平日，刚开门不久，但面临着暑假、盆假期、潜在的外卖需求，偶尔还有阵雨的条件，而且还有菜单上的优惠活动，这家餐厅有很多需求要满足。店里座无虚席，厨房台上摞满了外卖订单，似乎还有大量的等待订单，炸鸡机上出来了20块炸鸡，但我的还没有上来... 竹炸鸡饭：今天这道菜正好在促销。尽管价格很便宜，但店里点这道菜的人不多。出乎意料地味道淡雅。肉很嫩，但汁水不太多。肉质很特别。豆腐汤（另外收费）也虽然便宜但口味多样。以这个价格来说，这是一份令人非常满意的炸鸡饭。虽然面临了各种各样的挑战，但从另一面来看，显然非常受欢迎。

"かつや"是一家快捷餐厅，适合想要随意享受吉列猪排饭的人： 1. 由于批量采购，这家连锁店能提供优质的猪排肉，价格实惠。如果肚子饿了，可以选择份量足的"竹"猪排饭。 2. 位于青梅街道旁边的地理位置非常方便，可以开车前往，停车也相对容易。虽然午餐时段可能会拥挤，但停车场很宽敞。 3. 作为服务连锁店，他们提供贴心的招待，而不是刻板的服务。尽管他们可能注重营业效益，但绝不会催促，提供舒适的用餐体验。 4. 店内清洁得很干净，使人愉快地享用美食。我肯定会再次光顾。

我吃了肉丸和猪排饭。依然是价格合理、分量足够的Katsuya餐厅！因为是午后，店里也不太拥挤，这点很好。享受了美味的餐点后，我早已开始考虑下一餐要点什么了？我后悔没有点豚汤。

在青梅街道沿着練馬関町附近，有一家新开的金太郎。这附近几乎没有免费停车位，所以虽然不太喜欢连锁店，但还是决定过去试试。幸运地发现了一个优惠，可以在某些菜品上打折150日元。我选择了葱汁猪排。虽然上菜速度很快，但感觉不是特别新鲜。大量的萝卜泥上加了柠檬汁，一起享用。还有些白菜，虽然是猪排，但略微健康一些。肉质有点嚼劲，不算特别美味，但综合考虑还可以。米饭和味噌汤也比我想象中要好吃。确实是日本餐饮业的水平很高。印象深刻。Katsudon和Katsu Curry也看起来很美味。也许以后还会再来。

培根蛋与照片上的不同之处似乎是在烹煮时破裂了。我一个人时，如果有培根蛋的话，经常会点这道菜。当我想要一些酱汁味道时可能会点这个。另外，如果能配上炸猪排就更好了。如果不是培根蛋，而是煎蛋和两种炸食的话，感觉有点像西餐厅的风格。有时候去西餐厅比较麻烦。如果不用去的话，去日式炸猪排店也可以。不一定要是限时供应，只要保持这样的搭配就好了。

青梅街道上行线附近开了一家かつや。虽然我知道是什么类型的餐厅，但还是要打个招呼。菜单上的一项吸引了我的注意，叫做"すた丼"。这种口味我好久没尝到了，所以点了一份。我点了"スタミナ炒め"和"チキンソースカツ丼"：哇，大份量真的很大。而且闻起来很香。那么，我就开始吃了！嗯，这味道真的很浓郁，同时也有点咸。不过，考虑到这是类似"すた丼"的菜品，也算可以理解。虽然现在大家不太出门，不太见面，但这种口味实在是太独特了，真不知道是怎么通过菜单会议的。不过，我觉得这个口味可能不太适合味觉比较高雅的关西人。有点像家系拉面不太受欢迎一样。对于一个全国连锁餐厅来说，可能需要一些创新，比如像杯面那样悄悄地改变口味。

大人套餐在话题中引起了关注，但当我在销售日前来时，这家店没有提供。真是遗憾。不过既然来了，我还是买了一份鳗鱼炸鳗鱼。我觉得形状有点丑。外皮很厚，所以有点挡住了鳗鱼，而且鳗鱼有点苦味。

在前往Golden Week之前，这家餐厅仍处于培训阶段。这是我长久以来期待的一次光临。因为是Golden Week的最后一天，店内座无虚席。我等待了大约5分钟后，被安排在吧台座位上。由于这是一家新开张的餐厅，我决定慷慨一点，包括小费在内，点了虾和猪排套餐，还加大了米饭，总共1001日元。由于坐在吧台，我可以清楚地看到厨房里的烹饪过程。虽然我没有拍照记录每一个细节，因为我认为这是每家餐厅的商业机密，但我看到了一些有趣的场景。不久后，我的餐点终于上桌了。米饭的份量超出了我的预期。首先，我用桌上提供的酱料搭配大量的卷心菜和猪排。然后，我用两包提供的芥末把四片猪排涂满。这里还有丰富的豚骨汤，非常美味。对于虾排，也提供了塔塔酱。虾很鲜美，外酥里嫩。猪排的外皮酥脆，口感很棒。此外，还有提供的泡菜，口感酥脆，也很美味。我非常满足，事实上非常非常满足。考虑到这个价格，这个份量，以及这个味道，难道不是满分吗？希望这里的热闹和繁忙氛围能够一直延续下去。谢谢款待。

刚开业不久，再加上黄金周的原因，这家餐厅的运营状态一团糟。我尝试点了炸猪排和炸鸡定食，还有豚汤和米饭，将米饭换成大份。总共花了1,045日元，但米饭太少了，豚汤也不好吃，这个午餐只是填饱肚子，非常令人失望。

我收到了一位用户的信息，说上石神井有一家新店在青梅街道上开业了。所以我在回家的路上去了練馬関町店，这家店于4月29日新开业，前三天提供特价菜单，包括猪排饭、猪排浇饭、炸猪排和咖喱猪排，每道菜都是500日元（含税550日元）。我点了咖喱猪排，猪排外酥脆，肉质鲜嫩美味。咖喱有点像连锁店的味道。旁边桌的猪排饭看起来也很好吃。下次如果再来的话，我可能会尝试猪排饭。谢谢美食。

家庭前来参观之前，这里原本是“华屋与兵衛”，后来被拆除，建成了“Katsuya”餐厅。作为开业纪念，菜单与平时不同，有4种选择。我点了猪排咖喱和豚汤，小炸虾也非常美味。新开的Katsuya离家很近，我感到非常高兴，食物非常美味，真是一顿美餐。

桑拿回来了，衣服不太喜欢，这里不错。

吃了一份咖喱猪排饭，还不错。

衣料很脆，对喜欢有嚼劲的人可能不错，但口味因人而异。

09年10月22日，我在昭和纪念公园观赏了一下秋日的秋英花，然后在回家的路上，在青梅街道上行驶，经过上石神井站入口附近的一家新开的餐馆，名叫"かつや"。这家店不大，停车位也不多。因为是周末的中午，所以人还挺多的。等待外卖大约花了大约25分钟。 我点了三份外卖：标准的牛肉饭（梅口味，561日元含税），牛肉咖喱饭（梅口味，745日元），以及猪肉炸肉和烤肉的合并饭（745日元）。我选择了合并饭。这是一份限时推广的饭菜，宣传上称为猪肉炸肉烤肉合并饭。品尝烤肉时，肉质稍微有点硬。酱汁覆盖了米饭，但作为猪肉饭，更浓郁的味道可能更好。猪肉炸肉的质量还可以，厚度适中。还附送了切碎的葱和卷心菜。 总体来说，猪肉炸肉的合并饭评分为3.2星，性价比指数为780日元/745日元，为1.05，还算合理。感谢这顿美食。

【2022/06/12】位于練馬関町的炸猪排餐厅「かつ家」于4月29日新开业。青梅街道上有不少家庭餐厅，如「すき家」、「肯德基」、「Royal Host」、「红虾」，稍远一点还有「回转寿司」，并配有停车场。在周日傍晚18时左右驾驶摩托车经过青梅街道时，偶然发现了这家全新的「かつ家 練馬関町店」。店面和招牌都很新，内部几乎座无虚席，顾客多为家庭。我原本是想外带的，于是在入口的收银台点单并结账，拿到白色塑料牌后在店内等候。海老炸猪排便当 ¥853 大根炸猪排便当 ¥853 猪汤 × 2 @¥172 × 2 「かつ家」我之前只光顾过2、3次，但最吸引人的还是他们的价格，外带容器设计得很好，可以安全地带回家。可能因为人多，我走进去时正值傍晚高峰，等了很久。尽管这家店开业已经一个多月，但有超过10名员工负责接待顾客和烹饪。可能是因为疫情渐趋平稳，他们开始增加临时工的数量。拿到食物后带回家，但因为店内容器密封良好，食物依然很温暖。海老炸猪排便当里有大约两只虾和一小块（80克）的炸猪排，还有切丝的卷心菜，放在第一层。第二层有米饭和干的醋泡大根。还附带了炸猪排酱和塔塔酱各一包。虾的外衣有点硬。炸猪排外衣酥脆，但猪肉很薄。搭配米饭足够吃了，但有点不满足。大根炸猪排便当有120克的炸猪排。比海老炸猪排便当的猪排更大更厚。附带酱油淋过的大根泥。量上来说非常足够。也许是因为我也喝了猪汤，所以感觉很好。猪汤里有各种蔬菜和猪肉碎，稍微有点咸但很美味。一个人的份量是172日元，价格让人难以置信。强烈推荐点这个。炸猪排一定要选120克的炸猪排，但120克炸猪排可以选择的便当只有炸猪排便当和大根炸猪排便当，或者猪肉丼便当（竹），这点有点遗憾。海老炸猪排不需要。肉饼和炸鸡我还没尝试过。