煎饼，但为了区分，我这样写了。我最近在小松已经开始避免吃面食，但每次去广岛我都一定要吃煎饼。毕竟，品尝当地美食是旅行的一大乐趣，不是吗？ 好了，平时的周五晚上约晚上6:45左右，我进入了这家餐厅，发现大约80%的桌子已经被占满了。我一个人坐在吧台上，正如我之前提到的，由于身体不适，我忍住没有点酒，只点了煎饼。我点了一份最贵的“花子特制”（1,700日元），里面有猪肉、鲜鱿、活虾和牡蛎。在吧台前面，煎饼正在制作。看着他们迅速地煮了很多煎饼，真的很专业。等了一会儿，端到了我面前。份量很足，大颗的牡蛎、红姜和大量的葱都很明显。里面的面条是细面条。对我来说，这天的面条稍微细一点更好。吃煎饼最好是在精力充沛的时候，和朋友一起欢聚，那才是最有趣的事情。吃得开心！谢谢招待。博客文章在这里：http://asap.blog.jp/archives/49682952.html

以前也来过这家餐厅。这次点了肉玉辛面¥1,000。在吃沙拉的时候在吧台等了15分钟。烤得看起来很美味的日式煎饼。虽然辛面是第一次尝试，但调味酱和美乃滋搭配得很好，非常美味。如果想在附近吃日式煎饼的话，可以考虑这家枫叶屋。我也想尝试他们的其他菜单。

与朋友一起去吃午餐，朋友说想吃日式煎饼，虽然我完全不理解这个逻辑，因为朋友不太舒服，但我身体很好，所以我听之任之并进了店里。他们的广岛风味煎饼相当大，酱汁和美乃滋可以自己加，随心所欲！真是太好了！如果能喝啤酒就更完美了！可惜我之后还要工作，不能喝，真遗憾...也许下次晚上再来试试吧！

位于九段下和飯田橋之间的目白通り上，一家広島风味的煎饼店。这是我第一次来这家店，他们搬迁了。我点了一份"肉玉そば"（950日元）。店内似乎变大了一些，有一个大烤板的吧台座位和桌子座位。我一边吃着沙拉，一边等待我的点单。大约15分钟后，食物端上来了。我浇上了大量的卡普酱和美乃滋。这家店的炒面是细面，很容易吃。哎呀，真好吃。下次我可能会尝试国泰寺煎饼。

我去了广岛烧烤店！虽然我说我要戒掉碳水化合物，但在面前看到了好几个看起来很美味的烧烤，所以我还是吃了。我点了广岛菜的凉拌、菠菜、牡蛎炒菜、豚饼和广岛烧，还有卷玉子。广岛菜？它像是野沢菜吗？叶子有点硬，非常美味。牡蛎炒菜有奶油味，很好吃！豚饼上有大量的猪肉，煎得很脆！广岛烧有大量的卷心菜，又软又甜，味道很温和。卷玉子是用蛋液轻轻卷起来的，口感很绵软，非常美味。很开心，很好吃！

这家餐厅位于广岛，提供铁板烧和日式煎饼。2016年被米其林收录。广岛总店位于国泰寺町。他们招牌菜是"国泰寺煎饼"，我特地来品尝一下。国泰寺煎饼是花子的特制版本，据说明文介绍，它用香脆的猪肚肉代替了普通的猪肉，用香味浓郁的猪油炸制面条，中间还包裹着半熟的鸡蛋。为了更好地理解，我试着用文字表示如下： 通常的日式煎饼：卵卵卵卵卵卵卵 　　　　　　　　豚肉豚肉豚肉 　　　　　　　　面条面条面条 　　　　　　　　卷心菜卷心菜卷心菜 　　　　　　　　面皮面皮面皮 国泰寺煎饼： 卵半熟卵 　　　　　　　　　　豚肚肉 　　　　　　　　　　香脆面条 　　　　　　　　　　卷心菜 　　　　　　　　　　面皮 嗯，尽管我尽力了，但这可能仍然有点难以理解（笑）。

信赖的评论中写到，广岛烧非常美味！确实，它非常美味。它有脆皮的细面条、大量的卷心菜和独特的蛋，每一口都品质出众！如果你在参拜东京大神宫后路过，一定要尝试一下。对于我这个不太能喝酒的人来说，这里还提供小生啤酒，也是一个亮点！

广岛风味烧饼。大量的卷心菜制造出松软的口感，而细面条和猪肉层叠在一起，非常美味。酱料味道适中，但每张桌子上都放有酱汁和蛋黄酱，可以根据口味加入更多，让味道更浓郁。份量适中，一口吃得满足。

我尝试了夜生活。酒水丰富。有啤酒、烧酒、高球，还有广岛西条的贺茂鹤，山口的獺祭，不由自主地多喝了一些。小吃也多样。从小鱼沙拉、牛筋蘸醋开始，酒一杯接着一杯。后来点了猪肉煎饼，更是让酒兴大发。快结束时，又点了广岛煎饼。果然广岛煎饼很美味。最后没有选择乌冬面，而是选择了荞麦面，非常明智。最后又加了一杯高球，喝得干干净净。美味的一餐，谢谢了！

周六去了巨蛋看庆典队的比赛。11:30到那里，轻松找到座位。首先点了蒜蓉饺子，然后干杯。这蒜蓉饺子感觉像是手工制作的，非常美味。接下来点了烤饼，选了肉玉面和炸鱿鱼，还加了葱。面条是细面，口感扎实，白菜的水分也烤得适中，是正宗的广岛烤饼。吃得非常满足，谢谢！

这附近是一家餐厅。虽然饮食不发达，但午餐时间还是相当繁忙的，九段附近比我想象的更拥挤。我曾认为办公区的顶级是丸之内或霞关，但原来人们看法不同。或许因为靖国神社的缘故？周围皇居附近有很多对这里充满感情的企业家。个人来说，我希望午餐的选择不受困扰，可以选择新橋、新宿之类的地方。这里有一家叫花子的烧饼店，虽说是烧饼，实际上是广岛烧。哦，对了，再次意识到这不同于一般的烧饼，因为我没怎么吃过。店铺相当宽敞，座位也不少。过了13点，座位仍然相当满。这家店是点好后由他们烹饪好然后送上来的。我想吃面，所以点了肉玉半炒面900日元。附带沙拉。价格很实惠。炒面其实是炒面条，不过这是哪种面呢？像讚岐面或稲庭面那种普通的扁面会配上吗？桌上有蛋黄酱，不会自动浇上去，需要的话可以自己加。我加了一点。面煎得酥脆，口感很不错。里面主要是切成细条的卷心菜，几乎全是卷心菜。卷心菜的世界。然后是炒面。肉稍微有点。主要是卷心菜的组成，但吃了还是会感觉挺饱的，可能是因为有面条。想起来了，我喜欢烧饼可能是因为我喜欢小麦粉。嗯，这也很好吃。我想再来一次。离开时听到敲击声，发现他们用刀将卷心菜切成山一样的碎片。竟然是手工做的！所以才切得那么细！真厉害。不过一天要切多少碗呢？不会得腱鞘炎吧。这家店的受欢迎程度得益于店员的努力。

中午和朋友一起去了GW，实际上已经来过几次了（笑）。这一天是男士日，面条是正常份的两倍，所以我决定挑战一下！虽然份量相当大，但只要950日元，真的很便宜！多亏这个，下午的时候我非常困（笑）。我打算找个机会晚上再去！

位于飯田橋的「花子飯田橋店」已经迁至九段下。我点了花子特色烧1570日元。午餐先上沙拉，等了大约15分钟才上广岛烧。广岛烧里用了大量的鱼类，如鱿鱼、虾和牡蛎。酱汁被轻轻地加在上面，你可以自己加卓上的酱汁和美乃滋。薄薄的煎蛋上有大量的白菜、面条和猪肉。细切的白菜非常松软，但可惜的是甜味不够。以下是店铺的详细信息： - 店名：花子飯田橋店 - 谷歌地图链接：[花子飯田橋店](https://maps.app.goo.gl/EYr9F92LotLmWmUf9?g_st=ic) - 最近的地铁站：距离九段下駅209米 - 营业时间：11:00～14:00（最后点餐时间13:30）、17:30～23:00（最后点餐时间22:00） - 定休日：星期日和公共假日 - 可否预订：可 - 座位数：34个座位（吧台5个座位、4人桌7个座位、2人桌2个座位） - 预算：晚餐4000～4999日元，午餐～999日元 - 其他信息：无包房、可提供全店包场、全席禁烟、无停车场 标签： #花子 #九段下美食 #美味的广岛烧 #东京广岛烧 #想与美食爱好者互相关注 #美食博客 #美食摄影 #美食部落客 #美食狂热者 #美食旅行 #美食友约 #美食家俱乐部 #美食女孩 #美食男孩 #想与美食家互相关注 #关东美食 #美食评论 #美食作家 #美食博主 #B级美食信息 #东京美食

来这里尝试美味的广岛风味烧吧。看了菜单，除了烧饼之外，还有很多诱人的小吃选择，点了各种不同的菜品。牡蛎牛油味道超赞。广岛也以牡蛎而闻名，所以当然会有这个美味。听说广岛本地人对于是纯正广岛烧还是有争议的，但作为一家普通的烧饼店，小吃也很美味，绝对值得一试。

午餐选择了国泰寺炒面，价格950日元，再加上两杯950日元的啤酒，总共2100日元。我们是在平日上午从武道馆活动结束后来到这家烧烤餐厅的，和儿子一起吃午餐。大约在中午12点左右，餐厅几乎满座。 这家餐厅以広島（广岛）总店的地名命名了国泰寺炒面。这是一道炸得脆脆的炒面，里面有鸡蛋混合在面粉中，所以里面松软，外面酥脆，非常美味。特别是搭配上浓郁的卡普（広島本店特有的烧烤酱），味道更是一级棒。我们选择了白天喝啤酒，和国泰寺炒面非常搭配。由于这道菜需要花时间烹制，所以等待时间有点长，但这是不可避免的。所以，前来就餐时最好留出足够的时间。

2023年3月，广岛烧“花子”✨✨这是一家备受欢迎的广岛烧餐厅，获得了米其林指南推荐。总店位于广岛，分店分别位于广岛市繁华的流川地区和宫岛口附近的旅游景点。该餐厅于2022年2月搬迁并重新开业，距离东京地铁九段下站步行3分钟，位于大街上。餐厅内座无虚席，非常热闹。现在让我们看看正宗的广岛烧味道如何吧(*´∇｀)ﾉ ■特点 - 在铁板上拉开面团，撒上鳗鱼粉等调味料 - 堆叠上卷心菜、豆芽等蔬菜 - 在中间打入鸡蛋 - 用天妇罗渣滓增添风味 ■我点的菜（含税价） ⚫ 花子特餐 1,700日元 这是餐厅里最贵的菜品（笑）吃得热乎，哇，太好吃了✨✨ 面团有嚼劲，食材火候恰到好处。调味酱不会过于浓烈，味道很细致。 ■饮品 ⚫ 三得利超级干中瓶 650日元 价格非常合理。 ■服务 普通，可能稍显粗糙。 ■价格 合理。哇哦，这是一家美味的广岛烧餐厅(*´ｪ｀*)虽然我对广岛烧的经验有限，但这可能是我吃过的最美味的了。他们对烹饪的理解让我印象深刻。我会经常光顾这里。谢谢美味的一餐m(_ _)m □评分（截止到2023年3月） 食之评分3.41，口碑评论27条 □广岛烧 广岛风格的烤面食历史可以追溯到战后。当时，面临粮食短缺，人们不得不利用美国军队供应的小麦粉来烹饪。那时的烤面食是将小麦粉与水混合，然后加入少量葱等蔬菜烤制而成，在广岛用来填饱空腹。很多广岛烧店的名字都以“〇〇-chan”结尾，这有其历史原因。当时，丈夫被派往战场，妻子将家里的土坪改造成了一家小吃店，以丈夫的绰号为店名，等待着他的归来。这个历史可以让人回味。由于广岛当时有很多铁工厂，铁板相对容易获得，因此开设这种店铺相对容易。现在的菜单风格是在1950年代中期形成的。