我在目黑车站前的一家氛围很好的炸猪排店吃晚餐。店内几乎座无虚席，非常受欢迎。似乎有一楼和二楼，但我坐在一楼的吧台上。我面前展开的空间感觉非常好。宽敞的厨房似乎全部都是木板覆盖的，吧台和厨房内部也都是木制的，上面有许多工作人员各自扮演着不同的角色，忙碌地来回移动。 我点了一份2100日元的猪排定食。大约等了20分钟左右，先上来的是饭、猪汤和小菜，再等了一会儿，期待已久的猪排终于登场。厚厚的猪排被切成小块，摆在大量的生菜旁边。外皮似乎没有太多面包糠的感觉，看起来像是炸猪排。然后，我将炸猪排涂上吧台上提供的炸猪排酱和盘子里的芥末，开始享用。 猪排非常多汁，外皮的味道也很独特，不像常见的面包糠外皮。饭非常好吃，而且简单的猪汤也非常美味。汤里有葱、豆腐和厚切的猪肉，味道也很不错，光是这一道就足够美味了。当生菜渐渐减少时，服务员问我是否需要再加一份，我答应了（而且是免费的），当饭也吃得差不多时，服务员居然问我是否要再来一份猪汤。虽然2100日元的价格有点高，但考虑到店内的氛围、味道和服务质量，我觉得一点也不贵。这是我在东京出差的最后一顿晚餐，明天的工作也会更加有干劲。真的非常美味，感谢招待。

猪排套餐2200日元，串炸猪排1根650日元。这家创建于1939年的东京知名猪排店代表之一。我之前去过它的分店几次，但这次是第一次来到总店。因为是星期天晚上，店内排了大约30人左右的队，等了大约1小时才终于入座。猪排大约只有150克左右，相当小而且没有什么厚度。他们刻意用刀将它切成12块并摆盘。当我试图用筷子夹起切成小块的猪排时，外皮却脱落了。在由普通面粉和高筋面粉混合而成的略硬外皮中，肉因加热而收缩，所以理所当然地出现了这种情况。我一边考虑这个问题，一边将脱落的外皮放在肉上食用，却闻到了外皮散发出的变质油的难闻气味和轻微的焦味。面包屑相当细，几乎没有残留在外皮上，所以几乎没有酥脆感，也没有咬劲。至于猪肉本身，似乎炸的时间太长，肉几乎没有保留水分，变得又硬又干，还带有猪肉特有的难闻气味。尽管是猪排，但几乎去掉了所有的脂肪，因此无法感受到脂肪的甜味和鲜美味道。串炸猪排也是刀切成小块，吃起来像是在吃碎片一样。我觉得无论是猪排还是串炸猪排，都离原材料的好味道相去甚远。不过米饭、生菜和味噌汤可以无限续，所以吃饱了肚子。

周五晚上很晚才去了这家餐厅，好久不见了。店里的氛围一如既往地不错。感觉很有气氛。点了嫩肉和猪排的串烧，各自尝试了一下。可能还是喜欢串烧多一些。特别独特的外皮和酱料很搭配。

我在周六下午4点20分左右到达。虽然在4点开门，但餐厅已经座无虚席，等候区也几乎坐满了。我等了大约40分钟，然后被引导到吧台座位上。我点了猪排定食，外层饼屑很少，所以非常酥脆，而肉的油也很香甜，非常美味。下次我想尝试猪里脊定食。

星期六晚上大约18点，我去了目黑的一家著名猪排店。一进店里，一楼和二楼都排了十几个人。我们排队等了大约40分钟才找到座位。坐下后，我们预先点的食物很快就送上来了。口味方面，猪排和猪里脊都相对比较清淡，很好吃。外皮酥脆，吃起来像零食，但蘸上芥末后味道更浓郁美味。米饭、白菜和味噌汤可以无限续盛（味噌汤限续一次），所以我也吃了一次米饭和味噌汤。从性价比来看，2300日元略显昂贵，但店铺的氛围和服务印象都非常好，总体来说非常满意！

突然想吃猪排，但不想吃油腻的。我想起了附近的"とんき"，听说他们的猪排清爽可口，所以决定去尝试。果然，那里的顾客年龄跨度很广，似乎值得期待。虽然外面没有排队，但里面坐满了人，我等着坐下后点了一份猪排套餐，价格为2,300日元。等了大约30分钟，座位不是按照顺序排队的，而是看哪里有空座就坐哪里，我觉得很奇怪。坐下后，因为还要等一会儿，我点了一瓶啤酒，有小瓶的选择真是让人高兴。还有花生作为小吃。终于，猪排上桌了。饼屑感觉有点不同！不像普通的面包糠，更像炸鸡。因为是猪里脊，所以口感清爽，但肉质鲜美而嫩滑。肉质是否经过了良好的处理呢？还附送了一碗美味的豚汤。这碗汤也很清爽，配料相对较少，有点像味噌汤。一点也不会让人觉得胃不舒服，非常满意！！

东京目黑的“突发豪雨”于中旬结束后，我在18:30与朋友会合！朋友提出去吃拉面，我当然答应了。我们沿着権之助坂下坡，抬头看到了猪排餐馆“とんき”的招牌。我对朋友说下次再吃拉面吧，完全没有理会，径直走向了“とんき”。非常正确的选择，由于雨的影响，我们立刻被安排在吧台上。唯一的遗憾是，为什么不排队等位呢？（吧台后面有大约20个等位椅子，而且猪排的烹饪操作非常完美，像是“一个团队”在进行艺术级别的美妙表演，观看起来非常有趣！这家猪排店真是排队也很有趣的地方。猪排点了猪里脊，肥肉的甜味真的很美味，豚汤味道浓郁。有里脊、里脊串猪排三种选择，我个人推荐里脊！我们点了两份里脊猪排和一杯啤酒，总共5,250日元。

在目黒的一家人气炸猪排店！我最喜欢的女演员前不久在电视上介绍了这家自家族从前就常去的店，于是我立刻有了兴趣，决定前去一试。虽然预计要排队，但我在工作日晚上约20点前去，立刻就找到了座位。当我穿过门帘，打开门的时候，一楼全是吧台座位和厨房。店里人也很多，热闹非凡。因为我们只有两个人，所以被引导到了二楼的座位，顺着楼梯上去，虽然有几组客人，但还是相当宽敞。二楼的客人以女性居多。店内还有一间私人包间。我查看了菜单，但女演员提到的特别推荐没有，于是我向服务员询问，他们非常耐心地为我解释了。我点了"猪里脊炸猪排套餐，附串炸"。刚刚炸好的炸猪排被端上来，配有米饭、泡菜和汤。当白菜吃完时，他们还会为你续盛，这是一项令人高兴的服务。这是一家相当独特的外酥内嫩的炸猪排！外皮轻薄脆口。猪排和外皮之间有相当多的空隙，所以经常会脱落。右边的是串炸，看起来像是葱串烧。轻巧，咬起来很有嚼劲。吃起来很容易，不会引起胃灼热等不适。店员们非常友善，给人一种很舒适的感觉。感谢款待。下次我想尝试猪排。

这家餐馆我们已经光顾了30年了。这家炸猪排非常有名，因为它看起来很薄，容易吃，而且使用了长葱，而不是普通的洋葱串炸。切成丝的卷心菜也做得很好！这里可以看到炸猪排的制作过程，所以自开业以来一直都排队等候。我带着一些外国朋友去过，他们都非常惊讶。我想再次邀请别人一起去。谢谢！

我去了在目黑推荐的炸猪排餐厅。就在不久前的一个电视节目中，铃木保奈美女士将这家餐厅介绍为她从小就和家人一起去的地方。虽然是平常的星期五，还是台风天，我无法预测有多拥挤，但餐厅内只有大约四桌客人坐在角落里。餐厅的工作人员负责管理座位顺序，这让我感到惊讶，因为他们说无论坐哪里都可以。我听说二楼有空桌，但我希望坐在能看到面前炸猪排制作过程的吧台上。等待了大约15分钟后，我被引导入座。多名工作人员各司其职，给人留下了良好的印象，我可以在面前欣赏到他们流畅的操作，这让我在用餐前就感到愉快。米饭、猪肉汤、生菜可以续点（只限一次？），他们会在适当的时候询问是否需要。我在这里享受到了东京古老的美食。

店里很拥挤，里面等了大约10分钟。我点了炸猪排，外皮很美味，有一种浓郁的味道，不是很脆，而是有点松脆的感觉。猪排被切成了一口大小，很容易吃，还可以续饭和豚汤。虽然价格相对较高，但因为可以续饭，所以当想吃得饱的时候很不错。

选择了猪排套餐（2,300日元）！这家店相当宽敞，厨房也很大，但店内座无虚席，不断有顾客涌入。大部分人都有常客的感觉...果然是家很受欢迎的店。虽然不确定是否全部在使用，但有五个装有油的炸锅。肉用牙签裹上面衣，就像我在电视上看到的那样，不用手触摸面衣以免受伤。肉有点嚼劲，而且有一点点甜味。由于面衣在吃的时候容易剥落，所以吃起来有点困难。酱汁稍微有点甜。汤、卷心菜和米饭都可以免费续碗，听说大家通常都能吃两碗。我们每人都享受了两碗。虽然比起三大家或四天王，有很多更美味的猪排，但我感到惊讶的是这种评价是由老顾客们不断光顾这家店形成的。现在虽然经常在电视上介绍，有许多名人光顾，但我认为它是一家扎根于地区的好餐厅。

以前一直很好奇，但这是我第一次来！我让已经去过很多次的朋友带我去了☻一楼人很多，我肚子饿得受不了香味，所以赶快去了二楼♩他点了猪排，我点了里脊炸猪排。外表看不出区别哈哈我们都吃得很开心，转眼间就吃完了♡

目黒とんかつ的老字号门帘一进，有大约40个座位的白木开放式吧台，炸猪排师傅们有条不紊地接受订单、炸制猪排，而且在客人提出要求之前就不声不响地续上白菜。这种自然而周到的服务非常令人愉悦。今天点了串炸猪排、泡菜拼盘和札幌啤酒。串炸猪排用猪油慢慢炸制20分钟，内部热腾腾、外皮超脆。太好吃了。这家炸猪排店是我每周都想来一两次的地方。谢谢！

目黒的"とんき"餐厅。不到晚上9点。今天能够立刻入座。已经不记得吃了多少次了，大约每半年会想要再来一次。点了炸猪排和额外的一根串炸串。这家猪排餐厅的口味因人而异。肉自然美味，但外皮容易脱落。而且外皮有嚼劲，这是其特点。我觉得美味的原因可能与餐厅的氛围、洁净的白木吧台、工作人员的专业服务有关，这一切都显得非常庄重，或许与猪排的美味相辅相成吧。今天也感谢美味的一餐。

我来到了之前想去尝试的猪排饭店。点了一份猪排和一瓶中号啤酒，总共2950日元。吃得很满足，谢谢。猪排的外皮口感很特别，不像以前吃过的。它吃起来脆脆的，好像没有面包糠一样。肉不算很生，但还是很多汁。虽然看起来很丰盛，但奇怪的是，肉虽然好吃而且容易剥离，但外皮却感觉很轻盈，所以吃起来很清爽。米饭和泡菜也很好吃，味噌汤（猪汤）也有浓郁的味道。即使是同样的猪排，不同的饭店口感差异如此之大，感觉很有趣，也很复杂。我可能挺喜欢这家店的猪排，感觉吃完不会胀。离最近的地铁站大概只有3分钟路程。店内非常宽敞，好像二楼也有座位。我一个人坐在一楼的吧台，但感觉总共有大约20个座位。此外，吧台后面还有凳子，似乎是等待的客人坐在那里等待的。客人多是1到3人。顺便说一下，这家餐厅创立于1939年。我眼前的厨房和摆满了装着卷心菜的碟子的数量真是令人印象深刻。推荐的情境是吃不胀的猪排，完全允许吸烟。

最近我一直在品尝各种炸猪排，但总体来说，我喜欢有品味的炸猪排店。肉味鲜美，咬上一口感觉味道浓郁，即使不蘸酱油，只用盐也很美味。炸得恰到好处，衣粘附得很好。我期待已久的享受炸猪排，但没想到品质会降低到这种程度。肉很干，口感平淡，切割得也不顾客友好，肉和衣很容易分离。感觉店里只顾保持氛围，服务也一般般。笑容少得可怜。相比以前的装修，炸猪排味道差太多了。虽然店里有不少顾客，但比起以前明显少了。希望他们未来能有所改进，实现进步。

傍晚在澡堂结束后，我想吃点中华或炸猪排。在目黑，有一家叫做"とんき"的餐厅可以满足我的愿望。洗完澡后，身体感觉清爽，渴望着这家炸猪排和啤酒。我点了一份猪排定食，配上一瓶中瓶啤酒，干杯。

入店时间约在晚上8点之前，一楼吧台座位前有大约10人等待。两年前我来过这里，当时正值新冠疫情时期，每个座位都被亚克力板隔开，但现在已经回到了之前的状态。厨房工作人员似乎也有所改变。我点了猪排定食，大约20分钟后上菜。这里的面衣有独特的味道，与其他地方不同。汤、米饭和酸菜都很美味。生菜可以继续免费加。我非常享受这顿饭。

初次来到目黑的名店。约10名厨师齐聚一堂，烹饪精彩纷呈。店内氛围热烈活跃，精彩的时刻一直延续。独特的外衣让人印象深刻，与传统的面包屑炸肉不同，更接近烤制。肉质鲜嫩，毫无疑问在目黒地区是首屈一指的。非常出色。

长年来常去的猪排餐厅味道变了。以前的猪排和猪汤都是绝佳的，但最近去的时候，味道淡了，外观也不怎么样。真的很失望，第一次觉得这家餐厅不好吃，感到很震惊。希望新的总经理和员工们能认真对待这个问题，不然会失去顾客的。不要让忠实的粉丝们失望！