以前我曾在下午茶时间来过，享受了蛋糕和咖啡。这次我们在关门前来品尝店里的美食和咖啡。我点了虾和鳄梨三明治，配上卡布奇诺。面包是从附近的面包店特制的法式面包，外脆内软，比外表看起来更容易吃！他们的蜂蜜芥末法式吐司也非常美味！虽然咖啡需要等一段时间，但这家咖啡店一如既往地美味。柠檬蛋糕真的是一种艺术品。最后，我点了红豆抹茶刨冰。它使用了真正的抹茶，冰上有奶油，吃起来口感持续。刨冰松软，一入口就融化。红豆酱有点浓郁，有点像糯米红豆饼馅料，但实际上是红豆粒。在红豆酱的浓郁和红豆粒之间，味道非常丰富。在底部还有一层细脆的饼干状的东西，让整个过程都非常美味。员工的服务也非常好。谢谢款待，我会再来的！

周日上午10:30，店内没有其他客人。工作人员热情地为我安排了座位。店内的装修现代而精致，有些地方感觉像是私人包间。整个氛围融合了可爱和时尚的感觉。座位之间的距离非常宽敞，也许这是远离城市中心的特权。我预订了柠檬蛋糕，再加一杯美式咖啡。柠檬蛋糕的视觉效果非常出色。工作人员友情提醒我要把蛋糕切成两半，然后慢慢品尝里面的酱汁，咖啡的温度变化也要好好品味。这里的服务员非常注重与客人的沟通。切开柠檬蛋糕的确有点技巧，不过里面的酱汁很顺滑，尽管一开始我有点慌张，但其实不用着急，只要在盘子里拌匀就好。盘子上的脆脆的坚果和柠檬巧克力涂层与丰富的清爽奶油和柠檬酱相互融合，味道非常和谐。这种只能在店里品尝到的甜点独特的风味，真的令人陶醉。虽然平时我不怎么点美式咖啡，但工作人员的解释让我充分享受了咖啡的风味。在这样的地方享受高品质的糕点真的很难得。虽然离火车站有点远，夏天走路可能会有些辛苦，但我想等季节好转了还会再来的。柜台上的蛋糕看起来也美味诱人。我买了几块烘焙点心带回家。由于发生了一些小问题，他们还额外送了我一份滴滤咖啡包。点心包括：香草沙布蕾￥160，质地柔软，咖啡味道浓郁；咖啡沙布蕾￥160，咖啡风味浓郁正宗；马德琳￥180，带有淡淡的咖啡香气，非常温馨；费南雪￥250，非常清爽。这些点心口感都很温和，没有过于浓烈的味道，自然的风味让人感到愉悦。如果多次尝试，印象可能会有所不同，所以我还想再买些尝试。滴滤咖啡包，深烘培混合，有浓郁的苦味但不刺激，非常美味。

最近，正好与TBS电视剧同名，哈哈。之前来过一次，非常喜欢，所以久违地再次光临。以这里的水果为主题的甜点非常漂亮，也很美味。上次是青苹果，这次是柠檬。真的，它的外形令人着迷。点单时，我问咖啡师：“这部电视剧有影响吗？”他回答说：“不，没有影响，但没想到我们这么火！”这个反应真是太棒了，我们都笑得很开心。这位咖啡师非常友好，服务也非常出色。 当天品尝的食物： 1. 柠檬甜点，1300日元。形状像柠檬，中间是荔枝果冻，微酸微甜，令人愉悦。 2. 布列塔尼饼干，再加点盐味会更美味。 3. 香草酥饼，口感不错。 4. 鳄梨虾三明治，850日元，食物也很美味。 5. 滴滤咖啡，600日元。这次选了印尼的特殊精制方法的咖啡豆，非常果味十足，感觉就像咖啡豆是“水果”一样。 在宽敞的店内，可以悠闲地享受下午茶时间。

【店铺信息】店名：Patisserie cafe VIVANT 最近车站：从南武线矢川站步行10分钟 营业时间：10:00～20:00 定休日：星期二 【个人感受】⭐️⭐️⭐️（满分3分） 很久没和妻子一起来了~一直很想尝试这家店的刨冰，终于来了！早知道应该更早过来吃的~‼️这绵密的口感简直太棒了~‼️太绵密了‼️虽然现在才知道，但街上真的很流行这种绵密的刨冰。

在休息日独自前来的。从谷保车站步行约10分钟，位于樱花大道一楼的咖啡店。这里的咖啡由咖啡师亲手煮制，搭配美味的甜点，备受国立的女士们喜爱，人气爆棚。某个星期六，稍早于下午3点抵达。已有4位客人在前面。店内宽敞而时尚。前方是咖啡区域，后面则是琳琅满目的甜点橱窗，也可以外带。还有焦糖蛋糕、苹果派、法式薄饼等烘焙点出售。店内全部是桌子，有2人座6桌，4人座4桌，总共约30个座位。外面也有类似露台的座位。这是一个非常炎热的一天。为了清爽感，我点了芝士蛋糕和深烘焙的美式冰咖啡。立刻上菜。芝士蛋糕放在冰凉的盘子上。底部是带有黄油香气的塔皮，上面铺了芝士慕斯和海绵蛋糕，共四层结构。顶部装饰有坚果和金箔，看起来非常高档。味道酸甜清爽。咖啡师亲手制作的深烘焙美式冰咖啡，带有苦涩和浓郁的口感，非常清爽。夏天来点浓郁的冰咖啡真是太棒了！还有许多其他吸引人的甜点。下次我还想再来品尝美味的咖啡。谢谢款待。我会再来的。

好久没来了，而且菜单也有些不同，所以我犹豫不决。但这次我想尝试最近一直在关注的冰淇淋，所以我点了一份350日元的冰淇淋，还觉得这点不够，所以也点了一份600日元的熊熊造型甜点。虽然350日元的冰淇淋有点贵，但我觉得品质还不错。不仅有香草味，而且冰淇淋的质地非常细腻。也许是与搭配的酱汁打蛋方式有关吧？我感觉里面充满了空气。冰淇淋的外皮有点像曲奇饼干一样的脆感，与冰淇淋的搭配非常享受。我很高兴能够感受到与水果冰淇淋的不同之处。巧克力熊熊是以巧克力慕斯为主的甜点。在慕斯上铺着像巧克力瓦罗纳那样的巧克力。由于我也吃了主菜，所以我没有很明确的感受到它的味道（^^;)。尽管外观很有趣的小甜点看起来有点童趣，但味道稍微成熟一点，符合我的预期（^^;)。我之前想象的更有趣...

【店铺信息】 店名：Patisserie cafe VIVANT 最寄车站：从南武线矢川站步行10分钟 营业时间：10:00～20:00 定休日：星期二 【个人感受】⭐️⭐️⭐️（满分3分） 这家已经成为我最喜欢的地方了，今天和妻子一起来。虽然现在已经傍晚了，而且正值黄金周，柠檬蛋糕已经卖完了，但反而有机会尝试其他美味的东西，真是太好了！

【店铺信息】 店名：Patisserie cafe VIVANT 最近车站：从南武线矢川站步行10分钟 营业时间：10:00～20:00 定休日：星期二 【个人感受】⭐️⭐️⭐️⭐️（满分3分） 前几天来过，非常喜欢，所以立刻带了太太一起来，果然，太太也非常喜欢！这里真的强烈推荐～

【店铺信息】 店名：Patisserie cafe VIVANT 最寄车站：从南武线矢川站步行10分钟 营业时间：10:00～20:00 定休日：周二 【个人感受】⭐️⭐️⭐️⭐️（满分3分） 通过某位Instagram用户的帖子得知了这家店，真没想到附近有这样一家名店…现在正在限时供应的"柠檬"蛋糕，简直太棒了！不仅口味和口感一流，而且吃起来非常愉快，让我大吃一惊！

＊柠檬：1300日元 樱花：700日元 魔法：600日元 我最喜欢的咖啡店位于国立市！看到他们的新款柠檬蛋糕在Instagram上，我迫不及待地前去品尝！蛋糕的形状就像一个柠檬一样！外层涂满了柠檬巧克力，切开后发现里面是柠檬慕斯和荔枝酱！轻盈的慕斯在柠檬的酸味散发后悄然消逝，留下优雅的甜味。这就是成熟的甜点。荔枝酱也充满了荔枝的味道！中间的饼干层逐渐浸泡在下面，变得湿润！慕斯和酱料的结构与草莓相同，但个人更喜欢柠檬！当然，咖啡和红茶都很搭！周围的坚果是令人愉悦的口感点缀！我还点了季节限定的樱花蛋糕！它有三层，顶层是樱花慕斯！略带杏仁风味和清新感！中间层是牛奶巧克力！底层是略带抹茶风味的蛋糕！这三层完美搭配！真的很美味！饮品是浓郁的魔法咖啡拿铁！无论从外观、味道还是质量来看，每样东西都非常出色！没有差评！！！我会定期光顾的咖啡店！午餐前相对不太拥挤，是个好时机！

访问日期：2023年3月26日（星期日） 午餐Instagram：@mash_foodstagram 官方LINE：https://lin.ee/AQBeKIP 你好！我是Mash。今天我要向大家介绍一家位于南武线矢川站步行5分钟路程的咖啡馆，这里是由咖啡师和甜品师合作的『Pâtisserie cafe VIVANT』。这家咖啡馆由经过巴黎和日本培训的甜品师小仓厨师打造，他的独创甜点与店主兼咖啡师精心制作的咖啡完美搭配，绝对值得一试。这次我听说他们推出了新品，所以特地前来品尝。 ◉ 柠檬 ¥1,300 新品是一款与柠檬如出一辙的甜点。这个柠檬的本质是一块被巧克力包裹的柔滑慕斯蛋糕。表面的巧克力涂层酥脆，内部的柠檬慕斯融化在口中，口感绝佳。切开蛋糕，中心的荔枝酱汁会流出来，口感浓郁。柠檬慕斯的酸味与荔枝酱的甜味相得益彰，非常清新。底部的酥饼以及坚果和开心果等点缀也很出色，口中的不同食感和香气交织在一起，非常有趣。VIVANT咖啡馆的品质远高于外表所示，非常出色。我认为这是适合暖和季节享用的甜点。

这家店位于JR南武线的谷保站，步行约10分钟即可到达主干道上。店内氛围非常时尚而令人愉悦。店外也有一些座位供客人使用。我在一个星期天的中午过后来到了这家店。刚刚进店的时候，座位已经满了，后来的人都在排队等候。我点了一杯咖啡拿铁和一块开心果蛋糕。咖啡师为我做的拿铁有着精美的拉花艺术。蛋糕不太甜，有淡淡的草莓味，非常美味。

这是一次很久没有光顾的咖啡馆，临近关门时间。咖啡馆的氛围很时尚，让人感觉很愉快。在咖啡馆深处的货架上，有很多我长时间没见过的咖啡豆，但VIVANT的咖啡豆依然保持着漂亮和香浓的印象。而且，内含税的标识让我感到很高兴...对我来说这是个亮点(^^)货架上的咖啡豆种类多，我好久没来了，犹豫不决，听了好多种，但店员很热情地帮我选择，最后我买了一份咖啡700日元和一份卡厄多巧克力600日元。咖啡是以店名命名的，是一种咖啡豆，咖啡的味道不太苦，也不太甜，有着浓郁的香气。其中的浆果酸味和甜味相互交织，让人感受到新鲜的美味，是一杯美味的咖啡，非常配得上店名(^^)。卡厄多巧克力外观漂亮，透露出巧克力的风味。从浓郁的颜色来看，我本以为会有较高的可可含量，但实际上比我想象的更甜，口感也陌生。卡厄多巧克力的口感有点像巧克力，有一种奇特的口感。只是甜味并不太浓郁，味道很容易入口，与清新的可可感相得益彰，味道适中。

这家由咖啡师和甜点师创造的咖啡店☕️离矢川车站最近，但也可以从谷保车站（步行13分钟）和国立车站（步行20分钟）前往。我一直对这里的甜点很感兴趣，终于圆了我多年的愿望（虽然说起来已经是很久以前的事了）。这里有一款仅限堂食的❝草莓❞甜点，真的让我以为是真正的草莓，因为草莓的形状和颗粒（是颗粒吗？）都表现得非常逼真，我凝视着它从不同角度看，让我陶醉其中。草莓蒂是真的！切草莓的任务被交给了我的儿子◯，尽管比我想象的要甜一些，但与咖啡搭配非常美味。儿童饮料有焦糖拿铁、草莓拿铁和香草拿铁，其他咖啡店很难找到，所以我和儿子商量着尝试了草莓拿铁。此外，还有适合孩子的软饮料，如苹果汁。现场有民间艺术作品，可以悠闲地享受甜点。店员非常友好♥。

2022年11月30日，我首次造访了国立市。听说国立市正在进行PayPay活动，所以我决定在活动的最后一天匆忙赶到国立市，进行一场甜点之旅。国立市对我来说并不熟悉，只是偶尔会经过，但我发现这里有很多糕点店和面包店，让我感到惊喜。在事先挑选的店铺中，我特别注意到了这家店。我从谷保站步行了一段距离来到这里。店内非常宽敞，有足够的用餐空间。橱窗展示的蛋糕种类虽然不多，大约只有10种左右，但每个蛋糕都散发着高贵的氛围，让人眼前一亮。最终，我选择了一款名为“巧克力香蕉蛋糕”的蛋糕。因为我非常喜欢香蕉，所以一看到带有香蕉的甜点就会立刻注意到。他们给我提供了饮料菜单，但我不太想花太多钱买饮料，所以我问是否是一杯饮料制度，他们告诉我不需要点饮料也可以。太好了！蛋糕被摆放在简单而时尚的盘子上，然后端上了桌。“巧克力香蕉蛋糕”售价600日元。这款细长的蛋糕上覆盖着与蛋糕大小相同的薄而精致的巧克力片，呈斜角排列。从底部开始，这个蛋糕的层次结构依次为巧克力海绵蛋糕、香蕉慕斯（我猜是）、巧克力慕斯和薄巧克力片（与蛋糕顶部的一样？）。从上面倒下来的镜面糖层质地柔软而有点黏稠。薄巧克力片有点难以切开，但一旦克服了这个障碍，叉子就轻松刺入，直到最后的海绵蛋糕部分，稍微有点阻力。海绵蛋糕的口感可能有点硬？放入口中后，首先感受到巧克力的味道。巧克力慕斯迅速融化，最后留下了香蕉的味道。香蕉可能故意保留了一些口感，这为口感上的对比增添了趣味。巧克力和香蕉很好地搭配在一起，但通常情况下巧克力会压倒香蕉的风味，这让喜欢香蕉的我感到有点失望。但这款蛋糕最后香蕉味道凸显，非常符合我的口味。虽然价格可能略高于平均水平，但考虑到这种质量，我一点都不感到不满。谢谢美味的一餐！（≧∇≦）♡

草莓套餐 ¥1300（含税） - 焦糖玛奇朵 ¥400（含税）一直很心动，但一直在犹豫，因为它似乎有点像白巧克力...但看到口碑说“外面是巧克力，中间是慕斯，再中间是草莓果酱”，我下定决心点了！果然如此，但外面是我不太喜欢的白巧克力底部〜（； ；）朋友确实告诉我，为了使草莓变成红色，底部必须是白色，我深有感触。但是，由于外面是白巧克力独特的甜味，内部的慕斯并不过于甜腻，平衡恰到好处！另外，内部的草莓果酱非常美味！这个草莓下面是饼干？饼干很受饼干爱好者的喜爱，周围还有酥脆的饼干？饼干和开心果，这也是不让蛋糕太甜的原因之一吗？美味，奢华，太棒了。如果点蛋糕和饮料的套餐，饮料只要400日元！这个价格设定太友好了（； ；）！焦糖玛奇朵从香气到甜美，都很美味，咖啡拉花也很可爱♡店员也非常友善，环境舒适愉快♡大约在中午12点左右，包括外带，排队的人大约有4.5组！

我参加了国立市的PayPay节（30%折扣）。听说PayPay的效果很惊人，附近的著名面包店也排起了长队。这家店由面包师和咖啡师搭档经营。这家玻璃墙的店铺宽敞明亮，座位的选择可以改变氛围。我特别注意到里面的半私人包厢，看起来像公主房间，但因为已经有家庭客人了，所以我放弃了。客户群体多种多样，不仅有情侣，还有独自前来的男性客人和年长女性。或许因为这个地方位于住宅区，餐厅和咖啡店较少？ 当我看到橱窗里排列着可爱的蛋糕时，我心中已经有了心仪的蛋糕。那是一块售价1300日元的草莓蛋糕。通常我会选择不加牛奶和糖的黑咖啡，但受到其他女性评论者的影响，我决定尝试一下女孩们可爱的拿铁艺术。 服务生穿的连衣裙是私人物品吗？我也有一件相似的，想着自己的衣柜里可能也有这样的衣服。正在思考这个问题时，我的蛋糕和拿铁咖啡（400日元）上桌了。红色的草莓摆在黑色盘子上，看起来非常美丽！而且拿铁上的拉花是一个小心心的图案，太可爱了！两者并排摆放时，真是太令人陶醉了。女孩子果然要活得可爱。 我用叉子的背面轻轻敲击草莓的表面，发现它是巧克力制成的。这只能用附带的刀叉才能吃，所以我拿起刀叉，割下一块蛋糕。切开的瞬间，果冻从中间流出来。从构造上看，表面是粉红巧克力，然后是慕斯，最后是草莓果肉的果冻。顺便提一下，草莓上还带着蒂（笑）。 拿铁咖啡也浓郁而美味。喝着喝着，我突然想到这里有一位专业咖啡师。也许这里的拿铁本来就应该是黑咖啡？我自言自语道，不过算了，毕竟因此感觉很好。结帐时我注意到，店里还有一个可以看到咖啡冲泡过程的吧台座位。如果想要与咖啡师聊天的话，这里也是一个不错的选择。

我原以为这是一家专门卖蛋糕的店，但后来发现他们也提供了轻食选项。我在午餐时点了一份金枪鱼芝士三明治和一杯烤绿茶拿铁。融化的芝士覆盖在金枪鱼上，渗透到面包里，味道非常美味。土豆沙拉的味道也很浓郁，我很喜欢。烤绿茶拿铁的甜度适中，很容易入口。喝了一会儿拿铁后，我被他们的蛋糕吸引，又额外点了一份巧克力千层蛋糕。这是一块口感浓郁的巧克力蛋糕，外面裹着一层巧克力涂层。浓郁的巧克力味与拿铁非常搭配。现在这家店可以享受到国立市的PayPay 30%返还和aupay 30%返还优惠。

我似乎记得樱花大街上有家蛋糕店，然后我去找了一下，果然找到了！但是，等等，这里更像是一家咖啡馆而不是蛋糕店。我问店员是否可以外带蛋糕，她非常优雅地回答：“可以的。”店铺布置和产品都很时尚，而且店员的气质也很好！虽然蛋糕种类不多，但每种都很时尚漂亮。我想要五人份的蛋糕，正好有五种狭长形状的蛋糕，所以我每种都点了一块。价格在600到700日元之间，蛋糕算是有点贵的。我吃了巧克力蛋糕（我忘了名字）。老实说，我自己不会选这个口味的蛋糕（因为剩下的只有巧克力），但它非常好吃！通常巧克力蛋糕都很甜，我有点不喜欢，但这块蛋糕又湿润又不沉重，微微甜中带有苦味。真的很好吃！其他蛋糕也让我有点好奇。大家都说好吃，我非常满意！

不好意思让你等了，苺小姐。店里有一个展示柜，你可以从中选择蛋糕。在那里，我选了第一个，它吸引了我。因为我骑自行车前来，天气很热，所以我尝试了一种我从未见过的咖啡和汤力水混合的果汁，就像一种鸡尾酒。两者的苦味和酸味融合在一起，非常爽口。苺小姐的蛋糕有巧克力的糖衣，当我打开它时，浓郁的草莓果酱涌了出来，与慕斯搭配得非常出色。底下的酥皮也非常美味，不仅外观吸引人，味道也令人大呼满意。

这是一个位于国立南部的蛋糕咖啡店。所有的蛋糕都非常美味，店内独家的“草莓”蛋糕也特别好吃。当你打破表面的红色巧克力时，里面是白色草莓！蛋糕内部有果肉酱，底部有饼干，上面点缀着开心果。