我去了"比斯特罗穆洛伊"午餐。店主一人独自服务。进店时只有一个人在等待。后来有其他客人来了，但被拒绝了。午餐菜单有两个选择，一个是"三元猪里脊炸肉酱"，另一个是"鸡胸蘑菇炖菜"。在被引导到座位之前点了菜，然后使用预付款系统。至少有一份还剩下吧？嗯，也许吧。我点了猪里脊炸肉酱。食物是一盘式提供的。我选择了土豆沙拉，颜色和外观都很简单。然后我注意到味道有点偏向蛋黄酱...但土豆沙拉和酱汁都很好吃。特别是酱汁味道很不错。只吃酱汁也不觉得腻，一直吃到最后。三元猪里脊有嚼劲。炸肉酱很美味。餐后有咖啡。冰咖啡不是滴滤式的。客人们都相当悠闲地度过了时间。适合想慢慢享受午餐的人。

Jee＆Baa的旧址上MARUCHI开了几个月后就关闭了。然后在那个位置上开了一家新的店，这是我第一次来这里。这里的系统是，你可以自己组合选择三种米饭（面包），三种配菜和两种主菜。3×3×2＝18种组合。当天的菜单是从这些组合中选择的。价格是1,000日元。进入店内后，会有系统的说明，并询问您的订单。然后我选择了15种谷物米+南瓜腌制+一根炸鳗鱼。付款是提前付款，可以使用PayPay。店主是一位独自经营的人，他让我坐到了一个四人桌旁。店的氛围还不错，有一种宁静的感觉，适合慢慢享受餐点。在没有其他等待上菜的客人的情况下，大约7分钟后上菜了。嗯，等待时间在可以接受的范围内，但如果订单重叠会怎么样呢？餐点以一盘的形式上桌，看起来份量相当少。这样的话，我肯定可以再点两盘。首先尝了一口主菜的鳗鱼。鳗鱼上有甜汁，但肉质不太厚。尺寸也比较小。嗯，考虑到价格，不能要求太奢侈，但也还可以。15种谷物米煮得有点硬，南瓜腌制很甜。我继续吃，但并没有什么特别吸引人的特点，没有让我想再来的动力。当我试图迅速吃完时，他们提供了自助咖啡。有冰咖啡和热咖啡，所以我拿了一个纸杯倒了杯冰咖啡到座位上。喝完咖啡后，当天的午餐就结束了。考虑到只有一根鳗鱼，加上午餐后的咖啡，我不太觉得值得花1,000日元来吃。另外，因为还有其他客人在场，所以请注意不要在店内拍照。计划前来的客人要注意了。

2022年7月初访，工作日午餐。之前的炸物定食店已经关门，然后在这里开了新店。在食评网站上找到了6/1开业的信息。多次尝试去，但总是休息。多亏了这个，九段下一带的再访口碑增加了。当天的湿度非常高，一直下雨。因为远处难以前往，所以再次前往这里。我第一次看到了"开业"的牌子。我在12:50到访，没有其他客人。由于信息不太公开，所以可能会有点不清楚。菜单上有两个主菜选项（白鱼或三元猪扒），每份1000日元。还有三种配菜（西兰花沙拉、蘑菇沙拉或沙拉）和三种米饭（白米、15谷米、吐司），你可以从中选择一样作为一份。在店里没有菜单，你需要在入口处的菜单板上选择。老实说，这有点难以理解，我也是在没有完全理解的情况下进入的（笑）。接下来，我结账时是提前结账。可以选择现金或PayPay付款。我选择了三元猪扒、沙拉和15谷米。食物在5分钟内上桌，摆在一个大木盘上。肉呈淡粉色，颜色很好。但是非常薄，可能只有80克左右。沙拉以生菜为主，配以凯撒沙拉酱。15谷米约180克，份量健康，对我这几天体重上升的身体来说很好笑。我迫不及待地尝一口猪肉。只有一面被烤，表面感觉是低温烹饪。正是由于薄，才能做到这一点。口感湿润，但味道有点淡。肥肉很甜。酱汁是以洋葱为基础，带有淡淡的大蒜味。酱汁很清爽，我想可能是搭配了柠檬酱。这种猪肉的口感非常合适。15谷米有一定的黏性，与肉搭配得最好。猪肉的油脂渗入15谷米，非常美味！虽然肚子感觉有点撑，但还是吃了一顿美味的猪肉午餐。赶紧吃完回公司吧。出门后，天突然下起了倾盆大雨。这家店似乎只有一位老板在经营。如果人多的话，等待菜肴可能需要一段时间。

从东京地铁九段下站向北沿目白大道前行，经过九段北一丁目交叉路口向东前进，然后进入第一个小巷，往北走，就会找到这家餐厅。这家餐厅是一家于2017年在淡路町创立的西餐厅，于2022年搬迁至当前位置开业。它位于'ジーアンドバー'之后，'MARUCHI'短期经营的地方。外观几乎与以前相同，只有标志有所更改。内部空间意外地宽敞，除了餐桌座位外，还提供吧台座位。然而，尽管刚开业不久，但内部却显得冷清。菜单包括两种主菜、三种配菜以及面包或米饭供选择。我点了"白身鱼炸鱼配塔塔酱"、"土豆沙拉"和"白米"。上菜的是一份放在木制盘子上的一人份套餐。然而，这份套餐的内容相对较少，让人感到意外的寂寥。味道还可以，但给人的印象很普通。与我心目中的法式小酒馆不太相符。